كوميكان (فاكهة)
كوميكان (小みかん،小蜜柑) هو نوع من برتقال الماندرين المزروع في اليابان. "كو" تعني "القليل"، و" ميكان " نوع من أصناف الحمضيات؛ komikans صغيرة بشكل غير عادي. إنه تقريبًا نفس كيشومكان .
يطلق عليه أحيانًا برتقال ساكوراجيما كوميكان (桜島小みかん، ساكوراجيما كوميكان ) المزروع في ساكوراجيما ، وهو بركان مركب نشط في محافظة كاجوشيما ، اليابان. يُزرع نفس الصنف أيضًا في فوكوياما في كيريشيما على طول خليج كاجوشيما ، وهذا ما يسمى ببساطة كوميكان (小みかん، 小蜜柑).
ملخص
بسبب غنى تربة ساكوراجيما بالرماد البركاني ، فهي غير مناسبة لزراعة الأرز، لذا يُعدّ "الكوميكان" محصولًا تجاريًا هامًا. بعض أشجارها الضخمة معمرة منذ أكثر من 200 عام، وقد تُنتج الشجرة الواحدة منها مئات الكيلوغرامات من الميكان. تنضج ثمارها في بداية ديسمبر، وتتخذ شكلًا كرويًا مُسطّحًا يتراوح وزنه بين 20 و50 غرامًا . لبّها صلب ولكنه حلو المذاق.
تاريخ
توجد ثلاث نظريات حول كيفية زراعة برتقال "ساكوراجيما كوميكان" لأول مرة. الأولى هي أن شيماتزو يوشيهيرو ، الابن الثاني لشيماتزو تاكاهيسا ، داي ميو مقاطعة ساتسوما، أحضر البرتقال إلى ساتسوما من شبه الجزيرة الكورية بعد الغزوين اليابانيين لكوريا عامي 1592 و1598. الثانية، أنه ربما أحضره من مقاطعة كيي بعد معركة سيكيغاهارا في 21 أكتوبر 1600. أما النظرية الثالثة فتقول إنه أحضر برتقال "تاكادا ميكان" من ياتسوشيرو في مقاطعة هيغو (كوماموتو حاليًا). وهذه هي النظرية الأكثر شيوعًا. وقد أصبح هذا النوع من البرتقال من اختصاص ساتسوما لأن ناوتومو ياماغوتشي، أحد أتباع توكوغاوا إياسو، أعجب بمذاقه الرائع. في عام 1603، قُدِّمَتْ إلى توكوغاوا إياسو من قِبَل شيماتزو تاداتسون ، داي ميو ساتسوما. في العصور القديمة، كانت تُعرف باسم "موكوجيما ميكان" أو "أكا ميكان"، ولكن بدأ يُطلق عليها اسم "ساكوراجيما ميكان" حوالي عام 1658.
انظر أيضاً
مراجع
- 串間俊文، أد. (1995). かごしま文庫26 鹿児島の園芸植物(باللغة اليابانية). شونيدو للنشر . رقم ISBN 4-915093-33-6.
- 桜島町郷土誌編さん委員会編 横山金盛، إد. (1988). 桜島町郷土誌(باللغة اليابانية). مدينة ساكوراجيما.
- 橋口兼古、五代秀堯、橋口兼柄، إد. (1843). 三国名勝図会巻之43(باللغة اليابانية).
- فاكهة يابانية
- الحمضيات
- بقايا نباتات الفصيلة السذابية