مي لين (الشيف)

شاركت لين في الموسم الثاني عشر من برنامج "توب شيف" على قناة برافو عام ٢٠١٤. وفي الحلقة الأخيرة من البرنامج، التي صُوّرت في سان ميغيل دي أليندي، غواناخواتو، المكسيك ، تنافست لين مع غريغوري غورديه . وكان طبق لين الرابع، وهو عبارة عن كريمة الفراولة والليمون مع الزبادي المحمص، وفتات الحليب، وآيس كريم الزبادي والليمون، مميزًا للغاية. خلال فقرة طاولة الحكام، أشاد الحكم توم كوليكيو بالطبق واصفًا إياه بأنه "أفضل حلوى تذوقتها على الإطلاق في برنامج توب شيف ، وواحدة من أفضل الحلويات التي تناولتها في حياتي". وردد زميله في لجنة تحكيم توب شيف ، هيو أتشيسون، نفس المشاعر، واصفًا الطبق بأنه "مذهل للغاية" ومؤكدًا أن لين "طاهية من طراز رفيع". ^{[ ١٧ ]}

شاركت لين في الموسم الرابع من بطولة أبطال الطبخ على قناة فود نتورك عام 2023، وفازت بالبطولة. بعد جولة أولى حصد فيها طبقها 84 نقطة، واصلت لين حصد 90 نقطة أو أكثر من الحكام في الجولات الأربع الأخيرة من المسابقة. وفي الجولة النهائية، تغلبت على مانيت تشوهان، بطلة الموسم الثاني ، بنتيجة 91-89. ^{[ 18 ]} ومثّلت أطباق لين الأربعة التي حصدت 90 نقطة أو أكثر من الحكام أربعة من أفضل ستة أطباق في المسابقة. ^{[ 19 ]}

فاز لين بمسابقتين رئيسيتين للطبخ على التلفزيون: الموسم الثاني عشر من برنامج توب شيف والموسم الرابع من بطولة الأبطال .

في عام 2020، تم ترشيح لين لنصف نهائي جائزة مؤسسة جيمس بيرد لأفضل طاهٍ في كاليفورنيا. ^{[ 20 ]} وفي العام نفسه، وصل مطعمها "نايت شيد" إلى المرحلة النهائية لجائزة المؤسسة لأفضل مطعم جديد. ^{[ 21 ]}

بعد افتتاحه عام ٢٠١٩، حصد مطعم نايت شيد العديد من الجوائز. فقد نال لقب "مطعم العام" من موقع Eater LA ^{[ ٢٢ ]} ، وحصل على جائزة "أفضل انطلاقة في عالم الطهي" من مجلة Robb Report ^{[ ٢٣ ]} . كما ظهر المطعم في قوائم "أفضل المطاعم الجديدة" من مجلات Food & Wine ^{[ ٢٤ ]} و GQ [ ^{٢٥ ]} و Eater ^{[ ٢٦ ]} . بالإضافة إلى ذلك، اختارت مجلة Food & Wine خبز الروبيان المحمص كـ"طبق العام" لعام ٢٠١٩ ^{[ ٢٧ ] .} وفي عام ٢٠٢٠، أدرجت مجلة Conde Nast Traveler المطعم ضمن قائمتها لأفضل ٤٦ مطعمًا في لوس أنجلوس ^{[ ٢٨ ] .}