سيرا جاوتشا

سيرا جاوتشا ( مرتفعات الغاوتشو ) هي منطقة ثقافية تضم المناطق الجبلية في الجزء الشمالي الشرقي من ولاية ريو غراندي دو سول في جنوب البرازيل . معظم سكانها من أصول ألمانية وإيطالية . وبالتالي، تعكس المدن في سيرا جاوتشا التأثيرات الألمانية والإيطالية من خلال الهندسة المعمارية وفن الطهي والثقافة. جغرافيًا ، تعد جزءًا من سلسلة جبال سيرا جيرال .

تمر العديد من الطرق السياحية عبر أجمل مدن Serra Gaúcha، وخاصة Rota Romântica ، التي تتبع آثار الاستعمار الألماني؛ و Caminhos da Colonia ذات النكهة الإيطالية ؛ وRota da Uva eo Vinho لتذوق النبيذ ؛ و Região das Hortênsias ، المزروعة بأزهار الكوبية الجميلة ( "hortênsias" بالبرتغالية ) .

تعد الينابيع الساخنة في نوفا براتا أيضًا أحد المعالم السياحية البارزة في المنطقة. أهم المدن من بين 75 بلدية في سيرا غاوتشا هي كاكسياس دو سول ، بينتو غونسالفيس ، غاريبالدي ، فاروبيلها ، غرامادو ، كانيلا ، فيرانوبوليس ، نوفا براتا ، فاكاريا ، نوفا بتروبوليس ، فلوريس دا كونها وكارلوس باربوسا .

استوطن المنطقة المهاجرون الأوروبيون خلال القرن التاسع عشر. بدأ الألمان في الوصول في عام 1824 والإيطاليون في عام 1875. واستقر الألمان في الأراضي المنخفضة بالقرب من ينابيع الأنهار، بينما سكن الإيطاليون المرتفعات. ونتيجة لذلك، تتمتع المنطقة بمزيج فريد من الثقافات الألمانية والإيطالية، وهو ما ينعكس في الهندسة المعمارية والمطبخ المحلي.

تشبه العديد من البلدات الصغيرة القرى الألمانية التي تعود إلى قرون مضت، ولكن على خلفية الغابات المطيرة شبه الاستوائية الرائعة وأشجار الأراوكاريا. لا يزال العديد من البرازيليين في المنطقة يتحدثون الألمانية ، وخاصة لهجة Riograndenser Hunsrückisch .

في المدن التي استوطنها المهاجرون الإيطاليون، يعتبر إنتاج النبيذ مكونًا مهمًا للثقافة المحلية ويمكن رؤية مزارع الكروم في كل مكان. تحتفل مدينة كاكسياس دو سول بتراث النبيذ في المنطقة خلال مهرجان Festa da Uva . لا تزال الثقافة الإيطالية قوية جدًا في المجتمع، وليس من النادر أن تسمع السكان المحليين يتحدثون باللهجة الإيطالية الشمالية .

• (باللغة البرتغالية) موقع Serra Gaúcha
• https://web.archive.org/web/20061106131951/http://www.gramado.com/
• http://www.novapratars.com.br
• https://web.archive.org/web/20090927190150/http://www.gramado.art.br/