تايتينجر
 | تحتاج هذه المقالة إلى مصادر إضافية للتحقق . ( مارس 2013 ) |
49°14′39″N 4°02′46″E / 49.24429°N 4.04618°E / 49.24429; 4.04618
تايتنجر ( تنطق [tɛtɛ̃ʒe] ) هي عائلة نبيذ فرنسية تشتهر بإنتاج الشمبانيا . يرأس العقار حاليًا فيتالي تايتنجر، [1] وهي ابنة بيير إيمانويل تايتنجر (من مواليد 1953)، وهو عضو في اللجنة الاستشارية لبنك فرنسا . شملت ممتلكاتها المتنوعة Champagne Taittinger و Société du Louvre وConcorde Hotels، التي يعد فندقها الرائد هو Hotel de Crillon الشهير في Place de la Concorde في باريس، فرنسا بالإضافة إلى شركة إنتاج النبيذ في وادي لوار Bouvet-Ladubay، وشراكة في Domaine Carneros في كاليفورنيا . تم بيع كل هذه الممتلكات لشركة Starwood Capital في عام 2005. أعادت العائلة الاستحواذ على منزل Champagne Taittinger في عام 2006 بعد تأمين الدعم المالي من بنك Crédit Agricole وكذلك دعم المنظمات التجارية. [2]
إنتاج الشمبانيا
تأسست شركة Taittinger Champagne في عام 1734، ومقرها في رانس . [3] والنبيذ الرئيسي للشركة هو Comtes de Champagne (يتكون من 100٪ Chardonnay ) و Comtes de Champagne Rosé (70٪ Pinot noir و 30٪ Chardonnay ). [4] في عام 2017، زرعت شركة Taittinger أول كروم لها في إنجلترا، بالقرب من قرية في كنت، لمغامرتها في النبيذ الفوار الإنجليزي . ستكون الزجاجة الأولى جاهزة في عام 2023. [5]
تاريخ
في عام 1734، أسس جاك فورنو شركة لإنتاج النبيذ في شامبانيا وعمل عن كثب مع الأديرة البيندكتينية التي كانت تمتلك في ذلك الوقت أفضل مزارع الكروم في المنطقة. بعد الحرب العالمية الأولى، تم نقل مصنع النبيذ إلى قصر كبير في شارع تامبور حيث عاش ثيوبالد الأول ملك نافارا (1201-1253). تقول الأسطورة القديمة أنه هو الذي أحضر عنب شاردونيه من قبرص عند عودته من حملة صليبية في العصور الوسطى. وقد تم دحض هذا الادعاء باستخدام التحليل الجيني، الذي تم التأكد منه في جامعة كاليفورنيا في ديفيس . [6]
كانت عائلة تايتينغرز عائلة من تجار النبيذ الذين انتقلوا في عام 1870 إلى منطقة باريس من لورين من أجل الاحتفاظ بجنسيتهم الفرنسية بعد الحرب الفرنسية البروسية ومعاهدة فرانكفورت (1871) .
في عام 1932، اشترى بيير تايتينجر قلعة ماركيتيري من مصنع النبيذ فورست فورنو. وقد استُخدمت كمركز قيادة أثناء الحرب العالمية الأولى ، وقد وُضع هناك بعد إصابته بنوبة قلبية أثناء القتال. وقد زُرعت كروم القلعة بعنب شاردونيه وبينوت نوير منذ القرن الثامن عشر. وقد طور هذه الملكية الأخ جان أودارت، الراهب البينديكتيني ، أحد الآباء المؤسسين لنبيذ الشمبانيا، ثم أصبحت مملوكة لاحقًا للكاتب جاك كازوت .
من عام 1945 إلى عام 1960، كان فرانسوا الابن الثالث لبيير يدير الشركة. وتحت إدارته، تم إنشاء أقبية تايتنجر في دير سانت نيكيز، الذي بُني في القرن الثالث عشر في حفر الطباشير الغالو رومانية التي يعود تاريخها إلى القرن الرابع. بعد وفاة فرانسوا في حادث، تولى شقيقه كلود إدارة الشركة من عام 1960 إلى عام 2005. وخلال هذه الفترة، أصبحت تايتنجر بيتًا للشمبانيا ذا شهرة عالمية.
تم بيع Champagne Taittinger في يوليو 2005 من قبل عائلة Taittinger، [7] جنبًا إلى جنب مع شركتها التابعة، Société du Louvre ، إلى شركة الاستثمار الخاصة الأمريكية Starwood Capital Group . اقترح أولئك في المهنة (منازل الشمبانيا، منتجو النبيذ، التعاونيات، الموزعون والعملاء) أن أهداف الربحية قصيرة الأجل، أو حتى متوسطة الأجل، بأي ثمن، التي دعا إليها مديرو الأعمال الحاليون آنذاك، لم تكن متوافقة مع إنتاج نبيذ الشمبانيا عالي الجودة، والذي يستغرق وقتًا وثقة وتفويضًا كبيرًا للسلطة إلى سادة القبو. بالإضافة إلى ذلك، فإن وصول المستثمرين الغرباء تمامًا عن ثقافة الشمبانيا يمكن أن يؤدي إلى انهيار كبير في توازن الصناعة.
أخيرًا، في 31 مايو 2006، اشترى بنك كريدي أجريكول الإقليمي الشمالي الشرقي ، بالتعاون مع بيير إيمانويل تايتينجر، الشركة مقابل 660 مليون يورو. تغطي المنطقة 288.84 هكتارًا من مزارع الكروم وتحتوي على 12 إلى 13 مليون زجاجة في المخزون. كان قصر ماركيتيري وأقبيته جزءًا من عملية الشراء الإجمالية. احتفظت مجموعة ستاروود ببعض الفنادق، بما في ذلك الفنادق الفاخرة كريون ولوتيسيا ومارتينيز، وسلاسل الفنادق كامبانيل وكيريد.
تقاعد كلود تايتينجر في عام 2006 وخلفه ابن أخيه بيير إيمانويل تايتينجر في منصب رئيس الشركة.
في عام 2017، أُعلن أن شركة Taittinger أصبحت أول شركة لإنتاج الشمبانيا تزرع الكروم في المملكة المتحدة. [8] دخلت شركة Champagne Taittinger في مشروع مشترك مع وكلاء النبيذ في المملكة المتحدة Hatch Mansfield وفي عام 2015 اشترت أرضًا في تشيلهام، كنت، لزراعة 40 هكتارًا من الكروم على مدى السنوات الثلاث المقبلة.
في أكتوبر 2019، أُعلن أن فيتالي تايتينجر ستصبح رئيسة اعتبارًا من 31 ديسمبر 2019. كانت تعمل في الشركة لمدة 12 عامًا وكانت مديرة التسويق والاتصالات.
انظر أيضا
مراجع
- ^ لاسيلز، أليس (2021-03-03). "تفجير الفقاعة – لقاء مع صانعات النبيذ اللاتي فجرن النظام الأبوي". فاينانشال تايمز . تم الاسترجاع في 2024-03-05 .
- ^ "فيتالي تايتينجر يتولى رئاسة دار الشمبانيا التي تحمل نفس الاسم". www.vitisphere.com (بالفرنسية) . تم الاسترجاع في 2024-03-05 .
- ^ "دليل المبتدئين لزيارة الشمبانيا". مجلة كوندي ناست ترافيلر . 2018-09-07 . تم الاسترجاع في 2024-03-05 .
- ^ ك. جارجيت، ب. فورستال، و سي. فاليس (2004). الأطلس الموسوعي للنبيذ . دار النشر العالمية. رقم ISBN 1-74048-050-3 . ص. 167.
- ^ سميثرز، ريبيكا (2017-05-07). "شركة الشمبانيا الفرنسية تايتينجر تزرع أول كروم العنب في التربة الإنجليزية". الجارديان . تم الاسترجاع في 2018-01-15 .
- ^ H. Ambrosi، E. Dettweiler-Münch، EH Rühl، J. Schmid and F. Schumann (1997) Guide des cépages: 300 cépages et leurs vins ( دليل العنب: 300 عنب ونبيذهم )، طبعات يوجين أولمر، باريس ردمك 978-2-84138-059-6
- ^ «عائلة تايتينجر في تاريخ فندق كريون»
- ^ "Taittinger تستثمر في النبيذ الفوار الإنجليزي". مجلة Ikon London . 3 مايو 2017. تم الاسترجاع في 2017-05-05 .
روابط خارجية
- موقع تايتينجر
