تويننجز
تويننجز ( / ˈ t waɪ n ɪ ŋ z /تويننجز (ⓘ TWY -ningz) هي شركة بريطانية لتسويقالشايوالمشروبات الأخرى، بما في ذلك القهوة والشوكولاتة الساخنة ومشروبات الشعير، ومقرها فيأندوفر،هامبشاير. [ 2 ] العلامةالتجاريةمملوكة لشركةأسوشيتد بريتيش فودز. وهي تحمل أقدم شعار شركة مستخدم باستمرار في العالم، كما أنها أقدمدافع ضرائب، حيث تشغل نفس المبنى فيستراندمنذ عام 1706. [ 3 ] تشمل أنواع شاي تويننجزالشاي الأسود والشايالأخضروشايالأعشاب،بالإضافة إلى مشروبات باردة مصنوعة من الفاكهة. [ 4 ]
تاريخ
تأسست شركة تويننجز على يد توماس توينينج ، من باينزويك ، غلوسترشير ، إنجلترا؛ الذي افتتح أول مقهى شاي معروف في بريطانيا ، في رقم 216 ستراند، لندن ، عام 1706؛ ولا يزال المقهى قائماً حتى اليوم. [ 5 ] [ 6 ] ويُعد شعار الشركة، الذي صُمم عام 1787، أقدم شعار في العالم لا يزال قيد الاستخدام المستمر. [ 7 ] [ 8 ]
شركة تويننجز، الحائزة على ترخيص ملكي ، استحوذت عليها شركة أسوشيتد بريتيش فودز عام ١٩٦٤. [ ٩ ] وترتبط الشركة بشاي إيرل غراي ، وهو شاي مُنكّه بالبرغموت ، مع أنّه من غير الواضح متى بدأت هذه العلاقة، ومدى أهمية مشاركة الشركة في هذا الشاي. كما ترتبط شركة جاكسونز أوف بيكاديللي المنافسة - التي استحوذت عليها تويننجز خلال التسعينيات - بمزيج البرغموت أيضاً. [ ١٠ ]
في أبريل 2008، أعلنت شركة توينينغز قرارها بإغلاق مصنعها في بلفاست نامباري ، وهي شركة شاي تعمل في هذا المجال منذ أكثر من 140 عامًا. [ 11 ] وبحجة "تحسين الكفاءة"، نقلت توينينغز معظم إنتاجها إلى الصين وبولندا في أواخر عام 2011، مع الإبقاء على مصنعها في أندوفر، هامبشاير، مع تقليص عدد العاملين فيه. [ 12 ]
في عام ٢٠٢٣، أوقفت شركة توينينغز إنتاج شاي لابسانغ سوشونغ ، واستبدلته بمنتج يُدعى "مدخن بشكل مميز"، والذي يُعتبر على نطاق واسع أقل جودة. [ ١٣ ] [ ١٤ ] كان لابسانغ سوشونغ أحد أنواع الشاي التي باعتها توينينغز منذ القرن الثامن عشر [ ١٥ ] ، وكان يُعتبر المشروب المفضل لدى ونستون تشرشل . [ ١٦ ] وبررت توينينغز هذا الاستبدال بصعوبة الحصول على هذا المزيج، بالإضافة إلى ارتفاع أسعار السوق. [ ١٧ ]
أخلاق مهنية

يهدف برنامج الشاي الأخلاقي لشركة توينينغز، "مُنتَج بعناية"، إلى تحسين جودة الحياة في المجتمعات التي تشتري منها الشاي. [ 18 ] تُعدّ الشركة عضوًا مؤسسًا في " شراكة الشاي الأخلاقي" ، [ 19 ] وهي منظمة غير ربحية تضم شركات تعبئة الشاي، وتتولى مراقبة وتحسين ظروف العمل في مزارع الشاي في جميع مناطق زراعة الشاي الرئيسية. [ 20 ] لدى توينينغز مدونة سلوك أخلاقية [ 21 ] وتعمل مع جميع موردي مواد التعبئة والتغليف والمواد الخام لضمان ظروف عمل لائقة في سلسلة التوريد. [ 22 ]
في أغسطس/آب 2018، نشرت شركة توينينغز قائمة بجميع موردي الشاي التابعين لها في الهند على موقعها الإلكتروني "Sourced with Care". جاء ذلك بعد أن دعت منظمة ترايدكرافت إكستشينج جميع العلامات التجارية البريطانية الكبرى للشاي إلى الكشف للجمهور عن مزارع الشاي التي تشتري منها، ومكافحة العبودية الحديثة في سلسلة التوريد. ورحبت المنظمة بهذه الخطوة، حيث صرحت مستشارتها السياسية، فيونا غوتش، بأنها ستشكل "ضغطًا على العلامات التجارية الكبرى الأخرى للشاي لكي تحذو حذوها". [ 23 ]
أعضاء بارزون في عائلة توينينج
- توماس توينينج (1675-1741)، تاجر شاي، مؤسس شركة توينينجز
- ماري توينينج (1726-1804)، تاجرة شاي، والدة ريتشارد توينينج
- توماس توينينج (1735-1804)، عالم كلاسيكي
- ريتشارد توينينج (1749-1824)، تاجر شاي
- ويليام توينينج (1790-1835)، طبيب عسكري
- إليزابيث توينينج (1805-1889)، رسامة نباتية
- لويزا توينينج (1820-1912)، مصلحة اجتماعية
- إدوارد توينينج (1899-1967)، دبلوماسي
انظر أيضاً
مراجع
- ↑ "شاي تويننجز" . تويننجز . مؤرشف من الأصل في 16 أكتوبر 2023. تم الاطلاع عليه في 17 نوفمبر 2018 .
- ↑ "مشروبات أخرى" . تويننجز . مؤرشف من الأصل في 25 يوليو 2021. تم الاسترجاع في 17 نوفمبر 2018 .
- ↑ وين، كريستوفر (2007). لم أكن أعرف ذلك عن لندن . دار إيبوري للنشر. رقم ISBN 978-0-09-191857-6.
- ↑ "مزيجات ومشروبات شاي تويننجز" . Twinings.co.uk . مؤرشف من الأصل بتاريخ 31 يوليو 2021. تم الاطلاع عليه بتاريخ 15 فبراير 2020 .
- ↑ فيليبس-إيفانز، جيمس (2012) عائلة لونغكروفت: 500 عام من عائلة بريطانية ، أمازون، ص 244-245
- ↑ "توينينغ وشركاه" . مجموعة لويدز المصرفية . مؤرشف من الأصل في 3 يونيو 2019. تم الاطلاع عليه في 23 يناير 2026 .
- ↑ "تاريخ شركة تويننجز للشاي" . تويننجز المملكة المتحدة وأيرلندا . تويننجز. مؤرشف من الأصل في 21 يناير 2021. تم الاطلاع عليه في 23 يناير 2026 .
- ↑ ستاندج، توم (2005). تاريخ العالم في ستة أكواب . نيويورك: ووكر. ص 202.
- ↑ هول، نيك (2 يونيو 2000). صناعة الشاي . دار وودهيد للنشر المحدودة. ص 58. ISBN 9781845699222أُرشف من المصدر الأصلي بتاريخ 24 أكتوبر 2023. تم الاطلاع عليه بتاريخ 10 أكتوبر 2019 .
- ↑ غلين هيوز. "أطعمة إنجلترا - شاي إيرل غراي" . foodsofengland.info . مؤرشف من الأصل في 13 مارس 2025. تم الاطلاع عليه في 21 أبريل 2025 .
- ↑ "انتهى وقت الشاي في نامباري" . أيرلندا الشمالية: 4NI.co.uk، أخبار أيرلندا الشمالية. 11 أبريل 2008. مؤرشف من الأصل في 5 يونيو 2011. تم الاطلاع عليه في 17 يناير 2009.
أحد أفضل أنواع الشاي في أيرلندا الشمالية - والمفضل أيضًا في اسكتلندا - لن يُعبأ بعد الآن في وسط بلفاست.
- ↑ "تويننجز يغادر بريطانيا إلى بولندا" . صحيفة التلغراف . 6 سبتمبر 2010. مؤرشف من الأصل في 23 أغسطس 2022. تم الاطلاع عليه في 10 أكتوبر 2019 .
- ↑ بارتون، أليكس (26 أبريل 2023). "أين تجد شاي لابسانغ (الآن أفسدت توينينغز شاي لابسانغ الخاص بها)" . ذا سبيكتاتور . مؤرشف من الأصل في 7 ديسمبر 2023. تم الاطلاع عليه في 7 ديسمبر 2023 .
- ↑ «عشاق الشاي يستاؤون من استبدال كوب الشاي المفضل لدى تشرشل بمزيج من روائح السجائر القديمة» . صحيفة الإندبندنت . ٢٤ أبريل ٢٠٢٣. مؤرشف من الأصل في ٧ ديسمبر ٢٠٢٣. تم الاطلاع عليه في ٧ ديسمبر ٢٠٢٣ .
- ↑ توينينج، ستيفن (1956). دار توينينج 1706-1956 . لندن: آر. توينينج وشركاه المحدودة.
- ↑ مورفي، مايكل (23 أبريل 2023). "«مثل السجائر القديمة» - غضبٌ عارمٌ بين مُحبي الشاي من بديل شاي لابسانغ سوشونغ . صحيفة التلغراف . مؤرشف من الأصل في 7 ديسمبر 2023. تم الاطلاع عليه في 7 ديسمبر 2023 .
- ↑ ستيفل، إليانور (25 أبريل 2023). "ما سبب نقص شوكولاتة توينينغز لابسانغ وكيف يمكنك الحصول عليها؟" . صحيفة التلغراف . الرقم الدولي الموحد للدوريات 0307-1235 . تاريخ الاطلاع: 2 أبريل 2024 .
- ↑ "الصفحة الرئيسية | تويننجز، مصادر مختارة بعناية" . www.sourcedwithcare.com . مؤرشف من الأصل في 3 يونيو 2020. تم الاطلاع عليه في 12 فبراير 2018 .
- ↑ "شراكة الشاي الأخلاقية - العمل من أجل صناعة شاي مسؤولة" . المملكة المتحدة. مؤرشف من الأصل في 5 سبتمبر 2008. تم الاطلاع عليه في 17 يناير 2009 .
- ↑ "دليل التسوق الأخلاقي للشاي" . المستهلك الأخلاقي . ديسمبر 2013. مؤرشف من الأصل في 14 سبتمبر 2018. تم الاطلاع عليه في 20 يوليو 2017 .
- ↑ "مدونة قواعد السلوك الخاصة بشركة تويننجز أوفالتين" (ملف PDF) . Twinings.co.uk. 27 مارس 2012. مؤرشفة من الأصل (ملف PDF) في 25 أبريل 2014. تم الاطلاع عليها في 2 يناير 2013 .
- ↑ "شركة الأغذية البريطانية المتحدة: المسؤولية المؤسسية" . مؤرشف من الأصل بتاريخ 25 يوليو 2013. تم الاطلاع عليه بتاريخ 3 يناير 2013 .
- ↑ سيلوود، دانيال. "توينينغز تنشر قائمة كاملة بموردي الشاي في الهند" . ذا غروسر . مؤرشف من الأصل في 28 ديسمبر 2019. تم الاطلاع عليه في 17 نوفمبر 2018 .
روابط خارجية
- الموقع الرسمي (باللغة الإنجليزية البريطانية)
- الموقع الرسمي (باللغتين الإنجليزية الكندية والفرنسية الكندية)
- الموقع الرسمي (باللغة الإنجليزية الأمريكية)
- الموقع الرسمي (باللغة الإنجليزية الأسترالية)
- مقابلة مع ستيفن توينينج (سبتمبر 2006) صحيفة ذا سيتيزن، جنوب أفريقيا على موقع Wayback Machine (تمت أرشفة بتاريخ 11-03-2007)
- 1706 مؤسسة في إنجلترا
- أندوفر، هامبشاير
- ماركات الشاي في المملكة المتحدة
- شركات مقرها في هامبشاير
- حاملو التفويض الملكي البريطاني
- العلامات التجارية للأغذية البريطانية المرتبطة
- الشركات التي تأسست عام 1706
- عائلة توينينج
- ستراند، لندن
