أندربيرغ
أندربيرغ هو مشروب هضمي مُرّ يُنتج في راينبرغ بألمانيا بواسطة شركة أندربيرغ إيه جي. يُصنع من أعشاب عطرية من 43 دولة تخضع للتفتيش، ويُصاغ وفقًا لوصفة سرية لعائلة أندربيرغ، التي يتولى أفرادها شخصيًا مسؤولية إنتاج المشروب. يُعد أندربيرغ من أكثر المشروبات العشبية انتشارًا في السوق. يحتوي أندربيرغ على 1.3% من مستخلصات الأعشاب وزناً، بالإضافة إلى فيتامين ب1 طبيعي . من المعروف أن له تأثيرات إيجابية في تخفيف مشاكل الجهاز الهضمي . يُعتّق المشروب في براميل من خشب البلوط السلوفيني لعدة أشهر لتحسين مذاقه. [ 1 ] [ 2 ] يُصنّف أندربيرغ ضمن فئة "الأطعمة والمشروبات: الزيوت والأعشاب والتوابل" في الولايات المتحدة، ويمكن بيعه دون أي ترخيص لبيع المشروبات الكحولية . [ 3 ] [ 4 ]
تاريخ
في 17 يونيو 1846، أسس هوبرت أندربيرغ شركة H. Underberg-Albrecht في راينبرغ بألمانيا، وبدأ بتصنيع وبيع منتج "أندربيرغ"، وهو منتج متخصص مصنوع من الأعشاب العطرية. في عام 1884، بدأ هوبرت أندربيرغ بتصدير منتجه إلى البرازيل. وفي عام 1932، انتقل حفيد المؤسس، الدكتور بول أندربيرغ، إلى البرازيل وبدأ بتصنيع "أندربيرغ دو برازيل". أصبح هذا المنتج، المصنوع محلياً من الأعشاب البرازيلية، على مر العقود، منتجاً برازيلياً أصيلاً، ومنذ ذلك الحين يُعرف باسم "برازيلبيرغ" نسبةً إلى شركة "أندربيرغ دو برازيل".
حافظت عائلة أندربيرج على وصفة منتجاتها منذ أن أسسها هوبرت أندربيرج-ألبريشت في عام 1846. [ 5 ]
توقف الإنتاج عام ١٩٣٩ بسبب نقص المواد الخام، ثم استؤنف في ديسمبر ١٩٤٩. يرتبط هذا المشروب عادةً بزجاجته ذات الحجم المناسب للتقديم (٢٠ مل) ، والتي صممها إميل أندربيرغ، حفيد المؤسس، عام ١٩٤٩. [ ٦ ] جميع عناصره، بما في ذلك شكل الزجاجة ولونها وتغليفها واسم أندربيرغ، مسجلة كعلامات تجارية ومحمية بحقوق النشر . [ ٧ ]
ولترويج العلامة التجارية، تكافئ شركة أندربيرغ مستخدميها بمنتجات تحمل علامتها التجارية بعد جمع عدد معين من أغطية الزجاجات.
معرض
الزجاجة سعة 20 مل، مغلفة بالورق
علبة معدنية تحتوي على 12 زجاجة صغيرة من نبيذ أندربيرغ - إصدار 2007 (الموضوع: اليونان)
لوحة إعلانية قديمة
زجاجة برازيلبرغ الكبيرة، وهي نوع من أنواع أندربيرغ التي تباع في البرازيل
علبة تحتوي على زجاجات صغيرة
انظر أيضاً
مراجع
- ↑ "أندربيرغ - مشروب هضمي عشبي، زجاجة 20 مل" . TheDrinkShop.com. مؤرشف من الأصل بتاريخ 10 سبتمبر 2015. تم الاطلاع عليه بتاريخ 27 أكتوبر 2015 .
- ↑ "السر آمن" . صحيفة ذا إيج . 5 أغسطس 1995. ص 169. تم الاطلاع عليه في 14 سبتمبر 2017 – عبر موقع Newspapers.com .

- ↑ "الرسوم والضرائب الجمركية على الاستيراد في أندربيرغ" . بيتني باوز . تم الاطلاع عليه بتاريخ 9 أكتوبر 2016 .
- ↑ بارثولوميو، أندريا ج. (16 مارس 2016). "مشروب أندربيرغ دايجستيف بيترز - 'بعد وجبة جيدة'"" الطاولة المؤطرة " . مؤرشف من الأصل في 14 سبتمبر 2017. تم الاطلاع عليه في 17 مارس 2018 .
- ↑ "Semper idem since 1846" . Underberg.de. مؤرشف من الأصل بتاريخ 24-03-2012 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 13-05-2011 .
- ↑ "جزء من الرفاهية" . Underberg.de. مؤرشف من الأصل بتاريخ 24-03-2012 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 13-05-2011 .
- ↑ "ملاحظات تذوق أندربيرغ" . مجلة عشاق المشروبات . 9 نوفمبر 2013. تم الاطلاع عليه بتاريخ 27 أكتوبر 2015 .
روابط خارجية
وسائط متعلقة بأندربيرغ (المرير) على ويكيميديا كومنز
- المشروبات المقطرة الألمانية
- المرارة
- المشروبات الكحولية العشبية
- العلامات التجارية الألمانية
- موردو البلاط الإمبراطوري والملكي
- شركات مقرها في شمال الراين وستفاليا
