Vaccinium angustifolium

Vaccinium angustifolium ، والمعروف باسم التوت البري البري المنخفض والتوت الحلو المنخفض ^{[ 3 ]} هو نوع من التوت البري موطنه الأصلي شرق ووسط كندا والبحيرات العظمى وشمال شرق الولايات المتحدة .

نبات التوت البري ضيق الأوراق (Vaccinium angustifolium) شجيرة نفضية منخفضة الانتشار، يتراوح ارتفاعها بين 5 و60 سنتيمترًا (2 إلى 23.5 بوصة ) . [ ^{4 ] يمكن} أن تبقى جذورها راكدة لمدة تصل إلى 100 عام، ثم تنبت عند توفر كمية كافية من ضوء الشمس ورطوبة التربة والأكسجين. أوراقها لامعة زرقاء مخضرة في الصيف، وتتحول إلى درجات مختلفة من الأحمر في الخريف. شكل الورقة عريض إلى بيضاوي، وبراعمها بنية محمرة في آباط الساق . 

الأزهار بيضاء أو وردية، ^{[ 5 ]} على شكل جرس، طولها من 4 إلى 6 مليمترات ( من 1/8 إلى 1/4 بوصة ) . [ ^{6 ] الثمرة} عبارة عن توت صغير حلو المذاق، لونه أزرق داكن إلى أسود ، غني بمضادات الأكسدة والفلافونويدات . 

قد تحمل الساق السليمة عدة براعم، ويمكن لكل برعم أن يتفتح ويحمل عدة أزهار. ويمكن أن يحتوي حقل التوت الأزرق المغطى بالكامل بالنباتات على ما يصل إلى 150 مليون زهرة في الفدان الواحد.

عدد الكروموسومات هو 2n = 48. ^{[ 7 ]}

إن النعت النوعي angustifolium هو مزيج من الكلمتين اللاتينيتين angustum بمعنى "ضيق"، و folium بمعنى "ورقة".

ينمو التوت الأزرق القزم في وسط وشرق كندا (من مانيتوبا إلى نيوفاوندلاند )، وكذلك في شمال وسط وشرق الولايات المتحدة ^{[ 8 ]} (حيث ينمو جنوبًا حتى جبال سموكي العظيمة وغربًا حتى منطقة البحيرات العظمى ). ^{[ 9 ] [ 10 ]} في بيئته الأصلية، ينمو هذا النبات في غابات الصنوبر المفتوحة، والحقول القديمة، والمروج الرملية أو الصخرية. ^{[ 11 ]}

نحتت الأنهار الجليدية من العصر الجليدي تضاريس ولاية مين ، وهي المسؤولة عن خلق بعض أكثر الموائل إنتاجية لنبات V.  angustifolium . ^{[ 12 ]} يتميز هذا النوع بمقاومته للحرائق ، وغالبًا ما تزداد أعداده في المنطقة التي تلي حرائق الغابات.

ينمو هذا النبات بشكل أفضل في المناطق المشجرة، أو ساحات المزارع المهجورة القديمة، أو المناطق المفتوحة ذات التربة الحمضية جيدة التصريف . وفي بعض المناطق، يُنتج أراضي جرداء طبيعية من التوت الأزرق، حيث يُعد عملياً النوع الوحيد الذي يغطي مساحات واسعة. ^{[ 6 ]}

تتغذى العديد من الحيوانات على ثمار وأوراق التوت البري، ومنها الدببة السوداء ، والراكون ، والثعالب ، والغزلان ذات الذيل الأبيض، والطيور . ^{[ 4 ]}

تُعد أوراقها أيضًا شائعة بين اليرقات. وهي مضيف يرقات لعثة النمر الشاحبة ، والعثة المرقطة ، ^{[ 13 ]} وعثة الهندسة المنقطة ، وعثة الجناح المنشاري ، وعثة التوت الرمادية ، وعثة الزاوية الفأرية ، ^{[ 14 ]} وعثة كالوبتيلية فاكسينيلا ، وعثة أندروميدا ذات الجناح السفلي ، وعثة الأقواس الظليلة ، وعثة السهم ذات البقعتين ، ^{[ 15 ]} وعثة الدودة القارضة الباهتة ، وعثة الدودة القارضة المرقطة ، ^{[ 16 ]} وعثة البومة المزخرفة ، وعثة القرصان ، وعثة سهم نورمان ، وعثة عشب السيف الرمادية ، وفراشة الكبريت ذات الحواف الوردية ، وعثة أبو الهول البابايا ، وعثة أوراق التوت .

يتميز نبات Vaccinium angustifolium بدورة إنتاجية مدتها سنتان. ^{[ 17 ]} تُعرف السنة الأولى بسنة النمو الخضري، وتُعرف السنة الثانية بسنة الإثمار.

لتحقيق الإنتاجية كل عام، يقسم معظم المزارعين أراضيهم بحيث يزرع نصف محصولهم في السنة الخضرية بينما يزرع النصف الآخر في السنة المثمرة. ^{[ 18 ]}

جرت العادة أن يقوم مزارعو التوت الأزرق بحرق حقولهم كل بضع سنوات للتخلص من الشجيرات وتخصيب التربة. وفي اللغة الفرنسية الأكادية ، يُعرف حقل التوت الأزرق باسم "برولي " (من كلمة "برولي " التي تعني "محروق") نسبةً إلى هذه التقنية التي لا تزال مستخدمة حتى اليوم.

التلقيح

خلال موسم الحصاد أو موسم الإثمار، يستأجر مزارعو التوت خلايا نحل العسل لوضعها في حقولهم لتلقيح المحاصيل. تُوضع هذه الخلايا في الحقول بكثافة تتراوح بين خلية واحدة وثماني خلايا لكل فدان. تُوضع الخلايا في الحقول عندما تكون نسبة الإزهار بين 10 و20%، مما يتيح للنحل الحصول على ما يكفي من الغذاء بدلاً من البحث عنه في أماكن أخرى. تُترك الخلايا في حقول التوت لمدة أسبوعين في المتوسط، مما يسمح للنحل بتلقيح مختلف أنواع التوت المزروعة في الحقل، والتي تزهر جميعها في أوقات مختلفة خلال هذه الفترة.

يستخدم بعض المزارعين النحل الطنان أيضًا لتحقيق أقصى قدر من التلقيح. يطير النحل الطنان في ظروف جوية أبرد وأكثر رطوبة من نحل العسل، كما أنه يلقح بطريقة مختلفة. إذ يقوم النحل الطنان بتحريك الأزهار بالموجات فوق الصوتية، مما يؤدي إلى إطلاق حبوب اللقاح من أعماق المتوك المسامية . يُعرف هذا النوع من التلقيح بالاهتزاز .

يعتمد مزارعو التوت الأزرق أيضًا على العديد من النحل البري للتلقيح، بما في ذلك النحل الانفرادي مثل Andrena carlini و Colletes inaequalis . ^{[ 21 ]}

يُعدّ التوت البري القزم التوت الرسمي لمقاطعة نوفا سكوتيا. ^{[ 22 ]} وتُلقّب مدينة أكسفورد في نوفا سكوتيا بـ"عاصمة التوت البري في كندا". ^{[ 23 ]}

وهي أيضاً الفاكهة الرسمية لولاية مين. ^{[ 24 ]} أما حلوى ولاية مين الرسمية فهي فطيرة التوت البري المصنوعة من التوت البري البري. ^{[ 25 ]}

• جامعة مين، التوت البري في ولاية مين