فيستيف جولد

📅 آخر تحديث: ٢٧ يوليو ٢٠٢٦
✍️ نُشر في: ٢٧ يوليو ٢٠٢٦
الموسوعة الحرة

MON 87705 (OECD UI: MON-877Ø5-6 ، والمعروف أيضًا باسم Vistive Gold ) هو نوع معدل وراثيًا من فول الصويا المقاوم للجليفوسات منخفض اللينولينيك وعالي الأوليك ، والذي تنتجه شركة مونسانتو .

تاريخ

صُمم زيت MON ​​87705 كبديل للزيوت والدهون المهدرجة، الغنية بالأحماض الدهنية المتحولة . [ 1 ] انخفاض محتوى حمض اللينولينيك فيه يجعله مناسبًا للقلي العميق ويزيد من مدة صلاحية الأطعمة. [ 1 ]

أعلن السجل الفيدرالي في 28 يونيو 2011 أن شركة مونسانتو تقدمت بطلب إلى دائرة فحص صحة الحيوان والنبات لتحديد وضع المنتج MON 87705 كغير خاضع للتنظيم. [ 2 ] وأعلنت جمعية فول الصويا في ولاية أيوا دعمها لرفع القيود التنظيمية عن المنتج MON 87705 في 1 سبتمبر 2011. [ 3 ] وفي 16 ديسمبر 2011، وافقت دائرة فحص صحة الحيوان والنبات على طلب مونسانتو. [ 4 ]

تم طرح فول الصويا تجارياً في عام 2018. [ 5 ]

آليات معدلة

صُممت سلالة MON 87705 لتقليل محتوى حمض اللينولينيك، حيث تثبط جيني FATB وFAD2، وهما جينان داخليان يُشفّران إنزيمات تلعب دورًا في التخليق الحيوي للأحماض الدهنية. يؤدي هذا التغيير إلى زيادة محتوى حمض الأوليك بأكثر من ثلاثة أضعاف، ليرتفع من حوالي 20% إلى 70% من إجمالي الأحماض الدهنية، ويقلل من مستويات حمض اللينوليك وحمض الستياريك وحمض البالميتيك الموجودة في البذور. [ 6 ]

يُعدّ MON 87705 أيضًا مشتقًا من Roundup Ready ، ويحتوي على جين CP4 EPSPS من بكتيريا Agrobacterium الذي يمنح مقاومة للجليفوسات . [ 6 ]

الآثار

يُعتقد أن صنف فول الصويا MON 87705 يمكن أن ينتج ما يصل إلى 0.60 دولار أمريكي لكل بوشل أكثر من فول الصويا التقليدي. [ 7 ]

بحسب جو كورنيليوس، المدير التنفيذي للبحث والتطوير في شركة مونسانتو، فإنّ سلالة فول الصويا المعدلة وراثيًا MON 87705 لديها القدرة على "إحداث فرق حقيقي في الجهود المبذولة لإنتاج أغذية صحية أكثر"، على سبيل المثال، عن طريق خفض محتوى الدهون المشبعة بأكثر من 60%. [ 7 ] "مع توفر فول الصويا Vistive Gold، سيتمكن المزارعون قريبًا من توفير مصدر اقتصادي ومستدام لزيت فول الصويا المحسن غذائيًا للمستهلكين وشركات الأغذية. يُعدّ فول الصويا Vistive Gold ابتكارًا رائدًا يُمثّل سنوات من التعاون عبر سلسلة الإمداد الغذائي. عملت مونسانتو عن كثب مع قطاع صناعة الأغذية، ومجتمعات الصحة والتغذية، والقطاع الزراعي لتقديم سمة معدلة وراثيًا ذات فائدة مباشرة للمستهلك. والنتيجة، Vistive Gold، تقترب خطوة أخرى من الواقع مع إلغاء وزارة الزراعة الأمريكية للقيود التنظيمية مؤخرًا."

علّق أحد المحللين في مركز سلامة الأغذية قائلاً: "لم تُجرَ أي تجارب تغذية حيوانية على [فيستيف جولد] لمعرفة ما سيحدث عند استهلاكه". [ 7 ]

دراسة جينوك

خلص باحثون من مؤسسة جينوك وجامعة كانتربري في تقرير مشترك قُدِّم إلى الحكومة النرويجية إلى وجود "عدد من نقاط الضعف المنهجية والمفاهيمية الواردة في ملف [MON 87705]". [ 8 ]

أشارت الدراسة إلى مخاوف من أن شركة مونسانتو لم تُحدد بدقة معدلات وأنواع ومسارات التعرض لسلالة MON 87705، كما ذكرت أنها لم تُقدم أدلة مقنعة على تحديد أو تحليل التأثيرات الجانبية لجزيئات الحمض النووي الريبوزي المزدوجة الجديدة المُعبر عنها في فول الصويا MON 87705، أو أي تغييرات أيضية غير مقصودة أخرى. ووجد الباحثون أن من المهم أن مونسانتو استبعدت إنتاج ببتيدات صغيرة جديدة ناتجة عن التعبير المنتظم ولكن بمستويات منخفضة لجزيئات الحمض النووي الريبوزي المزدوجة المقصودة، وأنها اكتفت بالقول إنها غير موجودة، وهو ما وُصف بأنه يفتقر إلى أساس علمي. وقال الباحثون: "إن التوصيف الجزيئي غير كافٍ للاستنتاج بعدم وجود مخاطر جديدة قائمة على البروتين". [ 8 ]

علاوة على ذلك، وجدوا أن شركة مونسانتو لم "تتناول العديد من القضايا الصحية الهامة أو تثبت مزاعمها بشأن الفوائد التي يمكن الحصول عليها من استخدام MON 87705، بما في ذلك التأثيرات التجميعية (في الغذاء) أو التراكمية (في البيئة) لكل من ارتفاع مستويات حمض الأوليك والزيادات والنقصان غير المقصود في الأحماض الدهنية الأخرى"، وهو ما لوحظ أيضًا أنه قد يكون له آثار محتملة على الأفراد المصابين بمتلازمة الضائقة التنفسية الحادة ، والتي يمكن أن تتفاقم بسبب ارتفاع مستويات الأحماض الدهنية أو التهيج الناتج عن الاستنشاق. [ 8 ]

كما انتقد الباحثون شركة مونسانتو لأن "المعايير المستخدمة لاختبار تكافؤ البروتينات البديلة في التقييم تفتقر إلى الدقة الموضوعية اللازمة لاستخلاص استنتاجات ذات صلة"، ولأنها تستخدم، كما يُزعم، "أساليب وتصاميم دراسات من وجهة نظرنا، تُؤدي إلى تحيز ضد تحديد الاختلافات". [ 8 ]

انظر أيضاً

مراجع

  1. 1 2 "فول الصويا الذهبي الزائر من مونسانتو" . مونسانتو . يوتيوب . تم الاطلاع عليه بتاريخ 21-09-2011 .
  2. ↑ "رقم الملف APHIS-2011-0046" . السجل الفيدرالي . 76 (124): 37771–37772 . 2011-06-28 . تاريخ الاسترجاع 2011-09-21 .
  3. ↑ جيلسكي، جيف (1 سبتمبر 2011). " مجموعة تدعم إلغاء القيود التنظيمية على مكون فول الصويا" . FoodBusinessNews.net . مؤرشف من الأصل في 29 سبتمبر 2018. تم الاطلاع عليه في 21 سبتمبر 2011. تدعم جمعية فول الصويا في ولاية أيوا إلغاء القيود التنظيمية بالكامل على صنف MON 87705، وهو مكون رئيسي في فول الصويا Vistive Gold الذي ينتج زيت فول الصويا عالي الأوليك، منخفض الدهون المشبعة، ومنخفض الدهون المتحولة.
  4. ↑ "خدمة فحص صحة الحيوان والنبات" . السجل الفيدرالي . 76 (242): 78232. 16 ديسمبر 2011. مؤرشف من الأصل (PDF) في 29 سبتمبر 2018. تم الاطلاع عليه في 3 أبريل 2023 .
  5. ↑ "شركة مونسانتو تحصل على موافقة الصين" . شركة مونسانتو . تم الاطلاع عليه بتاريخ 29-09-2018 .
  6. 1 2 "قاعدة بيانات موافقة GM - MON 87705" . عيسىا .
  7. 1 2 3 كرامب، مايكل (31 أغسطس 2011). "شركة مونسانتو تسعى للحصول على موافقة على فول الصويا قليل الدسم" . وكالة أسوشيتد برس . بلومبيرغ بيزنس ويك . مؤرشف من الأصل في 2 نوفمبر 2012. تم الاطلاع عليه في 21 سبتمبر 2011 .
  8. 1 2 3 4 هاينمان، جاك؛ كورينباخ، بريجيتا؛ كويست، ديفيد (سبتمبر 2010)، "تقييم الملف التقني المتعلق بـ EFSA/GMO/NL/2010/78" (ملف PDF) ، مركز السلامة البيولوجية - GenØk، مركز الأبحاث المتكاملة في السلامة البيولوجية ، ترومسو، مؤرشف من الأصل (ملف PDF) بتاريخ 29-03-2022 ، تم استرجاعه بتاريخ 20-09-2011