تين محشو بالجوز
التين المحشو بالجوز ( بالأرمنية : սալորի ալանի ، "تين ألاني" ؛ بالتركية: Cevizli kuru incir tatlısı) هو نوع من الحلويات الأرمنية والتركية . [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] تتكون مكوناته من التين ، وماء دافئ لنقع التين ، والجوز ، والحليب ، والسكر ، والزبدة . ويمكن تزيينه بالجوز المجروش أو جوز الهند المبشور.
في اللغة الأرمنية، يُطلق على التين المحشو بالجوز اسم "تين ألاني" ، حيث أن "ألاني " نوع من أنواع حلوى الفاكهة في المطبخ الأرمني . وكما هو موضح هنا، فهي عبارة عن فاكهة (التين في هذه الحالة) محشوة بالمكسرات وحشوات أخرى.
انظر أيضاً
مراجع
- ↑ ياسمين. "مطبخ ياسمين" . تم الاطلاع عليه بتاريخ 3 يناير 2016 .
- ↑ "الحلويات الأرمنية" . أراراتور .
- ↑ "سبعة أنواع رئيسية من الحلويات الأرمنية" . أرمينيا - هاياستان .
فئات :
- الحلويات التركية
- دولما وسارما تركية
- أرمينيا شتوب
- مقالات قصيرة عن المطبخ الأوروبي
- بقايا الحلوى
- بقايا المطبخ التركي
