وولفيا أريزا

نبات وولفيا أرهيزا ، المعروف باسم عدس الماء عديم الجذور ^{[ 2 ]} أو دقيق الماء النقي ، هو نوع من النباتات المزهرة ينتمي إلى الفصيلة القلقاسية (Araceae) ، التي تضم نباتات أخرى محبة للماء مثل الليمنا والبيستيا. وهو أصغر نبات وعائي على وجه الأرض. ^{[ 3 ] [ 4 ] [ 5 ]} موطنه الأصلي أوروبا وأفريقيا وأجزاء من آسيا، وقد استوطن أيضاً في مناطق أخرى مختلفة حول العالم. ^{[ 6 ] [ 7 ]}

نبات وولفيا أرهيزا هو نبات مائي ينمو في المسطحات المائية الهادئة كالبرك. الجزء الأخضر منه، المعروف بالسعفة، عبارة عن بنية كروية  قطرها حوالي 1 مم. سطحها العلوي مسطح يسمح لها بالطفو على سطح الماء، وتحتوي على صفوف قليلة متوازية من الثغور . ^{[ 4 ]} لا يمتلك النبات جذراً. ينتج النبات زهرة صغيرة، تحتوي على سداة واحدة ومدقة واحدة . يعتبرها العديد من علماء التشكل نورة زهرية تتكون من زهرة ذكرية صغيرة واحدة  ارتفاعها 0.33 مم، وزهرة أنثوية واحدة  قطرها 0.3 مم؛ وهي أصغر نورة زهرية تم الإبلاغ عنها. ^{[ 8 ]} يتكاثر النبات غالباً بالتكاثر الخضري ، حيث ينفصل الجزء المستدير منه ليُشكّل نبتة جديدة. ^{[ 4 ] [ 9 ]} في الظروف الباردة، يدخل النبات في حالة سكون ويغوص إلى قاع المسطح المائي ليقضي فصل الشتاء كبذرة . ^{[ 10 ]} وباعتبارها كائنًا مختلط التغذية ، يمكنها إنتاج طاقتها الخاصة عن طريق عملية التمثيل الضوئي أو امتصاصها من البيئة على شكل كربون مذاب . ^{[ 5 ]}

تم وصف Wolffia arrhiza لأول مرة في عام 1771 من قبل لينيوس باسم Lemna arrhiza في جنس Lemna ، المعروف بالعديد من أنواع طحالب البط. تم نقلها إلى الجنس الحالي Wolffia في القرن التاسع عشر بناءً على أعمال يوهان هوركيل والطبعة الثالثة من Flora von Schlesien preußischen und österreichischen Antheils لكريستيان فريدريش هاينريش فيمر في عام 1857.

This tiny plant is a nutritious food. Its green part is about 40% protein by dry weight and its turion is about 40% starch.^[11][12] It contains many amino acids important to the human diet, relatively large amounts of dietary minerals and trace elements such as calcium, magnesium, and zinc, and vitamin B₁₂.^[12] It has long been used as a cheap food source in Myanmar, Laos, and Thailand, where it is known as khai-nam ("eggs of the water").^[13] The plant is prolific in its reproduction, growing in floating mats that can be harvested every 3 to 4 days; it has been shown to double its population in less than four days in vitro.^[14]

It is also useful as a form of agricultural and municipal water treatment.^[15] It is placed in effluent from black tiger shrimpfarms to absorb and metabolize pollutants.^[16] The plants grow quickly and take up large amounts of nitrogen and phosphorus from the water.^[11] The plants that grow in the wastewater can then be used as feed for animals, such as carp,^[17]Nile tilapia,^[18] and chickens.^[10]

• العلاج اليدوي لجيبسون
• ملف تعريف النباتات التابع لوزارة الزراعة الأمريكية