أندريا روبنسون (خبير النبيذ)

أندريا روبنسون (أو أندريا إيمر-روبنسون ) هي خبيرة نبيذ وطاهية وشخصية تلفزيونية ومؤلفة أمريكية. وهي واحدة من اثنتين وثلاثين امرأة حاصلات على لقب خبيرة نبيذ رئيسية في العالم، وكانت أول امرأة تُمنح لقب أفضل خبيرة نبيذ في الولايات المتحدة من قِبل جمعية خبراء النبيذ الأمريكية، وذلك في عام ١٩٩٧. ^{[ ١ ] [ ٢ ] [ ٣ ]} وقد حازت على ثلاث جوائز جيمس بيرد . ^{[ ٢ ]}

وُلدت أندريا إيمر في داكوتا الشمالية ونشأت في تكساس وجنوب إنديانا . ^{[ 4 ]} لطالما استمتعت بالطبخ والطعام منذ صغرها. خلال دراستها الجامعية، التحقت بدورة لتذوق النبيذ في أحد مطاعم دالاس ، تكساس. كانت هذه الدورة بمثابة الشرارة التي أشعلت شغف روبنسون بالنبيذ. ^{[ 2 ]} درست الاقتصاد والمالية، وتخرجت بدرجتي البكالوريوس في الاقتصاد وإدارة الأعمال من جامعة ساوثرن ميثوديست . ^{[ 2 ] [ 5 ]} عملت في مورغان ستانلي كمصرفية استثمارية . بدأت التطوع في مدرسة محلية لتعليم النبيذ، حيث كانت تقدم النبيذ وتنظف الأواني الزجاجية. حضرت دورات مجانية والتقت بأشخاص من صناعة النبيذ. في أحد الأيام، قدمت روبنسون جلسة تذوق نبيذ لعلامة كروغ للشمبانيا . ^{[ 2 ]} في اليوم التالي، استقالت من وظيفتها في مورغان ستانلي لتتفرغ لمهنة النبيذ. بعد استقالتها، سافرت عبر أوروبا بالقطار سيرًا على الأقدام عام 1990، بهدف التعمق في عالم النبيذ. ^{[ 2 ] [ 6 ]} مكثت هناك ستة أشهر، وأقامت في بيوت الشباب . ثم عادت وبدأت العمل في صناعة النبيذ. ^{[ 2 ]} تخرجت روبنسون من المركز الدولي لفنون الطهي . ^{[ 7 ]} وأصبحت لاحقًا عميدة قسم دراسات النبيذ في المركز. ^{[ 7 ] [ 8 ]} تعيش روبنسون في وادي نابا، كاليفورنيا . ^{[ 9 ]} ولديها ثلاثة أطفال: لوكاس، وجيسي، وجاك. ^{[ 10 ]}

بعد عودتها من أوروبا، بدأت روبنسون العمل في قسم النبيذ بمطعم " ويندوز أون ذا وورلد" في مدينة نيويورك، حيث تلقت التوجيه من كيفن زرالي . وأصبحت لاحقًا أول امرأة تشغل منصب رئيسة قبو النبيذ في المطعم، وحصلت في نهاية المطاف على شهادة ماجستير السوميليه. كما شاركت في بطولة العالم للسوميليه. ^{[ 2 ]} وبحصولها على هذه الشهادة، أصبحت روبنسون، في ذلك الوقت، واحدة من ثماني عشرة امرأة حاصلة على لقب ماجستير السوميليه في العالم. ^{[ 3 ]} ثم شغلت منصب مديرة المشروبات ورئيسة قبو النبيذ في مطعم "ويندوز أون ذا وورلد" . ^{[ 7 ]} كما شغلت منصب المديرة التنفيذية لبرامج المشروبات في شركة "ستاروود" . ^{[ 11 ]}

منذ عام ٢٠٠٨، تشغل روبنسون منصب كبير خبراء النبيذ في خطوط دلتا الجوية . ^{[ ٢ ]} في دلتا، تتولى روبنسون مسؤولية تذوق ما يقارب ٢٠٠٠ نوع من النبيذ الكاليفورني لاختيار ٣٠ نوعًا منها لركاب درجة رجال الأعمال والدرجة الأولى . ^{[ ٢ ] [ ١٢ ]} وقد تذوقت مجموعة مختارة من هذه الأنواع الـ ٢٠٠٠ على الأرض وأثناء الطيران لمقارنة تأثير الارتفاع على تذوق النبيذ. ^{[ ١٣ ]}

قدمت روبنسون خدمات استشارية لشركات ماريوت الدولية ، وتارجت ، ومايسيز ، وهيلتون العالمية . كمؤلفة، ألّفت العديد من الكتب عن تقدير النبيذ ، وساهمت أيضًا في مجلتي "هيلث" و "إسكواير" . ^{[ 7 ]} تمتلك روبنسون أيضًا مجموعة من كؤوس النبيذ تُسمى "ذا ون". ^{[ 14 ]} استغرقت ثلاث سنوات لتطوير هذه الكؤوس وفقًا لذوقها. ^{[ 2 ]} في عام 2006، تعاونت روبنسون مع مجلس سوق النبيذ للترويج لأنواع النبيذ التي تُقدم مع الوجبات السريعة الأمريكية . ^{[ 15 ]} قدمت روبنسون برنامجين تلفزيونيين، "سيمبلي واين" و "بيرينجز وذ أندريا"، وكلاهما على شبكة "فاين ليفينج" . ^{[ 7 ] [ 13 ]} كما تُدرّس دروسًا في الطبخ، وتقدم دورات عبر الإنترنت حول النبيذ. ^{[ 5 ]}

• جائزة النبيذ الأدبية لعام 2005، نقابة تقدير النبيذ ^{[ 16 ]}

• روبنسون، أندريا. دليل أندريا إيمر روبنسون لشراء النبيذ للجميع لعام 2006: طبعة منقحة. نيويورك: برودواي (2005). ISBN 0767915461
• روبنسون، أندريا. دليل أندريا روبنسون لشراء النبيذ لعام 2007 للجميع. نيويورك: كلاركسون بوتر (2007). ISBN 0767919858
• روبنسون، أندريا. دليل أندريا روبنسون لشراء النبيذ لعام 2008 للجميع. نيويورك: إنتاجات JGR (2007). ISBN 0977103226
• روبنسون، أندريا. دليل أندريا روبنسون لشراء النبيذ لعام ٢٠٠٩ للجميع. نيويورك: إنتاجات جي جي آر (٢٠٠٩). رقم ISBN 0977103242
• روبنسون، أندريا. دليل أندريا روبنسون لشراء النبيذ لعام 2010 للجميع. نيويورك: إنتاجات JGR (2009). ISBN 0977103250
• روبنسون، أندريا. دليل أندريا روبنسون لشراء النبيذ لعام 2011 للجميع. سانتا باربرا: إنتاجات جي جي آر (2010). رقم ISBN 0977103269
• روبنسون، أندريا. النبيذ الرائع ببساطة. نيويورك: برودواي (2005). ISBN 0739466895
• روبنسون، أندريا. النبيذ الرائع ببساطة: حديث صريح من خبير نبيذ. نيويورك: كلاركسون بوتر (2005). ISBN 0767904788

• الموقع الرسمي
• برنامج "خلف الكواليس مع أندريا روبنسون"، مقابلة مع روبنسون من صحيفة "ديلي غريب".