البرباريس أكويفوليوم
البرباريس الأكويفوليوم ، المعروف أيضًا باسم عنب أوريغون ، أو البرباريس ذو الأوراق الشبيهة بأوراق نبات البهشية ، أو الماهونيا ، هو نوع من النباتات المزهرة في أمريكا الشمالية ينتمي إلى الفصيلة البرباريسية . وهو شجيرة دائمة الخضرة يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار (10 أقدام) وعرضها إلى 1.5 متر (5 أقدام) . أوراقها مركبة ريشية الشكل تتكون من وريقات شوكية، وتُزهر في أوائل الربيع بأزهار صفراء كثيفة، تليها ثمار توتية داكنة اللون تميل إلى الزرقة أو السواد.
تُعتبر هذه الثمار جزءًا من النظام الغذائي التقليدي لبعض الشعوب الأصلية في شمال غرب المحيط الهادئ، كما أن هذا النوع من النباتات هو الزهرة الرسمية لولاية أوريغون .
وصف
ينمو نبات البرباريس أكويفوليوم ليصل ارتفاعه إلى 1-3 أمتار ( 3.5-10 أقدام ) [ 3 ] وعرضه إلى 1.5 متر (5 أقدام) . تتميز سيقانه وأغصانه بمظهر سميك يشبه الفلين. أوراقه ريشية الشكل، ويصل طولها إلى 30 سنتيمترًا (12 بوصة) ، وتتكون من 5-9 وريقات بيضاوية شوكية يصل طولها إلى 7.5 سنتيمتر (3 بوصات) . [ 4 ] أوراقه لامعة من الأعلى، وملمسها جلدي يشبه أوراق نبات البهشية . [ 4 ]
من مارس إلى يونيو، تتفتح الأزهار الصفراء في عناقيد كثيفة يتراوح طولها بين 3 و6 سم (1.25 - 2.25 بوصة ) وعرضها 1.5 سم ( 5.85 بوصة ) . [ 4 ] [ 5 ] ينتهي كل سداة من السداة الست بفرعين منتشرين . تُحاط البتلات الصفراء الست بست سبلات صفراء . عند قاعدة الزهرة توجد ثلاث قنابات صفراء مخضرة ، يقل طولها عن نصف طول السبلات. أما الثمار الكروية، فيصل قطرها إلى 1 سم ( 0.85 بوصة ) ، [ 2 ] ولونها أزرق داكن باهت، وطعمها لاذع. [ 5 ] [ 6 ]
الزهور
عناقيد الفاكهة
صورة مقربة للفاكهة
كيمياء
يحتوي نبات البرباريس أكويفوليوم على 5'-ميثوكسي هيدنوكاربين (5'-MHC)، وهو مثبط لمضخة مقاومة الأدوية المتعددة ، والذي يعمل على تقليل مقاومة البكتيريا في المختبر . [ 7 ]
الأنواع المشابهة
نبات البرباريس العصبي (عنب كاسكيد أوريغون) مشابه ولكنه يحتوي على 7-23 وريقة. [ 4 ]
التصنيف
لا يزال بعض علماء النبات يصنفون جزءًا من جنس البرباريس (Berberis) ضمن جنس منفصل يُسمى ماهونيا (Mahonia) . [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ] [ 11 ] وبناءً على هذا التصنيف، يُطلق على البرباريس ذي الأوراق الشبيهة بالبلوط اسم ماهونيا ذات الأوراق الشبيهة بالبلوط . [ 12 ] وفي عام 2023، صنّفه موقع "نباتات العالم على الإنترنت" (Plants of the World Online) على أنه البرباريس ذو الأوراق الشبيهة بالبلوط دون وجود أنواع فرعية معتمدة. [ 1 ]
يُعتبر نبات البرباريس ديكتيوتا أحيانًا نوعًا من أنواع البرباريس أكويفوليوم ، ولكنه مقبول حاليًا من قبل معظم المراجع العلمية. [ 2 ] [ 13 ]
أصل الكلمة
يشير النعت اللاتيني المحدد aquifolium إلى "ذو الأوراق الحادة" (كما في Ilex aquifolium ، وهو نبات البهشية الشائع)، في إشارة إلى الأوراق الشائكة. [ 14 ]
لا يرتبط نبات البرباريس أكويفوليوم ارتباطًا وثيقًا لا بنبات البهشية الحقيقية ( إيلكس أكويفوليوم ) ولا بالعنب الحقيقي ( فيتيس )، ولكن اسمه الشائع، بهشية عنب أوريغون، يأتي من تشابهه مع هذه النباتات. [ 15 ]
التوزيع والموئل
نبات البرباريس الأكويفوليوم نبات أصيل في غرب أمريكا الشمالية، من جنوب شرق ألاسكا إلى شمال كاليفورنيا ووسط نيو مكسيكو ، وينمو غالبًا في الطبقة السفلى من غابات التنوب دوغلاس (مع أن أنواعًا أخرى من الغابات تحتوي على هذا النوع) وفي الأراضي الشجرية في جبال كاسكيد وجبال روكي وشمال سييرا نيفادا . ويُعدّ البرباريس الأكويفوليوم نباتًا غازيًا في أجزاء من أوروبا الغربية، بعد أن انتشر خارج نطاق الزراعة في المتنزهات. ويُرجّح أن يكون انتشاره مرتبطًا بالاحتباس الحراري. [ 16 ]
علم البيئة
كما هو الحال مع بعض أنواع البرباريس الأخرى ، يمكن أن يكون البرباريس ذو الأوراق الشبيهة بأوراق البلوط مضيفًا بديلًا لصدأ القمح الأصفر ( Puccinia striiformis f. sp. tritici ، الذي يفضل القمح عادةً)، ولكن من غير المعروف ما إذا كان هذا يحدث بشكل طبيعي. [ 17 ]
تتغذى الحيوانات البرية على التوت. [ 4 ]
زراعة
يُعدّ نبات البرباريس ذو الأوراق الشبيهة بأوراق البلوط (Berberis aquifolium) من النباتات الشائعة في المناطق الظليلة أو الغابات. ويُقدّر لجمال أوراقه وأزهاره اللافتة للنظر، والتي غالبًا ما تظهر قبل أزهار الشجيرات الأخرى. وهو مقاوم للجفاف الصيفي، ويتحمل التربة الفقيرة، ولا يُنتج كميات كبيرة من الأوراق المتساقطة . كما تجذب ثماره الطيور. [ 18 ]
تم تطوير العديد من الأصناف والهجائن ، والتي حصلت الأصناف التالية منها على جائزة الاستحقاق البستاني من الجمعية الملكية للبستنة : [ 19 ]
- M. × wagneri 'Pinnacle' [ 20 ] ( B. aquifolium × Berberis pinnata )
- 'أبولو' [ 21 ]
الاستخدامات
تُؤكل ثمار العنب الصغيرة ذات اللون الأسود المائل للبنفسجي، وهي حامضة المذاق وتحتوي على بذور كبيرة، نيئة [ 22 ] بعد أول موجة صقيع في الموسم. [ 23 ] وقد أُضيفت بكميات قليلة إلى النظام الغذائي التقليدي لقبائل شمال غرب المحيط الهادئ ، ممزوجةً بنبات السلال أو فاكهة أخرى أكثر حلاوة. واليوم، تُستخدم أحيانًا لصنع المربى ، إما بمفردها أو ممزوجةً بنبات السلال. [ 4 ] [ 24 ] ويمكن تخمير عصير عنب أوريغون لصنع النبيذ، على غرار تقاليد صناعة نبيذ البرباريس الأوروبية الشعبية، على الرغم من أنه يتطلب كمية كبيرة من السكر. [ 25 ]
يُستخرج من اللحاء الداخلي للسيقان والجذور الكبيرة لعنب أوريغون صبغة صفراء. [ 4 ] تحتوي الثمار على صبغة قد تكون بنفسجية، [ 26 ] أو زرقاء، أو وردية، أو خضراء، وذلك تبعًا لدرجة حموضة الماء المستخدم في صنع الصبغة، نظرًا لاحتواء الثمار على مؤشر حموضة طبيعي.
الاستخدامات الطبية
تستخدم بعض الشعوب الأصلية في هضبة الشمال الغربي عنب أوريغون لعلاج عسر الهضم. [ 27 ]
يحتوي النبات على البربرين، ويُقال إن له خصائص مضادة للميكروبات مشابهة لتلك الموجودة في نبات خاتم الذهب . [ 28 ]
في الثقافة
في عام 1899، تم الاعتراف بزهرة العنب الأوريغوني كزهرة ولاية أوريغون . [ 29 ]
مراجع
- 1 2 " Berberis aquifolium Pursh" . نباتات العالم على الإنترنت . الحدائق النباتية الملكية، كيو . تم الاطلاع عليه في 6 نوفمبر 2023 .
- 1 2 3 تيرنر، مارك؛ كولمان، إيلين (2014). أشجار وشجيرات شمال غرب المحيط الهادئ (الطبعة الأولى ). بورتلاند، أوريغون: تيمبر برس . الصفحات 377-378 . ISBN 978-1-60469-263-1.
- ↑ "نباتات تنسيق الحدائق: ماهونيا أكويفوليوم " . جامعة ولاية أوريغون: كلية العلوم الزراعية - قسم البستنة . جامعة ولاية أوريغون . تم الاطلاع عليه بتاريخ 4 يوليو 2020 .
- 1 2 3 4 5 6 7 سبيلينبيرغ، ريتشارد (2001) [1979]. الدليل الميداني لجمعية أودوبون الوطنية لأزهار أمريكا الشمالية البرية: المنطقة الغربية (طبعة منقحة ). كنوبف. الصفحات 410-411 . ISBN 978-0-375-40233-3.
- 1 2 ويليامز، مايكل ب. (2012). " Berberis aquifolium ، في مشروع جيبسون فلورا (محررون)" . جيبسون إي فلورا . تم الاسترجاع في 8 أغسطس 2013 .
- ↑ "عنب أوريغون، البرباريس ذو الأوراق الشبيهة بأوراق نبات البهشية، البهشية الأوريغونية، ماهونيا أكويفوليوم " . موقع وايلد فود يو كيه . تم الاطلاع عليه في 1 يوليو 2022 .
- ↑ ستيرميتز، ف. ر.، لورنز، ب.، تاوارا، ج. ن.، زينويتش، ل. أ.، لويس، ك. (فبراير 2000). "التآزر في نبات طبي: تعزيز التأثير المضاد للميكروبات للبربرين بواسطة 5'-ميثوكسي هيدنوكاربين، وهو مثبط لمضخة متعددة الأدوية" . وقائع الأكاديمية الوطنية للعلوم في الولايات المتحدة الأمريكية . 97 (4): 1433-1437 . Bibcode : 2000PNAS...97.1433S . doi : 10.1073/pnas.030540597 . PMC 26451. PMID 10677479 .
- ↑ ويتيمور، آلان ت. " البرباريس في نباتات أمريكا الشمالية" . إيفلوراس . مؤرشف من الأصل في 29 مايو 2023. تم الاسترجاع في 6 نوفمبر 2023 .
- ↑ لوكونتي، هـ.، وجيه آر إستس. 1989. التصنيف التطوري لعائلة البرباريسيات ورتبة الحوذانيات (عائلة الماغنوليات). علم النبات المنهجي 14: 565-579.
- ↑ ماروكين، خورخي س.، وجوزيف إي. لافيريير. 1997. نقل التصنيفات النوعية ودون النوعية من ماهونيا إلى بربريس . مجلة أكاديمية أريزونا-نيفادا للعلوم 30(1):53-55.
- ↑ لافيريير، جوزيف إي. 1997. نقل التصنيفات النوعية ودون النوعية من ماهونيا إلى بربريس . مجلة علم النبات 82(9):96-99.
- ↑ " Mahonia aquifolium (Pursh) Nutt" . نباتات العالم على الإنترنت . الحدائق النباتية الملكية، كيو . تم الاطلاع عليه بتاريخ 6 نوفمبر 2023 .
- ↑ " Berberis dictyota Jeps" . نباتات العالم على الإنترنت . الحدائق النباتية الملكية، كيو . تم الاطلاع عليه في 2 يونيو 2026 .
- ↑ هاريسون، لورين (2012). مصطلحات الجمعية الملكية للبستنة اللاتينية للبستانيين . المملكة المتحدة: ميتشل بيزلي. ص 224. ISBN 978-1-84533-731-5.
- ↑ إم بي جي. " برباريس أكويفوليوم " . مكتشف النبات . حديقة ميسوري النباتية . تم الاسترجاع في 6 نوفمبر 2023 .
- ↑ إتيان، ب.، وآخرون. (ديسمبر 2007) الأنواع الغازية في بلجيكا. https://ias.biodiversity.be/species/show/74 . تم الاطلاع عليه في يوليو 2026.
- ↑ وانغ، إم إن؛ تشين، إكس إم (2013). "التقرير الأول عن عنب أوريغون ( Mahonia aquifolium ) كمضيف بديل لمسبب مرض صدأ القمح المخطط ( Puccinia striiformis f. sp. tritici ) تحت التلقيح الاصطناعي" . أمراض النبات . 97 (6). الجمعية الأمريكية لعلم أمراض النبات : 839. Bibcode : 2013PlDis..97..839W . doi : 10.1094/pdis-09-12-0864-pdn . ISSN 0191-2917 . PMID 30722629. S2CID 73433566 .
- ↑ موسوعة الجمعية الملكية للبستنة لنباتات الحدائق . المملكة المتحدة: دورلينج كيندرسلي. 2008. ص 1136. ISBN 978-1-4053-3296-5.
- ↑ "نباتات الزينة الحائزة على جائزة الاستحقاق البستاني" (ملف PDF) . الجمعية الملكية للبستنة. يوليو 2017. ص 62. تاريخ الاطلاع: 25 مارس 2018 .
- ↑ "محدد مصنع RHS - ماهونيا × واغنيري "بيناكل"تم الاطلاع عليه بتاريخ 13 أبريل 2015 .
- ↑ "محدد مصنع RHS - Mahonia aquifolium 'Apollo'"تم الاطلاع عليه بتاريخ 13 أبريل 2015 .
- ↑ بينولييل، دوغ (2011). البحث عن الطعام في شمال غرب المحيط الهادئ: الدليل الكلاسيكي للنباتات الصالحة للأكل في شمال غرب المحيط الهادئ (طبعة منقحة ومحدثة ). سياتل، واشنطن: سكيبستون. ص 119. ISBN 978-1-59485-366-1. OCLC 668195076 .
- ↑ ليونز، سي بي (1956). الأشجار والشجيرات والزهور التي يجب معرفتها في واشنطن ( الطبعة الأولى). كندا: جي إم دينت وأولاده. ص 196.
- ↑ بوجار، جيم؛ ماكينون، آندي، محرران. (1994). نباتات ساحل كولومبيا البريطانية: بما في ذلك واشنطن وأوريغون وألاسكا، طبعة منقحة . فانكوفر: دار لون باين للنشر. ص 95. ISBN 978-1-55105-532-9.
- ↑ هندرسون، روبرت ك. (2000). جامع الطعام في الحي . تورنتو، أونتاريو: دار كي بورتر للنشر. ص 111. ISBN 1-55263-306-3.
- ↑ بليس، آن (1993). نباتات الصباغة في أمريكا الشمالية، طبعة منقحة وموسعة . لوفلاند، كولورادو: مطبعة إنترويف. ص 130. ISBN 0-934026-89-0.
- ↑ هان، يوجين س. (1990). نتشي-وانا، "النهر الكبير": هنود منتصف كولومبيا وأرضهم . مطبعة جامعة واشنطن . ص 352. ISBN 0-295-97119-3.
- ↑ كوديكاس، كولين (16 يوليو 2020). "البحث عن عنب أوريغون" . زراعة، علف، طهي، تخمير . تم الاطلاع عليه بتاريخ 29 يوليو 2022 .
- ↑ "رموز الولاية: الرقص على أنغام الجنجل - الزهرة، الولاية" . كتاب أوريغون الأزرق . وزير خارجية ولاية أوريغون. 2021. تم الاطلاع عليه بتاريخ 10 مايو 2021 .
روابط خارجية
- عنب أوريغون في "زهور ولايتنا: الرموز الزهرية التي اختارتها الكومنولثات" ، مجلة ناشيونال جيوغرافيك ، XXXI (يونيو 1917)، ص 481-517.
- صور نبات ماهونيا أكويفوليوم متوفرة على الموقع الإلكتروني bioimages.vanderbilt.edu
- علاج نبات البرباريس أكويفوليوم باستخدام برنامج جيبسون إي فلورا (TJM2)
- قاعدة بيانات كالفلورا: Berberis aquifolium (عنب أوريغون، عنب الجبل)
- نباتات أمريكا الشمالية @ efloras.org: Berberis aquifolium — مرادف؛ سابقًا: Mahonia aquifolium
- معرض صور جامعة كاليفورنيا: نبات البرباريس أكويفوليوم
- عنب الجبل من موقع Botanical.com
- البرباريس
- نباتات غرب كندا
- نباتات غرب الولايات المتحدة
- نباتات ألاسكا
- نباتات كاليفورنيا
- رموز ولاية أوريغون
- النباتات المستخدمة في مطبخ الأمريكيين الأصليين
- النباتات المستخدمة في الطب التقليدي للسكان الأصليين لأمريكا
- نباتات غذاء الطيور
- النباتات الغذائية للفراشات
- نباتات الحدائق في أمريكا الشمالية
- نباتات مقاومة للجفاف
