محار التجريف

يُعرف محار الجرافة ^{[ 2 ]،} أو محار الجرف ^{[ 3 ]،} أو المحار التشيلي ^{[ 4 ]} ( Ostrea chilensis ) ^{[ 5 ]} ، في تشيلي باسم ostra verde ^{[ 6 ]} ، وهو نوع من المحار المسطح. وهو من الرخويات البحرية ثنائية الصدفة من عائلة Ostreidae .

^هذا النوع ^موطنه الأصلي تشيلي ونيوزيلندا . [ ⁷ ]

في تشيلي، يمتد نطاق انتشاره من جزيرة تشيلوي ، في منطقة لوس لاغوس، إلى جزر غوايتيكاس ، في منطقة أيسين. ^{[ 8 ]} عمليًا، لا يوجد حاليًا في البرية إلا في ضفة طبيعية واحدة، وهي بولينكي، وهي قطاع يقع في خليج كيتالماهوي في أنكود، والذي أُعلن محمية جينية في عام 1982، ومحمية بحرية في عام 2003. ^{[ 9 ]}

في ستينيات القرن الماضي، أدخل مختبر مصايد الأسماك في كونوي هذا النوع عمدًا إلى مضيق ميناي قبالة سواحل ويلز . كانت هذه تجربة لتحديد ما إذا كان هذا المحار بديلًا لمحار Ostrea edulis المحلي في مصايد الأسماك. تبين أن هذا النوع غير مناسب بسبب انخفاض معدل تكاثره وضعف قابليته للإصابة بالطفيليات ومسببات الأمراض، فتوقفت التجربة. لا يزال هناك تجمع مستدام ذاتيًا من محار O. chilensis ، وقد انتشر إلى مناطق أخرى من مضيق ميناي؛ ويُعتبر من الأنواع الغازية . ^{[ 10 ]}

يتواجد هذا النوع من ذوات الصدفتين من وقت الجزر وحتى أعماق تصل إلى 35 متراً. وفي تشيلي، يعيش ملتصقاً بالقيعان الصخرية الصلبة أو الطينية، من منطقة المد والجزر وحتى عمق حوالي 8 أمتار، في الخلجان المغلقة أو المناطق المحمية من الأمواج العاتية. ^{[ 11 ]}

يبلغ طولها 105  مم، وعرضها 70  مم، وقدرتها على النفخ 33  مم. وفي تشيلي، يبلغ أقصى طول مسموح به 87  مم. ^{[ 11 ]}

في نيوزيلندا، يُصاب هذا النوع من المحار بنوعين من الطفيليات من فصيلة الهابلوسبوريديا، وهما بوناميا إكسيتيوزا وبوناميا أوستريا . ^{[ 12 ] [ 13 ] [ 14 ] [ 15 ]} وقد تم رصد بوناميا أوستريا في محار أو. تشيلينسيس في معظم مناطق انتشاره في نيوزيلندا، من خليج هاوراكي شمالًا إلى ميناء أدفنتشر جنوب الجزيرة الجنوبية. ^{[ 12 ]} وقد تم إدخال بوناميا أوستريا إلى نيوزيلندا، ورُصدت لأول مرة في محار أو. تشيلينسيس في مضائق مارلبورو عام 2015، كما تم رصدها في خليج بيغ غلوري في جزيرة ستيوارت منذ عام 2017. ^{[ 13 ] [ 14 ] [ 15 ]}

في نيوزيلندا، تُعتبر المحار من الأطعمة الشهية المرغوبة، ويتم صيدها من مارس إلى أغسطس من مصائد محار مضيق فوفو ، والتي تتركز حول بلدة بلاف (ومن هنا جاء الاسم المحلي). ^{[ 16 ]} منذ أوائل ثمانينيات القرن الماضي، شهدت مصائد المحار تراجعًا حادًا بسبب تفشي طفيل المحار، بوناميا إكسيتيوزا ، حيث تسبب المرض في نفوق ما يُقدّر بمليار محارة بين عامي 2000 و2003. ^{[ 16 ]} بدأ عدد المحار بالتعافي منذ عام 2003، حيث قام الصيادون طواعيةً بتقليص كمية الصيد إلى نصف الكمية المسموح بها للمساهمة في إنعاش المصائد. ^{[ 16 ] [ 17 ]}

في تشيلي، دأب صيادو جزيرة تشيلوي على صيد المحار منذ القدم، إلا أن المعلومات المكتوبة والمصورة عنه تعود إلى منتصف القرن التاسع عشر. ^{[ 6 ]} ولأن تشيلي أطول دولة في العالم، كان نقل المحار المحصود بواسطة السفن الخشبية، أو بالقطارات في أوائل القرن العشرين من الجنوب (42° جنوبًا) إلى ميناء فالبارايسو ، ثم إلى العاصمة سانتياغو ، عملية معقدة؛ إلا أنها حُلت عندما وُضع المحار في براميل مُثقبة وموصولة بنوع من الخيزران يُسمى " كيلا "، ثم مُلئت بمياه البحر. ^{[ 18 ]} وكانت الرحلة تستغرق نصف شهر. ^{[ 18 ]} في مدينة أنكود ، جزيرة تشيلوي، تم حظر استخراج المحار حتى في ذلك الوقت (كما في عام 1869 ثم في عام 1874) بسبب استغلاله المفرط، ومن ناحية أخرى، جلب بيعه آلاف البراميل والصناديق والأكياس من المحار إلى العاصمة لتلبية الطلب الكبير عليه. ^{[ 6 ] [ 18 ]} حتى أن الفرنسيين كانوا يربون المحار في أحواض، أولًا على يد السيد شولو في ليتشاغوا، أنكود، عام 1874، ثم لاحقًا على يد عائلة سولمينياك، رسميًا بموجب امتياز في كيتالماهوي، مدينة أنكود، عام 1915. ^{[ 6 ]} بعد ذلك بسنتين، في عام 1935، أُنشئت محطة بولينك للمحار في بولينك لمحاولة استزراع المحار التشيلي، وهي مبادرة أثبتت نجاحها لأنها وفرت بذورًا لنمو مراكز الاستزراع المائي الأخرى التي ظهرت خلال فترة الإصلاح الزراعي. ^{[ 6 ]} تضرر اقتصاد المحار التشيلي بشدة عندما ضرب أقوى زلزال مسجل فالديفيا عام 1960، حيث دُمرت محطة بولينك للمحار جراءه. ^{[ 6 ]} ولذلك، حاولت مؤسسة كورفو استقدام محار المحيط الهادئ ، إلا أن الخبراء الذين تم استشارتهم لم يوصوا بذلك، وهو قرار احترمته الحكومة الوطنية. ^{[ 6 ]} بعد الإصلاح الزراعي، بدأ الاستزراع المائي التجاري في ثمانينيات القرن الماضي، خلال فترة الحكم المدني العسكري في تشيلي، وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو) ، حيث تحول المنتجون الذين كانت تديرهم الدولة إلى منتجين خاضعين للتنظيم الخاص، وأيضًا لأن العديد من الأنواع الغريبة كانت تُجرب كخيارات للاستزراع. ^{[ 19 ] [ 6 ]} واليوم، يُعد استزراعه ناجحًا في تشيلي، حيث تُصدّر كميات كبيرة منه، ويُستهلك في بعض الأماكن والمطاعم.

لذلك يُعتقد أن التغيرات في تدفقات الأنهار في ساوثلاند ، بسبب الزراعة وخاصة توليد الطاقة، مما أدى إلى نقل كميات أقل من رواسب الحجر الجيري إلى المضيق، قد تسبب في زيادة قابلية الإصابة بـ Bonamia ، بالإضافة إلى انخفاض معدلات النمو في بعض المواسم في الماضي، ولكن لا يوجد دليل يدعم هذا ويبدو أنه مجرد مصادفة.

أدت ممارسات التخلص الخاطئة من المحار الصغير في تشيلي خلال تسعينيات القرن التاسع عشر إلى نفوق بعض مصائد المحار في أنكود، وخاصة في منارة كورونا وخليج كيتالماهوي؛ حيث أدت الاضطرابات الناتجة عن سقوط المحار إلى إعادة تعليق رمال القاع، مما خلق ظروف نقص الأكسجين التي لم تسمح للمحار بالتنفس. ^{[ 20 ] [ 6 ]}

اسمها الماوري هو تيو بارا . ^{[ 21 ]}

• صفحة المركز الوطني لمصايد الأسماك وتربية الأحياء المائية حول محار بلوف ( Tiostrea chilensis )
• اللجنة المشتركة لحفظ الطبيعة: Tiostrea chilensis