شركة بوش براذرز

شركة بوش براذرز هي شركة أمريكية عائلية، تشتهر بعلامتها التجارية "بوش بيست" للفاصوليا المخبوزة المعلبة . تنتج الشركة ما يقارب 80% من الفاصوليا المخبوزة المعلبة المستهلكة في الولايات المتحدة، ما يمثل مبيعات سنوية تُقدر بأكثر من 400 مليون دولار أمريكي، ومعالجة أكثر من 55 مليون رطل من الفاصوليا سنويًا. كما تبيع الشركة أنواعًا أخرى من الفاصوليا المعلبة (السوداء، والحمص، والبينتو، والمقلية)، والبازلاء، والذرة المجروشة، والفاصوليا الخضراء المقطعة. يقع مقر شركة بوش براذرز في نوكسفيل، تينيسي ، وتدير مصانع في أوغوستا، ويسكونسن ، وتشيستنت هيل، تينيسي . تُباع منتجاتها المعلبة في منافذ بيع المواد الغذائية بالتجزئة وشركات خدمات الطعام في جميع أنحاء الولايات المتحدة وكندا. [ 1 ]

تاريخ

في عام ١٩٠٤، دخل إيه جيه (أندرو جاكسون) بوش في شراكة مع عائلة ستوكلي لافتتاح مصنع تعليب طماطم في تشيستنت هيل، تينيسي . [ ٢ ] حقق مصنعه أرباحًا طائلة، حتى أنه بحلول عام ١٩٠٨، تمكن من شراء حصة عائلة ستوكلي وتأسيس شركته المستقلة. دخل في شراكة مع ابنيه الأكبرين، فريد وكلود، وأسس شركة بوش براذرز وشركاه. [ ٣ ] [ ٤ ]

الاندماج والتوسع (1922-1935)

مصنع بوش للتعليب، تشيستنت هيل، تينيسي

في عام ١٩٢٢، اقترض إيه جيه بوش مبلغ ٩٤٥ دولارًا أمريكيًا بضمان بوليصة تأمينه على الحياة، واستخدم خط ائتمانه المصرفي لتأسيس شركته. تأسست شركة بوش براذرز وشركاه في يونيو ١٩٢٢، وعُيّن فريد بوش، الابن الأكبر لإيه جيه، رئيسًا لها. كان فريد أيضًا عضوًا في مجلس إدارة الرابطة الوطنية لشركات التعليب، وهي الهيئة التجارية الرئيسية في هذا القطاع. [ ٥ ]

بدأت عمليات تعليب الشركة في الأصل بعمليات يدوية شاقة، ثم توسعت باستخدام محركات تعمل بالبخار، وفي النهاية استخدمت آلات المصانع التي تعمل بالطاقة الكهربائية. [ 6 ]

خلال عشرينيات القرن العشرين، بدأت شركة بوش براذرز بتوسيع عملياتها لتشمل منتجات أخرى غير الطماطم. أنشأت الشركة مصنعًا صغيرًا للتعليب في كلينتون، تينيسي ، عام ١٩٢٣، وبدأت بتعليب الطماطم والخوخ عام ١٩٢٤. [ ٧ ] وفي عام ١٩٢٨، توسعت الشركة لتشمل الذرة والهوميني ، واستأجرت مصنع معالجة الذرة التابع لشركة سميث براذرز في أوك غروف، الواقع خارج داندريج، تينيسي . [ ٨ ] وفي عام ١٩٣٠، افتتحت بوش براذرز مصنعًا جديدًا في لافوليت، تينيسي ، حيث قامت بمعالجة التوت الأزرق بالإضافة إلى الطماطم. [ ٩ ]

مع استمرار نمو الشركة، لم يعد مصنع التعليب الأصلي في تشيستنت هيل كافياً لتلبية احتياجاتها. قامت شركة بوش براذرز ببناء مبنى جديد بالقرب منه في عام 1929، والذي أصبح مرافق التعليب الرئيسية للشركة لسنوات عديدة. [ 10 ]

في عام 1933، بدأت شركة بوش براذرز بتقديم الفاصوليا مع لحم الخنزير المعلب تحت علامتها التجارية تشيستنت هيل. وقد أدى نجاح منتجها إلى توقيع عقد مع شركة أرمور، وإلى إنتاج مجموعة واسعة من اللحوم المعلبة. كما أنشأت الشركة خط تعليب لأغذية الكلاب والقطط من توني، والتي استمرت في بيعها حتى ثمانينيات القرن العشرين. [ 11 ]

بحلول عام 1935، شهدت شركة بوش براذرز توسعاً كبيراً، وسلطت عليها مقالات صحفية الضوء لإنتاجها عشرة ملايين علبة من الخضراوات سنوياً، وتشغيلها 2000 فدان من الأراضي الزراعية المملوكة للشركة، وتعاقدها مع 500 مزارع لتوريد الخضراوات. [ 12 ]

الممتلكات المفقودة لهيئة وادي تينيسي (1942-1948)

في عام ١٩٤٢، أعلنت هيئة وادي تينيسي (TVA) إغلاق بوابات سد دوغلاس خلال العام نفسه. [ ١٣ ] وكانت النتيجة النهائية غمر قاع نهر فرينش برود ، حيث كانت تمتلك شركة بوش براذرز عددًا من المزارع. وبعد مفاوضات استمرت عدة أشهر، وافقت شركة بوش براذرز على بيع سبع قطع أرض زراعية مميزة لهيئة وادي تينيسي، بالإضافة إلى مصنع أوك غروف للتعليب. [ ١٤ ]

في أكتوبر 1944، حاولت شركة بوش براذرز تعويض بعض خسائرها في الأراضي الزراعية بشراء شركة بليثفيل للتعليب في أركنساس . [ 1 ] إلا أن المصنع كان في حالة سيئة وعانى خلال السنوات الأربع الأولى من ملكية بوش. انتقل كلود بوش إلى أركنساس عام 1948 للإشراف على المنشآت، ونجح في نهاية المطاف في جعلها مربحة. [ 15 ]

التوسع والتغيير (1946-1965)

بعد وفاة إيه جيه بوش عام ١٩٤٦، انتقلت شركة بوش براذرز من العلامات التجارية الخاصة إلى العلامات التجارية المعروفة. وبدأت الشركة في عرض منتجاتها تحت شعار وعلامة بوش بيست المُطوّرة حديثًا. ومع ظهور المتاجر الكبرى والإعلانات التلفزيونية، حققت الشركة أرباحًا طائلة خلال خمسينيات القرن الماضي. وخلال هذه الفترة، واصلت الشركة تقديم تشكيلة متنوعة من الخضراوات المعلبة، ولا سيما الفاصوليا الخضراء. [ ١٦ ] كما بدأت أيضًا في تقديم منتجات الفاصوليا الجافة التي اشتهرت بها لاحقًا. في عام ١٩٥٢، طرحت الشركة فاصوليا جريت نورثرن مع صلصة سادة. تبع ذلك في عام ١٩٥٣ فاصوليا على الطريقة المكسيكية مع مرق الفلفل الحار. [ ١٧ ]

تولى كلود بوش رئاسة الشركة عام 1959، عقب وفاة شقيقه الأكبر فريد. كانت شركة بوش براذرز قد جمعت مبلغًا كبيرًا من النقد والحسابات المستحقة القبض في عهد فريد، ورأى كلود أن أفضل استثمار لهذه الأموال هو توسيع أعمال الشركة لتشمل مجالات جديدة. [ 18 ] شهدت ستينيات القرن العشرين شراء العديد من مصانع التعليب، بما في ذلك شركة شيوكتون كراوت ( شيوكتون، ويسكونسن )، وشركة هايد بارك للتعليب ( مسكوجي، أوكلاهوما )، ومصنع تعليب غير مستخدم في أوغوستا، ويسكونسن ، ومصانع فالي كانينغ للبطاطا الحلوة في فيل بلات وسيسيليا ، لويزيانا . [ 19 ] كما أنشأت شركة بوش براذرز خط شاحناتها الخاص، تينيسي تراك لاينز، عام 1962. [ 20 ]

في عام 1965، أصبح كلود رئيسًا لمجلس الإدارة، وخلفه صهره سي جيه إيثيير في منصب الرئيس. [ 21 ]

أفضل أنواع الفاصوليا المخبوزة من بوش (1969-1978)

كان عام 1969 عامًا صعبًا على صناعة التعليب بسبب فرط الإنتاج وانخفاض الأسعار. وبينما كان المساهمون من العائلة يدرسون خياراتهم ويناقشون استراتيجيات لتجاوز الأوقات العصيبة المقبلة، قرر كوندون بوش، ابن كلود، طرح منتج جديد لإبقاء مصنعه في أوغوستا مشغولًا خلال فترة الركود. وبعد النجاح الذي حققته الشركة سابقًا مع لحم الخنزير والفاصوليا، طور كوندون منتجًا من الفاصوليا المخبوزة بناءً على وصفة والدته كاثلين.

أثبتت التجربة نجاحًا فاق التوقعات بكثير. ارتفعت مبيعات فاصوليا بوش المخبوزة من 10,000 صندوق عام 1969 إلى 100,000 صندوق عام 1970، لتصل في النهاية إلى ما يقارب مليون صندوق عام 1971. [ 22 ] لاقت الفاصوليا المخبوزة رواجًا كبيرًا خلال احتفالات الولايات المتحدة بالذكرى المئوية الثانية لتأسيسها ، فقررت شركة بوش براذرز تكريس جميع مواردها لمبيعات فاصوليا بوش المخبوزة. حققت حملتهم نجاحًا باهرًا، إذ زادت المبيعات بنسبة 173% عام 1976، ثم بنسبة 34% أخرى عام 1977. [ 23 ]

في عام 1978، تنحى كلود عن منصبه كرئيس لمجلس الإدارة، وخلفه سي جيه إيثيير. وانتُخب كوندون رئيسًا جديدًا لشركة بوش براذرز وشركاه. [ 24 ]

الاستحواذ على دوبون (1979-1993)

في عام 1979، استحوذت شركة بوش براذرز على علامة دوبون التجارية للأطعمة المعلبة بعد إفلاس دوبون. تُباع الخضراوات المعلبة، مثل الجزر والبازلاء والبنجر، بشكل أساسي في منطقتي لويزيانا ونيو أورليانز كعلامة تجارية إقليمية. [ 25 ]

خلال ثمانينيات القرن العشرين، واصلت شركة بوش براذرز تحولها إلى شركة منتجة لمنتجات جاهزة للاستهلاك تحمل علامتها التجارية. إلا أن هذا التحول كان بطيئًا ومحفوفًا بالتوترات، إذ واجهت العائلة صعوبة في الاتفاق على أفضل مسار للعمل. بعد وفاة سي جيه إيثير عام ١٩٨٩ وكلود بوش عام ١٩٩٠، أقنع جيم إيثير (نجل سي جيه) كوندون (الرئيس والمدير التنفيذي) وآلان بوش (نائب رئيس المبيعات) بالتشاور مع ليون دانكو من مركز الأعمال العائلية. وبتوجيه من دانكو، أعادت شركة بوش براذرز تنظيم مجلس إدارتها ليشمل أعضاءً من خارج العائلة والشركة. [ ٢٦ ] ضم المجلس المُعاد هيكلته كلاً من جاي كار ( شركة هيرشي )، وبوب جونستون ( شركة جيربر برودكتس )، وبيل تروبيك ( وايت آند كيسوكلاي ماثيل ( شركة إيامز ). [ ٢٧ ]

مع تشكيل مجلس الإدارة الجديد، شرعت الشركة في مهمة توظيف مديري مبيعات محترفين. كانت مساحات المكاتب في تشيستنت هيل مكتظة بالكامل، وبدا احتمال توظيف مديرين شباب من سكان المدن إلى موقع ريفي كهذا غير وارد. في عام 1991، نقلت شركة بوش براذرز مقرها الرئيسي إلى نوكسفيل، تينيسي . [ 28 ]

في عام 1992، انتُخب جيم إيثير رئيسًا ومديرًا تنفيذيًا للعمليات في شركة بوش براذرز وشركاه. وانتقل كوندون بوش إلى منصب الرئيس التنفيذي ورئيس مجلس الإدارة. [ 29 ]

جاي بوش (ودوق) (1993–حتى الآن)

في عام ١٩٩٣، استعانت شركة بوش براذرز وشركاؤها بوكالة إعلانية صغيرة في أتلانتا، جورجيا ، تُدعى كول، هندرسون، دريك (CHD)، لتطوير حملة إعلانية جديدة لخط إنتاجها من الفاصوليا المخبوزة. ركز الإعلان الجديد على " الوصفة العائلية السرية "، وقدم جاي بوش (نجل كوندون) كمتحدث رسمي باسم الشركة. حقق الإعلان نجاحًا في الأسواق التجريبية عام ١٩٩٣، وتم إطلاقه على الصعيد الوطني في مايو ١٩٩٤. [ ٣٠ ] [ ٣١ ]

في صيف عام ١٩٩٥، ظهر إعلان جديد يجمع جاي مع كلب جولدن ريتريفر مشاغب ومتكلم يُدعى ديوك. استُلهمت الفكرة من كلب بوش الحقيقي الذي يحمل نفس الاسم آنذاك (إذ كان الكلب يعاني من رهبة المسرح ولم يكن مُدربًا جيدًا أمام الكاميرا)، [ ٣٢ ] وقد ابتكر الحملة كاتب الإعلانات ديفيد جارزوتو من شركة CHD، وحققت نجاحًا باهرًا لشركة بوش براذرز، التي شهدت ارتفاعًا ملحوظًا في مبيعات الفاصوليا المخبوزة. [ ٣٣ ] يُعزى نجاح الفاصوليا المخبوزة للشركة بشكل مباشر إلى نجاح إعلانات جاي بوش وديوك، بالإضافة إلى شعارها المميز "صوّروا لقطات الفاصوليا الجميلة!" لتسويق منتجاتها، المصنوعة وفقًا لوصفة عائلية سرية باستخدام لحم مقدد مُعالج خصيصًا ، وسكر بني ، ومزيج سري من التوابل. وفي الوقت نفسه، يتمكن جاي من منع ديوك من بيع الوصفة العائلية السرية، وهي نكتة متكررة أخرى في الإعلانات. نتيجةً للحملة الإعلانية، أصبح الثنائي من المشاهير، [ 34 ] وارتفعت مبيعات حبوب الشركة من حصة سوقية وطنية بلغت 48% إلى 80%. [ 1 ] وقد ألهمت شعبية الإعلان الشركة لنشر كتاب للأطفال بعنوان " دوق يجد منزلاً" ، والذي نُشر عام 2006. [ 35 ]

في عام ٢٠١٢، غرّدت الممثلة الكوميدية جولي كلاوسنر مقترحةً أن تُقيم شركة بوش براذرز مسابقة شعرية، تتيح للفائز فرصة مداعبة الكلب ديوك، الذي شاهدته في إعلان تلفزيوني. وقد لاقى هذا الطلب صدىً واسعاً لدى العديد من الأشخاص على مواقع التواصل الاجتماعي المختلفة، وألهم عريضةً إلكترونيةً غير رسمية موجهةً إلى الشركة. [ ٣٦ ]

في 27 يونيو 2018، تمّ إنهاء حياة سام، أحد الكلاب التي أدّت دور ديوك على الشاشة، بعد تشخيص إصابته بالسرطان. وكان قد تمّ استبدال الممثل الذي أدّى الدور قبل وفاته بعدة سنوات. [ 32 ] [ 37 ]

السنوات الأخيرة

مركز زوار بوش، تشيستنت هيل، تينيسي

يُعد مركز زوار بوش الجديد امتدادًا لمتجر المؤسس إيه جيه بوش الأصلي في تشيستنت هيل، تينيسي ، ويضم متحفًا ومتجرًا ومقهى. كما يضم أيضًا عرضًا محفوظًا لكتاب "وصفات عائلة بوش السرية". [ 38 ]

ترعى شركة بوش للسباقات سيارة شيفروليه كامارو رقم 47 التابعة لفريق جي تي جي دوغيرتي للسباقات في سلسلة مونستر إنرجي ناسكار كاب ، والتي كان يقودها سابقًا بوبي لابونتي ، [ 39 ] ويقودها الآن ريكي ستينهاوس جونيور. [ 40 ]

كما ترعى شركة بوش براذرز وشركاه مهرجان أيام الفاصوليا ولحم الخنزير المقدد السنوي في أوغوستا، ويسكونسن ، حيث استحوذت الشركة على مصنع تعليب أوغوستا القديم في عام 1961.

في برنامج أوبرا عام 2009، ذكر كريستيان بوش ، حفيد إيه جيه بوش وأحد أعضاء فرقة شوغرلاند ، أنه لم يعد يحب الفاصوليا لأنه نشأ عليها. [ 41 ]

في عام 2018، لقي أحد الموظفين مصرعه عندما تعطلت آلة أثناء قيامه بالتنظيف في الداخل، فسحقته داخل آلية الرفع [ 42 ] . وفي عام 2020، لقي موظف آخر مصرعه عندما تضررت حاوية ضخمة تزن 2000 رطل وسقطت عليه [ 43 ] .

العلامات التجارية

  • بوش
  • بوش الأفضل [ 44 ]
  • فاصوليا ولحم خنزير من مطعم بوش شوبوت
  • فاصوليا خضراء مقطعة من بحيرة بلو ليك
  • طعام الكلاب توني
  • طعام الكلاب والقطط من توني
  • دوبون بريميير

انظر أيضاً

مراجع

  1. 1 2 3 ألين، غاري؛ ألبلا، كين (2007). "فاصوليا بوش المخبوزة". أعمال الغذاء: موسوعة صناعات الأغذية والمشروبات . ABC-CLIO. ص  64. ISBN 9780313337253تم الاطلاع عليه بتاريخ 5 يوليو 2013 .
  2. ميتز، تشاك الابن (2011). هذه الجماعة من الرفاق: تاريخ شركة بوش براذرز . نوكسفيل، تينيسي: شركة بوش براذرز. ص 27. ISBN  978-0-615-51112-2.
  3. ميتز 2011، ص 29.
  4. بيدرسون، جاي ب. (2002). الدليل الدولي لتاريخ الشركات . المجلد 45. غيل. ص 72. ISBN   1558624635تم الاطلاع عليه بتاريخ 25-07-2013 .
  5. ميتز 2011، ص 54.
  6. ميتز 2011، ص 81.
  7. ميتز 2011، ص 56.
  8. ميتز 2011، ص 73.
  9. ميتز 2011، ص 83.
  10. ميتز 2011، ص 76.
  11. ميتز 2011، ص 93.
  12. "شركة بوش براذرز تُعلّب 10 ملايين علبة من الخضراوات سنوياً". مدينة جيفرسون، تينيسي: صحيفة جيفرسون كاونتي ستاندرد. 15 يوليو 1935. ص 8. 
  13. "سجلات مؤرشفة للأراضي التي تم الاستيلاء عليها بموجب قانون الاستملاك" . جمعية جورجيا لعلم الآثار. 7 أغسطس 2009. مؤرشف من الأصل في 15 مايو 2014. تم الاطلاع عليه في 5 يوليو 2013 .
  14. ميتز 2011، ص 107.
  15. ميتز 2011، ص 111.
  16. ميتز 2011، ص 124.
  17. ميتز 2011، ص 143.
  18. ميتز 2011، ص 165.
  19. ميتز 2011، ص 166.
  20. ميتز 2011، ص 189.
  21. ميتز 2011، ص 191.
  22. ميتز 2011، ص 211.
  23. ميتز 2011، ص 233.
  24. ميتز 2011، ص 239.
  25. ميتز 2011، ص 252.
  26. ميتز 2011، ص 281.
  27. ميتز 2011، ص 285.
  28. ميتز 2011، ص 286.
  29. ميتز 2011، ص 280.
  30. ^ ألبالا، كين (2007). الفاصوليا: تاريخ . بيرج. ص. 15 . رقم ISBN  9781845204303تم الاطلاع عليه بتاريخ 25-07-2013 .
  31. لي، لورا (2000). الاسم مألوف 2. دار نشر بليكان. ص 69. ISBN  1565548221تم الاطلاع عليه بتاريخ 25-07-2013 .
  32. 1 2 "لقد نفق الكلب الذي ظهر في إعلان فاصوليا بوش المخبوزة. في هذا الرابع من يوليو، أعد عرض تلك الإعلانات الجميلة للفاصوليا تكريمًا له" . www.yahoo.com . 3 يوليو 2018.
  33. ميتز 2011، ص 301-302.
  34. كورتز، ديفيد ل.؛ بون، لويس إي. (2011). التسويق المعاصر 2011. دار نشر بليكان. ص 535. ISBN  978-0538746892تم الاطلاع عليه بتاريخ 25-07-2013 .
  35. لوسون، روب (2006). مسارات ديوك: ديوك يجد موطنًا . بوش براذرز. ISBN 9780977930807.
  36. فراير، كريستين (10 يوليو 2012). "عريضة جولي كلاوسنر الإلكترونية لمداعبة دوق، كلب عائلة بوش" . هافينغتون بوست . تم الاطلاع عليه في 25 يوليو 2013 .
  37. «نفق الكلب الذي لعب دور ديوك في إعلانات فاصوليا بوش المخبوزة» . سينمابليند . 3 يوليو 2018.
  38. "مركز زوار بوش التابع لشركة بوش براذرز" . مشروع مميز . تصميم وعروض. مؤرشف من الأصل بتاريخ 31 أغسطس 2013. تم الاطلاع عليه بتاريخ 6 مارس 2013 .
  39. "تُقدّم شركة بوشز® بينز رعايةً لفريق جيه تي جي دورتي للسباقات في حلبة مارتينزفيل، حيث حقق لابونتي فوزًا" . The HotLap.com . Sports Informers LLC. 1 أبريل 2012. مؤرشف من الأصل في 10 أبريل 2013. تم الاطلاع عليه في 7 مارس 2013 .
  40. "سباقات بوش" . نبذة عنا . شركة بوش براذرز. مؤرشف من الأصل بتاريخ 17 مارس 2013. تم الاطلاع عليه بتاريخ 6 مارس 2013 .
  41. أوبرا وينفري، كريستيان بوش، جينيفر نيتلز (9 أبريل 2009). الأصوات العذبة لمدينة شوغرلاند (تلفزيون). شيكاغو، إلينوي: برنامج أوبرا وينفري.
  42. "تفاصيل تقرير الحادث | إدارة السلامة والصحة المهنية osha.gov" . www.osha.gov . تاريخ الاسترجاع: 21 فبراير 2026 .
  43. "تفاصيل التفتيش | إدارة السلامة والصحة المهنية osha.gov" . www.osha.gov . تاريخ الاسترجاع: 21 فبراير 2026 .
  44. وود، دونا (2007). الشركات وعلاماتها التجارية، المجلدان 1-2 . المجلد 45. غيل. ص 117. ISBN   9780787689650تم الاطلاع عليه بتاريخ 25-07-2013 .