مرض ذبول البن

مرض ذبول البن ( الفطريات الوعائية ) هو مرض ذبول شائع يؤدي إلى موت أشجار البن المصابة به. يُسبب هذا المرض الوعائي فطرٌ يُعرف باسم طوره التكاثري الجنسي Gibberella xylarioides ( Fusarium xylarioides ). ^{[ 1 ]} في عام 1927، لوحظ مرض ذبول البن لأول مرة في جمهورية أفريقيا الوسطى، حيث تطور ببطء وتسبب في وباءين بين ثلاثينيات وستينيات القرن العشرين. ^{[ 2 ]} وقد رُصد مرض ذبول البن لأول مرة في نبات البن (Coffea excelsa ) . ^{[ 3 ]}

تشمل عوائل مرض ذبول البن أنواعًا مثل البن العربي ( Coffea arabica )، والبن الروبوستا ( Coffea canephora )، والبن الليبيري ( Coffea liberica )، والبن الإكسلسا ( Coffea excelsa ). ^{[ 4 ]} يقتصر انتشار المرض حاليًا على شرق ووسط أفريقيا؛ إلا أن الدراسات أظهرت أن معظم أنواع البن معرضة للإصابة به ، مما قد يؤدي إلى مشاكل أوسع نطاقًا في صناعة البن على مستوى العالم. ^{[ 4 ]}

نظراً لطبيعة مرض ذبول البن، غالباً ما تُظهر نباتات البن أعراض اضطراب في الجهاز الوعائي . ^{[ 3 ]} تشمل الأعراض الداخلية اضطرابات في توصيل الماء في النبات. أما الأعراض الخارجية فتشمل فقدان الرطوبة من الأوراق، وتغير لونها، وتساقطها، وموت الجزء المصاب، وتورم الجذوع، وتشققات في الأشجار الناضجة، وأخيراً موت النبات. ^{[ 2 ]} تشمل علامات مرض ذبول البن ظهور أجسام ثمرية صغيرة بنية داكنة ناتجة عن المرحلة الجنسية للفطر ، وتشققات في اللحاء تُسبب بقعة زرقاء داكنة ملحوظة على الخشب. ^{[ 2 ]}

يمكن أن يتواجد الفطر المسبب لمرض ذبول البن على أشجار البن في صورة Gibberella xylarioides ، وهي المرحلة الجنسية أو الكاملة، أو في صورة Fusarium xylarioides ، وهي المرحلة اللاجنسية أو غير الكاملة. ^{[ 1 ]} ينتشر مرض ذبول البن عن طريق الأبواغ الزقية المحمولة بالرياح خلال مرحلتها الجنسية، أو عن طريق الأبواغ الكونيدية المحمولة بالرذاذ ، ^{[ 1 ]} حيث تستقر وتظل مصدرًا حيويًا للعدوى في التربة. ^{[ 3 ]} تحدث العدوى عن طريق اختراق الجروح في قاعدة السيقان، وخاصةً بواسطة المرحلة غير الكاملة من Fusarium xylarioides . بمجرد إصابة النبات، يسد الفطر نظام الخشب ، مما يحفز استجابات مناعية تؤدي حتمًا إلى موت النبات. ^{[ 2 ]}

يُعدّ البن محصولًا نقديًا رئيسيًا ، إذ يعتمد عليه أكثر من 2.5 مليون شخص بشكل مباشر في إنتاجه وتجارته كمصدر رزق. وفي بعض البلدان، يُمثّل البن 50% من العملات الأجنبية الأساسية ، بقيمة تتراوح بين 300 و400 مليون دولار سنويًا. ^{[ 6 ]} ويؤدي انخفاض إنتاج البن إلى تراجع الإيرادات في بعض الدول الأفريقية، ^{[ 2 ]} مما قد يُفاقم انعدام الأمن الغذائي والتدهور العام على مستوى القاعدة الشعبية. ^{[ 6 ]} في عام 1945، دمّر مرض ذبول البن معظم مزارع إكسيلسا في جمهورية أفريقيا الوسطى ، مما أدى إلى انهيار المحصول بالكامل. ^{[ 3 ]} ويُشكّل هذا المرض تهديدًا لمزارعي البن في جميع أنحاء العالم، حيث يُقلّل من كمية وجودة البن. ولا يقتصر تأثير هذا المرض على الضغط الاقتصادي على الدول التي تعتمد على البن كمحصول نقدي، بل قد يؤدي أيضًا إلى ارتفاع أسعار البن للمستهلكين في كل مكان.

بمجرد إصابة شجرة البن بمرض ذبول البن، يصبح موتها حتميًا، مما يجعل الوقاية هي الحل الأمثل لمزارعي البن. ^{[ 2 ]} يمكن تشخيص مرض ذبول البن من خلال ملاحظة تلون أزرق داكن بعد كشط اللحاء. ^{[ 2 ]} بالإضافة إلى ذلك، يُعد الفحص الدوري للجذور إجراءً فعالاً لاكتشاف المرض في مراحله المبكرة. عند اكتشاف المرض، يُوقف قطع شجرة البن من مستوى سطح الأرض وحرقها انتشار العدوى إلى النباتات الأخرى. ^{[ 5 ]} كما يُفيد تقييد حركة شجرة البن، واستخدام قشور البن كغطاء للتربة، ومواد الزراعة. ^{[ 7 ]} يُساعد نقل إنتاج البن أو إعادة زراعة أصناف مقاومة من البن (C. canephora) في مكافحة انتشار المرض مستقبلًا. ^{[ 3 ]} تشمل التدابير الوقائية من الإصابة بمرض ذبول البن تجنب إلحاق الضرر بالأشجار، على سبيل المثال عند إزالة الأعشاب الضارة، أو تسميد التربة، أو رعي الحيوانات. بالإضافة إلى ذلك، يُعد الحفاظ على صحة النباتات باستخدام الأسمدة غير العضوية أو السماد العضوي أو النشارة للحفاظ على الرطوبة من بين الطرق التي تقلل من خطر الإصابة بمرض ذبول البن. ^{[ 7 ]}