درامبوي

درامبوي ( Drambuie ) هو مشروب كحولي ذهبي اللون، بنسبة كحول 40 % ، مصنوع من الويسكي الاسكتلندي وعسل الخلنج والأعشاب والتوابل. كانت العلامة التجارية مملوكة لعائلة ماكينون لمدة 100 عام، واشترتها شركة ويليام غرانت وأولاده (William Grant & Sons) في عام 2014.

ربما يكون اسم درامبوي مشتقًا من العبارة الغيلية الاسكتلندية an dram buidheach ("المشروب الذي يرضي")، وهو ادعاء قدمه المصنّع الأصلي للمشروب. ^{[ 1 ]}

أُنتج مشروب درامبوي تجاريًا لأول مرة في شارع يونيون بإدنبرة عام 1910. وبيعت في البداية اثنتا عشرة صندوقًا فقط. وفي عام 1916، أصبح درامبوي أول مشروب كحولي يُسمح بتخزينه في أقبية مجلس اللوردات ، وبدأ شحنه إلى جميع أنحاء العالم إلى نوادي ضباط الجيش البريطاني . ^{[ 9 ]}

في حوالي عام ١٩٤٠، انتقلت الشركة إلى مستودع جمركي في شارع دبلن لين، حيث كان يتم تحضير المشروب (عملية إضافة النكهة والتحلية إلى مشروب الويسكي). وكان مصنع التعبئة يقع في نفس الشارع، بينما كان مكتب الشركة في يورك بليس. بعد فترة وجيزة في سوق بروتون القريب، نُقلت العمليات في عام ١٩٥٥ إلى مبنى عند سفح طريق إيستر في ليث . وأدى التوسع اللاحق إلى الانتقال إلى مبنى مُصمم خصيصًا لهذا الغرض على الحافة الغربية لكيركليستون في عام ١٩٥٩. تم إخلاء هذا المبنى في عام ٢٠٠١، وبعد ذلك تم التعاقد مع جهات خارجية لإنتاج المشروب، في البداية مع مصنع تعبئة غلينمورانجي في بروكسبرن ، وفي عام ٢٠١٠، مع شركة موريسون بوومور ديستيلرز. ^{[ ١٠ ]}

منذ عام 2007، تم بذل جهود لتعزيز سمعة العلامة التجارية بعد تراجع شعبيتها ومبيعاتها. ^{[ 11 ]}

في عام 2009، أطلقت شركة درامبوي مشروب "الإرث الملكي لعام 1745" ، وهو مشروب كحولي فاخر مصنوع من ويسكي الشعير . وقد فاز هذا المشروب، الذي تبلغ نسبة الكحول فيه 40%، بجائزة أفضل إطلاق مشروبات في قطاع التجزئة للسفر من مجلة "درينكس إنترناشونال ترافل ريتيل" في مهرجان كان السينمائي الدولي (TFWA) في فرنسا في أكتوبر 2009. ^{[ 12 ]}

احتفالاً بمرور مئة عام على تعبئة مشروب درامبوي في إدنبرة ، أطلقت الشركة المصنعة تصميمًا جديدًا للزجاجة، وشرعت في حملة إعلانية تلفزيونية ومطبوعة عام 2010. الزجاجة الجديدة شفافة، مما يسمح برؤية لون المشروب. تحمل الزجاجة شعار درامبوي الجديد المتشابك "DD" خلف اسم العلامة التجارية، والذي يظهر أيضًا على عنق الزجاجة. ^{[ 13 ]}

في سبتمبر 2014، تم بيع شركة درامبوي إلى شركة ويليام غرانت وأولاده، الشركة المصنعة لعلامة غلينفيديتش ، مقابل سعر يقدر بنحو 100 مليون جنيه إسترليني. ^{[ 14 ] [ 15 ]}

تم إنتاجه بموجب عقد في منشأة موريسون بوومور ديستيلرز في سبرينغبورن بوند، غلاسكو ، من عام 2010 حتى عام 2019 عندما تم نقل الإنتاج إلى منشأة تعبئة ويليام غرانت وأولاده.

تشمل الجوائز الأخيرة التي حصلت عليها شركة درامبوي ما يلي:

• ميدالية ذهبية 95 نقطة في بطولة IWSC
• ميدالية ذهبية مزدوجة في بطولة ISC لعام 2020
• الميدالية الذهبية في بطولة ISC لعام 2019

حصل مشروب درامبوي على أعلى درجة ممكنة، وهي "96-100"، في مسابقة تصنيف المشروبات الروحية التي أجرتها مجلة Wine Enthusiast عام 2008. ^{[ 16 ]}

من أشهر الكوكتيلات التي تستخدم مشروب درامبوي:

• المسمار الصدئ ، وتنوعاته
• رويال روب روي

• جلايفا
• قائمة المشروبات الكحولية

• الموقع الرسمي