إل فيسو ديل ألكور

إل فيسو ديل ألكور هي مدينة تقع في مقاطعة إشبيلية بإسبانيا. اعتبارًا من عام 2018يبلغ عدد سكان المدينة 19191 نسمة.

تاريخ

ما قبل التاريخ - العصر القديم

كانت أراضيها الخصبة، بمياهها الوفيرة المتدفقة عبر هذه المنطقة باتجاه نهر فيغا وتضاريسها الرسوبية، من الأسباب الرئيسية لاستيطان هذه المنطقة منذ العصر الحجري القديم (30000-10000 قبل الميلاد). وبالتالي، يُعتبر العصر الحجري الحديث الفترة التي أُقيمت فيها أولى المستوطنات في المنطقة، بين عامي 4000 و2000 قبل الميلاد؛ والدليل على ذلك مواقع لا ألونادا، وكورتيخو ديل موسكوسو، وألكاوديتي.

في الألفية الأولى قبل الميلاد، ترك البونيون بصمتهم على هذه المدينة، فبنوا أبراجًا دفاعية لحماية الحقول والطرق، فضلًا عن كونها ملجأً للسكان في حال الخطر. أدى انتشار الحضارة الرومانية في شبه الجزيرة الأيبيرية (ابتداءً من القرن الأول قبل الميلاد) إلى خضوع المدن الموالية للجانب البوني للإمبراطورية الرومانية، كما هو الحال في إل فيزو، التي أصبحت موقعًا لفلل كبار ملاك الأراضي الإسبان الرومان أو الفيلات الريفية. ومن الأمثلة على ذلك الآثار الموجودة في مواقع لا إستاسيون، وإل ألكوديتي، وكاسيتّا دي مورتيرو، ولا ألونادا، ولا سانتا، وإل موسكوسو.

العصور الوسطى

بدأ شعب الفيزو، بعد سقوط الإمبراطورية الرومانية (القرنين الرابع والخامس الميلاديين)، في إظهار الولاء للملكية القوطية الغربية التي كانت سائدة في شبه الجزيرة الأيبيرية. أدى الفتح الإسلامي لشبه الجزيرة (عام 712 ميلادي) إلى جعل سكان المنطقة في غالبيتهم من أصول بربرية (بالإضافة إلى أصول إسبانية)، مما أدى إلى اندماج الثقافتين وظهور أول شعب فيزو، نتيجةً لتركز السكان بكثافة في مكان مرتفع (تل أو ألكور) أمام المراكز المسيحية في ذلك الوقت.

خلال حصار المسيحيين لمدينة إشبيلية بين عامي 1246 و1248، نهبوا منطقة لوس ألكوريس، فتم قطع أشجار حقول كارمونا والمناطق المحيطة بها ونهبها، مما أدى إلى إزالة الغابات على نطاق واسع في المنطقة. وسقطت إل فيسو في 12 أغسطس/آب 1246 (عيد القديس أوزيبيو)، واستسلم سكانها، ثم استمتعوا بممتلكاتهم ومارسوا شعائرهم الدينية وعاداتهم داخل سينوريو دي كارمونا. إلا أن نظام إعادة التوطين المختلط فشل مع اندلاع ثورة المدجنين عام 1264، مما أدى إلى نزوح سكاني واسع النطاق في المنطقة. ومع ذلك، بذلت الحكومة البريطانية جهودًا حثيثة في نهاية القرن الثالث عشر لإعادة توطين المنطقة، نظرًا لموقعها الحدودي، وامتلاكها أبراجًا وحصونًا مهمة للدفاع عنها، فعملت على تعزيز المراكز السكانية في كارمونا ومايرينا (اختفت إل فيسو عمليًا، وتحولت إلى مجرد ملكية ريفية بسيطة). وهكذا، قررت كارمونا، في النصف الأول من القرن الرابع عشر ، إعادة توطين إل فيسو حتى لا تستولي مايرينا على المزيد من الأراضي أكثر مما يحق لها.

بعد المواجهة بين بيدرو الأول (الوريث الشرعي لألفونسو)، من بين أماكن أخرى، تم منح إل فيسو، التي مُنحت بعد أحداث مختلفة وقعت بين عامي 1382 و1390، إلى دونا إلفيرا دي غوزمان، أرملة رئيس فرسان سانتياغو، دون غونزالو مكسيا. وهكذا، في عام 1399 أصبحت ملكًا لها بالفعل.

تاريخ إل فيسو في القرن الخامس عشر غريب، إذ انتقلت ملكيتها بين أيادٍ عديدة، فقبل عام ١٤١٥، باع ورثة دونا إيزابيل مكسيا (ابنة دون غونزالو ودونا إلفيرا) نصف الأرض إلى دونا ماريا دي ميندوزا، التي تبرعت بدورها بحصتها عام ١٤١٥ لابنها غوميز سواريز دي فيغيروا، الذي اشترى النصف الآخر عام ١٤١٧ من ورثة دونا إيزابيل مكسيا. وفي وقت لاحق، باع غوميز سواريز وزوجته ماريا دي توركيمادا، عام ١٤٢٢، جزءًا منها إلى دييغو ريفيرا، والجزء الآخر إلى خواكين فرنانديز دي ميندوزا، الذي باع حصته إلى بيدرو بونس دي ليون، سيد مايرينا، في نهاية العام نفسه.

باع الأخير حصته إلى دييغو دي ريفيرا وزوجته بياتريس دي بورتوكاريرو، اللذين كانا منذ عام 1424 السيدين الوحيدين لمدينة إل فيسو، إلى أن قام الملك خوان الثاني، في عام 1430، بتغيير تبعية مدينتي كانيتي لا ريال وتوري دي ألهاكيم إلى هذه المدينة، لتنتقل بعدها إلى الولاية الملكية، ومن ثم إلى كارمونا. وبين عامي 1430 و1440، منح هذا الملك مدينة إل فيسو إلى خوان أرياس دي سافيدرا (تابعه المخلص في حرب غرناطة)، الذي كان آنذاك عمدة قشتالة، وعمدة إشبيلية، وعمدة ألكالا دي غوادايرا، باعتبار طول المدينة نصف فرسخ.

ومع ذلك، لم يتم تحقيق هذه المنطقة بين عامي 1441 و 1444، حيث عارضها مجلس كارمونا، لذلك توصل الطرفان إلى اتفاق في عام 1444، حيث حصلت إل فيزو على مساحة أقل مما وعدت به، ولكن في المقابل تمتعت بالتحرر الإداري والديني، وتقاسم المراعي مع كارمونا وحرية المرور والضرائب مع إشبيلية، لذلك تمكن سكان إل فيزو من التنقل بحرية مع مواشيهم، وقطع الحطب، وقطف الهليون، والتمتع بالمراعي والمياه والصيد والحطب ومصادر المياه وغيرها من منافع المدينة المجاورة.

يُعدّ دون خوان أرياس دي سافيدرا، سيد إل فيسو، شخصيةً بالغة الأهمية، إذ أنه بالإضافة إلى منحه فترة حكم مستقلة خاصة به، فقد منحه وحدةً قانونيةً، وذلك بإنشاء مايورازغو عام 1456 بينه وبين زوجته دونا خوانا دي أفيلانيدا، والتي انتقلت عام 1496 إلى ابنه البكر فرناندو أرياس دي سافيدرا. وفي وقت لاحق، عام 1540، أسس خليفته، خوان أرياس دي سافيدرا، كونت كاستيلار الأول، وزوجته ماريا بيريز دي غوزمان إي مانويل، حفيدة دوق مدينة سيدونيا الأول ، أغلبيةً لابنه الثاني خوان دي سافيدرا، سيد موسكوسو الأول ، على أراضي مزرعة موسكوسو الحالية، تاركين لقب كونت كاستيلار وسيد إل فيسو لأخيه فرناندو، بالإضافة إلى بقية المنطقة البلدية الحالية.

العصر الحديث

في ذلك الوقت، أُنشئ أول مجلس أو قاعة بلدية في إل فيسو، والذي شُكِّل نهائيًا في منتصف القرن الخامس عشر. كانت إدارة المدينة آنذاك تُدار من قِبَل رئيسَي بلدية عاديين، ومأمور، وعضوَي مجلس، شكّلوا مجلس المدينة وقضاءها وحكمها؛ أما السيد، فقد عيّن رئيس البلدية أو الحاكم لرعاية مصالحه والإشراف على المجلس المدني. وكان هذا المجلس مُخصَّصًا للإشراف على الموارد، والسوق، والحدود، وترسيم المروج، والممتلكات وثمارها، والأخلاق والتدين. وهكذا، أصدر خوان دي سافيدرا بعض المراسيم البلدية التي نظّمت الحياة والعلاقات الاجتماعية في هذا المجتمع الصغير. أما بالنسبة لسلطة الكنيسة، فمن الواضح أنه بالإضافة إلى الالتزامات الأخرى، كان على جميع الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 15 عامًا حضور القداس بعد قرع الأجراس، وكان يُعاقَب من يخالف ذلك بالسجن وغرامة قدرها ريال واحد.

منذ أواخر القرن السادس عشر، كان لدى سكان فيسوا مخزن لتخزين الحبوب لمواجهة النقص في فترات المجاعة، يقع في ساحة ساكريستان غيريرو، والذي نُقل في القرن الثامن عشر إلى مبنى البلدية في شارع ريال. خلال تلك القرون (من الرابع عشر إلى الثامن عشر)، تمتع السكان بمعدل مواليد مرتفع، حيث انخرط معظمهم في الزراعة (توجد بساتين زيتون وكروم عنب في منطقة ألكور، وتُزرع محاصيل القمح والشعير والحبوب في منطقة فيغا)، بينما مارس جزء صغير منهم أعمالًا حرفية، وأعمالًا حرة، مثل سائقي البغال والخبازين وأصحاب المتاجر والباعة المتجولين (الذين كانوا يذهبون إلى إشبيلية وكارمونة لبيع الخبز والمنتجات المحلية). يُظهر هذا النشاط التجاري المكثف الذي شهدته المدينة آنذاك، والذي ازدهر في القرن الثامن عشر بفضل إنشاء الطريق الجديد الذي يربط مدريد بقادس (من البحر المرجاني أو الموانئ).

أدى الطابع الديني لسكان فيسوا آنذاك إلى تأسيس أنواع مختلفة من الأخويات في المدينة، منها أخويات الأسرار المقدسة (التي تعبد القربان المقدس)، وأخويات الأرواح (التي تُصلي لإنقاذ النفوس من المطهر)، وأخويات المجد (مثل المسبحة الوردية)، وأخويات التوبة (التي تتخذ من محطة التوبة إلى الجلجلة محطةً، مثل محطة العزلة، أو الصليب المقدس الحقيقي، أو يسوع الناصري). كذلك، كانت تُقام في المدينة على مدار العام سلسلة من المهرجانات، معظمها ذات طابع ديني، مثل: عيد الغطاس، وهو احتفال بتقديم المجوس الثلاثة قربانًا للطفل يسوع في بداية العام. وكان القديس سيباستيان شفيع المدينة حتى عام 1630.

الحج إلى دير لا سانتا في 20 يناير. الكرنفال، مهرجان شعبي، مقدمة لأسبوع الآلام. سانتا ماريا ديل ألكور، احتفالات دينية وشعبية، تُحتفل بها في 25 مارس. أسبوع الآلام، العيد الختامي للكنيسة، الذي بدأ في أحد الشعانين بموكب السعف، وفي أربعاء الآلام وُضعت المذابح في الكنيسة، والقداس وزيارة النصب التذكاري في خميس العهد، ومواكب مع جلادي الناس في الجمعة العظيمة، وقرع الأجراس في سبت النور. كروز دي مايو، تُقام طقوس دينية تكريمًا للصليب المقدس (المُمثل في ليغنوم كروسيس)، وتُقام احتفالات شعبية من خلال الشموع والمواقد. كوربوس كريستي، عيد يُحتفل فيه بحضور يسوع الملكي في القربان المقدس، ويُحتفل به في شهر يونيو. سانتياغو، مهرجان تكريمًا للقديس شفيع إسبانيا، ويُحتفل به في أغسطس. انتقال العذراء، عيد في شهر أغسطس تكريمًا للعذراء مريم. في شهر سبتمبر، تُقام احتفالات القديس ميخائيل (ويحمل مؤشر اتجاه الرياح في الكنيسة صورةً له). أما في شهر نوفمبر، فيُخصص شهر كامل لعيد الموتى. وفي الثامن من ديسمبر، يُحتفل بذكرى الحبل بلا دنس، عقيدة الحبل بلا دنس، حيث تُقام صلاة الغروب بالأنوار (وتُعرف شعبيًا باسم "المواقد"). بالإضافة إلى ذلك، كانت تُقام احتفالات تكريمًا له عند ولادة أمير، أو تتويج ملك، أو وصول النبلاء إلى إل فيزو.

العصر المعاصر

في القرنين التاسع عشر والعشرين، واصل مجلس المدينة تحصيل الضرائب من السكان، سواءً كانت تبرعات أو ضرائب على المنتجات، وذلك في نقاط تحصيل مخصصة لرسوم دخول البضائع إلى المدينة، والتي كانت تقع في شارع لا مويلا، وشارع كارمونا، وكروز ديل مورو، وزقاق هويرتا دي دون فيكتور. في المقابل، قدم المجلس سلسلة من الخدمات لسكان فيسوي، مما ساهم في تحسين حياتهم، ومنها: السوق، الذي افتُتح عام ١٩٠٧ كمركز تجاري حيوي، ثم افتُتح سوق جديد في سبعينيات القرن نفسه. والمسلخ، الذي أُنشئ في الثلث الأخير من القرن التاسع عشر، والذي ساهم بشكل كبير في تحسين الظروف الصحية المتردية للسكان. أما فيما يخص الصحة، فقد انتقل مجلس المدينة من الاعتماد على طبيب وقابلة لخدمة المجتمع منذ القرن التاسع عشر، إلى إنشاء مكتب بلدي مخصص للخدمات الخيرية. المقبرة، التي نُقلت في نهاية القرن الثامن عشر من موقعها القديم على مشارف الرعية (حيث كان يُدفن الأشخاص الذين كانوا يقيمون في المعبد)، إلى المنطقة القريبة مباشرة من دير سان سيباستيان، حتى عام 1882 عندما انتقلت إلى موقعها الحالي، وكان راعي المقبرة هو دون مانويل خيمينيز ليون من فيسوينيو (بشرط عدم استخراج جثة أي شخص لم يعتنق الديانة الكاثوليكية).

على مدار القرن التاسع عشر، نشأت طبقة برجوازية زراعية ناشئة في إل فيسو، احتكرت السلطة السياسية والاقتصادية، وأظهرت ثراءها ببناء قصور فخمة في الشوارع الرئيسية، حيث أقامت أيضاً أماكن للترفيه، مثل الحانات والعروض... أمام جموع العمال اليوميين، المحرومين من أي مصدر للثروة، ومجموعة صغيرة من العمال اليوميين الذين يملكون ميراثاً ضئيلاً (مع "سيادة" على المنازل لتخزين حبوب الحصاد).

على مدار القرن العشرين، عانى عدد كبير من صغار الملاك والفلاحين (مقارنةً بالنبلاء والبرجوازية الذين احتكروا ملكية الأرض) من معاناة وأزمات متواصلة، ولذلك بادر مجلس المدينة وسكانها الأثرياء إلى مساعدتهم. وهكذا، تم ترميم الشوارع والطرق والساحات لتوفير رواتب لهم وتخفيف معاناتهم.

كان لعملية فصل الكنيسة عن الكنيسة في القرن التاسع عشر أثر سلبي على أخويات المدينة، ففقدت بريقها السابق، بل واختفى العديد منها. وفي نهاية القرن العشرين، عاد أسبوع الآلام في فيسوينيا بقوة، بمشاركة عدة أخويات في المواكب: أخوية "لا بوريكيتا" في أحد الشعانين، التي تأسست عام ١٩٨٠، بموكب دخول السيد المسيح إلى القدس ودخول سيدة السلام تحت المظلة. وفي أربعاء الآلام، تحتفل أخوية الأسرى بدخول السيدة العذراء. أما أخوية الأب خيسوس كاوتيفو وعذراء المرارة، التي تأسست عام ١٩٧٢، فقد تأسست عام ١٩٤٠. وفي خميس العهد، تحتفل أخوية الصليب المقدس بدخول المسيح إلى القدس ودخول سيدة الوردية. أما أخوية "لا بيداد" في مادروغا، التي تأسست عام ١٩٨٠، فيتم الاحتفال بسرها في موكب واحد. يُقام موكب الأب خيسوس الناصري وعذراء الأحزان الكبرى صباح يوم الجمعة العظيمة. تأسست أخوية الناصري في القرن السابع عشر. وفي عصر يوم الجمعة العظيمة، تُقام مواكب أخوية الأحزان، التي تأسست عام ١٩٢٣، والتي اندمجت مع أخوية الأسرار المقدسة (التي تأسست عام ١٥٥٧)، وتضم موكب المسيح المحب وعذراء الأحزان .

تختلف المهرجانات التي تُقام على مدار العام باختلاف الحقبة التاريخية التي تُقام فيها. ففي القرن العشرين، أُقيمت احتفالات مثل مهرجان الأشجار في إل فيسو، والذي كان يُحتفل به بموجب مرسوم ملكي، من خلال زراعة الأشجار في المدينة. توقف الاحتفال به عام ١٩٣٧، ثم عاد في نهاية القرن. كما أُقيم موكب الملوك الثلاثة، الذي أُقيم لأول مرة عام ١٩٦٥، وشهد فترات ازدهار وتراجع حتى تم إنشاء الأثينيوم الشعبي. أما سان سيباستيان، فكان حجًا بدون قديس، مع وجود "بامباس" (أراجيح للفتيات) بالقرب من مزرعة ألكوديتي. وأخيرًا، أُقيم مهرجان دنيوي حتى خمسينيات القرن العشرين.

كان الكرنفال، الذي يسبق أسبوع الآلام، حدثًا هامًا، لكنه اختفى عام ١٩٣٦ دون أن يُعاد إحياؤه. ثم امتدّ الاحتفال به إلى ليلة رأس السنة، حيث يرتدي الجيران ملابسهم احتفالًا بنهاية العام. أما أسبوع الآلام، فقد ترسّخ تمامًا بعد الحرب الأهلية. وفي الثلث الأخير من القرن التاسع عشر، أُعيد إحياء عيد الصليب، ليصبح مهرجانًا شعبيًا، وإن كان يفتقر إلى دلالته الدينية الأصلية. في مطلع القرن العشرين، أُقيمت مصارعة الثيران في حلبة دائمة، مع أن الطابع الديني لم يتراجع، حيث استمرّ إقامة القداس الاحتفالي وموكب الصليب حتى عام ١٩٣٦. أما موقع الاحتفالات، فقد تغيّر على مرّ القرن. وكان يُحتفل بعيد جسد المسيح، بموجب مراسيم بابوية من أواخر القرن السابع عشر إلى أوائل القرن الثامن عشر، في فترة ما بعد الظهر، حتى ثمانينيات القرن العشرين، حين أصبح يُقام عند الفجر، وهو ما زال يُحتفل به حتى اليوم. كانت سانتا ماريا ديل ألكور شفيعة إل فيسو ومايرينا، وأقيم احتفال تكريمًا لها في 25 مارس، حضره جميع أعضاء المجلس البلدي. وفي عام 1940، تأسست أخوية شفيعة المدينة، التي كانت آنذاك رئيسة بلدية فخرية، ويُحتفل بذكراها في 12 سبتمبر (بدلًا من 8 سبتمبر). ويُقام الحج تكريمًا لها، حيث يتوجه الناس إلى دير ألكوديتي.

شهد شارع إل فيسو تغيرات مستمرة عبر التاريخ، وتوسع نتيجة النمو السكاني: ففي القرنين السادس عشر والثامن عشر، تقلصت المنازل لتقتصر على المركز التاريخي للمدينة. وفي القرن التاسع عشر والنصف الأول من القرن العشرين، تضاعف حجمه باتجاه الشمال. وخلال النصف الثاني من القرن العشرين، بلغ الشارع مستويات غير مسبوقة، مع بناء أحياء سكنية على أطراف المدينة، حتى أنه وصل إلى حدود مدينة مايرينا.

عندما بدأت الحرب الأهلية في عام 1936، كان رئيس البلدية هو لوتشيانو كويفاس ليون، وهو أحد رؤساء البلديات القلائل الذين نجوا من الحرب في مقاطعة إشبيلية.

وأخيرًا، يجدر تسليط الضوء على التطور الجديد الذي شهدته المدينة في سبعينيات القرن الماضي، والذي جعل من إل فيسو مدينة مزدهرة ذات نشاط اقتصادي كبير. لذا، عند التجول في المدينة، يُمكنكم الاستمتاع بحديقة الدستور (مساحة خضراء وترفيهية)، وساحة ريكوفرا (التي شُيّدت تكريمًا للمرأة العاملة)، وشارع ريال (بمنازله الفخمة)، وشوارع المركز التاريخي (بمنحدراتها وانحناءاتها التي تُذكّر بالماضي العربي)، وكنيسة ودير كوربوس كريستي (بمذبحها الرئيسي ذي الطراز الباروكي المتأخر في الأولى، وديرها الذي يُشكّل محور الثانية، وهي مبنى البلدية الحالي)، وكنيسة الرعية (التي يعود تاريخها إلى أواخر القرن الخامس عشر، مع إضافات مهمة)، وبرج مبنى البلدية القديم ذي الطراز القوطي الجديد (من القرن التاسع عشر)، وحديقة لا مويلا (مساحة خضراء ذات إطلالة خلابة على امتداد لا فيغا).

التركيبة السكانية

يبلغ عدد سكان بلدية إل فيسو ديل ألكور 19324 نسمة وفقًا لتعداد السكان لعام 2020 الذي نشره المعهد الوطني للإحصاء، منهم 9651 رجلاً و9673 امرأة.

إدارة

مكتب رئيس البلدية

رؤساء البلديات منذ عام 1979
الهيئة التشريعيةاسمحزب سياسي
1979–1983خوان هولغادو كالديرون
1983–1987خوان هولغادو كالديرون
1987–1991خوسيه كالابويغ فرنانديز
1991–1995خوان هولغادو كالديرون
صورة مصغرة
صورة مصغرة
1995–1999فرانسيسكو خوسيه فيرجارا هويرتاس
1999–2003فرانسيسكو خوسيه فيرجارا هويرتاس
2003–2007مانويل غارسيا بينيتيز
2007–2011مانويل غارسيا بينيتيز
2011–2015مانويل غارسيا بينيتيز
2015–2019أنابيل بورغوس خيمينيز
2019-2023غابرييل سانتوس بونيلا
2023-غابرييل سانتوس بونيلا

انتخابات 2019

في تصويت التعيين، كانت الأغلبية المطلقة: 9/17

مرشحينالأصوات
غابرييل سانتوس10 (PSOE)

عرض تعليمي

يوجد في منطقة إل فيسو ديل ألكور حاليًا 5 مدارس (حكومية) لمرحلة الطفولة المبكرة والتعليم الابتدائي:

  • ليون ريوس، رئيس بلدية سي إي آي بي
  • سي إي آي بي ألبايسين
  • سي إي آي بي الملك خوان كارلوس الأول
  • سي إي آي بي جيل لوبيز
  • سي إي آي بي ذا ألونادا

بالإضافة إلى ذلك، يوجد معهدان للتعليم الثانوي:

  • الأستاذ خوان باوتيستا من معهد الدراسات التربوية
  • معهد بلاس إنفانتي

يُمكننا الحصول على شهادات البكالوريوس في العلوم والعلوم الاجتماعية والإنسانية من معهد بلاس إنفانتي التعليمي. بالإضافة إلى أنواع البكالوريوس المذكورة، يُمكننا أيضًا الحصول على شهادات دورات تدريبية متوسطة المستوى في رعاية الأشخاص ذوي الاحتياجات الخاصة وإدارة الأعمال. كما تجدر الإشارة إلى أن معهد البروفيسور خوان باوتيستا التعليمي يُقدم برنامج البستنة وعلم النبات (الذي كان يُعرف سابقًا باسم PCPI).

فن الطهي

طفيف
الصناديق

يُعدّ طبق مينودو الطبق الرئيسي في هذه البلدة . ويُعتبر مرجعاً أساسياً في فن الطهي في فيسوينا، وقد أكسب سكان ألكوري شهرة عالمية، إذ تُعدّ مطاعمها وحاناتها من أبرز مُصدّري هذا الطبق الشهي. يُحضّر مينودو إل فيسو من لحم الخنزير، وقد أصبح وجهة سياحية هامة وتجربة لا تُفوّت لكل زائر للبلدية.

من الجوانب الأخرى التي تستحق تسليط الضوء عليها في فن الطهي في فيسوينيو، تنوع معجناتها الغنية. فقد دأبت محلات الحلويات العديدة في المدينة على إعداد أشهى الحلويات لعقود، والتي تحظى بشهرة واسعة في جميع أنحاء المقاطعة. وتبرز من بينها الكب كيك والبيتشوغونيس، التي يُقال إنها كانت الحلويات المفضلة لدى ألفونسو الثالث عشر عندما زار إشبيلية.

ثقافة

انظر أيضاً

مراجع

  1. المعهد الوطني للإحصاء (13 ديسمبر 2025). "السجل البلدي لإسبانيا لعام 2025" .