سلالة لونغهورن الإنجليزية

سلالة لونغهورن، أو لونغهورن البريطانية، هي سلالة بريطانية من أبقار اللحم تتميز بقرونها الطويلة المنحنية. نشأت هذه السلالة في شمال إنجلترا، في مقاطعات لانكشاير وويستمورلاند ويوركشاير ، وانتشرت لاحقًا إلى منطقة ميدلاندز الإنجليزية وإلى أيرلندا . [ 4 ] : ^{​​49 كانت في الأصل حيوانًا} بطيئًا وثقيلًا يُستخدم للجر ؛ وكانت أبقارها تُنتج كمية قليلة من الحليب، على الرغم من غناه بالدهون . في القرن الثامن عشر، طبق روبرت باكويل أساليبه في التربية الانتقائية على هذه الأبقار، التي أصبحت لفترة وجيزة السلالة البريطانية السائدة. ^{[ 5 ] : 232 [ 6 ] : 32} انخفض كل من عدد وجودة هذه السلالة طوال القرن التاسع عشر ومعظم القرن العشرين. تأسست جمعية خاصة بهذه السلالة عام 1878، ونُشر كتاب خاص بالقطيع في ذلك العام. ^{[ 5 ] : 232}

كان ثور لونغهورن مدرجًا سابقًا على أنه "ذو أولوية" في قائمة مراقبة صندوق الحفاظ على السلالات النادرة ، ولكن في عام 2021 تم إدراجه ضمن "السلالات الأصلية في المملكة المتحدة". ^{[ 3 ]}

تتفاوت ألوان الماشية، لكنها تتميز دائماً بخط أبيض كثيف يمتد على طول العمود الفقري والذيل والجانب السفلي من البطن. ^{[ 5 ] : 232}

ينحدر أسلاف سلالة لونغهورن من شمال إنجلترا، وتحديدًا من الجزء الشمالي من لانكشاير ، وجنوب ويستمورلاند ، ويوركشاير ، لا سيما منطقة كريفن في ويست رايدينغ . ^{[ 5 ] : 232} ثم انتشروا لاحقًا إلى ميدلاندز الإنجليزية وإلى أيرلندا. ^{[ 4 ] : ​​49}

كانت سلالة لونغهورن في الأصل حيوان جرّ ثقيل وبطيء الحركة ؛ وكانت أبقارها تُنتج كمية قليلة من الحليب، على الرغم من غناه بالدهون . في القرن الثامن عشر، طبّق روبرت باكيويل ، من ديشلي في ليسترشاير ، أساليبه في التربية الانتقائية على هذه الماشية؛ وحققت سلالته "ديشلي لونغهورن" نجاحًا باهرًا، وأصبحت لفترة وجيزة السلالة البريطانية السائدة. ^{[ 5 ] : 232} بعد وفاته عام 1795، بدأت هذه السلالة بالتراجع، وسرعان ما حلت محلها سلالة شورتهورن كسلالة رئيسية في البلاد. انخفض كل من عدد السلالة وجودتها طوال القرن التاسع عشر ومعظم القرن العشرين. تأسست جمعية خاصة بالسلالة عام 1878، ونُشر سجلٌّ للقطيع في ذلك العام. ^{[ 5 ] : 232}

كان ثور لونغهورن مدرجًا سابقًا على أنه "ذو أولوية" في قائمة مراقبة صندوق الحفاظ على السلالات النادرة ، ولكن في عام 2021 تم إدراجه ضمن "السلالات الأصلية في المملكة المتحدة". ^{[ 3 ]}

تم تصدير بعض هذه الماشية إلى دول خارج الجزر البريطانية. وهي موجودة في أستراليا، وهناك أعداد قليلة منها في هولندا ^{[ 7 ]} ونيوزيلندا. ^{[ 8 ]} ويبدو أن سلالة منها في بلجيكا قد انقرضت . ^{[ 7 ]}

تتفاوت ألوان الماشية، لكنها تتميز دائماً بخط أبيض كثيف يمتد على طول العمود الفقري والذيل والجانب السفلي من البطن. ^{[ 5 ] : 232}

كان ثور لونغهورن في الأصل حيوان جر بطيء وثقيل ، يُستخدم في الحراثة؛ لم يكن إنتاجه من الحليب مرتفعًا، لكن حليبه كان غنيًا بالدهون ، ومنذ القرن الثامن عشر استُخدم في صناعة الجبن ، وخاصة في تشيشاير . ^{[ 5 ] : 232} وكما هو الحال مع سلالات الجر الأخرى، كان من الممكن تسمين الثيران في نهاية حياتها العملية وإرسالها للذبح. ^{[ 9 ] : 40}

في القرن الحادي والعشرين، تُربى الماشية بشكل أساسي لإنتاج لحومها. ^{[ 5 ] : 232} كما تُستخدم أيضًا في إدارة الغطاء النباتي في المتنزهات الطبيعية ومواقع ذات أهمية علمية خاصة . ^{[ 10 ]}