صياد
الصياد هو الشخص الذي يصطاد الأسماك والحيوانات الأخرى من المسطحات المائية ، أو يجمع المحار . [ 1 ]
يوجد في العالم حوالي 38 مليون صياد ومزارع أسماك ، سواء كانوا صيادين تجاريين أو صيادين يعتمدون على الكفاف . [ 2 ] وقد يكون الصيادون محترفين أو هواة . وقد وُجدت مهنة الصيد كوسيلة للحصول على الغذاء منذ العصر الحجري الوسيط . [ 3 ]
تاريخ

لقد كان الصيد وسيلة للحصول على الغذاء منذ العصر الحجري الوسيط . وأصبح الصيد وسيلة رئيسية للبقاء على قيد الحياة بالإضافة إلى كونه مشروعًا تجاريًا. [ 4 ]
أثرت مهنة الصيد والصيادون أيضاً على الديانة المصرية القديمة ؛ فقد كان يُعبد سمك البوري كعلامة على قدوم موسم الفيضان . وكثيراً ما كانت باستيت تتجلى في صورة سمكة السلور . وفي الأدب المصري القديم ، ترتبط عملية خلق العالم التي استخدمها آمون بطريقة حضانة البيض في فم سمك البلطي .
تجارة

ووفقاً لمنظمة الأغذية والزراعة ، كان هناك حوالي 39 مليون صياد في البلدان التي تنتج أكثر من 200 ألف طن في عام 2012.
وهو ما يقارب 140% من العدد في عام 1995. وبلغ إجمالي إنتاج مصايد الأسماك 66 مليون طن، أي ما يعادل متوسط إنتاجية 3.5 طن للفرد. [ 2 ]
وقد حدث معظم هذا النمو في الدول الآسيوية ، حيث يعيش أربعة أخماس صيادي الأسماك ومزارعي الأسماك في العالم. [ 2 ]
يعمل معظم الصيادين في مصائد الأسماك في أعالي البحار. ويصطاد الرجال والنساء في بعض المناطق بالقرب من الشاطئ من قوارب صغيرة، أو يجمعون المحار والأعشاب البحرية . وفي العديد من مجتمعات الصيد الحرفي ، يتولى الرجال والنساء مسؤولية صناعة الشباك وإصلاحها ، ومعالجة الأسماك بعد الحصاد وتسويقها . [ 2 ]
استجمام

الصيد الترفيهي هو الصيد من أجل المتعة أو المنافسة. ويمكن مقارنته بالصيد التجاري، الذي يهدف إلى الربح الاقتصادي ، أو صيد الكفاف ، الذي يهدف إلى البقاء على قيد الحياة.
تُمارس رياضة صيد الأسماك الترفيهية عادةً باستخدام صنارة وبكرة وخيط وخطافات، بالإضافة إلى مجموعة واسعة من الطعوم . كما تُستخدم الطعوم الصناعية في كثير من الأحيان بدلاً من الطعوم الطبيعية. ويصنع بعض الصيادين طعومًا صناعية يدوية، بما في ذلك الطعوم البلاستيكية والذباب الاصطناعي .
تُعرف ممارسة صيد الأسماك أو محاولة صيدها باستخدام الصنارة باسم الصيد بالصنارة ، ويُطلق على الصيادين الذين يستخدمون هذه التقنية أحيانًا اسم الصيادين المحترفين . عند الصيد بالصنارة، يُتوقع أو يُشترط أحيانًا صيد السمكة ثم إطلاقها . أما صيد الأسماك الكبيرة فهو الصيد من القوارب لصيد أنواع الأسماك الكبيرة التي تعيش في المياه المفتوحة ، مثل التونة وأسماك القرش والمارلين . كما يُعد صيد الأسماك باليد وصيد سمك السلمون المرقط من الأنشطة الترفيهية.
المجتمعات
بالنسبة لبعض المجتمعات ، لا توفر مهنة صيد الأسماك مصدراً للغذاء والعمل فحسب، بل توفر أيضاً الهوية المجتمعية والثقافية. [ 5 ]
قضايا السلامة

تُعدّ صناعة صيد الأسماك خطرة على الصيادين الحرفيين. فبين عامي 1992 و1999، بلغ متوسط عدد الوفيات على متن سفن الصيد التجارية الأمريكية 78 حالة وفاة سنويًا. ومن أهم أسباب هذه الوفيات: [ 6 ]
- عدم كفاية الاستعداد لحالات الطوارئ
- سوء صيانة السفن وعدم كفاية معدات السلامة
- عدم الوعي بمشاكل الاستقرار أو تجاهلها.
رغم إقرار العديد من الصيادين بمخاطر الصيد، إلا أنهم يدافعون بشدة عن استقلاليتهم. وقد رُفضت العديد من القوانين المقترحة واللوائح الإضافية لزيادة السلامة بسبب معارضة الصيادين لها. [ 6 ]
ألاسكا
يعمل صيادو الأسماك التجاريون في ألاسكا في واحدة من أقسى بيئات العالم. وتشمل المصاعب التي يواجهونها مناطق صيد معزولة، ورياحًا عاتية، وظلامًا موسميًا، ومياهًا شديدة البرودة، وتجمدًا، ومواسم صيد قصيرة، حيث تُعدّ ساعات العمل الطويلة للغاية هي القاعدة. ويواجه معظم صيادي ألاسكا الإرهاق والإجهاد البدني والضغوط المالية طوال مسيرتهم المهنية. من بين 948 حالة وفاة مرتبطة بالعمل في ألاسكا خلال الفترة 1990-2006، كان ثلثها (311) من الصيادين. ويُقدّر هذا بمعدل وفيات سنوي يبلغ 128 حالة وفاة لكل 100,000 عامل. وهذا المعدل أعلى بـ 26 مرة من معدل الوفيات الإجمالي المرتبط بالعمل في الولايات المتحدة، والذي يبلغ حوالي 5 حالات وفاة لكل 100,000 عامل سنويًا خلال الفترة نفسها. [ 7 ]
على الرغم من أن معدل الوفيات المرتبطة بالعمل بين الصيادين التجاريين في ألاسكا لا يزال مرتفعًا للغاية، إلا أنه يبدو في انخفاض: فمنذ عام 1990، انخفض معدل الوفيات السنوي بنسبة 51%. ويعود الفضل في هذا النجاح في قطاع الصيد التجاري جزئيًا إلى تطبيق خفر السواحل الأمريكي لمتطلبات سلامة جديدة في أوائل التسعينيات. وقد ساهمت هذه المتطلبات في نجاة 96% من الصيادين التجاريين من حوادث غرق/انقلاب السفن في عام 2004، بينما لم تتجاوز نسبة النجاة 73% في عام 1991. ومع انخفاض عدد الوفيات المهنية بين الصيادين التجاريين في ألاسكا، إلا أن هناك نمطًا مستمرًا يتمثل في فقدان ما بين 20 إلى 40 سفينة سنويًا. ولا يزال هناك حوالي 100 صياد بحاجة إلى الإنقاذ سنويًا من مياه ألاسكا الباردة. ولا يزال نجاح عمليات الإنقاذ يعتمد على كفاءة أفراد عمليات البحث والإنقاذ التابعة لخفر السواحل الأمريكي ، إلا أن جهودهم قد تتعثر بسبب قسوة البحر والطقس. علاوة على ذلك، فإن الأشخاص المشاركين في عمليات البحث والإنقاذ أنفسهم معرضون لخطر كبير للإصابة أو الموت أثناء محاولات الإنقاذ هذه. [ 7 ]
معرض
- صياد أيسلندي تقليدي
صيادو الروبيان البلجيكيون على ظهور الخيل
صياد روبيان إنجليزي بشبكة دفع
صيادون تشيليون مع جراد البحر
صيادون نيجيريون يحملون قرعًا وشباك صيد.- صياد هندي
صياد من لونغ آيلاند
انظر أيضاً
مراجع
- ↑ 45-3011 الصيادون والعاملون في مجال الصيد ذوو الصلة، مؤرشف بتاريخ 2009-03-02 في أرشيف الإنترنت (Wayback Machine) ، وزارة العمل الأمريكية
- 1 2 3 4 منظمة الأغذية والزراعة : صيادو الأسماك . تم الاطلاع عليه بتاريخ 7 يوليو 2008.
- ↑ اتبع البشر الأوائل الساحل (مقالات بي بي سي نيوز)
- ↑ تاريخ مصايد الأسماك، مؤرشف بتاريخ 28 فبراير 2008 في أرشيف الإنترنت (Wayback Machine) .
- ↑ المجموعة الدولية لدعم عمال صيد الأسماك (ICSF)
- 1 2 ملف تعريف منظمة الأغذية والزراعة للولايات المتحدة الأمريكية ، مؤرشف بتاريخ 13 نوفمبر 2012 في موقع Archive-It
- 1 2 "المعهد الوطني للسلامة والصحة المهنية (NIOSH) - الصيد التجاري في ألاسكا" . المعهد الوطني للسلامة والصحة المهنية بالولايات المتحدة . تم الاطلاع عليه بتاريخ 13 أكتوبر 2007 .
للمزيد من القراءة
- فيلدز، ليزلي ليلاند (محرر) (2002) في أعماق المحيط الأزرق: النساء والرجال والمحيطات التي يصطادون فيها. دار سانت مارتن للنشر. رقم ISBN 978-0-312-27726-0
- جونز، ستيفن (2001) العمل في المياه الضحلة: محادثات مع الكابتن لورانس هـ. مالوي الابن . مطبعة جامعة نيو إنجلاند. ISBN 978-1-58465-103-1
روابط خارجية
- مور، تشارلز دبليو (1998) هل اكتشف الصيادون العالم الجديد؟
- للمُعرَّضين للخطر: مخاطر البحر على الصيادين على الساحل الشرقي لاسكتلندا historyshelf.org
- صيادو الأسماك في البحر وعلى الشاطئ، أرشيف الفولكلور في شمال شرق إنجلترا، مجلس أبردينشاير. تم الاطلاع عليه بتاريخ 9 مارس 2011.
- الصيادون
- وظائف خدمة الطعام
- المهن البحرية
