فريدريك جولاند هوبكنز

السير فريدريك جولاند هوبكنز، الحائز على وسام الاستحقاق وزميل الجمعية الملكية ^{[ 2 ]} (20 يونيو 1861 - 16 مايو 1947)، كان عالم كيمياء حيوية إنجليزيًا ، حصل على جائزة نوبل في الطب أو علم وظائف الأعضاء عام 1929، بالاشتراك مع كريستيان إيكمان ، لاكتشافهما الفيتامينات . كما اكتشف الحمض الأميني التربتوفان عام 1901. وشغل منصب رئيس الجمعية الملكية من عام 1930 إلى عام 1935. ^{[ 3 ]}

وُلد هوبكنز في إيستبورن ، ساسكس، والتحق في البداية بمدرسة مدينة لندن . لكنه سرعان ما انتقل إلى كلية ألكسندرا بارك في هورنسي ^{[ 4 ]} وأكمل دراسته العليا مع البرنامج الخارجي لجامعة لندن (من خلال دروس مسائية في كلية بيركبيك ). ثم التحق بكلية الطب في مستشفى جايز ، التي أصبحت الآن جزءًا من كلية كينجز كوليدج لندن للطب. ^{[ 5 ]}

بعد تخرجه، درّس هوبكنز علم وظائف الأعضاء وعلم السموم في مستشفى غاي من عام ١٨٩٤ إلى عام ١٨٩٨. ^{[ ٥ ]} في عام ١٨٩٨، أثناء حضوره اجتماعًا للجمعية الفيزيولوجية ، دعاه السير مايكل فوستر للانضمام إلى المختبر الفيزيولوجي في كامبريدج لدراسة الجوانب الكيميائية لعلم وظائف الأعضاء. لم يكن علم الكيمياء الحيوية معترفًا به آنذاك كفرع مستقل من العلوم. ^{[ ٥ ]} عمل محاضرًا في الكيمياء الفيزيولوجية في كلية إيمانويل، كامبريدج، في مارس ١٩٠٠، حيث حصل على درجة الماجستير الفخرية في الآداب . ^{[ ٦ ]} حصل على درجة الدكتوراه في علم وظائف الأعضاء من جامعة لندن في يوليو ١٩٠٢، ^{[ ٧ ]} وفي الوقت نفسه مُنح منصب قارئ في الكيمياء الحيوية في كلية ترينيتي. ^{[ ٨ ]} أثناء وجوده في كامبريدج ، انضم إلى الماسونية . ^{[ 9 ]} في عام 1910، أصبح زميلًا في كلية ترينيتي، وزميلًا فخريًا في كلية إيمانويل. وفي عام 1914، انتُخب رئيسًا لقسم الكيمياء الحيوية في جامعة كامبريدج، ليصبح بذلك أول أستاذ في هذا التخصص في كامبريدج. ^{[ 10 ]} ومن بين طلابه في كامبريدج رائد الكيمياء العصبية يهودا هيرش كواستل، ورائد علم الأجنة جوزيف نيدهام .

درس هوبكنز لفترة طويلة كيفية حصول الخلايا على الطاقة عبر عملية أيضية معقدة من تفاعلات الأكسدة والاختزال. وكانت دراسته عام 1907 مع السير والتر مورلي فليتشر حول العلاقة بين حمض اللاكتيك وانقباض العضلات من أهم إنجازاته في مجال الكيمياء الحيوية للخلايا. ^{[ 5 ]} وقد أظهر هو وفليتشر أن نقص الأكسجين يؤدي إلى تراكم حمض اللاكتيك في العضلات. ^{[ 11 ]} ومهّد عملهما الطريق لاكتشاف لاحق من قبل أرشيبالد هيل وأوتو فريتز مايرهوف، مفاده أن دورة أيض الكربوهيدرات هي التي توفر الطاقة اللازمة لانقباض العضلات. ^{[ 11 ]}

في عام ١٩١٢، نشر هوبكنز العمل الذي اشتهر به، مُثبتًا من خلال سلسلة من تجارب تغذية الحيوانات أن الأنظمة الغذائية المكونة من البروتينات والكربوهيدرات والدهون والمعادن والماء فقط لا تدعم نمو الحيوانات. دفعه هذا إلى اقتراح وجود كميات ضئيلة من مواد لم تُحدد بعد في الأنظمة الغذائية العادية، وهي ضرورية لنمو الحيوانات وبقائها. أطلق على هذه المواد الافتراضية اسم "عوامل غذائية مساعدة"، والتي أُعيد تسميتها لاحقًا بالفيتامينات. ^{[ ١٢ ]} كان هذا العمل هو الذي أهّله لنيل جائزة نوبل في الطب أو علم وظائف الأعضاء عام ١٩٢٩ (بالاشتراك مع كريستيان إيكمان ). ^{[ ٥ ]}

خلال الحرب العالمية الأولى ، واصل هوبكنز أبحاثه حول القيمة الغذائية للفيتامينات. وكانت جهوده قيّمة للغاية في زمن نقص الغذاء والتقنين. وافق على دراسة القيمة الغذائية للسمن النباتي، ووجد أنه، كما كان متوقعاً، أقل جودة من الزبدة لافتقاره إلى فيتاميني أ ود. ونتيجةً لأبحاثه، تم طرح السمن النباتي المدعم بالفيتامينات في عام 1926. ^{[ 5 ]}

يُنسب إلى هوبكنز اكتشاف وتوصيف الجلوتاثيون المستخلص من أنسجة حيوانية مختلفة عام 1921. ^{[ 13 ]} اقترح حينها أن المركب ثنائي الببتيد من حمض الجلوتاميك والسيستين . ظلّت بنيته مثيرة للجدل لسنوات عديدة، لكنه خلص عام 1929 إلى أنه ثلاثي الببتيد من حمض الجلوتاميك والسيستين والجليسين . ^{[ 14 ]} يتوافق هذا الاستنتاج مع نتائج العمل المستقل ^{لإدوارد} كالفن كيندال . ^{[ 15} ]

انتُخب هوبكنز عضوًا أجنبيًا في الأكاديمية الوطنية للعلوم (الولايات المتحدة الأمريكية) عام 1924. ^{[ 16 ]} وخلال حياته، بالإضافة إلى جائزة نوبل، مُنح هوبكنز الميدالية الملكية للجمعية الملكية عام 1918، وجائزة كاميرون للعلاجات من جامعة إدنبرة عام 1922، وميدالية كوبلي من الجمعية الملكية عام 1926. ^{[ 5 ]}

ومن بين التكريمات الهامة الأخرى التي حصل عليها انتخابه في عام 1905 كزميل في الجمعية الملكية (FRS)، وهي المنظمة العلمية الأكثر شهرة في بريطانيا العظمى؛ ومنحه لقب فارس من قبل الملك جورج الخامس في عام 1925؛ ومنحه وسام الاستحقاق في عام 1935 ، وهو أرفع وسام مدني حصري في بريطانيا العظمى.

شغل منصب رئيس الجمعية الملكية من عام 1930 إلى عام 1935 ، وفي عام 1933 شغل منصب رئيس الجمعية البريطانية لتقدم العلوم . ^{[ 5 ]} وانتُخب عضواً في الجمعية الفلسفية الأمريكية عام 1937. ^{[ 17 ]}

في عام 1898، تزوج من جيسي آن ستيفنز (1861-1937)؛ وأنجبا ابناً واحداً وابنتين، أصبحت أصغرهما، جاكيتا هوكس ، عالمة آثار بارزة ^{[ 18 ]} وتزوجت من الكاتب جيه بي بريستلي . ^{[ 19 ]}

توفي جولاند هوبكنز في 16 مايو 1947 في كامبريدج ودُفن في مقبرة أبرشية الصعود في كامبريدج، بجوار زوجته. ^{[ 20 ] [ 21 ]}

• قائمة رؤساء الجمعية الملكية

• أعمال من تأليف أو عن فريدريك جولاند هوبكنز في أرشيف الإنترنت
• فريدريك جولاند هوبكنز على موقع نوبل برايز
• فريدريك جولاند هوبكنز على موقع Find a Grave
• سيرة ذاتية بقلم إن جيه تي توماس
• الأنساب الكيميائية
• فريدريك جولاند هوبكنز