جروج ( طين )
يُعرف أيضًا باسم الرمل الناري والشاموت ، وهو مادة خام تُصنع عادةً من قطع الفخار المسحوقة والمطحونة ، وتُعاد إضافتها إلى الطين الخام لتقويته قبل صنع الأواني الفخارية . ويحتوي على نسبة عالية من السيليكا والألومينا .
يأتي عادة على شكل مسحوق أو رقائق، وهو عنصر مهم في حجر Coade .
إنتاج
يمكن إنتاجه عن طريق حرق طين النار المختار إلى درجات حرارة عالية قبل طحنه وغربلته إلى أحجام جزيئات محددة. تستخدم طريقة بديلة للإنتاج أباريق . يكون توزيع حجم الجسيمات بشكل عام أكثر خشونة في الحجم من المواد الخام الأخرى المستخدمة في تحضير أجسام الطين. يميل إلى أن يكون مساميًا وكثافته منخفضة.
ملكيات
يتكون الجروج من 40% كحد أدنى من الألومينا ، و30% كحد أدنى من السيليكا ، و4% كحد أقصى من أكسيد الحديد (III) ، وما يصل إلى 2% من أكسيد الكالسيوم وأكسيد المغنيسيوم مجتمعين. [1]
تبلغ نقطة انصهاره حوالي 1780 درجة مئوية (3240 درجة فهرنهايت). ويصل امتصاصه للماء إلى 7% كحد أقصى. ويبلغ معامل التمدد الحراري له 5.2 مم/م [ يحتاج إلى توضيح ] والتوصيل الحراري له 0.8 وات/(م·ك) عند 100 درجة مئوية و1.0 وات/(م·ك) عند 1000 درجة مئوية. ولا يبتل بسهولة بالفولاذ . [1]
التطبيقات
يستخدم الجروج في صناعة الفخار والنحت لإضافة ملمس خشن وريفي يسمى "الأسنان"؛ فهو يقلل من الانكماش ويساعد على تجفيف متساوي. وهذا يمنع العيوب مثل التشقق، وتجاعيد الوجه، والأنماط، والتصفيح . تفتح الجسيمات الخشنة جسم الطين الأخضر للسماح للغازات بالهروب. يضيف الجروج قوة هيكلية إلى الفخار المصنوع يدويًا والمُلقى أثناء التشكيل، على الرغم من أنه يمكن أن يقلل من قوة الحرق.
كلما كانت الجزيئات أدق، كلما كانت رابطة الطين أقرب، وكلما كان المنتج المحروق أكثر كثافة وقوة. "تزداد القوة في الحالة الجافة مع مرور الجروج إلى أن يصبح ناعمًا مثل ذلك الذي يمر عبر غربال 100 شبكة ، ولكنها تقل مع مرور المادة عبر غربال 200 شبكة." [2] يُضاف حوالي 20٪ من الجروج إلى الطين الخام (في الشكل الجاف) قبل الخلط بالماء. إن إضافة الجروج إلى الطين يخدم وظيفتين أساسيتين: 1) يساعد في منع تشقق الطين عند العمل على القطعة الخزفية وعندما تجف، عن طريق تقليل لدونتها؛ 2) يحمي القطعة الخزفية من الصدمة الحرارية أثناء إطلاق النار، وخاصة عند ارتفاع أو انخفاض درجة الحرارة المفاجئ، والتي إذا لم تُضاف، يمكن أن تسبب الكسر. بدائل الجروج المستخدمة في الفخار هي روث الخيل المجفف والمنخل، أو الرمل الذي يتم جمعه من مجاري الأنهار الجافة (الذي تم غربلته من خلال شاشة)، أو الحجر الصخري المطحون ناعماً . [3] يستخدم آخرون الرماد البركاني. تحتوي بعض أنواع الطين الطبيعي بالفعل على خليط من "الصلصال الطبيعي"، ولهذا السبب لا يضيف الخزافون الذين يستخدمون الطين أي صلصال خاص بهم. [4]
في وسط وجنوب أوروبا ، يستخدم الجروج في صنع الطوب والهاون المقاوم للحريق من نوع شاموت لبناء المواقد والأفران القديمة والصناعية، وكمكون من مكونات مانعات التسرب والمواد اللاصقة ذات التطبيقات ذات درجات الحرارة العالية.
من الأمثلة النموذجية للاستخدام المنزلي حجر البيتزا المصنوع من الشاموت. ولأن الحجر قادر على امتصاص الحرارة، يمكنك خبز البيتزا أو الخبز على الحجر في فرن منزلي عادي. ومن المفترض أن تكون الميزة هي الحصول على حرارة أكثر توازناً. فالفرن المنزلي التجاري العادي يبرد عند فتح الباب. ومع ذلك، يظل الحجر ساخناً، مما يجعل الخبز أكثر توازناً. ومن المزايا الأخرى حقيقة أن الحجر قادر على امتصاص بعض الرطوبة مما يجعل الخبز أكثر جفافاً.
علم الآثار
في علم الآثار ، يُطلق مصطلح "الجروج" على الفخار المطحون المسحوق من أي نوع والذي يُضاف إلى الطين غير المطهو. يتم تصنيف العديد من أنواع الفخار من العصر البرونزي الأوروبي على أساس احتوائها على الجروج. كانت ممارسة إضافة الجروج إلى الطين كمكون شائعًا في العديد من الثقافات، وقد ورد ذكرها في كتابات هاي جاون (939-1038)، الذي كتب في تعليقه على المشناه ، الذي جُمِع في عام 189 م: " هارسيت [= جروج]، ما يطحنونه [من شظايا الفخار] ويصنعون منه الطين يسمى [بالعبرية] هارسيت ". [5]
انظر أيضا
مراجع
- ^ ab Jain 2003، ص 82.
- ^ ليدل 1922، ص 503.
- ^ Fontana, Bernard L.; Robinson, William J.; Cormack, Charles W.; Leavitt, Earnest E. (1962). Papago Indian Pottery . Seattle, Washington: University of Washington Press, on behalf of the American Ethnological Society. p. 57. OCLC 869680.
- ^ فخاريات آندي وارد القديمة، كيف يتم صنع فخاريات ماتا أورتيز على اليوتيوب ، فبراير 2023، الدقائق 0:44–2:46؛ 4:18–4:52.
- ^ هاي جاوون (1921)، "تعليق هاي جاوون على سيدر تهاروت"، في إبستين، جيه إن (محرر)، التعليق الجيوني على سيدر تهاروت - المنسوب إلى الحاخام هاي جاوون (بالعبرية)، المجلد 1، برلين: إيتزكوفسكي، ص 19 ( كيليم 10:2)، OCLC 13977130(متوفر على الإنترنت، على HebrewBooks.org: التعليق الجيوني على سيدر تهاروت - المجلد 1)
- جين، بي إل (2003)، مبادئ تكنولوجيا المسبك (الطبعة الرابعة، المنقحة)، تاتا ماكجرو هيل، رقم ISBN 978-0-07-044760-8.
- ليدل، دونالد مايسي (1922)، دليل الهندسة الكيميائية، المجلد 1 (طبعة غير معروفة، منقحة)، شركة ماكجرو هيل للكتب، ASIN B000UFRYQI.
روابط خارجية
- ما هو الجروج في الفخار؟
