فندق هيلتون إسطنبول البوسفور

فندق هيلتون إسطنبول البوسفور ( بالتركية : Hilton İstanbul Bosphorus ) هو فندق خمس نجوم في إسطنبول ، تركيا . صممه مكتب سكیدمور، أوينغز وميريل، وافتُتح عام 1955 باسم فندق هيلتون إسطنبول ، وهو أقدم فنادق هيلتون العاملة خارج الولايات المتحدة . ^{[ 1 ] [ 2 ]}

في 19 ديسمبر 1950، كشف كونراد ن. هيلتون لصحيفة نيويورك تايمز أنه توصل مؤخرًا إلى اتفاق مع الحكومة التركية لبناء فندق هيلتون جديد في إسطنبول يضم 300 غرفة بتكلفة إجمالية قدرها 5 ملايين دولار أمريكي. وكانت إدارة التعاون الاقتصادي (ECA)، وهي وكالة حكومية أمريكية، الممول الرئيسي للمشروع الاستثماري. وسيتولى هيلتون جمع رأس مال المشروع وإدارة الفنادق مع الاحتفاظ بثلث الأرباح. ^{[ 1 ]}

في ذلك الوقت، كانت إسطنبول تشهد نمواً في السياحة والاقتصاد والتجارة. بلغ إجمالي عدد الغرف في إسطنبول التي تتوافق مع معايير الراحة المقبولة دولياً 290 غرفة. وكان من شأن هذا المشروع أن يزيد من قدرة المدينة على استيعاب النزلاء على المستوى الدولي بأكثر من الضعف. ^{[ 1 ]}

كتب جون ويلسون هاوزر، نائب رئيس شركة هيلتون العالمية، رسالةً إلى كونراد ن. هيلتون في 23 يونيو 1951، يُخبره فيها عن نية الاتحاد السوفيتي بناء فندق يضم 1000 غرفة في إسطنبول، على غرار فندق والدورف أستوريا في مدينة نيويورك ، والذي كان قد اطلع على مخططاته. وهكذا أصبح مشروع فندق هيلتون إسطنبول عاملاً في التنافس الأمريكي السوفيتي خلال الحرب الباردة . ^{[ 1 ]}

تم توقيع العقد النهائي بين الحكومة التركية وفنادق هيلتون في 9 أغسطس 1951. وقد وفرت شركة إمكلي سانديجي، صندوق التقاعد التركي، الأرض اللازمة و3 ملايين دولار أمريكي من رأس المال الاستثماري، بينما تكفلت شركة إي سي إيه بالمبلغ المتبقي وقدره مليونا دولار أمريكي. وحصلت شركة هيلتون العالمية على حقوق التشغيل الأولية لمدة 20 عامًا.

بينما تم تمويل المشروع من قبل صندوق التقاعد التركي (Emekli Sandigi) والحكومة الأمريكية من خلال إدارة التعاون الاقتصادي، فإن تأمين هذا التمويل كان يتطلب تجاوز مشاريع أخرى مثل فندق بارك في إسطنبول، وهو شركة تابعة لشركة بان أم، وشركة فنادق إنتركونتيننتال.

صُمم الفندق من قِبل شركة الهندسة المعمارية الأمريكية "سكيدمور، أوينغز وميريل " (SOM). وعُيّن المهندس المعماري التركي سيدات حقي إلديم مستشارًا. ^{[ 1 ]} كان تصميم فندق هيلتون إسطنبول ثمرة تعاون مشترك بين المهندس المعماري التركي سيدات حقي إلديم وغوردون بونشافت ، وكلاهما من شركة SOM الأمريكية .

شُيّد فندق هيلتون إسطنبول على أرضٍ مُصادرة كانت تُستخدم سابقًا كمقبرة أرمنية . ^{[ 3 ] [ 4 ] [ 5 ]} وُضع حجر الأساس في صيف عام 1952. ^{[ 1 ]} تعاقدت شركة ديكرهوف، ويدمان وجوليوس بيرغر الألمانية على أعمال البناء. تولى نحو 500 عامل ومهندس تركي أعمال البناء. استُورد الإسمنت البورتلاندي الأبيض والزجاج والفولاذ الإنشائي من ألمانيا، بينما استُورد الرخام والتجهيزات الخزفية من إيطاليا ، أما قوالب النوافذ المصنوعة من الألومنيوم ووحدات التكييف والمصاعد فاستُوردت من الولايات المتحدة. ^{[ 6 ]}

يمثل المبنى المؤلف من أحد عشر طابقًا، والمصمم على شكل منشور مستطيل بأبعاد 21 مترًا × 100 متر (69 قدمًا × 328 قدمًا) ، نموذجًا للعمارة الحديثة . شُيّد المبنى على سفح تل أخضر بإطلالة بانورامية على مضيق البوسفور ، ويقع على مقربة من ميدان تقسيم الصاخب . ^{[ 1 ] [ 6 ] [ 7 ]} يجمع المبنى بين الخطوط العصرية لغوردون بونشافت والعناصر الفنية والرومانسية الغنية للعمارة العثمانية والتركية ، والتي نفذها المهندس المعماري سيدات حقي إلدم. ^{[ 1 ]} وكمثال على الاستشراق ، يشبه سقف المدخل الرئيسي، الذي صممه إلدم، بساطًا طائرًا . ^{[ 8 ]} أما البلاط المزخرف فقد جُلب من كوتاهيا ، بينما نُسجت سجادات الغرف التي تغطي مساحة 12,500 متر ^مربع (135,000 قدم مربع ) يدويًا في قونية . ^{[ 1 ]}         

بعد إتمام أعمال البناء في وقت قياسي بلغ 21 شهرًا، أصبح الفندق الأكبر في أوروبا الشرقية والشرق الأوسط . ^{[ 1 ]}

افتُتح الفندق مؤقتًا في 20 مايو 1955. أما الافتتاح الرسمي لفندق إسطنبول هيلتون فقد أُقيم في حفلٍ بتاريخ 10 يونيو 1955 بحضور كونراد ن. هيلتون، ^{[ 9 ] [ 10 ]} وفخر الدين كريم غوكاي ، حاكم إسطنبول ورئيس بلديتها ، بالإضافة إلى ضيوف وشخصيات أمريكية بارزة، وصلوا في اليوم السابق على متن رحلة طيران مستأجرة. وكان من بينهم تيري مور ، وأوليفيا دي هافيلاند ، ومونا فريمان ، وإيرين دان ، وسونيا هيني ، وديانا لين ، وميرل أوبرون ، وآن ميلر ، ولون مكاليستر ، وكيف براسيل ، وليو كاريلو ، وإيلين شيبارد . ^{[ 1 ]}

يضم فندق هيلتون إسطنبول البوسفور 499 غرفة بمساحة 5 × 6 أمتار (16 × 20 قدمًا) ، لكل منها شرفة خاصة. بالإضافة إلى ذلك، يوفر الفندق 158 غرفة تنفيذية و13 جناحًا. ^{[ 1 ] [ 11 ]} تقدم مطاعم الفندق أطباقًا متنوعة، منها المأكولات الهندية، ومطعم "فيراندا جريل آند بار" للمأكولات العضوية والأسماك، ومطعم "بوسفوروس تيراس"، ومطعم "لوبي لاونج آند بار"، ومقهى "بول كافيه"، ومطعم "دراجون" الذي يقدم المأكولات الصينية الكلاسيكية. ^{[ 11 ]} كما يضم الفندق مرافق أخرى للاسترخاء، منها حمام تركي، وجاكوزي، وساونا، وغرفة بخار. ^{[ 11 ]}      

أُقيم حفل توزيع جوائز الدورة الأربعين لمهرجان إسطنبول السينمائي، الذي نظمته مؤسسة إسطنبول للثقافة والفنون بالتعاون مع وزارة السياحة، في فندق هيلتون إسطنبول البوسفور. واختُتم المهرجان بهذا الحفل. ^{[ 12 ]} قبل تفشي جائحة كوفيد-19، أطلق فندق هيلتون إسطنبول البوسفور عام 2018 مشروعًا بعنوان "Yerel Mutfak-Global Lezzet" (مطابخ محلية - أذواق عالمية). هدف هذا المشروع إلى دعم سبع منظمات نسائية من سبع مناطق وسبع محافظات، وإضافة مأكولات تركية إقليمية إلى مطبخ الفندق، ما يُعزز تجربة الضيوف الدوليين. استضاف الفندق العديد من الفعاليات، حيث سلط الضوء في كل مرة على منطقة مختلفة في مطعمه، ودعا سيدات لتعليم طهاة الفندق فنون الطبخ المنزلي في مطبخ الفندق. كان هذا المشروع فعالاً في إبراز المذاق الأصيل للمأكولات المحلية. وكان العقلان المدبران وراء فكرة هذا المشروع هما سليمان كاداك، مستشار الاتصالات، وفرح ديبا ياغان، المديرة التجارية لفندق هيلتون إسطنبول البوسفور. وكان من شأن هذا المشروع أن يُشكل إضافة رائعة للفندق لتعزيز دمج المأكولات الإقليمية، لكنه للأسف توقف بسبب جائحة كوفيد-19. ^{[ 13 ]}

استضاف فندق هيلتون إسطنبول البوسفور رؤساء دول مهمين بالإضافة إلى العديد من النبلاء والسياسيين والرياضيين والمشاهير: ^{[ 1 ]}

• الملك فيصل الثاني ، العراق
• الملك حسين ، الأردن
• الملكة إليزابيث الثانية ، المملكة المتحدة
• شارل ديغول ، فرنسا
• محمد ضياء الحق ، باكستان
• محمد رضا بهلوي ، إيران
• رينيه الثالث، أمير موناكو
• جورج دبليو بوش ، الولايات المتحدة الأمريكية

يمكن التعرف على الفندق في فيلم جول داسين " توبكابي " عام 1964، في لقطة خارجية تُظهر الفندق الذي يقيم فيه الشخصيات الرئيسية أثناء تخطيطهم لعملية السرقة. ^{[ 14 ]}

41°02′40″ شمالاً 28°59′21″ شرقاً / 41.0445° شمالاً 28.9891° شرقاً / 41.0445; 28.9891