ليفيكو

ليفيكو هي شركة تقطير إستونية ، وموزع معتمد في دول البلطيق، وإحدى أكبر شركات المشروبات الكحولية في هذه الدول . ^{[ 1 ] [ 2 ]} تأسست ليفيكو عام 1898. [ ^{3 ] [ 2 ] يقع} مقر إنتاج ليفيكو الرئيسي في إستونيا، ولها مكاتب توزيع في ريغا ، لاتفيا ، وفيلنيوس ، ليتوانيا . ^{[ 1 ] [ 2 ]} تصدّر ليفيكو منتجاتها إلى 60 سوقًا. ^{[ 2 ]} من أشهر علاماتها التجارية: فودكا فيرو فالج ، وليكور فانا تالين ، وجين كرافتيرز لندن دراي ، وجين كرافتيرز أروماتيك فلاور. ^{[ 4 ]} تنتج ليفيكو أكثر من 70 مشروبًا كحوليًا وغير كحولي . ^{[ 5 ]}

تمثل شركة ليفيكو عدداً من المنتجين في أسواقها المحلية، بما في ذلك براون فورمان ، وريمي كوانترو ، وباكاردي ، وفينتيمانز ^{[ 1 ]} وعدد من العلامات التجارية المعروفة للنبيذ ^{[ 6 ]} مثل هارديز، ولويس جادوت، وماركيز دي كاسيريس، وسانت كلير، وروكا ديلي ماسي، وكارمن، وماراني، وكانتي. ^{[ 3 ]}

بلغ حجم مبيعات الشركة في عام 2019 نحو 137 مليون يورو. ^{[ 7 ]} ويعمل لدى مجموعة ليفيكو أكثر من 270 موظفاً. ^{[ 1 ] [ 2 ]}

يُسوّق ما يقارب ثلث إنتاج شركة ليفيكو في أسواق التصدير العالمية. وتملك شركة NG Investeeringud OÜ ، وهي شركة استثمار إستونية، كامل أسهم ليفيكو . وتمتلك NG Investeeringud حصصًا كبيرة في العديد من الشركات العاملة في مجالات الصناعة وتجارة التجزئة وإدارة العقارات.

احتفالاً بمرور 120 عاماً على تأسيسها، أطلقت شركة ليفيكو جولات تعريفية حول مرافق إنتاجها للزوار المسجلين مسبقاً. ^{[ 8 ]} تتألف كل جولة من ثلاثة أجزاء: جولة سيراً على الأقدام في مرافق الإنتاج لمشاهدة مراحل الإنتاج بدءاً من اختيار المكونات الخام وصولاً إلى تعبئة المنتجات النهائية؛ زيارة للمتحف التفاعلي؛ وفرصة للمشاركة في جلسة تذوق أو درس في تحضير المشروبات في أحدث دورة تدريبية لفناني تحضير الكوكتيلات في إستونيا، أكاديمية ليفيكو للمشروبات (LAB). ^{[ 8 ] [ 9 ]}

تُنظم مسابقة "فانا تالين" الكبرى لخبراء النبيذ في دول البلطيق منذ عام 2006 من قِبل شركة "ليفيكو" بالتعاون مع جمعيات خبراء النبيذ في إستونيا ولاتفيا وليتوانيا . سُميت المسابقة، التي تُمنح لأفضل خبير نبيذ في دول البلطيق، تيمّنًا بمشروب "فانا تالين" الكحولي من إنتاج شركة "ليفيكو" . ^{[ 10 ]} تتضمن المسابقة مزيجًا من الاختبارات النظرية والعملية. ^{[ 11 ]}

في 25 سبتمبر 1898، وُضع حجر الأساس لمستودع الفودكا الحكومي "كرونو فينالادو رقم 1"، مُعلنًا بذلك بداية تاريخ شركة ليفيكو. شُيّد المبنى الرئيسي للشركة، الذي يضمّ مصنع إنتاج ليفيكو حتى يومنا هذا، في الفترة ما بين 1898 و1900. وكان المهندس المعماري رودولف أوتو فون كنوبفر . بُني المبنى من الحجر الجيري وزُيّن بعناصر من الطراز الرومانسكي الجديد . ^{[ 12 ]}

أقدم مشروب في مجموعة منتجات Liviko هو مشروب Kännu Kukk الكريستالي ، والذي يتم تصنيعه باستخدام عملية تعبئة ساخنة منذ عام 1900. ^{[ 12 ]}

• 1960 – بدأت شركة ليفيكو بإنتاج مشروب فانا تالين الكحولي الذي أصبح أحد المنتجات المميزة لإستونيا فور ابتكاره. ^{[ 12 ]}
• 1995 – أصبحت شركة ليفيكو شركة مساهمة عامة، وبعد عام أصبحت شركة مساهمة، AS Liviko. ^{[ 12 ]}
• 1998 – كانت شركة ليفيكو أول شركة في صناعة الأغذية الإستونية تحصل على شهادة الجودة ISO 9001. ^{[ 12 ]}
• 2000 – استحوذت شركة NG Investeeringud على شركة Liviko. ^{[ 12 ]}
• 2008 – استحوذت شركة ليفيكو على شركات تابعة في لاتفيا وليتوانيا. ^{[ 12 ]}
• 2015 – أطلقت شركة Liviko مشروب Crafter's London Dry Gin ^{[ 12 ]} وفي عام 2017، أطلقت مشروب Crafter's Aromatic Flower Gin. ^{[ 13 ]}
• 2018 – أطلقت شركة ليفيكو جولات تعريفية حول مرافق الإنتاج الخاصة بها للزوار الذين يسجلون مسبقاً. ^{[ 8 ] [ 9 ]}
• 2019 – أطلقت شركة ليفيكو سلسلة مشروبات Re-crafted Crafter's وفقًا لمبدأ عدم إهدار أي شيء، وأسست فئة جديدة في صناعة المشروبات العالمية: Junibeer، وهو بيرة مصنوعة من توت العرعر. ^{[ 12 ]}
• في عام 2019، أطلقت شركة ليفيكو فودكا بيلينغسهاوزن تكريماً للأميرال بيلينغسهاوزن وقصته الاستثنائية في اكتشاف القارة القطبية الجنوبية. وقد تم طرح هذه الفودكا احتفالاً بالذكرى المئوية الثانية لاكتشاف الأميرال بيلينغسهاوزن لقارة أنتاركتيكا. ^{[ 14 ]}

• الموقع الرسمي