طاحونة موسترت

طاحونة موسترت ( بالأفريكانية : Mostert se Meul ) هي طاحونة هواء تاريخية تقع في موبراي ، كيب تاون ، جنوب أفريقيا . بُنيت عام 1796، وهي أقدم طاحونة هواء كاملة باقية في جنوب أفريقيا. دُمّرت بالكامل تقريبًا جراء حريق هائل في 18 أبريل 2021، ولكن جرى ترميمها بالكامل بحلول أبريل 2024، وهي تعمل الآن مجددًا لطحن القمح إلى دقيق كامل، مستفيدةً من قوة الرياح. أما أقدم طاحونة هواء في جنوب أفريقيا فهي طاحونة دي نيوي مولين في كيب تاون، والتي بُنيت عام 1782.

بُنيت الطاحونة حوالي عام 1796 كطاحونة خاصة في مزرعة "ويلجيليجن" المملوكة لجيسبرت فان رينين، وسُميت باسم صهره، سيبراند موسترت، بعد وفاة فان رينين. ^{[ 1 ]} وكانت أول طاحونة مملوكة ملكية خاصة في كيب تاون ، مستعمرة كيب . قبل الاحتلال البريطاني لكيب في معركة مويزنبرغ عام 1795، لم يُسمح إلا للطواحين التي تسيطر عليها شركة الهند الشرقية الهولندية بالعمل. توقفت طاحونة موسترت عن العمل بحلول عام 1873 ^{[ 2 ]،} لكنها ظلت مملوكة لعائلة موسترت حتى عام 1889، عندما بيعت للسيد ويلكس، الذي باعها بدوره عام 1891 إلى سيسيل رودس . أصبحت الطاحونة مهجورة، لكن قام صانع الطواحين الهولندي كريستيان بريمر بترميمها. افتُتحت الطاحونة المُرممة في 1 فبراير 1936 من قِبل الدكتور لورنتز، الوزير المفوض والمبعوث فوق العادة إلى هولندا. حضر الحفل رئيس الوزراء، الجنرال هرتزوغ ، وتم طحن الدقيق للضيوف. ^{[ 1 ]}

كانت الطاحونة تعمل من حين لآخر، لكنها أصبحت مهجورة مرة أخرى خلال الحرب العالمية الثانية . ^{[ 2 ]} في عام 1986، انكسر عمود الدوران وسقطت الأشرعة على الأرض. ^{[ 3 ]} بدأت جمعية العمارة المحلية في جنوب إفريقيا حملة للحفاظ على الطاحونة، مما أدى إلى تشكيل جمعية أصدقاء طاحونة موسترت في عام 1993. ^{[ 2 ]} وفي عام 1995، أعادت عملية ترميم أخرى قام بها دانينغ-بريمر (الذي رمم الطاحونة في عام 1935) الطاحونة إلى العمل مرة أخرى بتكلفة 245,000 راند . ^{[ 4 ]}

في 18 أبريل 2021، التهم حريقٌ هائلٌ الطاحونة بأكملها، اندلع في جبل تيبل ، وأتى على عدة مبانٍ، من بينها إحدى مكتبات جامعة كيب تاون . ^{[ 5 ] [ 6 ]} كما دمر الحريق أربعة منازل مسقوفة بالقش خلف الطاحونة. وكانت طاحونة موسترت، وقت اندلاع الحريق، أقدم طاحونة عاملة في جنوب إفريقيا. ^{[ 7 ]}

بحلول مارس 2023، أفيد بأن الطاحونة قد أعيد ترميمها بالكامل تقريبًا بعد حريق أبريل 2021. وقد تولت عملية الترميم جمعية أصدقاء طاحونة موسترت، وهي منظمة غير ربحية. ^{[ 8 ]}

طاحونة موسترت هي طاحونة برجية مكونة من ثلاثة طوابق . يبلغ قطر البرج الخارجي 7.94 مترًا (26 قدمًا وبوصة واحدة) عند مستوى الأرض، وارتفاعه 6.68 مترًا (21 قدمًا و11 بوصة) . شُيّد البرج من حجارة عشوائية في أول 2.28 مترًا (7 أقدام و6 بوصات) ، ثم بُنيت الأجزاء العلوية من الطوب غير المحروق. يبلغ سمك الجدران 1.15 مترًا (3 أقدام و9 بوصات) عند مستوى الأرض، مما يجعل القطر الداخلي للطاحونة 5.64 مترًا (18 قدمًا و6 بوصات) . ^{[ 9 ]}          

قبل حريق عام 2021، كان غطاء الطاحونة على شكل مخروط ناقص ومغطى بالقش . ^{[ 1 ]} كانت الطاحونة مزودة بأربعة أشرعة مشتركة ، وتُدار بواسطة عمود. ^{[ 10 ]} اتبعت الأشرعة الأربعة الحديثة المشتركة التقاليد الهولندية، إذ لم يكن هناك شراع متبقٍ لنسخه عندما قام بريمر بترميم الطاحونة عام 1935. ^{[ 11 ]} بلغ طول الأشرعة التي تم تركيبها عند ترميم عام 1935 ستة أمتار (19 قدمًا و8 بوصات) وعرضها 1.75 متر (5 أقدام و9 بوصات) ، ومزودة بلوحة رياح على الحافة الأمامية. لم تكن هذه الميزة موجودة في طواحين الهواء الأخرى في جنوب إفريقيا. ^{[ 12 ]} كانت الأشرعة، التي يبلغ طولها 14.45 مترًا (47 قدمًا و5 بوصات) ، محمولة على عمود رياح من خشب الساج . ^{[ 9 ]} تم تزويد هذا العمود بنهاية من الحديد الزهر عام 1935، لأن نهاية العمود الخشبي كانت قد تعفنت. كانت جميع طواحين الهواء المعاصرة في جنوب إفريقيا مزودة بأعمدة خشبية، باستثناء إحدى طواحين نهر سولت التي كانت مزودة بصليب حديدي. ^{[ 12 ]} تم تركيب عمود بديل مصنوع من خشب الإيروكو عام 1995. ^{[ 9 ]} حمل العمود عجلة فرامل بذراع مشبك، ^{[ 13 ]} بقطر 770 مليمترًا ( قدمان و6 بوصات) و47 سنًا. ^{[ 9 ]} كانت هذه العجلة تُشغل زوجًا واحدًا من أحجار الطحن، ^{[ 13 ]} عبر صامولة حجرية مسننة، ^{[ 14 ]} ذات 16 شريحة. تألفت أحجار الطحن من حجر الدوران الأصلي وحجر أساس غير أصلي. كان حجر الأساس حجر كولين الذي تم تركيبه عام 1935، وقد جُلب من طاحونة هواء في لينز ، جرونينجن ، هولندا. ^{[ 9 ]}        

تقع طاحونة موسترت على الطريق السريع M3 بالقرب من جامعة كيب تاون على سفوح جبل ديفلز بيك ، حيث كانت معلمًا بارزًا. كانت جمعية أصدقاء طاحونة موسترت تدير الطاحونة، وكانت مفتوحة للجمهور يوم سبت واحد شهريًا بين الساعة 10:00 صباحًا و2:30 ظهرًا. ^{[ 15 ]}

• والتون، جيمس (1974). طواحين المياه وطواحين الهواء وطواحين الخيول في جنوب أفريقيا . كيب تاون وجوهانسبرج: سي ستريك. ISBN 0-86977-040-3.

• أصدقاء طاحونة موسترت
• تقرير إخباري مصحوب بفيديو للطاحونة المحترقة
• رسومات تفصيلية لطاحونة موسترت