ويسكي العالم الجديد

يُعدّ ويسكي العالم الجديد فئةً ناشئةً من أنواع الويسكي المصنوعة من الشعير أو الحبوب ، والتي تُنتج إما في دول لا ترتبط عادةً بإنتاج الويسكي، [ 1 ] أو لا تُنتج باستخدام الطرق التقليدية. [ 2 ] [ 3 ]

بلدان

ومن أمثلة الدول التي تندرج ضمن هذه الفئة: تايوان ، وألمانيا ، وفرنسا ، وأستراليا ، وفنلندا ، وإنجلترا ، وويلز ، وإسرائيل . [ 5 ]

لاماركةمعمل تقطيردولةالاقتباسات
1.سوليفانز كوف، خشب البلوط الفرنسي (البرميل HH0525)معمل تقطير سوليفانز كوفأستراليا[ 6 ]
2.كافالان، بوديوم سينجل مالت ويسكيمعمل تقطير كافالان [ 7 ]تايوان[ 8 ]
3.كافالان، ويسكي الشعير الفردي المعتق في براميل الروم المحفوظةمعمل تقطير كافالان [ 9 ]تايوان
4.ذا ويستفاليان، برميل رقم 120، ويسكي الشعير الفردي 2016نورثوف فاينبرينيريألمانيا
5.ويسكي من إنتاج معمل تقطير لارك، إصدار برميل تشينوتومعمل تقطير لارك [ 10 ]تسمانيا
6.سبيريتيك، ويسكي أمايثون سينجل مالتفرنسا
7.معمل تقطير نانتو، عمر، ويسكي الشعير المفرد المدخن

ويسكي بقوة البرميل من خشب البلوط البكر

معمل تقطير نانتوتايوان
8.تقطير سانت كيلان، برعم سبنسر الأسطورة، راوتشيجسانت كيلان ديستيلرزألمانيا
9.ستاروارد، ويسكي الشعير الفردي من برميل بيرة الزنجبيل رقم 6معمل تقطير ستارواردأستراليا
10.شركة جريت ساذرن ديستيلينج، ويسكي لايمبرنرز الشعير الفردي، إصدار المديرين، شيري مدخنشركة التقطير الجنوبية الكبرىأستراليا
11.مصنع الجعة والتقطير Teerenpeli، ويسكي الشعير المنفرد من Portti Port Woodمصنع جعة ومقطر تيرينبيليفنلندا
12.ويسكي الشعير الفردي البافاري من مصنع تقطير سلايرز، معتق لمدة 12 عامًامعمل تقطير سلايرزألمانيا
13.شاتو دي برويل، لو برويل أوريجين سينجل مالتشاتو دو برويفرنسا
14.معمل تقطير لارك، ويسكي الشعير الفردي بقوة البرميلمعمل تقطير لارك [ 11 ]أستراليا
15.معمل تقطير كوتسوولدز، ويسكي الشعير الفردي المعتق في براميل شيريمعمل تقطير كوتسوولدزإنجلترا
16.معمل تقطير سلايرز، ويسكي الشعير الفردي البافاري، معتق في براميل بيدرو خيمينيزمعمل تقطير سلايرزألمانيا
17.شركة الويسكي الويلزية، ويسكي الشعير الفردي بيندرين سيلتمعمل تقطير بيندرين [ 12 ]ويلز
18.معمل تقطير روح يوركشاير، فيلي باي، تشطيب STRمعمل تقطير روح يوركشاير [ 13 ]إنجلترا
19.ميلك آند هوني ديستيليري، إيليمنتس ريد واين كاسك سينجل مالت ويسكي [ 14 ]معمل تقطير الويسكي M&Hإسرائيل

الويسكي

ومن أمثلة أنواع الويسكي التي تندرج ضمن هذه الفئة: الويسكي الاسكتلندي المصنوع من الشعير ، والويسكي الأيرلندي المصنوع من الشعير، والويسكي الأمريكي المصنوع من الشعير المفرد . [ 15 ]

إحصائيات

اعتبارًا من أغسطس 2022، يوجد حاليًا أكثر من 30 دولة تنتج أنواعًا جديدة من الويسكي، حيث نمت هذه الفئة بنسبة 8٪ في عامي 2021 و2022. [ 16 ]

الإنجازات

في عام 2014، صنعت شركة تقطير سوليفانز كوف في تسمانيا التاريخ كأول شركة تقطير من العالم الجديد تفوز بلقب أفضل ويسكي شعير مفرد في العالم في جوائز ويسكي العالم، مما شكل علامة فارقة لويسكي العالم الجديد على الساحة العالمية. [ 6 ] وواصلت الشركة حصد المزيد من الجوائز العالمية، بما في ذلك جائزة أفضل ويسكي شعير مفرد من برميل واحد في العالم في أعوام 2018 و2019 و2026. [ 17 ] وفي 21 فبراير 2024، فاز ويسكي إندري الهندي بلقب "أفضل ويسكي من العالم الجديد" في جوائز فاين بير. [ 18 ]

مراجع

  1. "صعود ويسكي العالم الجديد: حركة تُغيّر مفهوم الويسكي التقليدي" . ووفن . ١٤ فبراير ٢٠٢٣. تاريخ الاسترجاع : ٢ مارس ٢٠٢٤ .
  2. هايز، آني (10 نوفمبر 2020). "دليلك إلى فئة ويسكي العالم الجديد الناشئة" . ماستر أوف مالت .
  3. هوهويلر، روبرت (11 ديسمبر 2023). "تقرير المشروبات الروحية العالمية 2023: الويسكي العالمي" . مجلة أعمال المشروبات الروحية . تم الاطلاع عليه بتاريخ 29 مارس 2024 .
  4. مكارثي، لوك (26 يناير 2024). "لماذا يتزايد تأثير الويسكي العالمي؟" . مجلة أعمال المشروبات الروحية . تم الاطلاع عليه بتاريخ 5 أبريل 2024 .
  5. ماكيردي، تيم (17 يونيو 2021). "أفضل 9 أنواع من ويسكي العالم الجديد (2021)" . فاين بير . تم الاطلاع عليه بتاريخ 2 مارس 2024 .
  6. 1 2 كولكوهون، ستيف (21 مارس 2014). "ويسكي تاسماني يُصنّف كأفضل ويسكي شعير مفرد في العالم" . صحيفة سيدني مورنينغ هيرالد . تم الاطلاع عليه بتاريخ 9 يوليو 2025 .
  7. "كافالان بوديوم - التقييمات والمراجعات - ويسكي بيس" . Whiskybase.com . 12-09-2021 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 02-03-2024 .
  8. "أفضل أنواع الويسكي في العالم الجديد: 18 نوعًا يجب معرفتها" . نادي علم الخمور . تم الاطلاع عليه بتاريخ 2024-03-02 .
  9. "Kavalan Rum Cask - التقييمات والمراجعات - Whiskybase" . Whiskybase.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 2024-03-02 .
  10. "إصدار Lark Chinotto Cask - التقييمات والمراجعات - Whiskybase" . Whiskybase.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 2024-03-02 .
  11. "Lark Classic Cask - التقييمات والمراجعات - Whiskybase" . Whiskybase.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 2024-03-02 .
  12. "بيندرين سلت - التقييمات والمراجعات - ويسكي بيس" . Whiskybase.com . 15 نوفمبر 2020. تم الاطلاع عليه بتاريخ 2 مارس 2024 .
  13. "ويسكي الشعير الفردي من فيلي باي يوركشاير - التقييمات والمراجعات - ويسكي بيس" . Whiskybase.com . 2021-10-02 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 2024-03-02 .
  14. "M&H Elements - التقييمات والمراجعات - Whiskybase" . Whiskybase.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 2024-03-02 .
  15. "منتجو الويسكي في العالم الجديد الذين يستحقون المتابعة" . spiritsbeacon.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 2024-03-02 .
  16. مكارثي، لوك (26 يناير 2024). "لماذا يتزايد تأثير الويسكي العالمي؟" . مجلة أعمال المشروبات الروحية . تم الاطلاع عليه بتاريخ 29 مارس 2024 .
  17. كاتكليف، جو (5 أبريل 2019). "ويسكي سوليفانز كوف الفرنسي المصنوع من خشب البلوط (TD0217) فائز في جوائز ويسكي العالم لعام 2019" . مان أوف ماني . تم الاسترجاع في 9 يوليو 2025 .
  18. «حصل هذا الويسكي الهندي على لقب أفضل ويسكي من "العالم الجديد" في جوائز فاين بير؛ إليكم سعره» . جي كيو الهند . ٢١ فبراير ٢٠٢٤. تاريخ الاطلاع: ٢٩ مارس ٢٠٢٤ .

انظر أيضاً

نبذة عن الويسكي

قائمة ماركات الويسكي