مستخلص النعناع

مستخلص النعناع الفلفلي هو مستخلص من النعناع الفلفلي ( Mentha × piperita ) مصنوع من الزيت العطري لأوراق النعناع الفلفلي. النعناع الفلفلي هو هجين من النعناع المائي والنعناع الأخضر . [ 1 ] وقد استُخدم الزيت لأغراض متنوعة على مر القرون. [ 1 ]
يُستخدم مستخلص النعناع بشكل شائع في الطبخ ، كمكمل غذائي ، وكطب بديل أو عشبي ، وطارد للحشرات، ومُنكّه أو مُعطّر لمنتجات التنظيف، ومستحضرات التجميل، وغسول الفم، والعلكة، والحلوى. [ 1 ] [ 2 ] يُسبب مُكوّنه النشط، المنثول، إحساسًا بالبرودة عند تناول مستخلص النعناع أو استخدامه موضعيًا.
لا توجد أدلة كافية لاستنتاج أن زيت النعناع فعال في علاج أي حالة طبية، وقد يؤدي تناوله إلى آثار جانبية ، بما في ذلك رد فعل تحسسي محتمل . [ 1 ] [ 3 ] [ 4 ]
اِستِخلاص
يتم الحصول على مستخلص النعناع من خلال التقطير بالبخار ، والاستخلاص بالمذيبات ، والاستخلاص بجهاز سوكسلت .
الاستخدامات
يُستخدم مستخلص النعناع عادةً كعامل منكه؛ كما يُستخدم في العلاجات الطبية البديلة ، على الرغم من عدم وجود أدلة كافية تثبت فعاليته في علاج أي حالة طبية. [ 1 ] [ 3 ] [ 4 ]
خلصت مراجعة منهجية أجريت عام 2022 إلى أن زيت النعناع يبدو أكثر فعالية من العلاج الوهمي في تخفيف أعراض متلازمة القولون العصبي وآلام البطن ، ولكنه ينطوي على مخاطر أعلى لحدوث آثار جانبية، بما في ذلك رد فعل تحسسي محتمل؛ [ 3 ] وكانت أكثر الآثار الجانبية المبلغ عنها هي ارتجاع المريء وعسر الهضم . [ 1 ] [ 4 ] على الرغم من أن زيت النعناع كان متفوقًا على العلاج الوهمي لمتلازمة القولون العصبي، إلا أن جودة الأدلة التي تم تقييمها في مراجعة عام 2022 كانت منخفضة للغاية، وحدثت الآثار الجانبية بشكل متكرر. [ 4 ]
قد يكون زيت النعناع، وخاصة عند استنشاقه أو استخدامه في التدليك ، فعالاً في تقليل الغثيان والقيء (ولكن ليس القيء وحده) لدى مرضى السرطان الذين يخضعون للعلاج. [ 5 ] [ 1 ]
يمكن مزج كميات معتدلة منه بأمان مع المواد الغذائية، أو استخدامه موضعياً، أو رشه على الأسطح كمنظف منزلي، أو استنشاقه باستخدام العلاج العطري. [ 1 ] ومع ذلك، قد يسبب المنثول الموجود في زيت النعناع آثاراً جانبية خطيرة لدى الأطفال والرضع في حال استنشاقه. [ 1 ]
قد يكون لزيت النعناع تفاعلات ضارة مع الأدوية الموصوفة . [ 3 ]
الاستخدامات في الطبخ
يمكن استخدام مستخلص النعناع لإضافة نكهة النعناع إلى المخبوزات والحلويات والحلوى ، وخاصة عصي الحلوى والنعناع وأقراص النعناع.
يمكن استبدال مستخلص النعناع في الوصفات بزيت النعناع أو كريمة النعناع أو شراب النعناع .
يُستخدم كطارد للحشرات
يُستخدم زيت النعناع بشكل شائع لطرد النمل والحشرات الطائرة والقوارض والعناكب. [ 6 ]
مراجع
- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 "النعناع" . المركز الوطني للصحة التكميلية والتكاملية، المعاهد الوطنية للصحة في الولايات المتحدة. 1 أكتوبر 2020. تم الاطلاع عليه في 7 سبتمبر 2023 .
- ↑ "زيت النعناع: ملخص المعلومات" . مكتب التجارة الخارجية والداخلية بالولايات المتحدة. 1949. تم الاطلاع عليه بتاريخ 4 فبراير 2020 .
- 1 2 3 4 "النعناع" . Drugs.com. 24 يونيو 2023. تم الاطلاع عليه في 7 سبتمبر 2023 .
- 1 2 3 4 إنجروسو إم آر، إيانيرو جي، ني جي، وآخرون (2022). "مراجعة منهجية وتحليل تجميعي: فعالية زيت النعناع في متلازمة القولون العصبي". علم الأدوية والعلاجات الغذائية . 56 (6): 932-941 . doi : 10.1111/apt.17179 . ISSN 1365-2036 . PMID 35942669 .
- ↑ آهن جيه إتش، كيم إم، كيم آر دبليو (2024). "تأثيرات العلاج بالروائح العطرية على الغثيان والقيء لدى مرضى السرطان: مراجعة منهجية وتحليل تجميعي للتجارب المعشاة ذات الشواهد". العلاجات التكميلية في الممارسة السريرية . 55 101838. doi : 10.1016/j.ctcp.2024.101838 . ISSN 1873-6947 . PMID 38330531 .
- ↑ دوغلاس إي (2017). "كيفية استخدام زيت النعناع لمكافحة الآفات" . GardenGuides.com .
- المضافات الغذائية
