روبيان في أصيص

الروبيان المطبوخ في الزبدة طبق إنجليزي تقليدي يُحضّر من روبيان بني مُنكّه بجوزة الطيب ومخبوز في الزبدة. تعمل الزبدة كمادة حافظة ، ^{[ 1 ]} ويمكن إضافة الفلفل الحار أيضًا. ^{[ 2 ]} يُعتبر هذا الطبق من الأطعمة الشهية، ويُؤكل عادةً مع الخبز.

كان طبق الروبيان المحفوظ في أوانٍ طبقًا مفضلًا لدى إيان فليمنج ، الذي ورث ولعه به لشخصيته الخيالية جيمس بوند . ^{[ 3 ]} ويُقال إن فليمنج كان يتناول هذا الطبق في مطعم سكوت في شارع ماونت بلندن . ^{[ 4 ]}

• حفظ الأغذية
• عملية الفأس لهذا العام
• لحم معلب
• معجون الروبيان