إنتاج الأرز في رومانيا
يلعب إنتاج الأرز في رومانيا دورًا هامًا في الإمدادات الغذائية ، ويُزرع بشكل رئيسي للاستهلاك المحلي ، فضلًا عن التصدير. [ 1 ] في عام 2009، بلغت مساحة حقول الأرز المزروعة في رومانيا حوالي 12,900 هكتار (32,000 فدان)، لتحتل بذلك المرتبة الثالثة في الاتحاد الأوروبي من حيث مساحة زراعة الأرز. [ 2 ] تقع أهم مناطق زراعة الأرز على طول نهر الدانوب في مقاطعات يالوميتسا ، وبرايلا ، وأولت، ودولج . [ 3 ] في عام 2009، بلغ إنتاج الأرز 72,500 طن متري، بمعدل إنتاجية 5.62 طن/هكتار. [ 3 ] وفقًا لبيانات منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) لعام 2008، احتلت رومانيا المرتبة السادسة في إنتاج الأرز في الاتحاد الأوروبي بإنتاج بلغ 48,917 طن متري ، بعد إيطاليا ، وإسبانيا ، واليونان ، والبرتغال ، وفرنسا . [ 4 ]
بدأ إنتاج الأرز في رومانيا في سبعينيات القرن الماضي، عندما أجبر الرئيس نيكولاي تشاوشيسكو ، بعد زياراته للصين وكوريا الشمالية ، الفلاحين والمدانين على زراعة حقول الأرز في جنوب شرق رومانيا، وتحديدًا في بلدية فلاديني . [ 1 ] وكان الهدف من هذا الإجراء تحقيق الاكتفاء الذاتي للبلاد من حيث استهلاك الأرز. وبلغت المساحة الإجمالية للأراضي المزروعة 49 ألف هكتار (120 ألف فدان) عام 1989، لكنها انخفضت بشكل حاد بين عامي 2000 و2003 إلى 500 هكتار (1200 فدان) . [ 3 ] في عام 2003 أدركت العديد من الشركات النمو المحتمل لهذا المحصول في رومانيا، وبدأت المساحة المزروعة في الارتفاع من عام إلى آخر لتصل إلى 1200 هكتار (3000 فدان) في عام 2004 إلى 5600 هكتار (14000 فدان) في عام 2006 وإلى 12900 هكتار (32000 فدان) في عام 2009. [ 3 ]
تُعدّ شركة "ريزو سكوتي دانوبيو" ، المملوكة لشركة " ريزو سكوتي" الإيطالية ، أكبر منتج للأرز في أوروبا ، أهم مستثمر في إنتاج الأرز في رومانيا . في عام 2003، بدأت الشركة بشراء أراضٍ مناسبة للزراعة في مقاطعات يالوميتسا ، وبرايلا ، وأولت، ودولج ، بمساحة إجمالية قدرها 10,000 هكتار (25,000 فدان) . وفي عام 2009، زرعت "ريزو سكوتي" حوالي 6,000 هكتار (15,000 فدان) بالأرز، بينما يجري حاليًا تجهيز باقي الأراضي للزراعة. وفي العام نفسه، بلغ الإنتاج 30,000 طن متري. [ 3 ] يُخصص حوالي 60% من الإنتاج للاستهلاك المحلي، بينما يُصدّر 40% إلى سلوفاكيا ، وجمهورية التشيك ، وبولندا ، وليتوانيا ، ولاتفيا ، والمجر ، وصربيا ، واليونان ، وبلغاريا ، وأرمينيا ، ومولدوفا . [ 3 ] ومن الشركات المهمة الأخرى شركة بادوفا أغريكولتورا، المملوكة لشركة غروبو رونكاتو الإيطالية ، والتي تمتلك 4200 هكتار (10000 فدان) مزروعة بالأرز في مقاطعة برايلا . في عام 2009، أنتجت الشركة 36000 طن متري من الأرز، صُدِّر معظمها إلى إيطاليا وتركيا ، ووُزِّع بعضها على شركة ريزو سكوتي. [ 5 ] أما ثالث أكبر منتج للأرز في رومانيا فهي شركة إيطالية أخرى، وهي شركة بيغ أغريكولتورا، التي تمتلك 1100 هكتار (2700 فدان) من الأرز المزروع في مقاطعة أولت، وبلغ محصولها 6500 طن متري في عام 2009. [ 6 ]
مراجع
- 1 2 "رومانيا لديها القدرة على إنشاء أحد المنتجين الرئيسيين في الاتحاد الأوروبي" . يوروأكتيف. أغسطس 2008 . تم الاسترجاع في 30 أغسطس 2010 .
- ↑ "في دولج، أول منتج للساعة بعد 20 سنة" . المجتمع الالكتروني . تم الاسترجاع 2 سبتمبر، 2010 .
- 1 2 3 4 5 6 ""Macaronarii" يُفضل في România risotto! " . Saptamana Financiara. أبريل 2010. مؤرشفة من الأصلي في 16 يوليو 2011. تم الاسترجاع 30 أغسطس، 2010 .
- ↑ "إنتاج الأرز العالمي" (ملف PDF) . ressources.ciheam.org . تم الاطلاع عليه بتاريخ 30 أغسطس 2010 .
- ^ "Renasc orezăriile de la Stăncuţa" . لوميا ساتولوي. مؤرشفة من الأصلي في 23 آذار (مارس) 2011 . تم الاسترجاع في 30 أغسطس 2010 .
- ^ "الزراعة orezului، أو تحقيق النجاح" . زيارة.كوم . تم الاسترجاع في 30 أغسطس 2010 .
- الزراعة في رومانيا
- إنتاج الأرز حسب البلد
