جراد البحر الشبشب

جراد البحر الشبشبي هو عائلة ( Scyllaridae ) تضم حوالي 90 نوعًا من القشريات ذات الذيل ، ضمن شعبة عشريات الأرجل (Decapoda) وشعبة الزواحف (Reptantia )، وتوجد في جميع المحيطات والبحار الدافئة. وهي ليست من جراد البحر الحقيقي ، بل أقرب صلةً إلى جراد البحر الشوكي وجراد البحر ذي الفراء . يمكن تمييز جراد البحر الشبشبي بسهولة من خلال قرون استشعاره المتضخمة ، والتي تبرز للأمام من الرأس على شكل صفائح عريضة. جميع أنواع جراد البحر الشبشبي صالحة للأكل، وبعضها، مثل جراد خليج موريتون وجراد بالمين ( Ibacus peronii )، ذو أهمية تجارية.

يمتلك جراد البحر النعل ستة أجزاء في رأسه وثمانية أجزاء في صدره ، وهي مغطاة مجتمعة بدرع سميك . تحمل كل من أجزاء البطن الستة زوجًا من الأرجل البطنية ، بينما تكون زوائد الصدر إما أرجلًا للمشي أو فكية . تحمل أجزاء الرأس أجزاء فم متنوعة وزوجين من قرون الاستشعار . تُحمل قرون الاستشعار الأولى، أو قرون الاستشعار الصغيرة ، على ساق طويلة مرنة، وتُستخدم لاستشعار البيئة. أما قرون الاستشعار الثانية فهي أبرز ما يميز جراد البحر النعل، إذ إنها متمددة ومسطحة على شكل صفائح كبيرة تمتد أفقيًا إلى الأمام من رأس الحيوان. ^{[ 3 ]}

يوجد تباين كبير في الحجم بين أنواع جراد البحر النعال. يُعدّ نوع Scyllarus pygmaeus، وهو نوع متوسطي ، الأصغر حجماً، إذ يصل طوله الأقصى إلى 55 مليمتراً (2.2 بوصة) ، ونادراً ما يتجاوز 40 مليمتراً (1.6 بوصة) . ^{[ 4 ]} أما النوع الأكبر، Scyllarides haanii ، فقد يصل طوله إلى 50 سنتيمتراً (20 بوصة) . ^{[ 5 ]}    

تعيش جراد البحر الشبشبي عادةً في قاع الجروف القارية ، على أعماق تصل إلى 500 متر (1600 قدم) . ^{[ 6 ]} يتغذى جراد البحر الشبشبي على مجموعة متنوعة من الرخويات ، بما في ذلك بلح البحر ، وبلح البحر ، والمحار ، ^{[ 7 ]} بالإضافة إلى القشريات ، والديدان الحلقية ، وشوكيات الجلد . ^{[ 8 ]} ينمو ببطء ويعيش لفترة طويلة. يفتقر إلى الخلايا العصبية العملاقة التي تسمح للقشريات عشرية الأرجل الأخرى بالقيام بحركات بهلوانية بذيلها، ويعتمد على وسائل أخرى للنجاة من هجمات المفترسات ، مثل الدفن في قاع البحر والاعتماد على هيكله الخارجي المدرع بشدة . ^{[ 9 ]} 

تُعد الأسماك العظمية من أهم المفترسات لجراد البحر النعال ، حيث يعتبر سمك الزناد الرمادي أهم مفترس لجراد البحر النعال (Scyllarides latus) في البحر الأبيض المتوسط . ^{[ 7 ]}

بعد فقسها من البيض ، تمر يرقات جراد البحر الصغيرة بحوالي عشر مراحل نمو كيرقات فيلوسوما - وهي يرقات زويا تشبه الأوراق وتعيش في العوالق . ^{[ 10 ]} تستمر هذه المراحل العشر تقريبًا معظم العام، وبعدها تنسلخ اليرقة إلى مرحلة "نيستو" التي تستمر لبضعة أسابيع. لا يُعرف إلا القليل جدًا عن الانتقال من هذه المرحلة إلى مرحلة البلوغ، التي تستمر في النمو من خلال سلسلة من الانسلاخات. ^{[ 3 ]}

على الرغم من صيدها في أي مكان توجد فيه، إلا أن جراد البحر النعال لم يتعرض لصيد مكثف مثل جراد البحر الشوكي أو جراد البحر الحقيقي . ^{[ 11 ]} تختلف طرق صيد جراد البحر النعال باختلاف بيئة كل نوع. فالأنواع التي تفضل الركائز الرخوة ، مثل Thenus و Ibacus ، تُصطاد غالبًا بشباك الجر ، بينما الأنواع التي تفضل الشقوق والكهوف والشعاب المرجانية (بما في ذلك أنواع Scyllarides و Arctides و Parribacus ) تُصطاد عادةً بواسطة الغواصين . ^{[ 6 ]}

أُفيد في عام 1991 أن المصيد العالمي من جراد البحر ذي النعال بلغ 2100 طن (2100 طن إنجليزي؛ 2300 طن أمريكي) . ^{[ 12 ]} وفي الآونة الأخيرة، بلغ الإنتاج السنوي حوالي 5000 طن (4900 طن إنجليزي؛ 5500 طن أمريكي) ، ومعظمه من إنتاج نوع Thenus orientalis في آسيا . ^{[ 13 ]}

أُطلقت عدة أسماء شائعة على عائلة جراد البحر (Scyllaridae). وأكثرها شيوعًا هو "جراد البحر الشبشبي" ^{[ 2 ] [ 6 ]} ، يليه "جراد البحر ذو الأنف المجرف" ^{[ 14 ]} و"جراد البحر الجراد". ويُستخدم اسم "جراد البحر الإسباني" لأفراد جنس Arctides ^{[ 15 ]} ، و"جراد البحر ذو القفاز" لجنس Parribacus [ ^{16 ]، و} "جراد البحر المروحي" لجنسي Evibacus ^{[ 17 ]} و Ibacus ^{[ 18 ]} . وفي أستراليا، يُطلق على عدد من الأنواع اسم "البق"، على سبيل المثال، بق بالماين ( Ibacus peronii ) وبق خليج مورتون ( Thenus orientalis ). ^{[ 19 ]} تشمل الأسماء الأخرى المستخدمة في أستراليا "جراد البحر الخليجي"، و"جراد البحر الأعمى"، و"الجراد المسطح"، و"الجراد المسطح"، و"الصحن الطائر"، و"جراد البحر الخليجي"، و"حشرة الطين"، و"حشرة الرمل"، و"حشرة الأنف المجرف"، و"جراد البحر ذو الأنف المجرف"، و"سرطان البحر"، و"حشرة النعال"، و"سكواجا". ^{[ 20 ]} تشمل المصطلحات الأقل شيوعًا "جراد البحر ذو الرأس المسطح" (لـ Thenus orientalis ) ^{[ 21 ]} و"جراد البحر الجرّاف". ^{[ 22 ]} في اليونان، قد تُعرف باسم Kolochtypes، والتي تُترجم تقريبًا إلى "ضارب المؤخرة". يُعترف باثنين وعشرين جنسًا، ^{[ 23 ]} أُنشئت غالبيتها في عام 2002 بواسطة ليبكه هولثويس للأنواع التي كانت تُصنف سابقًا تحت Scyllarus : ^{[ 24 ]}

ينتمي جراد البحر الشبيه بالنعال إلى الأجناس التالية.

معرض لأنواع مختلفة من جراد البحر الشبيه بالنعال:

• 
  أركتيدز أنتيبودوم
• 
  إيباكوس سيلياتوس
• 
  Parribacus antarcticus
• 
  ثينوس أورينتاليس (مطبوخ)

يمتد السجل الأحفوري لجراد البحر النعال إلى ما بين 100 و120 مليون سنة، وهو أقل بكثير من السجل الأحفوري لأقرب أقربائه، جراد البحر الشوكي . ومن بين الأحافير المبكرة الهامة، كانكرينوس كلافيجر ، الذي وُصف من رواسب العصر الجوراسي العلوي منذ 142  مليون سنة على الأقل ، وقد يُمثل إما سلفًا لجراد البحر النعال الحديث، ^{[ 25 ]} أو المجموعة الشقيقة لعائلة سكيلاريداي بالمعنى الدقيق للكلمة . ^{[ 22 ]}

• كاري إل. لافالي؛ وآخرون  ، محرران. (2007). بيولوجيا ومصايد جراد البحر النعال . بوكا راتون (فلوريدا): CRC/تايلور وفرانسيس. دوى : 10.1201/9781420005165 . رقم ISBN 9780849333989.

• بيانات متعلقة بفصيلة Scyllaridae على موقع Wikispecies
• وسائط متعلقة بفصيلة Scyllaridae على ويكيميديا ​​كومنز