قماش الطاولة

مفرش المائدة الروماني التقليدي المصنوع في ماراموريس
غطاء لطاولة مربعة، من سلالة تشينغ ، فترة تشيان لونغ ، 1736-1795، الصين. مصنوع من مخمل حريري مقصوص ومفرغ .
تفاصيل مفرش طاولة كروشيه

مفرش المائدة هو قطعة قماش تُستخدم لتغطية الطاولة . بعضها أغطية زخرفية في الأساس، وقد تساعد أيضًا في حماية الطاولة من الخدوش والبقع. بينما صُممت مفارش أخرى لتُفرش على طاولة الطعام قبل وضع أدوات المائدة والطعام. كما صُممت بعض المفارش لتكون جزءًا من طقم طاولة متكامل ، مع مناديل ومفارش أطباق أو قطع زخرفية أخرى متناسقة. ومن الأنواع الخاصة لمفارش المائدة "الشرائط الطويلة" التي تتدلى من طرفي الطاولة فقط، و"واقيات الطاولة" التي توفر طبقة مبطنة أسفل مفرش المائدة العادي.

الأشكال والأحجام

أكثر أشكال مفارش المائدة شيوعًا هي الدائرية والمربعة والبيضاوية والمستطيلة، بما يتناسب مع أشكال الطاولات الأكثر شيوعًا. عادةً ما يكون لمفارش المائدة حافة متدلية، تُعرف باسم "الطرف المتدلي". يتراوح طول هذا الطرف المتدلي عادةً بين 15 و38 سم على كل جانب من جوانب الطاولة، حيث يكون أقصر في المناسبات غير الرسمية وأطول في المناسبات الرسمية. [ 1 ] أحيانًا يُستخدم مفرش يصل إلى الأرض. كما تتوفر مفارش مائدة مصممة حسب الطلب، ويختار البعض تصميمها بأنفسهم. 

الأقمشة والعناية بها

تُصنع مفارش المائدة اليوم عادةً من الكتان أو القطن أو مزيج من القطن والبوليستر أو مادة مغلفة بالبولي فينيل كلوريد (PVC) قابلة للتنظيف بالمسح، ولكن يمكن صنعها من أي مادة تقريبًا، بما في ذلك الأقمشة الرقيقة كالحرير المطرز . وتُعد سهولة الغسيل من الاعتبارات المهمة لمفارش المائدة المستخدمة في تناول الطعام، نظرًا لسهولة اتساخها.

تاريخ

يعود أقدم ذكر معروف لمفرش المائدة إلى حوالي عام 100 ميلادي، عندما ذكره الشاعر اللاتيني الإسباني القديم مارتيال . [ 2 ]

في العديد من الثقافات الأوروبية، كان غطاء المائدة الأبيض، أو ذو اللون الأبيض في الغالب، هو الغطاء القياسي لمائدة الطعام. في أواخر العصور الوسطى، كان فرش مفرش أبيض عالي الجودة من الكتان أو القطن على المائدة جزءًا مهمًا من التحضير للولائم في المنازل الثرية. ومع مرور الوقت، أصبحت عادة ترتيب أدوات المائدة على مفرش المائدة شائعة لدى معظم الطبقات الاجتماعية باستثناء أفقرها. [ 3 ] ومع تغير عادات الأكل في القرن العشرين، ظهرت مجموعة أوسع بكثير من أساليب تنسيق المائدة. لا تزال بعض حفلات العشاء الرسمية تستخدم مفارش المائدة البيضاء، وغالبًا ما تكون بنسيج دمشقي ، ولكن الألوان والأنماط الأخرى شائعة أيضًا.

مفرش طاولة قطني بنقشة مربعات باللونين الأزرق الفاتح والأبيض على طاولة خارجية
مفرش طاولة قطني بنقشة مربعات باللونين الأزرق الفاتح والأبيض على طاولة خارجية

حالات خاصة

تُصنع مفارش المائدة والمناديل في بيروجيا منذ العصور الوسطى. تتميز هذه الأقمشة بلونها الأبيض وخطوطها ونقوشها الزرقاء المنسوجة المميزة. ويرتبط هذا النمط أيضاً بأقمشة الكنائس . [ 4 ]

كانت الديكورات الداخلية في العصر الفيكتوري مليئة بالستائر السميكة ذات الأهداب بألوان داكنة، بما في ذلك مفارش المائدة التي تصل إلى الأرض. [ 5 ]

المراجع الثقافية

فيديو يُظهر أداء الخدعة بالحركة البطيئة

تتضمن إحدى الخدع السحرية الشائعة سحب مفرش طاولة محمل بالأطباق بعيدًا عن الطاولة مع ترك الأطباق خلفه. تعتمد هذه الخدعة على القصور الذاتي ، وتُعرف باسم سحب مفرش الطاولة أو انتزاعه. [ 6 ]

انظر أيضاً

مراجع

  1. فون دراخنفيلز، سوزان (8 نوفمبر 2000). فن المائدة: دليل شامل لإعداد المائدة وآدابها وأدواتها . سيمون وشوستر. ص  337.
  2. كنيسلي، توم (30 أبريل 2017). "تاريخ أغطية المائدة" . مفارش المائدة المنسوجة يدويًا: 27 مشروعًا رائعًا من نساج ماهر . روومان وليتلفيلد. الصفحات 3-4 . ISBN  978-0-8117-6542-8.
  3. "مفرش المائدة في التاريخ" . مفرش مائدتك . 20 مارس 2013. تم الاطلاع عليه في 1 يونيو 2021 .
  4. "بحث عن مجموعات المناشف في متحف فيكتوريا وألبرت" . collections.vam.ac.uk . تم الاطلاع عليه بتاريخ 2 أكتوبر 2016 .
  5. بوت وكليفان، أمهاتنا، جولانكز 1932، ص 60
  6. مينت سوي خين (3 سبتمبر 2015). تعليم العلوم في شرق آسيا: الابتكارات التربوية والممارسات القائمة على البحث . سبرينغر. ص 108.