مستقبل الغذاء
- قد تبحث أيضًا عن تكنولوجيا الغذاء المستقبلية .
فيلم "مستقبل الغذاء" هو فيلم وثائقي أمريكي صدر عام 2004 ، من تأليف وإخراج ديبورا كونز غارسيا، ويتناول تحقيقًا حولالأغذية المعدلة وراثيًا، غير المصنفة، والمحمية ببراءات اختراع، والتي تُباع في متاجر البقالة في الولايات المتحدة خلال العقد الماضي. [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] إلى جانب الولايات المتحدة ، يركز الفيلم على كندا والمكسيك. [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ] [ 11 ] [ 12 ] [ 13 ]
ملخص
يعرض الفيلم آراء المزارعين المعارضين لصناعة الأغذية، ويفصّل آثار هذه التكنولوجيا الجديدة على حياتهم ومعيشتهم، بالإضافة إلى قوى السوق والسياسة التي تُغيّر أنماط الغذاء. ويؤكد المزارعون أنهم يتحملون المسؤولية القانونية عن غزو محاصيلهم بجينات "مملوكة للشركات". ويعارض الفيلم عمومًا تسجيل براءات اختراع الكائنات الحية، ويصف اندثار الممارسات الثقافية التقليدية.
كما ينتقد التقرير تكلفة صناعة الغذاء المعولمة على حياة البشر في جميع أنحاء العالم. ويشير إلى أن الشركات الدولية تُجبر المزارعين تدريجياً على ترك أراضيهم في العديد من البلدان، وأن زراعة المحاصيل الأحادية قد تؤدي إلى اعتماد عالمي للبشرية على شركات الأغذية، وأن هناك خطراً متزايداً لحدوث كوارث بيئية ناجمة عن انخفاض التنوع البيولوجي . فعلى سبيل المثال، يتم استبدال أصناف الذرة المكسيكية المحلية بذرة أمريكية مدعومة.
يُصوّر الفيلم أيضًا مخاوف من خسائر فادحة قد تلحق بأنظمة الغذاء المحلية، ويشير إلى أن بنوك الجينات هذه لن تكون متاحة لإنقاذ الزراعة الصناعية العالمية عند ظهور آفة جديدة، وأنه في حال انتشارها إلى النباتات البرية، فإن جينات الإبادة قد تؤدي إلى كارثة واسعة النطاق تُؤثر على الإمدادات الغذائية. وتُشير قصص قانونية وردت في الفيلم إلى رفع شركة مونسانتو دعاوى قضائية ضد عدد من المزارعين في أمريكا الشمالية . [ 2 ] [ 3 ] [ 8 ] [ 13 ] [ 14 ] [ 15 ] [ 16 ] [ 17 ] [ 18 ]
يقذف
- الأشخاص الذين أجريت معهم المقابلات
- الدكتور تشارلز إم. بنبروك بشخصيته الحقيقية، المدير السابق لمجلس الزراعة التابع للأكاديمية الوطنية للعلوم
- إغناسيو تشابيلا بشخصيته الحقيقية، عالم بيئة ميكروبية في جامعة كاليفورنيا بيركلي
- إكسيكيل إزكورا بشخصيته الحقيقية، مدير المعهد الوطني للبيئة، المكسيك
- لويز غيل بشخصيتها الحقيقية، منظمة غرينبيس الدولية
- ديف هينسون بشخصيته الحقيقية، مؤسس برنامج الشركات والقانون والديمقراطية
- أندرو كيمبريل بصفته المدير التنفيذي لمركز سلامة الأغذية
- بيرسي شميسر بشخصيته الحقيقية
- لويز شميسر بشخصيتها الحقيقية
- فريد كيرشنمان بشخصيته الحقيقية، مدير مركز ليوبولد للزراعة المستدامة
- مارك لويزيل بشخصيته الحقيقية
- بول مولر بشخصيته الحقيقية
- رودني نيلسون بشخصيته الحقيقية
- دارين كوالمان بشخصيته الحقيقية، الاتحاد الوطني للمزارعين، كندا
- جوديث ريدموند بشخصيتها الحقيقية،
- خورخي سوبرون بشخصيته الحقيقية، مدير اللجنة الوطنية للسلامة البيولوجية، المكسيك
- تيري زاكريسكي بصفته محامي بيرسي شميسر
- لقطات أرشيفية
- جورج دبليو بوش بشخصيته الحقيقية
- دان كويل بصفته نائب الرئيس ورئيس مجلس التنافسية
- غريس بوث بشخصيتها الحقيقية، تعاني من حساسية تجاه الذرة المعدلة وراثيًا
إنتاج

كتبت وأخرجت الفيلم ديبورا كونز غارسيا ، وأنتجته كاثرين بتلر وكونز غارسيا، وعُرض لأول مرة في 14 سبتمبر 2005 في منتدى الفيلم بمدينة نيويورك وسط حضور جماهيري كامل. وقد صدر الفيلم لاحقاً على أقراص DVD بنظامي NTSC و PAL .
استقبال
استجابة حاسمة
حصل الفيلم على تقييم 81% على موقع Rotten Tomatoes بناءً على آراء 26 ناقدًا. ويشير إجماع الموقع إلى أن: "فيلم "مستقبل الغذاء" هو فيلم وثائقي أحادي الجانب، ولكنه يكشف الكثير عن مخاطر الأغذية المعدلة وراثيًا." [ 19 ]
قارن ويسلي موريس من صحيفة بوسطن غلوب، بأسلوب ساخر، بين فيلم "مستقبل الغذاء" وأفلام الرعب، فكتب: "أي شخص يبحث عن فيلم رعب أكثر واقعية من فيلم " الضباب" عليه أن يشاهد فيلم "مستقبل الغذاء"، وهو فيلم وثائقي جديد يتناول المنحدر الزلق للتعديل الوراثي في الزراعة". [ 8 ] وأشار إلى أن شركة مونسانتو تخلت علنًا في عام 1998 عن أي مسؤولية تجاه ضمان سلامة منتجاتها المعدلة وراثيًا على المدى الطويل، وأحالت هذه المسؤولية إلى إدارة الغذاء والدواء الأمريكية . [ 8 ]
كتبت مجلة فارايتي أن الفيلم "دراسة مقلقة - وإن كانت باهتة ومنحازة إلى حد ما - عن سعي شركات الزراعة التجارية الحثيث نحو الأغذية المعدلة وراثيًا"، [ 4 ] وأعربت عن "أسفها لاختيار الكاتبة والمخرجة ديبورا كونز غارسيا عرض جانب واحد فقط من القضية". [ 4 ] كما رأت المجلة أنه إذا نُظر إلى الفيلم على أنه "صرخة حشد لعشاق الأغذية العضوية والبطيئة في كل مكان"، [ 4 ] فسيجد الفيلم جمهورًا واسعًا "في دور العرض التلفزيونية ذات الاهتمام العام وانتشار مقاطع الفيديو الخاصة بالناشطين". [ 4 ]
وصف ستيفن هولدن من صحيفة نيويورك تايمز الفيلم بأنه "جدل رصين وواسع النطاق ضد الأطعمة المعدلة وراثيًا". [ 1 ]
تتحدث صحيفة "جورجيا ستريت" عن دفاع ديبورا كونز-غارسيا عن الهندسة الوراثية التي قامت بها شركة مونسانتو ومعارضتها لها . وبينما أشارت إلى بداية الفيلم غير الموفقة، حيث تُشير كونز-غارسيا بأصابع الاتهام إلى الدوافع السياسية لشركة مونسانتو، خلصت الصحيفة إلى أن الفيلم "يصبح أكثر تفاؤلاً مع تقدم أحداثه". [ 11 ]
كتبت صحيفة سان فرانسيسكو كرونيكل أن المخرج "قد تناول موضوعاً معقداً وجعله سهل الفهم لأي شخص يهتم بما يتناوله"، لكنها أشارت أيضاً إلى أن "شركة مونسانتو ستهاجم فيلم غارسيا الوثائقي باعتباره عملاً صحفياً غير متوازن". [ 5 ]
انتقدت فيكتوريا جيلمان من مجلة "كيميكال آند إنجينيرينغ نيوز" عدم التوازن في الفيلم، مشيرةً إلى أن غارسيا دافع عن حرمان المزارعين من القدرة على زراعة زيت الكانولا غير المعدل وراثيًا ، على الرغم من أن زيت الكانولا نفسه هو نتاج نوع من "الهندسة الوراثية" (لا ينبغي الخلط بينها وبين تقنيات التعديل الوراثي ) باستخدام العلم المتاح في ذلك الوقت. [ 12 ]
وصفت صحيفة نيويورك بوست الفيلم بأنه "مفيد"، مشيرة إلى أنه "يستهدف بشكل مباشر الأغذية المعدلة وراثيًا، [من خلال] القول بأن رفوف البقالة مليئة بأصناف يحتمل أن تكون خطيرة". [ 6 ]
منحت صحيفة نيويورك ديلي نيوز الفيلم ثلاث نجوم، وتحدثت عن نبرته قائلةً: "إن سرد غارسيا الكئيب قد يكون منفراً، لكن هذا الخطاب الجريء يجعلك تفكر في التداعيات الأوسع التي تواجه الأجيال القادمة". [ 7 ]
كتبت صحيفة هوليوود ريبورتر أن الفيلم "هجوم قوي، وإن كان من جانب واحد، على صناعة الأغذية المعدلة وراثيًا"، لأن صانع الفيلم "يبني حجة قوية ضد الأغذية المعدلة وراثيًا ومنتجيها"، لكن "نقطة ضعف رئيسية هي عدم منح منتجي الأغذية المعدلة وراثيًا الوقت الكافي لشرح وجهة نظرهم". [ 3 ]
أشارت صحيفة سياتل تايمز إلى أن الفيلم استخدم "كل حيل الدعاية الممكنة" [ 14 ] مدعومًا بـ"موسيقى خلفية تنذر بالسوء" [ 14 ] و"نبرة كئيبة لا هوادة فيها، وقلق بالغ بشأن الطريقة التي يسمم بها جشع الشركات العالم" [ 14 ] لفرض وجهة نظره، وكتبت: "معظمنا على دراية بالنقاش الدائر حول الأغذية المعدلة وراثيًا. لكن من المؤكد أن عددًا أقل بكثير من الناس يدرك مدى خبث هذه الكائنات المصنعة التي قد تكون خطيرة، مع تزايد غزوها للإمدادات الغذائية العالمية". [ 14 ]
وصفت صحيفة دنفر بوست الفيلم بأنه "فيلم وثائقي دعائي"، [ 2 ] وعلّقت قائلةً إنه على الرغم من أن فكرة الفيلم كانت تحمل إمكانيات كبيرة، مع آمال بأن "يصبح مدافعًا جديرًا عن حقوق البسطاء" [ 2 ] في تغطيته لمعركة بيرسي شميسر مع شركة مونسانتو، إلا أن الفيلم فشل لأن "المخرجة ديبورا كونز غارسيا ليست صحفية بارعة" [ 2 ] ، ولأنها "انحرفت عن هذه القضية الشيقة إلى هجوم عام على التكنولوجيا الحيوية والزراعة التجارية"، [ 2 ] من خلال استخدام "اتهامات فضفاضة ولقطات غير صادقة عاطفيًا للدفاع عن قضيتها". [ 2 ]
الجوائز والترشيحات
- في عام 2005، فاز بجائزة WFCC كأفضل فيلم وثائقي: فوق وما وراءه من قبل دائرة ناقدات الأفلام النسائية [ 20 ]
- في عام 2005، فاز بجائزة الجمهور كأفضل فيلم وثائقي في مهرجان أشلاند للأفلام المستقلة [ 21 ]
انظر أيضاً
- حيوان، نبات، معجزة: عام من الحياة الغذائية
- الغابة
- مكان على المائدة
- شركة الأغذية
مراجع
- 1 2 هولدن، ستيفن (14 سبتمبر 2004). "عندما يترك الطعام من المختبر طعمًا مرًا" . صحيفة نيويورك تايمز . مؤرشف من الأصل في 5 سبتمبر 2016. تم الاسترجاع في 29 ديسمبر 2015 .
- 1 2 3 4 5 6 7 بوث، مايكل (20 أكتوبر 2005). "غذاء للفكر الكسول" . صحيفة دنفر بوست . مؤرشف من الأصل في 4 مارس 2016. تم الاطلاع عليه في 30 ديسمبر 2015 .
- 1 2 3 هافيس، ريتشارد جيمس (28 سبتمبر 2005). "مراجعة كتاب "مستقبل الغذاء"" . هوليوود ريبورتر . مؤرشف من الأصل في 5 يناير 2006. تم الاطلاع عليه في 30 ديسمبر 2015 .
- 1 2 3 4 5 كوهلر، روبرت (3 يناير 2005). "مراجعة: 'مستقبل الغذاء'"" . فارايتي . مؤرشف من الأصل في 18 أغسطس 2016. تم الاسترجاع في 29 ديسمبر 2015. "
- 1 2 كورييل، جوناثان (30 سبتمبر 2005). "الافتتاح اليوم: 'مستقبل الغذاء'"" . صحيفة سان فرانسيسكو كرونيكل . تم الاطلاع عليه بتاريخ 29 ديسمبر 2015 .
- 1 2 موسيتو، فيرجينيا (15 سبتمبر 2005). "«الطعام وصفة للدمار» . صحيفة نيويورك بوست . مؤرشف من الأصل في 3 مارس 2016. تم الاطلاع عليه في 30 ديسمبر 2015 .
- 1 2 برنارد، جامي (14 سبتمبر 2005). "مستقبل الغذاء" . نيويورك ديلي نيوز . مؤرشف من الأصل في 5 مارس 2016. تم الاطلاع عليه في 30 ديسمبر 2015 .
- 1 2 3 4 موريس، ويسلي (21 أكتوبر 2005). "حجة مقنعة ضد الأغذية المعدلة وراثيًا" . صحيفة بوسطن غلوب . مؤرشف من الأصل في 26 أكتوبر 2005. تم الاطلاع عليه في 30 ديسمبر 2015 .
- ↑ غونزاليس، إد (1 سبتمبر 2005). "مستقبل الغذاء" . سلانت . مؤرشف من الأصل في 17 ديسمبر 2015. تم الاطلاع عليه في 29 ديسمبر 2015 .
- ↑ روبنسون، تاشا (14 سبتمبر 2005). "مستقبل الغذاء" . نادي AV . مؤرشف من الأصل في 2 ديسمبر 2008. تم الاطلاع عليه في 29 ديسمبر 2015 .
- 1 2 إيسنر، كين (1 ديسمبر 2005). "مراجعة: مستقبل الغذاء " . صحيفة جورجيا ستريت . مؤرشف من الأصل في 4 مارس 2016. تم الاطلاع عليه في 29 ديسمبر 2015 .
- 1 2 جيلمان، فيكتوريا (19 مارس 2005). "مراجعة: 'مستقبل الغذاء'"" . أخبار الكيمياء والهندسة . مؤرشف من الأصل في 4 مارس 2016. تم الاسترجاع في 29 ديسمبر 2015 .
- 1 2 كوستا، تمرا (2010). المزارعة جين: نساء يغيرن طريقة تناولنا للطعام . ديبورا كونز غارسيا: جيبس سميث. الصفحات 68-72 . ISBN 978-1423605621أُرشف من الأصل في 25 مايو 2024. تم الاطلاع عليه في 29 ديسمبر 2015 .
- 1 2 3 4 5 فراي تيد (23 نوفمبر 2005). ""مستقبل الغذاء": فيلم وثائقي يُرسّخ رسالة التشاؤم واليأس . صحيفة سياتل تايمز . مؤرشف من الأصل في 4 مارس 2016. تم الاطلاع عليه في 30 ديسمبر 2015 .
- ↑ نيس، كارول (7 نوفمبر 2004). "النضال من أجل مستقبل الغذاء / فيلم ديبورا كونز غارسيا يوثق كيف تسللت الأطعمة المعدلة وراثيًا إلى إمداداتنا" . صحيفة سان فرانسيسكو كرونيكل . مؤرشف من الأصل في 5 مارس 2016. تم الاطلاع عليه في 29 ديسمبر 2015 .
- ↑ شيد، آر في (11 مايو 2005). "جينات خضراء: مستقبل الغذاء، تُلقي الضوء على جدل الكائنات المعدلة وراثيًا" . نورث باي بوهيميان . مؤرشف من الأصل في 3 مارس 2021. تم الاطلاع عليه في 29 ديسمبر 2015 .
- ↑ ألبلا، كين (2015). موسوعة سيج لقضايا الغذاء . صور إعلامية لقضايا الغذاء: كشف فضائح الغذاء متعدد الوسائط: منشورات سيج. الصفحات 952-953 . ISBN 978-1483346298أُرشف من الأصل في 25 مايو 2024. تم الاطلاع عليه في 29 ديسمبر 2015 .
- ↑ داينا، مايسي (مارس 2006). "قل لا للكائنات المعدلة وراثيًا" . مجلة اليوغا : 26. الرقم الدولي الموحد للدوريات 0191-0965 . مؤرشف من الأصل في 25 مايو 2024. تم الاطلاع عليه في 29 ديسمبر 2015 .
- ↑ فريق العمل. "مستقبل الغذاء (2005)" . موقع Rotten Tomatoes . مؤرشف من الأصل في 2 ديسمبر 2017. تم الاطلاع عليه في 18 نوفمبر 2018 .
- ↑ فريق العمل (26 نوفمبر 2006). "جوائز دائرة ناقدات الأفلام النسائية 2005" . دائرة ناقدات الأفلام النسائية . مؤرشف من الأصل في 4 مارس 2016. تم الاطلاع عليه في 30 ديسمبر 2015 .
- ↑ فريق العمل. "الفائزون بجوائز مهرجان آشلاند للأفلام المستقلة 2005" . مهرجان آشلاند للأفلام المستقلة . مؤرشف من الأصل في 1 يونيو 2015. تم الاطلاع عليه في 30 ديسمبر 2015 .
روابط خارجية
- الموقع الرسمي
- الإعلان الرسمي
- مستقبل الغذاء على موقع IMDb
- مستقبل الطعام على موقع Rotten Tomatoes
- مستقبل الغذاء على موقع ميتاكريتيك
- مستقبل الطعام في بوكس أوفيس موجو
- أفلام 2004
- 2004 في مجال البيئة
- أفلام وثائقية أمريكية
- الهندسة الوراثية والزراعة
- أفلام أمريكية مستقلة
- أفلام وثائقية عن الزراعة
- أعمال عن شركة مونسانتو
- أفلام باللغة الإنجليزية صدرت عام 2004
- أفلام أمريكية عام 2004
- أفلام وثائقية باللغة الإنجليزية
