بيتزا فوتشيلي

تأسست سلسلة مطاعم بيتزا أوتليت على يد عائلة أبلاك في ماونت لبنان، بنسلفانيا، بالقرب من بيتسبرغ عام ١٩٨٨. ^{[ ٣ ] [ ٤ ]} وسرعان ما توسعت هذه السلسلة، التي كانت في الأصل مجرد محل بيتزا محلي، لتشمل منطقة بيتسبرغ الكبرى خلال التسعينيات. وكان شعارهم آنذاك "نوصل إليك أشهى المأكولات حتى باب منزلك". كما استخدموا لفترة وجيزة شعار "مذاق ينبض بالطزاجة!" قبل أن يعودوا إلى شعارهم القديم. وكانت بيتزا أوتليت تُعتبر خيارًا اقتصاديًا مناسبًا لطلاب الجامعات ذوي الميزانية المحدودة، وخاصةً طلاب جامعة بيتسبرغ المقيمين في أبراج السكن الجامعي.

تُذكر هذه الحقبة بظهور المصارع كيرت أنجل ^{[ 5 ] [ 6 ]} في إعلان تجاري يضمّ اثنين من إضافات البيتزا المتحركة التي كانت السلسلة تستخدمها كتمائم في ذلك الوقت، وهما يتصارعان فوق بيتزا طلبها أنجل للتو. لاحقًا، سخر ذا روك من أنجل والإعلان في إحدى حلقات برنامج WWE Raw is War في مسقط رأس أنجل بعد أن رسّخ أنجل مكانته في WWE. ^{[ 6 ]}

بعد أن شهدت السلسلة نمواً سريعاً خلال التسعينيات في سوقها المحلي، دخلت أسواقاً مختارة في جنوب الولايات المتحدة . ومع ذلك، لم تحقق السلسلة النجاح المأمول في البداية.

بدلاً من الانسحاب من هذه الأسواق للتركيز على سوق بيتسبرغ الأكثر نجاحًا (والأكثر تنافسية)، غيّرت سلسلة مطاعم بيتزا أوتليت اسم فروعها الـ 73 في الجنوب إلى فوتشيلي بيتزا عام 2002، واعتمدت في الوقت نفسه طابعًا إيطاليًا في مطاعمها. ^{[ 3 ]} سابقًا، لم تكن فروع بيتزا أوتليت تتميز بطابع محدد داخل كل فرع. وقد كلّف الانتقال إلى العلامة التجارية الجديدة، بما في ذلك تصميم جديد لعلبة البيتزا وحملة تسويقية، الشركة حوالي مليون دولار. ^{[ 3 ]}

على الرغم من التغييرات، ظل المنتج نفسه كما هو. ومع ذلك، ارتفعت المبيعات في المتاجر الجنوبية بشكل كبير بعد التغيير. لدرجة أن الشركة تراجعت عن خططها للإبقاء على اسم "بيتزا أوتليت" في بيتسبرغ، وتم تغيير العلامة التجارية لبقية متاجر "بيتزا أوتليت" إلى "فوتشيلي بيتزا" في عام 2003. ^{[ 7 ]}

تواصل سلسلة مطاعم فوتشيلي توسعها اليوم، وتُصنف حاليًا كواحدة من أسرع مطاعم البيتزا نموًا في الولايات المتحدة. ^{[ 8 ]} في عام 2012، كان لدى فوتشيلي بيتزا 100 فرع. ^{[ 4 ]}