شواية مائية
| شواية مائية | |
|---|---|
| معلومات عن المطعم | |
| المالك(ون) | شركة كينج للمأكولات البحرية [1] |
| نوع الطعام | المأكولات البحرية |
| الحجوزات | نعم |
| موقع إلكتروني | ووتر جريل.كوم |
مطعم Water Grill هو مطعم مأكولات بحرية فاخر في الولايات المتحدة . يقع الموقع الأصلي للمطعم في وسط مدينة لوس أنجلوس . كما توجد فروع أخرى في سانتا مونيكا وسان دييغو وكوستا ميسا ودينفر وبلفيو ولاس فيجاس . وهو مملوك لشركة King's Seafood Company .
تاريخ
يقع الموقع الأصلي في لوس أنجلوس. إنه في مبنى PacMutual. الهندسة المعمارية هي آرت ديكو ، بما في ذلك الأسقف المنحوتة والأبواب النحاسية والجدران الرخامية والمقاعد الجلدية. [2] [3] يقدم مطعم Water Grill أطباق المأكولات البحرية "المفاهيمية". [3] في عام 2011، أغلق المطعم لمدة شهر واحد. أثناء إغلاقه، خضع لتجديد بقيمة 1.5 مليون دولار. وُصف مطعم Water Grill بأنه "مؤسسة" في لوس أنجلوس من قبل صحيفة لوس أنجلوس تايمز . من بين الطهاة السابقين في موقع لوس أنجلوس ديفيد لوفيفر ومايكل سيماروستي . [2] في عام 2013، تم تسمية موقع لوس أنجلوس كواحد من "38 مطعمًا أساسيًا في لوس أنجلوس" من قبل Eater . [4]
طعام
يقدم مطعم Water Grill المأكولات البحرية . تحتوي المطاعم على بارات خام تقدم المأكولات البحرية الطازجة. [1] تقدم المطاعم عشرة أنواع من المحار [3] وتقدم أيضًا قنفذ البحر واسكالوب الخليج . [5] تشمل الأطباق المحددة فريتو ميستو والروبيان والجرجير والراجوت ومعكرونة حبر الحبار مع الحبار . [3] تم تسمية كعكات السلطعون في مطعم Water Grill كأفضل كعك في لوس أنجلوس في عام 2011 من قبل مجلة لوس أنجلوس . [5] حصل مطعم Water Grill على نجمة ميشلان واحدة في عامي 2008 و 2009 [6] ومع ذلك ، عندما قامت ميشلان بتحديث مراجعاتها في عام 2019، حصل المطعم على تصنيف مخفض لطبق ميشلان .
المعرض
-
بار في مطعم Water Grill، لاس فيغاس
-
كوكتيل موسمي في مطعم Water Grill، لاس فيغاس
انظر أيضا
مراجع
- ^ ab Weisberg, Lori. "LA landmark seafood venue heading Downtown". المطاعم . سان دييغو يونيون تريبيون . تم الاسترجاع في 22 أغسطس 2015 .
- ^ من قبل فيربيلا، س. إيرين. "بداية جديدة لمؤسسة موقع". المراجعة . لوس أنجلوس تايمز . تم الاسترجاع في 22 أغسطس 2015 .
- ^ abcd Delsol, Christine. "Water Grill". المطاعم . Frommers . تم الاسترجاع في 22 أغسطس 2015 .
- ^ أوديل، كات. "أفضل 38 مطعمًا في لوس أنجلوس، أكتوبر 2013". لوس أنجلوس . إيتر . تم الاسترجاع في 22 أغسطس 2015 .
- ^ "Water Grill". المطاعم . مجلة لوس أنجلوس . تم الاسترجاع في 22 أغسطس 2015 .
- ^ "عاجل: نجوم ميشلان خارجة". 9 نوفمبر 2007.
روابط خارجية
- الموقع الرسمي
