الهندسة الزراعية

📅 آخر تحديث: ١٩ يوليو ٢٠٢٦
✍️ نُشر في: ١٩ يوليو ٢٠٢٦
📷 يحتوي على 6 صور
الموسوعة الحرة

الهندسة الزراعية ، والمعروفة أيضاً بهندسة النظم الزراعية والبيولوجية ، هي مجال دراسة وتطبيق العلوم الهندسية ومبادئ التصميم لأغراض زراعية ، تجمع بين مختلف تخصصات الهندسة الميكانيكية والمدنية والكهربائية وعلوم الأغذية والبيئية والبرمجيات والهندسة الكيميائية لتحسين كفاءة المزارع والمؤسسات الزراعية [ 1 ] فضلاً عن ضمان استدامة الموارد الطبيعية والمتجددة . [ 2 ]

المهندس الزراعي هو مهندس متخصص في مجال الزراعة . يقوم المهندسون الزراعيون بوضع التصاميم والخطط الهندسية في المشاريع الزراعية، وعادةً ما يكون ذلك بالتعاون مع خبير زراعي أكثر كفاءة في الزراعة والعلوم الزراعية .

تاريخ

قناة ري في بيساك ، بيرو

كان أول استخدام للهندسة الزراعية هو إدخال الري في الزراعة واسعة النطاق في نهري النيل والفرات قبل عام 2000 قبل الميلاد . كما وُجدت منشآت ري ضخمة في بلوشستان والهند قبل الميلاد . وفي أجزاء أخرى من آسيا، كانت الهندسة الزراعية منتشرة على نطاق واسع في الصين . وفي أمريكا الجنوبية ، مارس الإنكا الري في بيرو ، بينما مارسه الأزتيك في أمريكا الشمالية . [ 3 ]

الأخدود الأخير بقلم هنري هربرت لا ثانغ

كان المحراث الأول هو المحراث ذو السطح الخشن أو المحراث ذو السطح الخشن. [ 4 ]

مارس المستوطنون الري في محيط سان أنطونيو في عام 1715، ومارس المورمون الري في وادي سولت ليك في عام 1847. [ 3 ]

مع تزايد استخدام الآلات وقوة البخار في الثورة الصناعية ، بدأ عصر جديد في الهندسة الزراعية. وخلال هذه الثورة، حلت الحصادات والزارعات الآلية محل العمال الزراعيين في معظم صناعات الأغذية والمحاصيل النقدية . وقد طُورت عملية الدراس الآلي عام 1761 على يد جون لويد وماغنوس ستريندبرغ وديتريش. وفي عام 1786، بنى أندرو ميكل آلة الدراس ذات القضيب الدوار. [ 5 ] وصنع تشارلز نيوبولد أول محراث من الحديد الزهر بين عامي 1790 و1796. [ 3 ]

حصادة صن شاين القديمة الطراز موجودة في منطقة هينتي (النبيذ) في ولاية نيو ساوث ويلز بأستراليا

قام جيمس سميث بصنع جزازة عشب في عام 1811. استخدم جورج بيري حصادة بخارية في عام 1886. [ 5 ] صنع جون دير أول محراث فولاذي له في عام 1833. ظهرت آلة الحراثة التي تجرها الخيول لأول مرة حوالي عام 1861. [ 3 ]

آلة تقليب التبن بالشوكة

وقد أتاح إدخال هذه المفاهيم الهندسية في مجال الزراعة زيادة هائلة في إنتاجية المحاصيل، والتي أطلق عليها اسم " الثورة الزراعية الثانية " والتي تتكون من: [ 6 ]

  1. التحول من الزراعة الكفافية للفلاحين إلى الزراعة النقدية الموجهة للسوق
  2. التغييرات التقنية في دورات المحاصيل وتحسين الثروة الحيوانية
  3. استبدال العمالة بالآلات
محراث تجره جرارة في كندا عام 1943

في القرن العشرين، ومع ظهور محركات موثوقة في الطائرات، تم استخدام طائرات رش المبيدات لرش المحاصيل. قام بنجامين هولت ببناء حصادة تعمل بالبنزين في عام 1911. وقام إروين بوكر ببناء جرارات بولدوج في عام 1936. وأنتجت شركة دويتز-فار آلة تقليب التبن الدوارة في عام 1961. [ 5 ]

في أواخر القرن العشرين، تم ابتكار الأغذية المعدلة وراثيًا (GMOs)، مما أعطى دفعة كبيرة أخرى لإنتاجية المحاصيل ومقاومتها للآفات. [ 7 ]

التخصصات الفرعية

يضم مجال الهندسة الزراعية العديد من التخصصات الفرعية، وأكثرها شيوعاً مذكورة هنا:

الآلات الزراعية

الهياكل الزراعية

المسح الزراعي

تربية الأحياء المائية

الميكانيكا الحيوية وبيئة العمل

هندسة الغابات

الري

تطوير الأراضي

المبيدات الحشرية

الزراعة الدقيقة

إدارة التربة

أدوار المهندسين الزراعيين

قد يقوم مهندسو الزراعة بمهام مثل تخطيط وإدارة والإشراف على إنشاء أنظمة معالجة مخلفات الألبان، وأنظمة الري والصرف، وأنظمة التحكم في مياه الفيضانات ، وإجراء تقييمات الأثر البيئي ، ومعالجة المنتجات الزراعية ، وتفسير نتائج البحوث وتطبيق الممارسات ذات الصلة. يعمل جزء كبير من مهندسي الزراعة في الأوساط الأكاديمية أو لدى الهيئات الحكومية. بعضهم مستشارون يعملون لدى شركات هندسية خاصة، بينما يعمل آخرون في الصناعة لدى مصنعي الآلات والمعدات الزراعية، وتقنيات المعالجة، وهياكل إيواء الماشية وتخزين المحاصيل. يعمل مهندسو الزراعة في مجالات الإنتاج، والمبيعات، والإدارة ، والبحث والتطوير، أو العلوم التطبيقية .

أرمينيا

في عام 2006، شكّل القطاع الزراعي في أرمينيا حوالي 20% من الناتج المحلي الإجمالي. وبحلول عام 2010، ارتفعت هذه النسبة إلى حوالي 25%. [ 8 ] وكانت هذه النسبة، ولا تزال، أعلى من مثيلاتها في الدول المجاورة لأرمينيا، وهي جورجيا وأذربيجان وتركيا وإيران، حيث بلغت مساهمة الزراعة في الناتج المحلي الإجمالي في عام 2017، 6.88% و5.63% و6.08% و9.05% على التوالي. [ 9 ]

فيلبيني

في الفلبين ، يُطلق على هذا التخصص لقب "مهندس زراعي وبيولوجي مسجل" . يحصل هؤلاء المهندسون على ترخيص واعتماد بعد اجتيازهم بنجاح امتحان ترخيص الهندسة الزراعية والبيولوجية. ويشترط على الراغبين في العمل كمهندسين زراعيين وبيولوجيين الحصول على شهادة بكالوريوس في الهندسة الزراعية والبيولوجية (أربع سنوات).

تشمل ممارسة الهندسة الزراعية وهندسة النظم الحيوية أيضًا ما يلي:

  • خدمات الاستشارة والتقييم والتحقيق والإدارة في مجال الهندسة الزراعية والبيولوجية؛
  • الإدارة أو الإشراف وإعداد التصاميم الهندسية والخطط والمواصفات ودراسات المشاريع والتقديرات للأنظمة الزراعية والبيولوجية، وتربية الأحياء المائية ومصايد الأسماك، وآلات منتجات الغابات، والمباني والمنشآت الزراعية والبيولوجية، وأنظمة الكهرباء والطاقة الزراعية، ومعدات معالجة المنتجات الزراعية والبيولوجية، والري، وأنظمة ومرافق حفظ التربة، وأنظمة ومرافق استخدام النفايات الزراعية والبيولوجية؛
  • إجراء البحوث والتطوير والتدريب والإرشاد والخدمات الاستشارية المتعلقة بالمرافق/الخدمات والأنظمة والتقنيات الهندسية الزراعية والبيولوجية؛
  • اختبار وتقييم وفحص الآلات الزراعية والبيولوجية، وآلات منتجات مصايد الأسماك والغابات، وغيرها من المرافق والمعدات الهندسية الزراعية والبيولوجية ذات الصلة.
  • إدارة وتصنيع وتسويق الآلات الزراعية والبيولوجية وغيرها من المرافق والمعدات الهندسية الزراعية والبيولوجية ذات الصلة؛
  • تدريس مواد الهندسة الزراعية والبيولوجية في المؤسسات التعليمية في الفلبين؛
  • يتطلب العمل لدى الحكومة في مثل هذا البند أو المنصب معرفة وخبرة مهندس زراعي ومهندس نظم حيوية.

المملكة المتحدة

في المملكة المتحدة، يُستخدم مصطلح المهندس الزراعي في كثير من الأحيان لوصف الشخص الذي يقوم بإصلاح أو تعديل المعدات الزراعية.

الولايات المتحدة

تأسست الجمعية الأمريكية لمهندسي الزراعة، والمعروفة الآن باسم الجمعية الأمريكية لمهندسي الزراعة والبيولوجيا (ASABE)، عام 1907. [ 10 ] وهي منظمة رائدة في مجال الهندسة الزراعية. توفر ASABE معايير السلامة واللوائح التنظيمية للقطاع الزراعي. تُطوَّر هذه المعايير واللوائح على نطاق دولي لتشمل الأسمدة، وظروف التربة، ومصايد الأسماك، والوقود الحيوي، والغاز الحيوي، وآلات الأعلاف، والجرارات، والآلات الزراعية. [ 1 ]

انظر أيضاً

آلة زراعية كهيكل للعب

مراجع

  1. 1 2 "ASABE" . asabe.org . تم الاطلاع عليه بتاريخ 13-04-2018 .
  2. ↑ "الهندسة الزراعية والبيولوجية | لجنة تنظيم المهن" . prc.gov.ph. تم الاطلاع عليه بتاريخ 1 مايو 2021 .
  3. 1 2 3 4 ديفيدسون جيه بي 1913. الهندسة الزراعية، دار ويب للنشر
  4. ↑ أندرسن، تي بي، جنسن، بي إس، سكوفسجارد، سي إس، 2016. المحراث الثقيل والثورة الزراعية في أوروبا في العصور الوسطى. مجلة اقتصاديات التنمية
  5. 1 2 3 هـ. كلاوس، معالم بارزة في تاريخ الهندسة الزراعية، عالم الهندسة الزراعية 2011
  6. ↑ إف إم إل طومسون (1968)، الثورة الزراعية الثانية، 1815-1880، مجلة التاريخ الاقتصادي ، وايلي
  7. ↑ "مئة عام من الابتكار" (ملف PDF) - الجمعية الأمريكية لمهندسي الزراعة والبيولوجيا (ASABE ).
  8. ↑ "كوتشاريان يأمر بإعفاء المزارعين الأرمن من الضرائب" ، أرمينيا ليبرتي ( راديو أوروبا الحرة/راديو الحرية )، 8 أغسطس 2006.
  9. ↑ "حصة الناتج المحلي الإجمالي للزراعة حسب البلد، حول العالم" .
  10. ↑ "موقع ASABE الإلكتروني" . مؤرشف من الأصل بتاريخ 14 مايو 2009. تم الاطلاع عليه بتاريخ 15 مايو 2009 .

للمزيد من القراءة

  • براون، آر إتش (محرر). (1988). دليل سي آر سي للهندسة في الزراعة. بوكا راتون، فلوريدا: مطبعة سي آر سي. رقم ISBN 0-8493-3860-3.
  • فيلد، إتش إل، سولي، جيه بي، وروث، إل أو (2007). مقدمة في تكنولوجيا الهندسة الزراعية: منهج لحل المشكلات . نيويورك: سبرينغر. ISBN 0-387-36913-9.
  • ستيوارت، روبرت إي. (1979). سبعة عقود غيّرت أمريكا: تاريخ الجمعية الأمريكية لمهندسي الزراعة، 1907-1977 . سانت جوزيف، ميشيغان: الجمعية الأمريكية لمهندسي الزراعة. OCLC 5947727 . 
  • ديفورست، إس إس (2007). الرؤية التي قطعت تجارة المخدرات عن الزراعة إلى الأبد . سانت جوزيف، ميشيغان: الجمعية الأمريكية لمهندسي الزراعة والبيولوجيا. رقم ISBN 1-892769-61-1.