أميليا ليك (أكاديمية)

أميليا أ. ليك أخصائية تغذية بريطانية وأستاذة في علوم الحياة بجامعة تيسايد . تعمل في مجال الصحة العامة ، وهي المؤسسة المشاركة لشبكة شمال شرق إنجلترا للبيئة المسببة للسمنة (NEOeN). وهي قلقة بشأن تأثير مشروبات الطاقة على صحة الأطفال.

درست ليك الصحة العامة في جامعة غلاسكو كاليدونيان ، وتخرجت بمرتبة الشرف الأولى عام ١٩٩٩. ^{[ ١ ]} عملت لفترة وجيزة في هيئة الخدمات الصحية الوطنية ، قبل أن تبدأ مسيرتها الدراسية العليا في جامعة نيوكاسل . حصلت على جائزة إليزابيث واشنطن من الجمعية البريطانية لأخصائيي التغذية . نالت درجة الدكتوراه عام ٢٠٠٤. عُينت زميلة في المعهد الوطني لأبحاث الصحة بجامعة نيوكاسل ، حيث عملت على دراسة عوامل السمنة . توصلت إلى أن التعايش مع شريك حياة يزيد من خطر زيادة وزن المرأة. ^{[ ٢ ] [ ٣ ]} جادلت بأن الأشخاص المرتبطين يغيرون أنظمتهم الغذائية في محاولة لإرضاء بعضهم البعض. ^{[ ٢ ]} كما أظهرت أن الأنظمة الغذائية تصبح أكثر صحة مع التقدم في السن. ^{[ ٤ ]}

تُعنى ليك بدراسة البيئة المُسببة للسمنة ، والتي تُبين الطرق المُحتملة التي تُؤثر بها بيئتنا على احتمالية إصابة الأفراد بالسمنة. انضمت إلى جامعة نورثمبريا كأستاذة مُشاركة عام 2010، قبل أن تنتقل إلى جامعة دورهام عام 2011. ^{[ 5 ]} تعتقد ليك أن السمنة تُشكل مصدر قلق عالمي. ^{[ 6 ]} وقد بحثت في كيفية مُعالجة السمنة من خلال التخطيط المكاني ؛ بما في ذلك سياسات التخطيط، وضوابط التطوير، وإعادة تصميم البيئة العمرانية . ^{[ 7 ]} وتؤمن بأن مُصممي المدن يتحملون مسؤولية كبيرة في إدارة السمنة، تمامًا مثل أخصائيي التغذية. ^{[ 8 ]}

انضمت ليك إلى جامعة تيسايد عام ٢٠١٧ كأستاذة مشاركة في الصحة العامة ، ومديرة مشاركة لمركز الأبحاث الانتقالية في الصحة العامة (FUSE). وقد دعت إلى فرض ضريبة على المشروبات السكرية أو حظر بيع مشروبات الطاقة للحد من استهلاك الأطفال للمشروبات وما يترتب على ذلك من خطر الإصابة بالسمنة. ^{[ ٩ ] [ ١٠ ]} ونظرًا لأن السمنة وزيادة الوزن قد تسببان بعض أنواع السرطان ، تعتقد ليك أن تقليل كمية السكر في نظامنا الغذائي أمر ضروري للصحة العامة.