جوائز الكاري البريطانية
كانت جوائز الكاري البريطانية حفل عشاء سنوي يُقام من عام ٢٠١٥ إلى عام ٢٠٢٢، مُخصصًا لصناعة الكاري البريطانية . أسسها إنام علي عام ٢٠٠٥ [ ١ ]. تُقسم كل جائزة على حدة لأغراض جغرافية - تقسيمات إقليمية تشمل اسكتلندا ، والشمال الغربي، والشمال الشرقي، وميدلاندز، وويلز، والجنوب الشرقي، والجنوب الغربي، ووسط مدينة لندن، وضواحيها - بالإضافة إلى الخبرة. تُمنح هذه الجوائز بالتعاون مع JustEat.com، وهي خدمة توصيل طعام عبر الإنترنت. [ ٢ ]
الفائزون
تم اختيار جوائز الكاري البريطانية سنوياً من عام 2015 إلى عام 2022. وفي عام 2023، تم استبدالها بكتاب سنوي بعنوان " دليل الكاري البريطاني" . [ 3 ]
| سنة | مطعم لتناول الطعام غير الرسمي | الوافد الجديد | خدمة التوصيل | في الشمال الغربي | في ويلز | في منطقة ميدلاندز | من جنوب شرق | في اسكتلندا | في وسط مدينة لندن وسيتي | في الشمال الشرقي | في ضواحي لندن | في الجنوب الغربي |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2015 [ 4 ] | دبوال | نادي كلكتا | ذا تشيلي بيكل، برايتون | نائب الملك في كارلايل | شيش محل، لانيللي | بوشكار | شامبان في ذا سبينينج ويل | كارما، اسكتلندا | نادي سينامون، ويستمنستر، لندن | أغراه ليدز | التوابل الخضراء | سبايس لودج |
| 2016 [ 5 ] | ديشوم، كوفنت جاردن ، لندن | داربار، شوريديتش ، لندن | ذا تشيلي بيكل، برايتون | بلو تيفين، رويتون ، أولدهام | شيش محل، لانيللي | آشا، برمنغهام | مالكس، جيراردز كروس ، باكينجهامشير | كارما، ويتبرن ، باثجيت | نادي سينامون، ويستمنستر ، لندن | أكاش، كليكيتون ، غرب يوركشاير | شامبان ويلينغ، بيكسلي | بريثفي، تشيلتنهام ، غلوسترشاير |
خلال جائحة كوفيد-19، أقيم حفل توزيع جوائز افتراضي بفئات مختلفة: [ 6 ]
| سنة | مطعم في لندن خلال فترة الجائحة | امرأة ملهمة | مُقَاوِل | فريق مطعم عائلي | شخصية ملهمة | خدمة متميزة للمجتمع المحلي | تقدير خاص للتغطية الإعلامية | الوجبات الجاهزة خلال فترة الجائحة | خدمة متميزة خلال فترة الجائحة | القيادة في ظل الجائحة | خدمة متميزة خلال فترة الجائحة | خدمة متميزة خلال فترة الجائحة | طاهٍ مغمور |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2020 | أتول كوتشار، كانيشكا لندن | بيرفين توديوالا، كافيه سبايس ناماستي | جلف علي، داباوال / خاي خاي نيوكاسل | جولو أناند، ساوثهول الرائعة | دبير الإسلام شودري، الحائز على وسام الإمبراطورية البريطانية | ذاكر خان، مطعم زيكا القراءة | محمد جبير، قناة إس | صفوان تشودري، مطعم راج البريطاني | حبيبور خان، رادوني اسكتلندا | سليم شودري، جمعية متعهدي الطعام البريطانيين البنغلاديشيين | ناز إسلام، سافرون نورثامبتون | سوجيت دالميدا، أوربان تندور بريستول | رامان شاه، إيستلي |
بعد الجائحة، تغيرت التصنيفات قليلاً.
| سنة | اسكتلندا | شمال شرق | شمال غرب | منطقة إيست ميدلاندز | ويست ميدلاندز | ويلز | جنوب شرق | جنوب غرب | لندن سنترال وسيتي | ضواحي لندن | الوجبات الجاهزة | الوافد الجديد | آخر |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | ديشوم، إدنبرة | ممتاز، برادفورد | آشا، مانشستر | مونتاز، نيوماركت | بوشكار، برمنغهام | بابادوم أرجواني، كارديف | شيز ممتاز، سانت ألبانز | بريثفي، تشيلتنهام | بنارس، مايفير | شامبان بروملي | مطبخ مالك إكسبريس، جيراردز كروس | ماثورا، وستمنستر، لندن | (الأكثر ابتكارًا) خاي خاي، نيوكاسل |
| 2022 [ 7 ] | Swadish بواسطة أجاي كومار، غلاسكو | مطعم خاي خاي الهندي، نيوكاسل | موغلي ستريت فود ليفربول | مطعم كلكتا كلوب، نوتنغهام | لاسان، برمنغهام | بابادوم أرجواني، كارديف | شامبان في عجلة الغزل، ويسترهام، كينت | مطعم بريثفي، تشيلتنهام | بنارس، مايفير | كوبر سيلون، بروملي | مطبخ مالك إكسبريس، جيراردز كروس | العقيد صعب، هولبورن | (شخصية العام) خليل الرحمن |
مراجع
- ↑ ليفتلي، مارك (23 ديسمبر 2016). "صاحب المطعم في مهمة لإنقاذ مطاعم الكاري في بريطانيا" . صحيفة الغارديان . تم الاطلاع عليه بتاريخ 17 يناير 2017 .
- ↑ تومسون، هانا (29 نوفمبر 2016). "جوائز الكاري البريطانية تعلن عن الفائزين وسط جدل حول الهجرة" . بيغ هوسبيتاليتي . تم الاطلاع عليه بتاريخ 8 فبراير 2017 .
- ↑ "جوائز الكاري البريطانية: نهاية حقبة" . دليل الكاري البريطاني . تم الاطلاع عليه بتاريخ 15 أكتوبر 2024 .
- ↑ "الفائزون بجوائز 2015" . جوائز الكاري البريطانية . تم الاطلاع عليه بتاريخ 17 يناير 2017 .
- ↑ "الفائزون بجوائز الكاري البريطانية لعام 2016" . OpenTable . تم الاطلاع عليه بتاريخ 8 فبراير 2017 .
- ↑ "الفائزون لعام 2020" . دليل الكاري البريطاني . تم الاطلاع عليه بتاريخ 15 أكتوبر 2024 .
- ↑ "الفائزون بجوائز الكاري البريطانية لعام 2022" . دليل الكاري البريطاني . تم الاطلاع عليه بتاريخ 15 أكتوبر 2024 .
روابط خارجية
فئات :
- المؤسسات التي تأسست عام 2005 في المملكة المتحدة
- الجوائز التي تم تأسيسها عام 2005
- جوائز الطعام والشراب
- الجوائز البريطانية
- المطبخ البنغلاديشي في المملكة المتحدة
- المطبخ الهندي في المملكة المتحدة
- المطبخ الباكستاني في المملكة المتحدة
- الفعاليات السنوية في المملكة المتحدة
