تشنغتشو
تشنتشو ( بالصينية :郴州؛ بينيين : Chēnzhōu ) هي مدينة على مستوى المحافظة تقع في جنوب مقاطعة هونان ، الصين، وتحدها مقاطعتا جيانغشي من الشرق وغوانغدونغ من الجنوب. تبلغ مساحتها الإدارية 19,317 كيلومترًا مربعًا (7,458 ميلًا مربعًا ) ، أي ما يعادل 9.2% من مساحة المقاطعة، وبلغ إجمالي عدد سكانها 4,581,779 نسمة في تعداد عام 2010 ، منهم 26% يعيشون في المناطق الحضرية، و74% يعيشون في المناطق الريفية. [ 3 ]
تاريخ
تشنغتشو مدينة تاريخية يعود تاريخها إلى عهد أسرة تشين . كانت المنطقة تُعرف تاريخيًا باسم مقاطعة غوييانغ (بالصينية المبسطة: 桂阳؛ بالصينية التقليدية: 桂陽؛ بنظام بينيين: Guìyáng) قبل أن يُعاد تسميتها إلى اسمها الحالي عام 735 خلال عهد أسرة تانغ . ويُشير الحرف الصيني 郴، الذي يعني "مدينة في الغابة"، بشكل فريد إلى هذه المنطقة فقط. اشتهرت المنطقة بين أوساط الأدباء في بلاط تانغ، حيث زارها شعراء مثل وانغ تشانغلينغ ، ودو فو ، وهان يو ، وليو يوكسي ، وتشين غوان ، وكتبوا قصائد تُشيد بجمالها الطبيعي.
بحسب ادعاءات غير موثقة من جونغ تشانغ وجون هاليداي في كتابهما "ماو: القصة المجهولة" ، فقد سُوّيت مدينة تشنغتشو، إلى جانب مدينة لييانغ المجاورة، بالأرض عام 1928 على يد قوات ( الجيش الأحمر الصيني ) بقيادة تشو دي ، الذي كان ينفذ توجيهات صدرت من موسكو ونُقلت من كبار مسؤولي الحزب الشيوعي الصيني . وكانت الاستراتيجية تهدف إلى ترك أعداد كبيرة من الفلاحين في المدن دون خيار سوى الانضمام إلى الانتفاضات الشيوعية. [ 4 ]
كانت مدينة تشنغتشو موقعًا لتحقيق كبير عندما تم اتهام حكومتها البلدية ولجنة الحزب، بقيادة السكرتير لي دالون ، بتهم متعددة تتعلق بالفساد في يونيو 2006. [ 5 ]
طعام
تشنغتشو مدينة عريقة عمرها ألف عام، تُعرف باسم "أرض الآلهة التسعة والبوذتين". تُعدّ هذه المدينة بؤرةً مباركةً لازدهار الطاوية والثقافة البوذية، تاركةً وراءها العديد من الأساطير عن الآلهة والبوذات. ومن بين هذه الأساطير، انتشرت أساطير سو دان، وشوفو تشو، وكوانتشن، وليو تشان، وليو يي، وغيرها، إلى ما وراء البحار، لتصبح من أثمن التراث الثقافي غير المادي في الصين. وإلى جانب زيارة كنوز الطبيعة المحلية، يُمكنكم أيضًا الاستمتاع بالنكهات الشعبية لتشنغتشو. [ 6 ]
لحم خنزير تانزي من مقاطعة زيلونغ
يُعدّ لحم الخنزير تانزي من مقاطعة زيلونغ طبقًا تقليديًا شهيرًا في مدينة تشنغتشو بمقاطعة هونان، وهو جزء من مطبخ هونان. يُقال إن الجنرال تشاو زيلونغ، القائد العسكري الشهير في الممالك الثلاث، كان يخطط للاستيلاء على مقاطعة غوييانغ. وخلال فترة إقامته في غوييانغ، أظهر براعة في إدارة الجيش والشعب، حيث لم يُزعج الجيش السكان، بل حظي بدعمهم. ولذلك، أطلق السكان على مقاطعة غوييانغ اسم مقاطعة زيلونغ. تعبيرًا عن حبهم للجنرال تشاو زيلونغ، قام السكان المحليون بتحضير صلصة الفلفل الحار الخماسية المخالب في جرة فانغ يوان، باستخدام جلد وبطن الخنزير. وبعد تتبيلها بتقنيات شعبية تقليدية لعدة أشهر، قدموها مع النبيذ والأرز للجنرال زيلونغ. كان طعمها عطريًا وحارًا، وله مذاق يدوم طويلًا. لم يرغب الجنرال زيلونغ في الاستمتاع بها بمفرده، فقدمها للسيد ليو باي. وبعد تناولها، أبدى ليو باي إعجابه الشديد بها، وأطلق عليها اسم "لحم جرة مقاطعة زيلونغ". استمدت مقاطعة زيلونغ اسمها من هذا، وقد توارثت الأجيال هذه العادة.
يونجكسينج دجاج مشوي
يُولي مطعم "دجاج يونغشينغ المشوي" اهتمامًا بالغًا بالمكونات. فالمادة الأساسية هي دجاج محلي مُربى لأكثر من عامين. ويُستخدم فيه الزنجبيل الطازج، والزيت المُستخدم هو زيت الشاي المحلي. وفي كل مرحلة من مراحل الطهي، من القلي السريع إلى الطهي على نار هادئة، يجب التحكم بدقة في درجة الحرارة والوقت. كما يُمكن استخدام الفلفل الأسود المجفف، والفلفل ثلاثي الألوان، وزيت فول الصويا، ومرق الدجاج، وغيرها من المكونات والتوابل لتحضير دجاج مشوي شهي وحار. ويتوافد إليه الناس من جميع أنحاء البلاد لتذوقه، ويُشيدون به كثيرًا بعد تجربته.
أنرين دو فلفل
يُعدّ فلفل آنرن دو أشهر الأطباق الكلاسيكية في مقاطعة آنرن بمقاطعة هونان. ما إن يسمع أهل آنرن بهذا الطبق حتى يفيضوا إعجابًا ويصفقون بحرارة. وعندما يتذوقه الغرباء، يبقى مذاقه عالقًا في أذهانهم. يتميز هذا الطبق بنكهته الحارة والعبقة، وهو طبق كلاسيكي بسيط، يرافق أجيالًا من أهل آنرن، ويحتل مكانة راسخة في قلوبهم كرمز للوقاية من الأمراض والحفاظ على الصحة.
بطة لينو
يُعدّ بط لينوو، من مقاطعة لينوو بمدينة تشنغتشو في مقاطعة هونان، منتجًا صينيًا حاصلًا على مؤشر جغرافي. وهو أحد أشهر ثمانية أنواع من البط في الصين، ويُنتج لصالح شركة شونهوا لصناعة البط. يتمتع هذا النوع بتاريخ تربية عريق، ويُنتج بشكل رئيسي في حوض نهر ووشوي بمقاطعة لينوو، أحد روافد نهر اللؤلؤ. يتميز بط لينوو بدورة نمو طويلة جدًا، حيث يبلغ وزنه 2.5 رطل فقط خلال 70 إلى 80 يومًا. يتميز بلحمه الطري ومذاقه اللذيذ، ويشتهر بفوائده في تقوية الين وتهدئة الحرارة، فضلًا عن فوائده الجمالية والصحية. ويُصنف مذاقه في المرتبة الأولى بين أنواع البط المحلية في الصين. وكإشادة بالبلاط الإمبراطوري، يحظى بشهرة واسعة في جنوب هونان وغوانغدونغ. وقد أُدرج في سجلات سلالات الماشية والدواجن في مقاطعة هونان، وحصل على الجائزة الذهبية للمنتجات الزراعية عالية الجودة في المقاطعة نفسها.
نودلز أرز غوييانغ باللحم
يُعدّ طبق نودلز الأرز باللحم من غوييانغ طبقًا تقليديًا شهيرًا في مقاطعة غوييانغ، بمدينة تشنغتشو، في مقاطعة هونان. لطالما اشتهر هذا الطبق بين سكان غوييانغ، وهو طبق أساسي في الولائم والاحتفالات، كالأعياد وحفلات الزفاف وغيرها من المناسبات.
بطة لوتس تارو
يُعدّ بط التارو واللوتس طبقًا شهيرًا في مدينة ييتشانغ. يجمع هذا الطبق بين التارو واللوتس الأخضر الطري ونكهة حارة خفيفة مع لحم البط الشهي. يتميز بمذاق غني ومنعش وحار، وقوام كريمي كثيف، دون أي شعور بالدهون، مما يجعله طبقًا شهيًا للغاية. وقد حاز بط التارو واللوتس من ييتشانغ على لقب أحد أشهر الأطباق الشعبية في تيتشانغ في مسابقة تشنغتشو الثالثة للطهي الشعبي.
الجغرافيا
تقع مدينة تشنغتشو عند ملتقى مقاطعتي هونان وغوانغدونغ، عند سفح جبال تشيتيان الصغيرة التابعة لسلسلة جبال نانلينغ . تضم المدينة أكثر من 100 موقع سياحي، تشمل معالم سياحية ومواقع طبيعية خلابة وآثارًا ومبانٍ قديمة. من أبرزها تلة سوكسيان، ووانهوايان، وبحيرة دونغجيانغ، ومنطقة صيد جبل ووجاي. [ 7 ] تقع تلة سوكسيان على بُعد كيلومترين شرق تشنغتشو، وتمتد على مساحة 15 كيلومترًا مربعًا. [ 8 ] [ 9 ]
مناخ
تتمتع مدينة تشنغتشو بمناخ شبه استوائي رطب ( تصنيف كوبن للمناخ : Cfa )، بأربعة فصول متميزة. يشهد فصل الربيع هطول أمطار غزيرة، بينما يتميز الصيف بطوله وحرارته ورطوبته مع قلة الأمطار، أما الخريف فهو معتدل وجاف نسبيًا. الشتاء قصير نسبيًا، ولكنه يشهد موجات برد مفاجئة تنخفض فيها درجات الحرارة أحيانًا إلى ما دون الصفر، وعلى الرغم من أن الأمطار ليست غزيرة، إلا أنها قد تكون متكررة. [ 7 ] يبلغ متوسط درجة الحرارة في تشنغتشو خلال أبرد شهور السنة (يناير) 6.6 درجة مئوية (43.9 درجة فهرنهايت)، وهي درجة حرارة منخفضة بشكل غير معتاد في نفس خط العرض على مستوى العالم، حيث تقل بمقدار 13.7 درجة مئوية عن ميامي في الولايات المتحدة ، والتي تقع على نفس خط العرض تمامًا.
| بيانات المناخ لمدينة تشنغتشو، على ارتفاع 185 مترًا (607 قدمًا)، (المعدلات الطبيعية 1991-2020، والقيم القصوى 1971-2010) | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| شهر | يناير | فبراير | مار | أبريل | يمكن | يونيو | يوليو | أغسطس | سبتمبر | أكتوبر | نوفمبر | ديسمبر | سنة |
| أعلى درجة حرارة مسجلة بالدرجة المئوية (الفهرنهايت) | 27.0 (80.6) | 32.0 (89.6) | 33.7 (92.7) | 35.6 (96.1) | 36.2 (97.2) | 38.0 (100.4) | 40.3 (104.5) | 40.5 (104.9) | 38.6 (101.5) | 36.4 (97.5) | 33.5 (92.3) | 27.4 (81.3) | 40.5 (104.9) |
| متوسط درجة الحرارة العظمى اليومية بالدرجة المئوية (°F) | 10.2 (50.4) | 13.4 (56.1) | 17.3 (63.1) | 23.9 (75.0) | 28.0 (82.4) | 31.2 (88.2) | 34.2 (93.6) | 33.0 (91.4) | 29.2 (84.6) | 24.6 (76.3) | 19.0 (66.2) | 13.1 (55.6) | 23.1 (73.6) |
| متوسط درجة الحرارة اليومية بالدرجة المئوية (الفهرنهايت) | 6.6 (43.9) | 9.3 (48.7) | 13.1 (55.6) | 19.2 (66.6) | 23.6 (74.5) | 27.0 (80.6) | 29.6 (85.3) | 28.3 (82.9) | 24.7 (76.5) | 19.8 (67.6) | 14.2 (57.6) | 8.6 (47.5) | 18.7 (65.6) |
| متوسط الحد الأدنى اليومي °م (°ف) | 4.1 (39.4) | 6.6 (43.9) | 10.1 (50.2) | 15.9 (60.6) | 20.2 (68.4) | 23.9 (75.0) | 26.1 (79.0) | 25.0 (77.0) | 21.4 (70.5) | 16.3 (61.3) | 10.8 (51.4) | 5.5 (41.9) | 15.5 (59.9) |
| أدنى درجة حرارة مسجلة بالدرجة المئوية (الفهرنهايت) | -5.9 (21.4) | -6.8 (19.8) | -1.9 (28.6) | 2.9 (37.2) | 10.0 (50.0) | 13.4 (56.1) | 18.6 (65.5) | 18.3 (64.9) | 13.2 (55.8) | 2.2 (36.0) | -2.8 (27.0) | -6.3 (20.7) | -6.8 (19.8) |
| متوسط هطول الأمطار بالمليمتر (بوصة) | 80.0 (3.15) | 97.8 (3.85) | 156.1 (6.15) | 169.3 (6.67) | 188.2 (7.41) | 195.7 (7.70) | 126.3 (4.97) | 191.3 (7.53) | 86.8 (3.42) | 72.0 (2.83) | 78.4 (3.09) | 68.2 (2.69) | 1510.1 (59.46) |
| متوسط أيام هطول الأمطار (≥ 0.1 مم) | 16.4 | 16.1 | 19.4 | 16.5 | 17.4 | 15.8 | 10.3 | 14.6 | 11.7 | 10.7 | 11.7 | 12.0 | 172.6 |
| أيام ثلجية متوسطة | 3.5 | 1.7 | 0.3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.8 | 6.3 |
| متوسط الرطوبة النسبية (%) | 80 | 80 | 80 | 76 | 75 | 74 | 66 | 72 | 76 | 75 | 76 | 76 | 76 |
| متوسط ساعات سطوع الشمس الشهرية | 53.5 | 53.4 | 59.5 | 91.2 | 111.9 | 127.7 | 219.0 | 162.3 | 121.1 | 118.0 | 100.0 | 84.4 | 1302 |
| نسبة سطوع الشمس المحتملة | 16 | 17 | 16 | 24 | 27 | 31 | 52 | 40 | 33 | 33 | 31 | 26 | 29 |
| المصدر 1: إدارة الأرصاد الجوية الصينية [ 10 ] [ 11 ] | |||||||||||||
| المصدر 2: الطقس في الصين [ 12 ] | |||||||||||||
التقسيمات الإدارية
- منطقة بيهو (北湖区)، 815 كم 2 (315 ميل مربع ) . عدد السكان: 300.000 (2003).
- منطقة سوكسيان (苏仙区)، 1,342 كم ( 518 ميل مربع ) . السكان: 249,900
- مدينة زيكسينغ (资兴市) 2,716 كم 2 (1,049 ميل مربع ) . السكان: 360,000
- مقاطعة قوييانغ (桂阳县)، 2,954 كم 2 (1,141 ميل مربع ) . السكان: 790.000
- مقاطعة يونغشينغ (永兴县)، 1,979 كم 2 (764 ميل مربع ) . السكان: 630.000
- مقاطعة ييتشانغ (宜章县)، 2,086 كم 2 (805 ميل مربع ) . السكان: 560.000
- مقاطعة جياهي (嘉禾县)، 696 كم 2 (269 ميل مربع ) . السكان: 340.000
- مقاطعة لينو (临武县)، 1,375 كم ( 531 ميل مربع ) . السكان: 310.000
- مقاطعة روتشنغ (汝城县)، 2,424 كم 2 (936 ميل مربع ) . السكان: 360,000
- مقاطعة جيدونغ (桂东县)، 1,453 كم ( 561 ميل مربع ) . السكان: 170,000
- مقاطعة أنرين (安仁县)، 1,461 كم 2 (564 ميل مربع ) . السكان: 390.000
| رسم خريطة |
|---|
اقتصاد
إن وجود رواسب كبيرة من التنجستن والبزموت والموليبدينوم يجعل من تشنغتشو قاعدة إنتاج للمعادن غير الحديدية.
الكليات والجامعات
- جامعة شيانغنان (湘南学院)
- كلية تشنتشو التقنية المهنية (郴州职业技术学院)
شخصيات بارزة
- دوان ييشوان ، مغنية وممثلة
- ليو هوان هوا ، بطل الميدالية الذهبية الأولمبية في رفع الأثقال
- لونغ يانغ ، مضيفة في قناة CCTV
- أويانغ جينغلينغ ، رياضي بارالمبي
- شو ييوي ، كاتب صيني يعيش في مونتريال [ 13 ]
حكومة
يشغل وو جو باي منصب سكرتير الحزب الشيوعي الصيني الحالي في تشنغتشو [ 14 ] ، بينما يشغل كان باو يونغ منصب رئيس البلدية الحالي. [ 15 ]
السياحة
تشمل المناطق السياحية في تشنغتشو: صخرة وان هوا (万华岩)، ومحمية صيد جبل ووجاي ، وتلة سوكسيان ، وبحيرة دونغجيانغ . تُعرف تلة سوكسيان أيضًا باسم "الأرض المباركة الثامنة عشرة في الصين"، وهي موقع سياحي طبيعي وتاريخي. [ 8 ] وتشهد التلة على العديد من الأساطير الثقافية، وتضم معبدًا خلابًا وآثارًا طاوية . [ 16 ] كما تضم مبنى مراقبة صممه المهندس المعماري يانغ يينغ (杨瑛). [ 17 ]
تخدم المدينة مطار تشنغتشو بيهو .
مراجع
- ١ ٢ وزارة الإسكان والتنمية الحضرية والريفية ، محررة. (٢٠١٩). الكتاب الإحصائي السنوي للبناء الحضري في الصين ٢٠١٧. بكين: دار النشر الإحصائية الصينية. ص ٦٨. مؤرشف من الأصل في ١٨ يونيو ٢٠١٩. تم الاطلاع عليه في ١١ يناير ٢٠٢٠ .
- ^ "2022年湖南省各市州地区生产总值(三季度") .
- ↑ (باللغة الصينية) التركيبة السكانية لمدينة تشنغتشو مؤرشفة في 11 مايو 2008، في Wayback Machine ، الموقع الرسمي لحكومة تشنغتشو، 28 أغسطس 2007.
- ^ “دليل السفر إلى تشنتشو – بحيرة دونغجيانغ ومطبخ هونان” . كوبي.كوم . تم الاسترجاع 2026-05-13 .
- ↑ "zh:湖南郴州市委书记落马背后:治下发生连串丑闻" [ وراء سقوط سكرتير حزب مدينة تشينتشو في هونان: سلسلة من الفضائح تحت حكمه ] . مجلس الدولة لجمهورية الصين الشعبية (باللغة الصينية). 2006-06-09 . تم الاسترجاع بتاريخ 2024-06-07 .
- ↑ "مدينة تشنغتشو - جولة في مدينة تشنغتشو في هونان - شركة تشانغجياجيه هوليداي للسياحة والسفر في الصين" . www.zhangjiajieholiday.com . تاريخ الوصول: 13 مايو 2026 .
- 1 2 "zh:郴州自然地理" [ الجغرافيا الطبيعية لتشنتشو ] . الحكومة الشعبية لمدينة تشنتشو (بالصينية). 15-06-2013 . تم الاسترجاع بتاريخ 2024-06-06 .
- 1 2 "تشنتشو | نصف السماء" . مؤرشف من الأصل بتاريخ 25-04-2014.
- ↑ "سو شيان زا" . مؤرشف من الأصل بتاريخ 20 مارس 2016. تم الاطلاع عليه بتاريخ 1 أبريل 2024 .
- ↑中国气象数据网 - بيانات WeatherBk(باللغة الصينية المبسطة). إدارة الأرصاد الجوية الصينية . تم الاطلاع عليه بتاريخ 11 يونيو 2023 .
- ↑ "نموذج الخبرة"中国气象数据网(باللغة الصينية المبسطة). إدارة الأرصاد الجوية الصينية . تم الاطلاع عليه بتاريخ 28 مايو 2023 .
- ↑郴州 - 气象数据 -中国天气网(باللغة الصينية). طقس الصين . تم الاطلاع عليه بتاريخ 21 نوفمبر 2022 .
- ↑ "مصير رواية في خضم الإصلاحات الصينية" . جامعة كاليفورنيا، لوس أنجلوس . مؤرشف من الأصل بتاريخ 14 سبتمبر 2022. تم الاطلاع عليه بتاريخ 29 يوليو 2022 .
- ^ وانغ ، جيانليانغ (2022/03/03). "zh:吴巨培任湖南郴州市委书记" [ تم تعيين وو جوبي أمينًا للجنة بلدية تشينتشو، مقاطعة هونان ] .澎湃(باللغة الصينية) . تم الاسترجاع 2024-06-08 .
- ^ تانغ ، السيسي (2022-03-11). "zh:阚保勇同志任中共郴州市委委员、常委、副书记" [ الرفيق كان باو يونغ هو عضو وعضو في اللجنة الدائمة ونائب أمين سر لجنة بلدية تشنتشو للحزب الشيوعي الصيني. ] . www.czxww.cn (باللغة الصينية) . تم الاسترجاع 2024-06-08 .
- ↑ "تشنتشو هونان: أرض مباركة تُعرف باسم البوابة الجنوبية لهونان" .
- ↑ "好屋列传·苏仙岭景观瞭望台:本身也是风景" . 2018-04-19 . تم الاسترجاع في 1 أبريل 2024 .
روابط خارجية
- موقع أخبار تشنغتشو ، الذي تديره حكومة تشنغتشو
- الموقع الرسمي لحكومة تشنغتشو
- تشنغتشو
- مدن في هونان
- المدينة الوطنية المتحضرة