كوليبيا نودا

الموسوعة الحرة

كوليبيا نودا
الخشب ينفجر
التصنيف العلمي تعديل هذا التصنيف
اِختِصاص: حقيقيات النوى
المملكة: الفطريات
قسم: الفطريات البازيدية
فصل: فطريات الأجاريكوميسيتس
طلب: أغاريقاليس
عائلة: تريكولوماتاسيا
جنس: كوليبيا
صِنف:
ج. نودا
الاسم الثنائي
كوليبيا نودا
( الثور ) ZM He & Zhu L. Yang (2023)
المرادفات [1]

Agaricus nudus الثور. (1790)
كورتيناريوس نودوس (الثور) غراي (1821)
جيروفيلا نودا (الأب) كويل. (1886)
ليبيستا نودا ( الثور ) كوك (1871)
تريكولوما نودوم ( الثور ) P.Kumm. (1871)
Rhodopaxillus nudus (Bull.) Maire (1913) Tricholoma personatum var. nudum (الثور) ريك (1961)

كوليبيا نودا
عرض قالب Mycomorphbox الذي يقوم بإنشاء القائمة التالية
الخياشيم على غشاء البكارة
الغطاء محدب أو مدبب​
غشاء البكارة هو غشاء هامشي
الساق عارية​
طبعة الجراثيم رائعة
البيئة هي sprotrophy
القابلية للأكل هي الاختيار

Collybia nuda ، والمعروفة باسم blewit [2] أو blewit الخشبي [3] [4] والموصوفة سابقًا باسم Lepista nuda و Clitocybe nuda ، هي فطر صالح للأكل موطنه أوروبا وأمريكا الشمالية. وصفه بيير بوليارد في عام 1790، وكان يُعرف أيضًا باسم Tricholoma nudum لسنوات عديدة. يوجد في الغابات الصنوبرية والنفضيةما يؤكل على نطاق واسع. تمت زراعته في بريطانيا وهولندا وفرنسا . تمت إعادة تعيين هذا النوع إلى جنس Collybia في عام 2023. [ 5]

التصنيف والتسمية

وصف عالم الفطريات الفرنسي بيير بوليارد فطر البلويت الخشبي في عمله Herbier de la France في عام 1790 باسم Agaricus nudus ، وذكر أنه كان شائعًا في الغابات طوال العام. وكتب عن نوعين: أحدهما تكون خياشيمه وغطاءه في البداية بنفسجي فاتح وينضج إلى اللون العنابي، بينما يكون للنوع الآخر خياشيم بلون النبيذ تزداد في اللون مع تقدم العمر. وأضاف أن النوع الأول غالبًا ما يتم الخلط بينه وبين Cortinarius violaceus ، على الرغم من أن غطاءه "عارٍ" ولا يوجد حجاب شبكي عنكبوتي على عكس الأنواع الأخرى. [6] أطلق عليه عالم الطبيعة الإنجليزي جيمس بولتون اسم Agaricus bulbosa -الفطريات المنتفخة- في كتابه تاريخ الفطريات التي تنمو حول هاليفاكس في عام 1791. وأشار إلى أنه نادر في المنطقة، على الرغم من أنه وجد بعضًا منها في أوفيندن . [7]

وضعها عالم الفطريات الألماني بول كومر في جنس Tricholoma في عام 1871، [8] في نفس العام الذي وضعها فيه عالم النبات الإنجليزي موردخاي كوبيت كوك في Lepista . [9] كانت معروفة بهذه الأسماء لسنوات عديدة، حيث قبل بعض المؤلفين Lepista بينما احتفظ آخرون بـ Wood blewit في Tricholoma . في عام 1969، راجع هوارد إي. بيجلو وألكسندر إتش سميث Lepista وأعادوا تصنيفها كجنس فرعي من Clitocybe [10] دعا عالم الفطريات الفنلندي هاري هارماجا إلى إغراق Lepista في Clitocybe ، مع C. nebularis كنوع من الجنس الأخير. [11] وبالتالي يتم تصنيف Wood blewit إما على أنه Lepista nuda أو Clitocybe nuda . [12]

وجدت دراسة وراثية أجريت عام 2015 أن جنس Collybia و Lepista كانا وثيقي الصلة بفرع Clitocybe الأساسي ، ولكن كل الثلاثة كانوا متعددي الأنساب، مع إزالة العديد من الأعضاء في الأنساب من أعضاء آخرين من نفس الجنس وبدلاً من ذلك كانوا أكثر ارتباطًا بالاثنين الآخرين. ولتعقيد الأمور، فإن blewit الخشبي ليس وثيق الصلة بنوع Lepista ، L. densifolia . رفض ألفارادو وزملاؤه تعريف الجنس لكنهم اقترحوا عدة خيارات وسلطوا الضوء على الحاجة إلى تحليل أوسع. [12]

يُعرف النوع عادةً باسم فطر البليويت الخشبي. أطلق عليه كوك اسم فطر ليبيستا الجمشتي، [9] وأطلق عليه جون سيبثورب اسم فطر الغاريق ذو الخياشيم الزرقاء في عمله Flora Oxoniensis عام 1794. [13]

وصف

يمكن أن يتراوح لون هذا الفطر من أرجواني إلى وردي أرجواني. بعض العينات في أمريكا الشمالية باهتة وتميل إلى اللون البني، ولكن عادة ما يكون لها درجات أرجوانية على الساق والخياشيم. العينات الأصغر سنا تكون أفتح مع قبعات أكثر تحدبًا، في حين أن العينات الناضجة لها لون أغمق وقبعة أكثر تسطحًا، يتراوح طولها من 4 إلى 15 سم ( 1+5 ⁄ 8 – 5+ يبلغ قطرها 7 ⁄ 8 بوصة. [14] ترتبط الخياشيم بالساق القصيرة القوية، التي يبلغ طولها حوالي2-6 سم ( 3 ⁄ 4 – 2+يبلغ طولها 3 ⁄ 8  بوصة وعرضها 1-2.5 سم، [14] وأحيانًا تكون أكبر عند القاعدة. [15] تتمتع فطريات الخشب برائحة مميزة للغاية، وقد شبهها أحد المؤلفين برائحة عصير البرتقال المجمد. [16]

يمكن تمييز فطريات الخشب بسهولة من خلال رائحتها، وكذلك من خلال بصمة جراثيمها ، والتي تتراوح من الأبيض إلى الوردي الباهت. [17]

ليبيستا نودا

أنواع مماثلة

يمكن الخلط بين فطريات الخشب ذات اللون الأزرق أو الأرجواني من جنس Cortinarius ، [14] بما في ذلك C. camphoratus غير الشائعة ، [18] والتي قد تكون العديد منها سامة. غالبًا ما تحتوي فطريات Cortinarius على بقايا حجاب تحت قبعاتها وطبعة تشبه الحلقة على ساقها. تنتج أنواع Cortinarius بصمة جراثيم بنية صدئة بعد عدة ساعات على ورق أبيض. غالبًا ما تتناثر جراثيمها البنية على سيقانها والأشياء الموجودة تحتها. [17]

يشبه هذا النوع أيضًا Collybia brunneocephala و Clitocybe tarda و Laccaria amethysteo-occidentalis و Lepista subconnexa . [14]

التوزيع والموئل

توجد حشرة البلويت الخشبية في أوروبا وأمريكا الشمالية، وأصبحت أكثر شيوعًا في أستراليا، حيث يبدو أنها قد تم إدخالها. في أستراليا، طورت علاقة مع بعض أنواع شجر الكينا والغرنوقي؛ مع نمط نمو مختلف تمامًا وتختلف قليلاً في المظهر عن نظيراتها الأوروبية من نوع Lepista nuda .

إنه نوع من النباتات التي تتغذى على بقايا الأوراق المتحللة. وفي المملكة المتحدة، يظهر من سبتمبر إلى ديسمبر.

أسفر تحليل التربة التي تحتوي على فطريات من حلقة خرافية من خشب البلويت تحت شجرة التنوب النرويجية ( Picea abies ) والصنوبر الاسكتلندي ( Pinus sylvestris ) في جنوب شرق السويد عن أربعة عشر مركبًا عضويًا هالوجينيًا منخفض الوزن الجزيئي، ثلاثة منها مبرومة والباقي مكلور. ومن غير الواضح ما إذا كانت هذه المركبات عبارة عن مستقلبات أو ملوثات. المركبات المبرومة غير معروفة كمستقلبات من الفطريات الأرضية. [19]

تم العثور على شكل الجلوكوكانا في المناطق الجبلية. [15]

علم البيئة

في أستراليا، يجمع ذكور طيور الزينة الساتان الأشياء الزرقاء لتزيين أكواخهم بها. وقد ورد أن ذكرًا صغيرًا جمع أعواد الخشب لهذا الغرض بالقرب من برايدوود في جنوب نيو ساوث ويلز. [20]

قابلية الأكل

فطر البلويتس الخشبي من الفطريات الصالحة للأكل. [21]

يمكن تناول الفطائر الزرقاء كصلصة كريمة أو مقلية بالزبدة . [22] ويمكن أيضًا طهيها مثل الكرشة أو كحشوة عجة ، كما أنها تشكل فطرًا جيدًا للطهي . [23] لها نكهة قوية، لذلك يمكن دمجها جيدًا مع الكراث أو البصل. [18 ]

يمكن تجفيف أعواد الخشب، [14] أو يمكن حفظها في زيت الزيتون أو الخل الأبيض بعد التبييض. [18]

تم زراعة نبات البليويت الخشبي في بريطانيا وهولندا وفرنسا . [ 24 ] [ الصفحة المطلوبة ] ويقال إن نبات البليويت الخشبي المزروع لا يكون مذاقه جيدًا مثل نبات البليويت الخشبي البري. [18 ]

مراجع

  1. ^ "Collybia nuda (Bull.) ZM He & Zhu L. Yang". www.mycobank.org . MycoBank . International Mycological Association . تم الاسترجاع في 2024-11-17 .
  2. ^ أرورا، ديفيد (1986). إزالة الغموض عن الفطر: دليل شامل للفطريات اللحمية (الطبعة الثانية). بيركلي: دار نشر تين سبيد. رقم ISBN 978-0-89815-169-5.
  3. ^ مانس، كيم (3 مارس 2013). "كهف الفطر في فرنسا الذي سيجعلك تشعر وكأنك تتذوق الفطر". كوندي ناست . تم الاسترجاع في 5 يناير 2018 .
  4. ^ "Bluefoot Mushroom". واشنطن بوست . تم الاسترجاع في 5 يناير 2018 .
  5. ^ He, Zheng-Mi; Chen, Zuo-Hong; Bau, Tolgor; Wang, Geng-Shen; Yang, Zhu L. (نوفمبر 2023). "الترتيب المنهجي داخل عائلة Clitocybaceae (Tricholomatineae, Agaricales): الأدلة التطورية والتطورية والبيانات المورفولوجية والابتكار في إنتاج المسكارين". التنوع الفطري . 123 (1): 1-47. doi :10.1007/s13225-023-00527-2. ISSN  1560-2745.
  6. ^ بوليارد جي بي إف (1790). هيربييه دي لا فرانس (بالفرنسية). المجلد. 8. باريس: Chez l'auteur، Didot، Debure، Belin. ص. لوحة 439.
  7. ^ بولتون جيه (1791). تاريخ الفطريات التي تنمو حول هاليفاكس. المجلد. الملحق. منشور ذاتيًا. ص. 147.
  8. ^ كومر ف (1871). دير الفوهرر في يموت Pilzkunde (في المانيا) (1 ed.). زيربست، ألمانيا: لوبي. ص. 132.
  9. ^ ab Cooke MC (1871). Handbook of British Fungi, with Full Descriptions of All the Species, and Illustrations of the Genera. المجلد 1. لندن: ماكميلان وشركاه، ص 192.
  10. ^ Bigelow HE, Smith AH (1969). "حالة Lepista - قسم جديد من Clitocybe ". Brittonia . 21 (2): 144–77. doi :10.2307/2805523. JSTOR  2805523. S2CID  29545895.
  11. ^ هارماجا، هـ. (2003). ملاحظات على Clitocybe s. لاتو (أجاريكاليس). آن. بوت. فنيشي 40: 213-218.
  12. ^ ab Alvarado P, Moreno G, Vizzini A, Consiglio G, Manjón JL, Setti L (2015). "Atractosporocybe, Leucocybe and Rhizocybe, three new clitocyboid genera in the Tricholomatoid clade (Agaricales) with notes on Clitocybe and Lepista". Mycologia . 107 (1): 123–36. doi :10.3852/13-369. hdl : 2318/152676 . PMID  25344261. S2CID  22901826.
  13. ^ سيبثورب ج (1794). فلورا أوكسونينسيس، تعرض النباتات في Agro Oxoniensi Sponte Crescentes. أكسفورد، المملكة المتحدة: فليتشر، هانويل وكوك. ص. 346.
  14. ^ abcde Davis, R. Michael; Sommer, Robert; Menge, John A. (2012). Field Guide to Mushrooms of Western North America. Berkeley: University of California Press . ص 25، 151-152. ISBN 978-0-520-95360-4. OCLC  797915861.
  15. ^ ab Trudell, Steve; Ammirati, Joe (2009). Mushrooms of the Pacific Northwest. Timber Press Field Guides. Portland, OR: Timber Press. p. 93. ISBN 978-0-88192-935-5.
  16. ^ أرورا د (1986). فطريات منزوعة الغموض . بيركلي، كاليفورنيا: تين سبيد برس. رقم ISBN 978-0-89815-169-5.
  17. ^ ab McFarland, Joe; Mueller, Gregory M (2009). Edible Wild Mushrooms of Illinois & Surrounding States: A Field-To-Kitchen Guide. University of Illinois Press. pp. 57–58. ISBN 978-0-252-07643-5.
  18. ^ abcd Jordan P (2006). دليل ميداني للفطر الصالح للأكل في بريطانيا وأوروبا . دار نشر نيو هولاند. ص 76-77، 150. ISBN 978-1-84537-419-8.
  19. ^ هيلجم، أولوف (1996). "تحليل المركبات العضوية المهلجنة في تربة الغابات الصنوبرية من حلقة خرافية من نوع Lepista nuda (بلويت الخشبي). كيموسفير . 32 (9): 1719-28. رمز Bibcode :1996Chmsp..32.1719H. doi :10.1016/0045-6535(96)00089-6. ISSN  0045-6535.
  20. ^ تود ف. إليوت؛ بيتر أ. مارشال (2016). "التفاعلات بين الحيوانات والفطريات 1: ملاحظات حول استخدام طائر باويربيرد للفطريات". عالم الحيوان الأسترالي . 38 (1): 59-61. doi :10.7882/AZ.2015.032.
  21. ^ ميلر جونيور، أورسون ك .؛ ميلر، هوب هـ. (2006). فطريات أمريكا الشمالية: دليل ميداني للفطريات الصالحة للأكل وغير الصالحة للأكل . جيلفورد، سي إن: فالكون جايد . ص. 183. رقم ISBN 978-0-7627-3109-1.
  22. ^ Meuninck, Jim (2017). البحث عن الفطر في ولاية أوريغون: العثور على الفطر البري الصالح للأكل وتحديده وإعداده . Falcon Guides . ص. 103. ISBN 978-1-4930-2669-2.
  23. ^ مايبي ر (2004). طعام مجاني . هاربر كولينز. ​​رقم الكتاب المعياري الدولي 978-0-00-718303-6.
  24. ^ كارلوتشيو أ (2003). كتاب الفطر الكامل . الكدريل. رقم ISBN 978-0-8478-2556-1.
  • الوسائط المتعلقة بـ Lepista nuda في ويكيميديا ​​​​كومنز
  • بيانات متعلقة بـ Clitocybe nuda في ويكي الأنواع
  • هرماجا، هـ. (2003). ملاحظات على Clitocybe s. لاتو (أجاريكاليس). آن. بوت. فنيشي 40: 213-218.
  • مفتاح دينيس جريجوري إلى Clitocybe في كاليفورنيا
  • "Mushroom-Collecting.com - The Blewit"
  • "Clitocybe nuda / Lepista nuda: The Blewit" بقلم مايكل كو
  • Clitocybe nuda - فطر شهر نوفمبر 1998 من اختيار توم فولك
  • كل ما يعد به المطر وأكثر - بلويت
  • كهف روشيس - كهوف في فرنسا حيث يتم زراعة نبات Clitocybe nuda.
تم الاسترجاع من "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Collybia_nuda&oldid=1258016144"
Original text
Rate this translation
Your feedback will be used to help improve Google Translate