إريثرونيوم دينس كانيس

إريثرونيوم دينس كانيس ، المعروف باسم زهرة البنفسج الكلبية ^{[ 2 ]} ، هو نبات عشبي معمر بصلي مزهر من الفصيلة الزنبقية. موطنه الأصلي وسط وجنوب أوروبا، من البرتغال إلى أوكرانيا ، وقد استوطن محليًا شمالًا حتى ألمانيا وبريطانيا العظمى وأيرلندا. ^{[ 2 ] [ 3 ]} وهو، إلى جانب إريثرونيوم كاوكاسيكوم القريب منهفي أقصى جنوب شرق أوروبا، النوعان الوحيدان من جنس إريثرونيوم اللذان ينموان طبيعيًا في أوروبا. وعلى الرغم من اسمه الشائع، إلا أنه لا يرتبط ارتباطًا وثيقًا بالبنفسج الحقيقي من جنس فيولا . ^{[ 4 ]}

ينمو نبات إريثرونيوم دينس كانيس ليصل ارتفاعه إلى 6-30 سم ، ويزهر في بداية الربيع من فبراير إلى أبريل. أزهاره منفردة، وردية أو بنفسجية (نادرًا بيضاء)، بست بتلات طولها حوالي 3 سم؛ وهي منعكسة من الأعلى ومصفرة من الأسفل، ولها متوك بنفسجية داكنة. أوراقه مُرَقَّطة باللون الأخضر المزرق والبني المائل للوردي أو البنفسجي، وهي بيضاوية إلى رمحية الشكل؛ وتنمو في أزواج. البصلة البيضاء مستطيلة الشكل وتشبه سن الكلب، ومن هنا جاء الاسم الشائع "بنفسج سن الكلب" والاسم العلمي اللاتيني دينس كانيس ، والذي يُترجم إلى "سن الكلب". ^{[ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ]}   

يوجد نبات Erythronium dens-canis في البيئات الرطبة والمشمسة أو المظللة بشكل خفيف مثل المروج والغابات المفتوحة، وينمو بشكل رئيسي على ارتفاعات تتراوح بين 500 و2000  متر. ^{[ 5 ]}

تم ابتكار العديد من الأسماء على مستوى الأصناف للنباتات التي كانت تُعتبر سابقًا جزءًا من نبات إريثرونيوم دينس كانيس . لا يُعتبر أي من الأصناف الأوروبية الآن جديرًا بالاعتراف، ولكن بعض الأنواع الآسيوية تُعتبر الآن أنواعًا مستقلة: ^{[ 1 ]}

• Erythronium dens-canis var. japonicum ، ويُطلق عليه الآن اسم Erythronium japonicum
• إريثرونيوم دينس كانيس فار. بارفيفلوروم ، ويسمى الآن إريثرونيوم سيبيريكوم
• Erythronium dens-canis var. sibiricum ، ويُطلق عليه الآن اسم Erythronium sibiricum

تُزرع هذه النبتة كنبات زينة في الحدائق لجمال أزهارها. وقد أُدخلت إلى بريطانيا لأول مرة عام 1596، ولوحظ وجود نباتات متأقلمة معها لأول مرة عام 1965. ^{[ 2 ]}

يمكن تناول أوراقها نيئة في السلطة، أو مسلوقة كخضار ورقية. كما أن البصلة مصدر للنشا المستخدم في صنع الشعيرية . ^{[ 9 ]}

• الوسائط المتعلقة بـ Erythronium dens-canis في ويكيميديا ​​​​كومنز