سوق غوانغجانغ

سوق غوانغجانغ ( بالكورية : 광장시장 )، المعروف سابقًا باسم سوق دونغ ديمون ( 동대문시장 )، هو سوق شعبي تقليدي يقع في حي جونغنو بمدينة سيول ، كوريا الجنوبية. يُعدّ هذا السوق من أقدم وأكبر الأسواق التقليدية في كوريا الجنوبية، حيث يضم أكثر من 5000 متجر و20000 موظف على مساحة 42000 متر ^مربع (450000 قدم ^مربع ) . ويزوره ما يقارب 65000 شخص يوميًا. ^{[ 1 ] [ 2 ]}   

تُعد جمعية السوق التي تدير السوق من بين أقدم الشركات النشطة في كوريا الجنوبية، حيث تأسست عام 1911. ^{[ 3 ]}

أدت إصلاحات غابو ، التي طُبقت خلال عهد جوسون ، إلى القضاء على احتكارات التجار التي كانت سائدة آنذاك، وذلك بالسماح لأي شخص بممارسة الأنشطة التجارية. ^{[ 2 ]} ونتيجةً لهذه الإصلاحات، خسر التجار وأصحاب المتاجر المرخص لهم في سيول جزءًا كبيرًا من أعمالهم بسبب المنافسة، فأنشأ الملك غوجونغ سوقًا للمستودعات يُسمى تشانغنايجانغ، والذي تطور لاحقًا إلى سوق نامدايمون . بعد توقيع معاهدة إيولسا عام 1905، عندما كانت كوريا تحت الاحتلال الاستعماري الياباني ، سيطر اليابانيون على سوق نامدايمون. ردًا على الاستيلاء على سوق نامدايمون، قررت مجموعة من المستثمرين الكوريين، من بينهم تجار أثرياء، إنشاء سوق جديد لا يخضع لسيطرة اليابانيين. جمعوا أموالهم لتأسيس شركة غوانغجانغ في 5 يوليو 1905، واشتروا أرض السوق بمبلغ 100,000 وون . ^{[ 1 ] [ 4 ]} استخدموا سوق باي أو غاي ( 배오개시장 ) القائم مسبقًا، وهو سوق صباحي في المنطقة، كأساس لسوقهم الجديد، الذي أطلقوا عليه اسم سوق دونغ ديمون ( 동대문시장 ). ^{[ 5 ]} في ذلك الوقت، كانت معظم الأسواق مؤقتة وتفتح في مناسبات متفرقة فقط، لذا أصبح سوق دونغ ديمون أول سوق دائم يفتح أبوابه كل يوم من أيام الأسبوع. ^{[ 4 ]} أُعيد تسمية السوق إلى سوق غوانغ جانغ في عام 1960. ^{[ 6 ]}

كان سوق غوانغجانغ في الأصل اسمًا لمركز تسوق واحد تبلغ مساحته 3000 بيونغ (9900 متر ^مربع ) في وسط سوق دونغ ديمون، والذي تم بناؤه بين عامي 1957 و1959. ويعود الاسم إلى الجسرين اللذين بُني بينهما: غوانغكيو ( 광교 ؛ وتعني "الجسر العريض") وجانغكيو ( 장교 ؛ وتعني "الجسر الطويل"). ^{[ 1 ] [ 5 ] [ 6 ]} 

في السنوات الأولى، اقتصر السوق على بيع المنتجات الزراعية والمأكولات البحرية، ولكن مع تحوله إلى أحد أكبر الأسواق في كوريا، بدأ ببيع العديد من المنتجات الأخرى. اليوم، يضم السوق ما يقارب 1500 إلى 2000 بائع يعرضون الفاكهة والخضراوات واللحوم والأسماك والخبز وأطعمة الشوارع والملابس والمنسوجات والحرف اليدوية وأدوات المطبخ والهدايا التذكارية والأدوية الكورية التقليدية . ^{[ 2 ]} كما يضم السوق العديد من المطاعم وأكشاك الطعام التي تقدم المأكولات الكورية التقليدية ، إلا أنه يشتهر بشكل خاص بفطائر الفاصوليا الخضراء (بيندايتوك ) وكيمباب (ماياك) . ^{[ 1 ] [ 7 ] [ 8 ]}

يمكن الوصول إلى السوق من محطة مترو جونغنو 5-غا أو محطة مترو أولجيرو 4-غا . ^{[ 9 ]}

• تم تصوير جزء من إحدى حلقات برنامج " رنينغ مان" عام 2014 في السوق. ^{[ 7 ]} توقف المشاركون عند أكشاك طعام مختلفة، وكان عليهم اختيار البطاقة الصحيحة بعد الانتهاء من تناول طعامهم لمواصلة السباق. ^{[ 10 ] [ 11 ]}
• تضمنت الحلقة الأولى من برنامج "ذا أميزينغ ريس أستراليا 4" مهمة "الالتفاف" في السوق، حيث كان على الفرق التي اختارت هذه المهمة لفّ وحشو وطيّ 50 قطعة من الزلابية. ^{[ 12 ]}
• تم عرض سوق غوانغجانغ وأطعمته الشعبية ( كال-غوكسو ، وجيجانغ ، وبينداي-تيوك ) في مسلسل نتفليكس التلفزيوني ، ستريت فود (مسلسل تلفزيوني) في حلقة سيول ، كوريا الجنوبية. ^{[ 13 ]}

• 
  يتم طحن حبوب المونج لصنع البينديتوك
• 
  الباعة يقليون البينديتوك
• 
  الباعة الذين يصنعون ماياك كيمباب
• 
  الجزء الداخلي من منطقة المطاعم في سوق غوانغجانغ
• 
  صورة داخلية لسوق السمك في سوق غوانغجانغ

• التسوق في سيول
• قائمة الأسواق في كوريا الجنوبية
• قائمة المعالم السياحية في كوريا الجنوبية

• الموقع الرسمي لسوق غوانغجانغ (باللغة الكورية)
• الموقع السياحي الرسمي باللغة الإنجليزية لسوق غوانغجانغ

37°34′12″ شمالاً 126°59′56″ شرقاً / 37.570° شمالاً 126.999° شرقاً / 37.570؛ 126.999