حمض الهيدروكسي كاربوكسيليك
الأحماض الهيدروكسي كربوكسيلية هي أحماض كربوكسيلية تحتوي على مجموعة وظيفية واحدة أو أكثر من الهيدروكسيل ( الكحول ) . وهي ذات أهمية خاصة لأن العديد منها نشط بيولوجيًا، وبعضها الآخر يُعدّ مواد أولية مفيدة لإنتاج البوليسترات . وتتوفر منها كميات كبيرة. [ 1 ]
أمثلة مهمة أو شائعة
- حمض الجليكوليك ، HOCH₂CO₂H ، هو الحمض الهيدروكسي كاربوكسيلي الأصلي، وهو المادة الأولية للطلاءات
- أحماض الهيدروكسي بروبيونيك ، مثل حمض اللاكتيك ( CH₃CH ( OH)CO₂H ) ، أحد مكونات الحليب. كيرالية
- حمض الهيدروكسي بيوتيريك ، CH3CH ( OH )CH2CO2H ( حمض بيتا هيدروكسي بيوتيريك ) ، مركب لتخزين الكربون
- حمض الستريك ، HO₂CC ( OH)(CH₂CO₂H ) ₂ ، مركب ناقل للطاقة ومخلب للحديد
- حمض الساليسيليك ، 2-HOC 6 H 4 CO 2 H ، وهو طليعة الأسبرين
- حمض الريسينوليك (حمض 12-هيدروكسي-9- سيس -أوكتاديسينويك)، وهو مكون رئيسي لزيت بذور نبات الخروع.
- الأحماض الأمينية الشائعة:
- الأحماض الألدونية هي أحماض سكرية ذات الصيغة الكيميائية العامة، HO 2 C(CHOH) n CH 2 OH.
- حمض الجلوكونيك ، وهو حمض ألدونيك شائع بشكل خاص، وهو مشتق مؤكسد من الجلوكوز
الفئات الفرعية
تُسمى فئات الأحماض الهيدروكسي كربوكسيلية حسب موقع مجموعة الهيدروكسيل على سلسلة الكربون بالنسبة لمجموعة الكربوكسيل.
انظر أيضاً
مراجع
- ^ ميلتنبيرجر، كارلهاينز (2000). "الأحماض الهيدروكسي كربوكسيلية، الأليفاتية". موسوعة أولمان للكيمياء الصناعية . فاينهايم: وايلي-VCH. دوى : 10.1002/14356007.a13_507 . رقم ISBN 3527306730.
فئة :
- الأحماض الهيدروكسي كاربوكسيلية
