جي آي روديل

جيروم إيرفينغ روديل ( / ˈ roʊ deɪ l / ؛ نيه كوهين ؛ 16 أغسطس 1898 - 8 يونيو 1971) كان ناشرًا ومحررًا ومؤلفًا أسس شركة روديل في إيماوس، بنسلفانيا ، ومعهد روديل ، الذي كان يُعرف سابقًا باسم مؤسسة صحة التربة.

كان روديل من أوائل الداعين للزراعة المستدامة والزراعة العضوية في الولايات المتحدة. وبصفته مؤلفًا، شملت أعماله العديد من المجلات والكتب، بما في ذلك كتب شارك فيها مؤلفون مختلفون، حول موضوع الصحة. وقد ساهم في نشر مصطلح "عضوي" للدلالة على زراعة الغذاء دون استخدام المبيدات الحشرية. كما نشر روديل أعمالًا في مواضيع أخرى، منها " مُكتشف المرادفات".

في الثامن من يونيو عام ١٩٧١، توفي روديل إثر نوبة قلبية قاتلة أثناء ظهوره كضيف في حلقة من برنامج ديك كافيت ، لم تُبثّ قط . نُقل روديل إلى مستشفى روزفلت، وأُعلن عن وفاته لدى وصوله عن عمر يناهز ٧٢ عامًا.

وُلد روديل في مانهاتن ، مدينة نيويورك، في 16 أغسطس 1898، وهو ابن بقال يهودي أرثوذكسي هاجر من بولندا، ^{[ 1 ]} ونشأ في مساكن متواضعة في الجانب الشرقي الأدنى من مانهاتن. ونظرًا لعلاقته المتوترة مع والده، الذي كان اسمه الأخير كوهين (أصله لاخوفسكي)، غيّر لقبه إلى روديل تكريمًا لاسم عائلة والدته قبل الزواج، رودا.

عمل كمحاسب في مدينة نيويورك من عام 1917 إلى عام 1920، وعمل في دائرة الإيرادات الداخلية من عام 1920 إلى عام 1921.

أسس روديل وشقيقه جوزيف شركة روديل للتصنيع، وهي شركة مصنعة للمعدات الكهربائية، في مدينة نيويورك عام 1923. ^{[ 1 ]} تزوج من آنا أندروز عام 1927؛ وتوفيت عام 2000 عن عمر يناهز 95 عامًا. ^{[ 2 ]} أنجبا ثلاثة أطفال: روبرت روديل (1930-1990)، ونينا روديل، ^{[ 3 ]} وروث روديل . ^{[ 4 ]}

كان روديل قلقًا بشأن صحته في ذلك الوقت، إذ كان يعاني من نفخات قلبية ، وقد رُفض انضمامه إلى الجيش الأمريكي خلال الحرب العالمية الأولى بسبب ضعف بصره. ولتحسين صحته، قرأ مؤلفات برنار ماكفادن ^{[ 5 ]} ، واخترع جهازًا رياضيًا. ^{[ 6 ]} نقل الأخوان روديل شركة روديل للتصنيع إلى إيماوس، بنسلفانيا ، عام 1930 لخفض التكاليف خلال فترة الكساد الكبير . وفي العام نفسه، أسس دار نشر روديل، التي كانت تُسوّق الكتب والمجلات.

استلهم روديل من لقائه بأفكار ألبرت هوارد ، فطور اهتمامًا بتعزيز نمط حياة صحي ونشط يركز على الأطعمة المزروعة عضويًا ، وأسس مزرعة روديل التجريبية للبستنة العضوية في عام 1940. ^{[ 7 ] [ 8 ] [ 4 ]}

في عام ١٩٤٢، بدأت دار روديل للنشر بنشر مجلة " الزراعة والبستنة العضوية" ، التي تروج للبستنة العضوية ؛ ثم أعيد تسميتها لاحقًا إلى " البستنة العضوية". وفي عام ١٩٤٥، كتب روديل كتاب "التربة القيّمة"، وهو أول كتاب أمريكي عن البستنة العضوية. ^{[ ٩ ]} كان روديل يؤمن بأن الزراعة والصحة متلازمتان. فقد كان يعتقد أن التربة تحتاج إلى السماد العضوي ، وكان يتجنب استخدام المبيدات الحشرية والأسمدة الكيميائية ، وأن النباتات التي تُزرع في مثل هذه التربة من شأنها أن تساعد الناس على التمتع بصحة أفضل.

كانت مجلة "بريفنشن" (Prevention )، التي تأسست عام 1950، من أنجح مشاريع روديل ، إذ ركزت على الوقاية من الأمراض بدلاً من علاجها لاحقاً. ^{[ 7 ]} وقد كانت رائدة في نشر ثقافة الحبوب الكاملة ، والحلويات غير المكررة، وتجنب الدهون في تحضير الطعام، والعلاجات الشعبية، والأدوية العشبية، والرضاعة الطبيعية. كما شجعت على تناول كميات أكبر من المعتاد من المكملات الغذائية، والامتناع عن النيكوتين والكافيين. عارض روديل استهلاك الحليب والسكر، محملاً إياهما مسؤولية العديد من الأمراض. لم يكن نباتياً، بل كان ينتقد النباتية بشدة . ^{[ 10 ]} وقد صرّح روديل ذات مرة: "سأعيش حتى أبلغ المئة، إلا إذا دهسني سائق تاكسي مدمن على السكر". ^{[ 11 ] [ 12 ]}

كان روديل أيضًا كاتبًا مسرحيًا، حيث أدار مسرح سيسيلوود في فيشكيل، نيويورك ، ومسرح روديل خارج برودواي في 62 شارع إيست فورث في إيست فيليدج بمدينة نيويورك. ومن مسرحياته "توينيت" (1961) و "ذا هيري فالسيتو" (1964). ^{[ 1 ] [ 13 ]}

وصف بعض الخبراء الطبيين رودال بأنه مُروّج للشعوذة . ^{[ 14 ] [ 15 ]} فعلى سبيل المثال، اتهم رودال السكر بأنه "يُسبب المجرمين"، وألقى باللوم في أمراض مختلفة، بما في ذلك التهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي ، على استهلاك الخبز. كما اعتقد أن مُستهلكي مشروبات الكولا سيُصابون بالعقم. ^{[ 15 ]}

كان روديل معارضًا للتطعيم ، وزعم أن شلل الأطفال يُمكن علاجه باتباع نظام غذائي صحي، وكتب أن "الأطفال الأصحاء حقًا لا يُصابون بشلل الأطفال". ^{[ 16 ]} كما أدلى بتصريحات مشكوك فيها حول السرطان، مثل أن "النظارات بدون إطار" و"الماء المالح" قد يُسببان السرطان. في كتابه " الأشخاص السعداء نادرًا ما يُصابون بالسرطان " (1970)، قال روديل: "يُصاب السود بالسرطان بنسبة أقل من البيض، لأن السود عرق سعيد. صحيح أن هناك مشكلة التمييز العنصري التي يُعانون منها ، ولكن بما أن العرق الأسود على ما هو عليه، فأعتقد أن الزنجي يُغني بنفس القدر، ولن يسمح للتمييز العنصري أن يُثبط عزيمته بقدر ما تفعل مشكلة مماثلة بالشخص الأبيض". ^{[ 16 ]}

أُفيد بأن روديل كان يتناول 70 مكملاً غذائياً يومياً. وقد وُجهت إليه انتقادات لترويجه ادعاءات لا أساس لها من الصحة حول المكملات الغذائية. ^{[ 15 ]} علّق ستيفن باريت من موقع Quackwatch قائلاً إن مجلة Prevention مليئة بـ"هراء يروج للمكملات الغذائية... احتوت العديد من المقالات على ادعاءات علاجية من شأنها أن تكون غير قانونية على ملصقات المنتجات". ^{[ 15 ]}

أشارت موسوعة أكسفورد للأطعمة والمشروبات في أمريكا إلى أن المؤسسة الزراعية "رفضت روديل باعتباره دجالًا، ومجنونًا، ومزعجًا، وعابدًا لأكوام السماد". ^{[ 17 ]}

في الثامن من يونيو عام ١٩٧١، حلّ روديل ضيفًا على برنامج "ذا ديك كافيت شو" الذي تم تسجيله في وقت مبكر من المساء في مدينة نيويورك. وكان من المقرر بث الحلقة في وقت لاحق من تلك الليلة. خلال المقابلة، قال روديل إنه "لم يشعر قط بمثل هذه الصحة الجيدة في حياته!"، وأطلق تعليقات ساخرة مثل "أنا بصحة جيدة لدرجة أنني سقطت من على درج طويل أمس وضحكت طوال الطريق" و"لقد قررت أن أعيش حتى أبلغ المئة". ^{[ ١٨ ]} وكان قد صرّح سابقًا: "سأعيش حتى أبلغ المئة، إلا إذا دهسني سائق تاكسي مخمور". ^{[ ١١ ] [ ١٢ ]} وكان آخر لقاء لروديل مع كافيت قبل وفاته هو "تقديمه للمضيف طبق الهليون الخاص به المسلوق في البول". ^{[ ١٩ ]}

بعد انتهاء المقابلة، بقي روديل على المسرح وجلس على أريكة بجانب ضيفه التالي، كاتب عمود في صحيفة نيويورك بوست ، بيت هاميل . فجأةً، أصدر روديل صوت شخير وسقط أرضًا. ^{[ 18 ]} ووفقًا لديك كافيت ، انحنى هاميل نحوه وقال: "يبدو الأمر خطيرًا". اعتقد كافيت في البداية أن روديل يتظاهر بعدم الاهتمام من أجل المزاح؛ إذ تذكر البعض في الاستوديو أنه مازح قائلًا: "هل نحن نُملّك يا سيد روديل؟"، مع أنه أنكر أي ذكرى لقوله ذلك. ^{[ 18 ]} ولما أدرك خطورة الموقف، سأل إن كان هناك أي أطباء بين الحضور. فهرع طبيب باطني وجراح عظام، وكلاهما في فترة الإقامة، إلى المسرح وحاولا إنعاش روديل بالإنعاش القلبي الرئوي .

خلال ظهوره في برنامج "ذا تونايت شو" مع جوني كارسون، الذي بُثّ لأول مرة في 5 فبراير 1982، ناقش كافيت وكارسون الحادثة. قال كافيت إن "رجال الإطفاء من الجهة المقابلة للشارع" هبّوا لنجدة روديل. ورغم استمرار تخطيط القلب الكهربائي في إظهار نشاط قلبي، لم يُفلح إنعاش روديل، وأُعلن عن وفاته لدى وصوله إلى مستشفى روزفلت ، عن عمر ناهز 72 عامًا. ^{[ 20 ] [ 21 ]} لم تُبثّ الحلقة قط، مع أن كافيت روى القصة في مناسبات عامة وعلى مدونته. ^{[ 18 ]}

بعد وفاة روديل، أدار ابنه روبرت روديل دار النشر حتى وفاته في حادث سيارة بموسكو عام 1990. ^{[ 7 ]} وشملت مهامه تحرير مجلة "بريفنشن" واسعة الانتشار . وكان روبرت قد شارك في الألعاب الأولمبية في رياضة الرماية ، وتم إدخاله إلى قاعة مشاهير ركوب الدراجات في الولايات المتحدة عام 1991. ^{[ 22 ]}

أصبحت ماريا روديل، حفيدة روديل ، رئيسة مجلس الإدارة والرئيسة التنفيذية لشركة روديل. وتعزو اهتمامها بحركة الأغذية العضوية إلى نشأتها في أول مزرعة عضوية معتمدة في أمريكا. ^{[ 23 ]}

في أكتوبر 2017، أعلنت شركة هيرست، عملاق الإعلام في مدينة نيويورك، أنها ستستحوذ على أعمال المجلات والكتب التابعة لشركة روديل التي يبلغ عمرها 90 عامًا مقابل مبلغ لم يتم الكشف عنه.

• التربة الوفيرة: الزراعة والبستنة باستخدام السماد العضوي ، 1945.
• مُكتشف المرادفات ، 1978. رقم ISBN 978-0-87857-236-6
• كيفية زراعة الخضراوات والفواكه بالطريقة العضوية ، 1961. OCLC 171305 
• مكتشف الكلمات ، 1947. رقم ISBN 978-0-87857-138-3OCLC 174829 
• موسوعة البستنة العضوية . OCLC 5288851 
• التغطية الحجرية للتربة في الحديقة .
• الخضراوات .
• الهونزا الأصحاء ، 1948، دار روديل للنشر، إيماوس، بنسلفانيا. 255 صفحة.
• هل نعيش حقاً لفترة أطول؟
• التهاب المفاصل، والروماتيزم، وآلام الظهر .
• السرطان: حقائق ومغالطات .
• نادراً ما يصاب الأشخاص السعداء بالسرطان ، 1970.
• الكتاب الكامل عن التسميد .
• الفالسيتو الأشعث: مسرحية هزلية اجتماعية من فصل واحد .
• كتاب الفيتامينات الكامل ، 1966. OCLC 804785 
• الطريقة الطبيعية لتحسين البصر 1966.
• البروستاتا 1967، روديل بوكس، إنك، إيماوس، بنسلفانيا. D-739؛ هارالد تاوب، مصمم ومحرر؛ شركة ساورز للطباعة، لبنان، بنسلفانيا.
• السكر: لعنة الحضارة ، 1967.
• خفض معدل ضربات قلبك وعش حياة أطول ، 1971.
• المغنيسيوم، العنصر الغذائي الذي يمكن أن يغير حياتك ، 1978.

• صحة الرجال (مجلة)

• جاكسون، كارلتون. جي آي روديل: رسول اللاامتثال . (نيويورك: دار بيراميد للنشر، 1973). تتناول هذه السيرة الذاتية معظم المعلومات الواردة في المقال أعلاه.
• بيريني، إليانور. "رسول كومة السماد". مجلة ساترداي إيفنينج بوست ، 16 يوليو 1966: 30-33.

• الموقع الرسمي لدار روديل للنشر
• موقع مجلة البستنة العضوية
• موقع مجلة الوقاية