قائمة المفرقعات

📅 آخر تحديث: ٢٩ يوليو ٢٠٢٦
✍️ نُشر في: ٢٩ يوليو ٢٠٢٦
📷 يحتوي على 7 صور
الموسوعة الحرة

تُخبز بسكويتات الماء باستخدام الدقيق والماء فقط، دون استخدام السمن أو الدهون الأخرى المستخدمة عادةً في صناعة البسكويت . وهي رقيقة وصلبة وهشة، وعادةً ما تُقدم مع الجبن أو النبيذ.

هذه قائمة بأنواع البسكويت المالح . البسكويت المالح هو نوع من المخبوزات يُصنع عادةً من عجينة الحبوب والدقيق ، ويُنتج بكميات كبيرة. البسكويت المالح (الذي يُشبه البسكويت المالح في المملكة المتحدة وجزيرة مان ) يكون عادةً مسطحًا ومقرمشًا وصغير الحجم (قطره عادةً 75 مليمترًا أو أقل)، ويُصنع بأشكال متنوعة، غالبًا ما تكون دائرية أو مربعة. 

البسكويت

بسكويت الحيوانات هو نوع خاص من البسكويت الصغير أو الكعك المخبوز على شكل حيوان ، وعادة ما يكون حيوانًا قد يراه المرء في حديقة حيوان أو سيرك ، مثل الأسد أو النمر أو الدب أو الفيل .

البسكويت ذو العلامات التجارية

بسكويت تريسكت عبارة عن رقائق قمح كاملة مخبوزة .
مقرمشات TUC
بسكويت ريتز

مقرمشات الأرز

أراري هو نوع من رقائق الأرز اليابانية صغيرة الحجم مصنوعة من الأرز الدبق ومنكهة بصلصة الصويا .

بيكا

انظر أيضاً

مراجع

  1. ↑ أوسلر، دبليو؛ مكتبة أوسلر (1969). مكتبة أوسلري: فهرس الكتب التي توضح تاريخ الطب والعلوم . مشروع الميكروفيش - معهد هانا للدراسات الطبية. مطبعة جامعة ماساتشوستس. ص  314. ISBN 978-0-7735-9050-2تم الاطلاع عليه بتاريخ 10 أكتوبر 2017 .
  2. ↑ والتر، إي. (2008). قاموس كامبريدج المتقدم للمتعلمين . مطبعة جامعة كامبريدج. ص 328. ISBN  978-3-12-517988-2تم الاطلاع عليه بتاريخ 6 أكتوبر 2017 .
  3. ^ شرودر لين، جي آر (2015). موسوعة طب الحرب الأهلية . تايلور وفرانسيس. ص. 228. ردمك  978-1-317-45709-1تم الاطلاع عليه بتاريخ 6 أكتوبر 2017 .
  4. ↑ كاباليرو، ب.؛ فينغلاس، ب.؛ تولدرا، ف. (2015). موسوعة الغذاء والصحة . إلسيفير ساينس. ص 448. ISBN  978-0-12-384953-3تم الاطلاع عليه بتاريخ 10 أكتوبر 2017 .
  • شعار ويكيميديا ​​كومنزوسائط متعلقة بالبسكويت (طعام) على ويكيميديا ​​كومنز
  • شعار ويكيميديا ​​كومنزالوسائط المتعلقة برقائق الأرز على ويكيميديا ​​كومنز