أونيون جوني

كان بائعو البصل ( بالويلزية : 'Sioni Winwns' أو 'Sioni Nionod' ) [ 1 ] مزارعين وعمال زراعيين من بريتون ، كانوا يجوبون بريطانيا العظمى ، في البداية سيرًا على الأقدام ثم على الدراجات، لبيع البصل الوردي المميز من باب إلى باب . وكانوا نشطين بشكل خاص في ويلز ، حيث يتشاركون في بعض الخصائص اللغوية .
وقد أطلقوا على أنفسهم هذا اللقب في اللغة البريتونية باسم ar Johniged أو ar Johnniged .
بعد أن تراجع عدد بائعي البصل منذ خمسينيات القرن الماضي إلى عدد قليل، أصبحوا في السابق منتشرين بكثرة. كان يرتدي قميصًا مخططًا على الطراز البريتوني وقبعة بيريه ، ويركب دراجة معلقة عليها البصل، ليصبح بائع البصل الصورة النمطية للفرنسي في المملكة المتحدة. وفي كثير من الحالات، ربما كان هؤلاء التجار هم الصلة الوحيدة التي تربط البريطانيين العاديين بفرنسا والفرنسيين.
مع تجدد اهتمام المزارعين والجمهور بالزراعة على نطاق صغير منذ أواخر التسعينيات ، شهد عدد بائعي البصل انتعاشًا طفيفًا. إلا أن هذه المهنة اختفت تمامًا في نهاية المطاف بسبب خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي وجائحة كوفيد-19 . [ 2 ] [ 3 ]
تاريخ

ربما بدأت هذه التجارة عام ١٨٢٨ عندما يُقال إن هنري أوليفييه قام بأول رحلة ناجحة. من منطقة روسكوف في بريتاني، المعروفة باسم برو روسكو ، وجد تجار الحبوب سوقًا أكثر ربحية في بريطانيا مقارنةً بفرنسا. كانوا ينقلون محاصيلهم عادةً عبر القناة الإنجليزية في يوليو لتخزينها في حظائر مستأجرة، ثم يعودون إلى ديارهم في ديسمبر أو يناير. كان بإمكانهم بيع منتجاتهم في باريس، لكن الطرق والسكك الحديدية كانت سيئة في القرن التاسع عشر، وكان الإبحار في نهر السين رحلة أطول وأكثر صعوبة. أما عبور القناة إلى إنجلترا فكان أقصر وأسهل.
بما أن جميع المستوطنين الأوائل من عائلة جوني كانوا يتحدثون اللغة البريتونية ، فقد كانت ويلز وجهة مفضلة لديهم. والبريتونية لغة بريثونية ترتبط باللغتين الويلزية والكورنية ، لذا كان من الأسهل على المستوطنين تعلم الويلزية مقارنةً باللغة الإنجليزية ذات الأصل الجرماني . عُرف المستوطنون الذين كانوا يزورون ويلز بانتظام في القرن التاسع عشر باسم "سيوني وينونز" ، ثم عُرفوا لاحقًا باسم "جوني أونيونز" أو "جوني البصل" باللغة الإنجليزية. [ 4 ] [ 5 ]
شهدت تجارة البصل في المملكة المتحدة أزهى عصورها خلال عشرينيات القرن الماضي؛ ففي عام 1929، صدّر ما يقارب 1400 تاجر بصل أكثر من 9000 طن إلى المملكة المتحدة. إلا أن الكساد الكبير ، وما تبعه من انخفاض قيمة الجنيه الإسترليني في أوائل ثلاثينيات القرن الماضي، أنهى تلك الحقبة. وتراجعت التجارة فجأة، لتصل إلى أدنى مستوياتها في عام 1934، حين لم يتجاوز عدد المستوردين 400 شخص، ولم تتجاوز كمية البصل 3000 طن.
في أعقاب الحرب العالمية الثانية، وكما هو الحال مع سلع أخرى، خضع البصل لقيود الاستيراد في المملكة المتحدة، واقتصر تداوله على شركة واحدة. وبحلول عام ١٩٧٣، انخفض عدد تجار البصل إلى ١٦٠ تاجرًا، بلغ حجم تداولاتهم ١١٠٠ طن. وبحلول نهاية القرن العشرين، انخفض عددهم إلى حوالي ٢٠ تاجرًا. وبحلول عام ٢٠٠٨، لم يتبق سوى ١٥ تاجرًا، [ ٦ ] وبحلول عام ٢٠٢٢، ومع قيود السفر الناجمة عن خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي وجائحة كوفيد-١٩ ، اختفت هذه المهنة تمامًا. [ ٧ ] [ ٨ ]
تُجرى عمليات عبور القناة الآن بواسطة العبّارات، ولكن كانت تُستخدم سابقًا سفن شراعية صغيرة وبواخر. وقد يكون العبور محفوفًا بالمخاطر. فقد لقي سبعون من البحارة حتفهم عندما غرقت الباخرة إس إس هيلدا في سان مالو عام 1905. [ 9 ]
في الثقافة
افتُتح متحف أونيون جوني في روسكوف عام 2004، مع مهرجان البصل الذي يستمر ليومين، والذي يُقام منذ ذلك الحين كل صيف. ومنذ عام 2009، أصبح بصل روسكوف محميًا بموجب التسمية الفرنسية الأصلية المراقبة . [ 10 ]
مراجع
- ^ كارنارفون ودينبي هيرالد – الجمعة 8 أبريل 1988
- ↑ "في روسكوف، انتصر خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي على "الجونيز"" . لوموند . 23 أبريل 2022. تم الاطلاع عليه في 2 يناير 2025 .
- ↑ ديفيد، سامانثا (13 مايو 2022). "خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي وكوفيد يعنيان رحيل آخر بائعي البصل الفرنسيين الأصليين" . كونيكسيون فرانس . تم الاطلاع عليه في 2 يناير 2025 .
- ↑ باسْمور، سوزان. "آخر رجال البصل" . غواليس . تم الاطلاع عليه بتاريخ 26 أبريل 2017 .– مراجعة غريفيث، جوين (2002). آخر رجال البصل . لانروست: جواسج كاريج جوالش. رقم ISBN 9780863817830.
- ↑ "تكريم غوين 'وينونز' في بريتاني" . كامبريا . 22 نوفمبر 2013. مؤرشف من الأصل في 10 ديسمبر 2013. تم الاطلاع عليه في 26 أبريل 2017 .
- ↑ داي، إليزابيث (21 ديسمبر 2008). "لم يبقَ سوى 15 من بائعي البصل في بريتاني" . صحيفة الأوبزرفر . تم الاطلاع عليه في 2 يناير 2025 .
- ↑ "في روسكوف، انتصر خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي على "الجونيز"" . لوموند . 23 أبريل 2022. تم الاطلاع عليه في 2 يناير 2025 .
- ↑ ديفيد، سامانثا (13 مايو 2022). "خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي وكوفيد يعنيان رحيل آخر بائعي البصل الفرنسيين الأصليين" . كونيكسيون فرانس . تم الاطلاع عليه في 2 يناير 2025 .
- ↑ قائمة الركاب
- ^ ""المرسوم رقم 1268-2009 الصادر في 19 أكتوبر 2009 المتعلق بمراقبة تسمية المنشأ "Oignon de Roscoff" (المرسوم رقم 1268-2009 المؤرخ في 19 أكتوبر 2009 المتعلق بالتسمية الخاضعة للرقابة للمنشأ "بصل روسكوف")" . ليجيفرانس (بالفرنسية) . تم الاسترجاع 17 ديسمبر 2015 .
للمزيد من القراءة
- هيريك كوري، Trubuillou eur Johnny war و vloavez kenta في le Courrier du Finistère 1929.
- بلوم، مارين (6 سبتمبر 1997). "لا تبكي عليّ يا أونيون جوني" . نيويورك تايمز .
- فيلم قصير من إنتاج بي بي سي ( ريل فيديو )
روابط خارجية
- جونيز روسكوف ومنطقتها (ملف PDF) باللغات الفرنسية والبريتونية والإنجليزية
- "La Maison des Johnnies et de l'Oignon de Roscoff" (بالفرنسية).متحف أونيون جوني في روسكوف
- المهن الزراعية (النباتات)
- المطبخ الفرنسي
- تاريخ الجزر البريطانية
- البصل
- العلاقات الفرنسية البريطانية
- تاريخ بريتاني
- تاريخ الزراعة في فرنسا
- التاريخ الاقتصادي لويلز
