دجاج بيليكانا

بيليكانا تشيكن ( بالكورية : 페리카나 치킨 ) هي سلسلة مطاعم دجاج مقلي كورية تأسست عام 1982. يقع مقرها الرئيسي في مدينة غيريونغ ، كوريا الجنوبية. ^{[ 1 ]} اعتبارًا من عام 2014، يشغل يانغ هي-كوون منصب الرئيس التنفيذي. ^{[ 2 ] [ 3 ]} 

اعتبارًا من عام 2013، كان لديها أكثر من 2000 موقع في كوريا الجنوبية ولديها أيضًا مواقع خارج كوريا الجنوبية.أقامت شركة Pelicana Chicken Malaysia افتتاحها التجريبي في 4 يناير 2013، وخططت الشركة لإقامة الافتتاح الكبير لأول متجر كامل في يوليو 2013. ^{[ 4 ]}

توسعت السلسلة إلى الولايات المتحدة في عام 2014، وأنشأت مواقع في نيويورك ونيوجيرسي وبنسلفانيا وفرجينيا وواشنطن (سياتل) ^{[ 5 ]} .

افتتحت سلسلة مطاعم بيليكانا فروعاً لها في الصين أيضاً. ^{[ 6 ]} وفي عام 2022 افتتحت أول فرع لها في كندا، في مدينة تورنتو.

بدأت سلسلة مطاعم بيليكانا تشيكن بتقديم دجاج غوتشوجانغ يانغيوم . وقد لاقى هذا الدجاج المقلي، المتبل بصلصة مصنوعة من معجون الفلفل الأحمر الكوري (غوتشوجانغ) والثوم والبصل، إقبالاً جماهيرياً كبيراً. تُروى قصة مفادها أن المؤسس يانغ هي كوون حصل على الوصفة السرية من يون جونغ غي وبدأ العمل، إلا أن هذه الرواية تبين عدم صحتها. فقد قام يانغ هي كوون بتطوير كل شيء بنفسه، وأسس سلسلة المطاعم في دايجون وليس دايغو. وهناك بعض القضايا التي أصدرت فيها المحكمة العليا أحكاماً بشأن الدجاج المتبل، إلا أن براءات الاختراع لم تكن محور هذه الأحكام، بل حقوق العلامات التجارية.

في عام 1982، تم نقل القيادة إلى السيد نا ، وبعد عام واحد فقط، تم افتتاح 500 فرع، وبالتالي في عام 1984، مُنحت شركة بيليكانا حقوق العلامة التجارية.

• 20 مارس 1981: تم افتتاح أول فرع لسلسلة مطاعم بيليكانا. ^{[ 7 ]}
• 27 أبريل 1982: تم نقل القيادة إلى السيد نا في فرع غاجانغ دونغ، دايجون .
• 3 نوفمبر 1984: تم منح شركة Pelicana حقوق العلامة التجارية.
• 10 يناير 1985: تم الانتهاء من بناء أول مصنع في غاسوون دونغ ، دايجون
• 10 يونيو 1985: تم إنشاء المقر الرئيسي للسلسلة في دايميونغ دونغ، دايغو .
• 25 أكتوبر 1985: تم تسجيل شركة بوتو كشركة ذات مسؤولية محدودة .
• 2 أبريل 1989: تأسيس المقر الرئيسي في سيول.
• 15 يناير 1990: تم توسيع المقر الرئيسي لسلسلة دايغو إلى سينام دونغ.
• 24 أبريل 1990: تم الانتهاء من المصنع الثاني في دوما-ميون ، نونسان .
• 26 يوليو 1990: تم تأسيس شركة Fix Co., Ltd رسميًا كشركة محدودة.
• 30 أكتوبر 1990: تم إنشاء مكتب المقر الرئيسي في سيول في دونتشون دونغ ، منطقة غانغدونغ ، سيول .
• 10 نوفمبر 1990: تم إنشاء المقر الرئيسي في سايبان في تشالان كانوا
• 1 فبراير 1992: تأسست شركة PELICANA USA INC في لوس أنجلوس ، كاليفورنيا ، الولايات المتحدة الأمريكية
• 1 مارس 1992: تم نقل المقر الرئيسي للسلسلة إلى سيول
• 18 أكتوبر 1992: الذكرى السنوية العاشرة لتأسيس شركة بيليكانا.
• 10 أغسطس 1990: تأسست في شنغهاي ، الصين كشركة محدودة.
• 10 نوفمبر 1995: تم دمج المقر الرئيسي للسلسلة والمقر الرئيسي للمكتب في غاسوون دونغ، دايجون.
• 27 أغسطس 1996: تأسست جمعية بيليكانا الزراعية في مقاطعة يسان ، مقاطعة تشونغتشيونغ الجنوبية.
• 14 يناير 2000: تأسيس شركة Direct Holdings في بوريوينغ ، مقاطعة تشونغتشيونغ الجنوبية.
• 3 مارس 2000: تم توسيع مصنع إنتاج الصلصة إلى دوما-ميون، جيريونغ ، مقاطعة تشونغتشيونغ الجنوبية.
• 18 أكتوبر 2002: الذكرى السنوية العشرين لتأسيس شركة بيليكانا.
• 27 أبريل 2007: تم توسيع المقر الرئيسي للسلسلة في دوما-ميون، جيريونغ ، مقاطعة تشونغتشيونغ الجنوبية.
• 24 مايو 2010: تم إنشاء المدونة الرسمية.
• 1 مايو 2011: تم إنشاء حساب تويتر الرسمي.
• 1 أغسطس 2011: إنتاج الهوية المؤسسية والشعار لشركة بيليكانا.
• 29 مايو 2012 : التوسع إلى جنوب شرق آسيا وأوقيانوسيا .
• 18 أكتوبر 2012: الذكرى السنوية الثلاثين لتأسيس شركة بيليكانا.
• 24 أغسطس 2012: تم إنشاء صفحة الفيسبوك الرسمية.
• 2 أكتوبر 2017: حضرت بيليكانا مهرجان القوات البرية الكورية لعام 2017 في جيريونغ، والذي أطلق عليه اسم مهرجان جيريونغ للثقافة العسكرية في منطقة الطعام الكبيرة.
• 18 أكتوبر 2022: الذكرى الأربعون لتأسيس بيلكانا. ^{[ 8 ]}

• شركة بوتو: جولف أب

• المكتب الرئيسي: 77 وانغداي-رو، دوماميون، تشونغتشيونغنام-دو، كوريا الجنوبية.
• فرع جيلهيونج: 9 جيهونجدانجي-رو، 24 بيون-جيل، منطقة جيهيونج، يونجين، كوريا الجنوبية.

• قائمة المطاعم الكورية
• دجاج يانغيوم

• دجاج بيليكانا الولايات المتحدة الأمريكية
• دجاج بيليكانا الكوري
• دجاج بيليكانا الكوري (باللغة الكورية)
• لماذا حققت شركة بيليكانا النجاح (باللغة الكورية)
• يانغ هي كوون، الرئيس التنفيذي لشركة بيليكانا - تطور شركة يانغيوم تشيكن (باللغة الكورية)