مصنع جعة غرولش

📅 آخر تحديث: ٣٠ يوليو ٢٠٢٦
✍️ نُشر في: ٣٠ يوليو ٢٠٢٦
📷 يحتوي على 5 صور
الموسوعة الحرة

شركة غرولش الملكية ( Koninklijke Grolsch NV) ( بالهولندية: [ ˈkoːnɪŋkləkə ˈɣrɔls ] ، وتعني "غرولش الملكية")، والمعروفة اختصارًا باسم غرولش ، هي شركة جعة هولندية أسسها ويليم نيرفيلدت عام 1615 في غرونلو . في عام 1895، اشترت عائلة دي غروين مصنع الجعة. وكانت هذه العائلة قد أسست مصنعها الخاص في إنسخيده في أوائل القرن التاسع عشر، وامتلكت حصة كبيرة فيه حتى عام 2007. واليوم، يقع مصنع الجعة الرئيسي في إنسخيده.

حصلت على لقب Koninklijk (الملكي) في عام 1995. أصبحت Grolsch جزءًا من مجموعة SABMiller في عام 2008. [ 1 ]

كجزء من الاتفاقيات المبرمة مع الجهات التنظيمية قبل السماح لشركة Anheuser-Busch InBev بالاستحواذ على SABMiller ، باعت الشركة Grolsch إلى Asahi Breweries في عام 2016. [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]

زجاجة بيرة غرولش الفاخرة ذات الغطاء القابل للطي المميز

تاريخ

تأسس مصنع غرولش للجعة عام 1615 في مدينة غرونلو، التي كانت تُعرف آنذاك باسم غرول، ومن هنا جاء اسم غرولش، أي "من غرول". تشتهر غرولش بجعة لاغر فاتحة اللون بنسبة كحول 5%، تُعرف باسم غرولش بريميوم بيلسنر . أدار المصنع في البداية ويليم نيرفيلدت، ثم تولى إدارته لاحقًا صهره بيتر سانفورد كويبر. وبحلول فبراير 2006، كانت غرولش ثاني أكبر مصنع جعة في هولندا (بعد هاينكن ) بإنتاج سنوي بلغ 320 مليون لتر، ويُشكل السوق المحلي 51% من إجمالي الإنتاج.

تغيير الملكية

في 19 نوفمبر 2007، وافق مجلس إدارة شركة رويال غرولش إن في على عرض بقيمة 816 مليون يورو للاستحواذ على الشركة من قبل شركة ساب ميلر . [ 6 ] اكتملت عملية الاستحواذ بشطب أسهم غرولش من البورصة في 20 مارس 2008.

باعت شركة SABMiller الشركة لاحقًا إلى شركة Anheuser-Busch InBev . علاوة على ذلك، في أبريل 2016، قبلت الأخيرة عرض شركة Asahi Group Holdings Ltd. لشراء ليس فقط Grolsch ولكن أيضًا علامتي Peroni و Meantime التجاريتين للبيرة مقابل 2.55 مليار يورو (2.9 مليار دولار أمريكي).

السوق الدولية

تُعدّ غرولش الحادية والعشرين بين أكبر مُصنّعي البيرة في العالم، وتُباع منتجاتها في 70 دولة. تُركّز غرولش بشكل أساسي على المملكة المتحدة والولايات المتحدة وكندا وأستراليا ونيوزيلندا. تُشكّل هذه الأسواق الرئيسية 78% من مبيعات غرولش الدولية (من حيث الحجم). تُعتبر بيرة غرولش بريميوم بيلسنر أهم أنواع البيرة في علامتها التجارية العالمية، بينما حققت علامتها التجارية أمستردام نموًا بنسبة 40% في عام 2006، لا سيما في روسيا وفرنسا.

المملكة المتحدة

على مدى 25 عامًا، تم إنتاج بيرة غرولش بريميوم بيلسنر بموجب ترخيص في المملكة المتحدة من قبل شركة غرولش (المملكة المتحدة) المحدودة، وهي مشروع مشترك مع شركة كورس بريورز المحدودة، حتى نوفمبر 2019. لم تعد متوفرة في المملكة المتحدة بعد إنهاء شركة أساهي للمشروع المشترك. [ 7 ] ومع ذلك، أعيد طرحها في المملكة المتحدة في أواخر أكتوبر 2020 بوصفة ذات نسبة كحول أقل تبلغ 4%، [ 8 ] والتي تم تخفيضها لاحقًا إلى 3.4% في عام 2024 في إطار إجراءات لخفض التكاليف. [ 9 ]

كندا

في عام 2002، اشترت شركة مصانع الجعة الكندية سليمان حقوق توزيع مشروب غرولش في كندا. [ 10 ]

الولايات المتحدة

في عام 2006، أنهت شركة غرولش علاقتها التي استمرت خمس سنوات مع شركة الاستيراد United States Beverage, LLC، ووقعت اتفاقية توزيع مع شركة Anheuser-Busch اعتبارًا من 1 أبريل 2006، والتي تم إنهاؤها بعد استحواذ SABMiller حيث لم ترغب AB في الترويج لمنتج منافس.

تتوفر خمسة أنواع من البيرة في السوق الأمريكية: غرولش لاغر، وغرولش أمبر، وغرولش بلوند، وغرولش لايت. أما غرولش بريميوم بيلسنر، فتتوفر بأحجام متنوعة، تشمل زجاجات ذات غطاء محكم ، وبراميل صغيرة، وبراميل نصفية. بينما تتوفر الأنواع الأخرى فقط في عبوات من ست زجاجات سعة 355 مل (12 أونصة سائلة أمريكية ) . 

مصنع الجعة

مصنع الجعة في هولندا

على الرغم من أن مصنع إنسخيده للجعة بُني كمنشأة ثانوية، إلا أنه أصبح على مر السنين المنتج الرئيسي لجعة غرولش. وقد تضرر هذا المصنع بشدة جراء انفجار ألعاب نارية في 13 مايو 2000 [ 11 ] . أُغلق مصنع غرونلو، وافتُتح مصنع جديد في بوكيلو، بالقرب من إنسخيده (ليحل محل مصنعي غرونلو وإنسخيده القديم) في عام 2004.

تأكيدًا على روابطها مع مدينة إنسخيده والمنطقة المحيطة بها، وقّعت شركة غرولش اتفاقية مع نادي تفينتي لكرة القدم لرعاية ملعبه بدءًا من موسم 2008-2009. يحمل الملعب اسم "دي غرولش فيسته" (قلعة غرولش)، في إشارة إلى تاريخ مدينة غرول المحصنة ، مسقط رأس غرولش.

إدانة بالتلاعب بالأسعار

في 18 أبريل/نيسان 2007، فرضت المفوضية الأوروبية غرامات على شركات هاينكن العالمية بقيمة 219.3 مليون يورو، وغرولش بقيمة 31.65 مليون يورو، وبافاريا بقيمة 22.85 مليون يورو، لإدارتها كارتلًا لتحديد الأسعار في هولندا، بلغ مجموعها 273.7 مليون يورو. أفلتت شركة إنبيف ( إنتربرو سابقًا ) من العقوبة لأنها قدمت "معلومات حاسمة" حول الكارتل الذي عمل بين عامي 1996 و1999 مع شركات أخرى في سوق الاتحاد الأوروبي. سيطرت شركات الجعة على 95% من السوق الهولندية، حيث استحوذت هاينكن على النصف، بينما استحوذت الشركات الثلاث الأخرى على 15% لكل منها. [ 12 ]

أعربت نيلي كروس ، المفوضة السابقة لشؤون المنافسة في الاتحاد الأوروبي ، آنذاك، عن "خيبة أملها الشديدة" إزاء التواطؤ الذي وقع على أعلى المستويات (مجالس الإدارة). وأضافت أن شركات هاينكن، وغرولش، وبافاريا، وإنبيف حاولت التستر على أنشطتها باستخدام أسماء رمزية واختصارات لاجتماعات سرية تهدف إلى تقسيم سوق البيرة المباعة في محلات السوبر ماركت والفنادق والمطاعم والمقاهي. وامتد التلاعب بالأسعار ليشمل العلامات التجارية الخاصة الأرخص سعراً والحسومات المقدمة للحانات. [ 12 ]

هذا أمر غير مقبول على الإطلاق: أن كبار موردي البيرة تواطؤوا لرفع الأسعار وتقسيم الأسواق فيما بينهم [ 12 ]

– مفوضة المنافسة بالاتحاد الأوروبي نيلي كروس

البيرة

تحتوي البرميل الصغير من بيرة غرولش على 5 لترات (1.1 جالون إمبراطوري ؛ 1.3 جالون أمريكي )    

تنتج شركة غرولش مجموعة من أنواع البيرة، معظمها من نوع البيرة الفاتحة، تتراوح نسبة الكحول فيها من الخالية من الكحول إلى 11.6% :

  • بيرة غرولش بريميوم بيلسنر - المعروفة دوليًا باسم غرولش بريميوم لاغر، هي البيرة الرئيسية للشركة وتشكل 95% من إجمالي المبيعات. تحتوي على نسبة كحول 5.0%.
  • Grolsch Premium Blond - Blond هو نسخة أخف من Pilsner ، مع سعرات حرارية أقل بنسبة 30٪ ونسبة كحول 4٪.
  • غرولش بريميوم لايت - نسخة خفيفة من بيرة بيلسنر بنسبة كحول 3.7%، متوفرة فقط في الولايات المتحدة.
  • جرولش بريميوم ويزن - هيفيويزن تقليدي مخمر وفقًا لـ Reinheitsgebot . إنه ناعم ورطب ويحتوي على 5.5% abv.

أنواع مميزة من المشروبات:

  • جرولش بريميوم لينتبوك (6.5% abv)
  • جرولش بريميوم هيرفستبوك (6.5% abv)
  • جرولش بريميوم مالت (خالي من الكحول)
  • غرولش أود بروين (2.5% كحول)
  • غرولش هيت كانون (11.6% كحول)
  • جرولش بريميوم 2.5 (2.5% abv)
  • غرولش ليمون 2.5 (2.5% كحول)
  • جرولش التوت البري روزي (5.5% abv)
  • جرولش رادلر (2% كحول)

تنتج شركة غرولش أيضاً علامة أمستردام التجارية من أنواع البيرة الخفيفة منخفضة السعر، والتي تتميز بقوتها، والمخصصة للسوق الأوروبية. كما تُباع منتجاتها في سنغافورة وأستراليا.

  • أمستردام ماكسيماتور (11.6% إجماليًا)
  • أمستردام نافيغيتور (8.4% كحول)
  • أمستردام إكسبلورر (6.8% أبف)
  • أمستردام مارينر (4.8% كحول)
  • أمستردام ليبراتور (خالي من الكحول)

تصميم الزجاجة

بيوجل

غطاء زجاجة بيرة قابل للفتح، غير مفتوح.
زجاجة مفتوحة من بيرة غرولش بريميوم لاغر

بالإضافة إلى الزجاجة "الجديدة"، تستخدم شركة غرولش زجاجة ذات شكل مميز لبعض منتجاتها، تُعرف باسم " دي بوغل " أو "أرجوحةتستخدم زجاجات هذا النوع غطاءً قلابًا ، مما يُغني عن الحاجة إلى فتاحة. تحتوي الزجاجة البنية المخصصة للاستهلاك المحلي على 450 مل، أي أكثر من ثلث سعة زجاجة البيرة الهولندية العادية، بينما زجاجة التصدير الخضراء أكبر قليلًا، بسعة 467 مل. في عام 2008، طرح مصنع الجعة تصميمًا أنحف بسعة ثابتة تبلغ 450 مل لكل من السوق المحلي والتصدير. يمكن فتح الزجاجات الجديدة يدويًا باستخدام رافعة جانبية عند عنق الزجاجة. يُلصق الملصق فوق الرافعة لضمان عدم التلاعب بالزجاجة. كان الغطاء يُصنع سابقًا من الخزف ، ولكنه يُصنع الآن من البلاستيك. لا تزال الزجاجات ذات الأغطية الخزفية متداولة في هولندا، وهي شائعة بين هواة صناعة البيرة المنزلية ، نظرًا لمتانتها وسهولة إغلاقها يدويًا دون الحاجة إلى شراء أغطية جديدة .

في بعض الأحيان، تستخدم شركة غرولش زجاجات بألوان مختلفة، حسب نوع البيرة، على سبيل المثال، زجاجة البيرة الشقراء صفراء، بينما تأتي بيرة الليمون 2.5 في زجاجة شفافة سعة 250 مل.

الزجاجة الجديدة

في عام ٢٠٠٧، بدأت غرولش أيضاً باستخدام الزجاجات الخضراء للسوق المحلي. وكانت غرولش أول مصنع جعة رئيسي يتوقف عن استخدام الزجاجات البنية القابلة لإعادة التعبئة، والتي كانت تستخدمها جميع مصانع الجعة تقريباً في هولندا. تحمل الزجاجات الخضراء الجديدة شعار غرولش محفوراً على الزجاج، وتأتي في عبوة جديدة. أصبح الملصق الآن أعلى عند عنق الزجاجة، وتحتوي الزجاجات على ١٠٪ بيرة أكثر (٣٣٠ مل). تم طرح الزجاجة الجديدة بشعار "Bier mag weer gezien worden"، والذي يُترجم تقريباً إلى "بيرة تستحق أن تُرى من جديد". في نوفمبر ٢٠١٤، استبدل مصنع الجعة زجاجاته بأخرى جديدة أصغر حجماً، تحتوي على ٣٠٠ مل، لأنواع غرولش بريميوم بيلسنر، وغرولش ستيندر، وغرولش رادلر، وكورنويت. [ ١٣ ]

مراجع

  1. ↑ "شركة ساب ميلر تستحوذ على مصنع جعة غرولش" . بي بي سي نيوز . 19 نوفمبر 2007. تم الاطلاع عليه بتاريخ 16 مارس 2009 .
  2. ↑ إيفيسون، جيمس (12 أكتوبر 2016). "أساهي تُكمل استحواذها على ميلر براندز المملكة المتحدة" . مورنينج أدفرتايزر . ويليام ريد بزنس ميديا . تم الاطلاع عليه في 3 فبراير 2017 .
  3. ↑ «أساهي تُكمل استحواذها على ميلر براندز المملكة المتحدة» مجلة فورتشن . فورتشن = 3 فبراير 2017. 13 ديسمبر 2016.
  4. ↑Asahi Forks Over $7.8 Billion for 5 of AB InBev's Beer Brands, Fortune 2016-12-13
  5. ↑"Anheuser-Busch Gains Grolsch Imports in United States". PRNewswire-FirstCall. 21 February 2006. Retrieved 7 September 2009.
  6. ↑"www.sark7.com (pdf)"(PDF).
  7. ↑Morton, Andy (7 November 2019). "Asahi Group calls halt to UK, Ireland Grolsch production". Just Drinks. Archived from the original on 8 May 2021. Retrieved 13 November 2019.
  8. ↑Woolfson, Daniel (21 September 2020). "Grolsch to return to UK with new lower-abv recipe". The Grocer.
  9. ↑Beeson, James (18 October 2024). "Grolsch reduced to 3.4% abv after sales collapse". The Grocer.
  10. ↑Hoffman, Andy (17 March 2009). "A Few Too Many". The Globe and Mail. Toronto. Retrieved 28 January 2017.
  11. ↑"BBC News | EUROPE | Dutch fireworks disaster". news.bbc.co.uk. Retrieved 27 January 2026.
  12. 123Gow, David (18 April 2007). "Heineken and Grolsch fined for price-fixing". The Guardian. London. Retrieved 1 August 2007.
  13. ↑"Grolsch Persbericht - Nieuw Design Grolsch Pijpjes" (Press release) (in Dutch). www.koninklijkegrolsch.nl. Archived from the original on 18 May 2015. Retrieved 10 May 2015.