فندق ساميت إن


كان فندق ساميت إن مطعمًا تاريخيًا على جانب الطريق السريع الأمريكي رقم 66، بُني عام 1952، ويقع على قمة ممر كاجون في مقاطعة سان برناردينو ، كاليفورنيا . وقد دُمر المبنى جراء حريق بلو كت في 16 أغسطس 2016. [ 2 ]
تاريخ
كان فندق Summit Inn الأصلي يعمل في عام 1928 [ 3 ] ويستمد اسمه من موقعه الأصلي على قمة ممر كاجون بين المسارين المتجهين غربًا وشرقًا من الطريق السريع الأمريكي 66.
كان الموقع الحالي في منطقة أوك هيلز غير المدمجة في كاليفورنيا يعمل منذ عام 1952 عندما تم تغيير مسار الطريق السريع 66 على طول منطقة منخفضة الارتفاع نوعًا ما. تُظهر بطاقات بريدية من حقبة عام 1953 تجمعًا للعربات التي لا تجرها الخيول في فندق ساميت إن، والذي تضمن سيارات فورد موديل تي الكلاسيكية . [ 4 ]
اشترى سيسيل "سي إيه" ستيفنز محطة الوقود والمطعم من بانيهما الأصلي بيرت رايلي عام 1966؛ وكان يرغب في محطة وقود تيكساكو فقط في الموقع، لكنه وافق على شراء كليهما بشرط أن تبقى هيلدا فيش، وهي امرأة ألمانية كانت تدير المطعم، لإدارته. تقاعدت هيلدا فيش عام 2002 [ 5 ] وتوفيت عام 2012. [ 6 ] وتوفي ستيفنز عام 2021. [ 7 ]
تم القضاء على الطريق 66 في المنطقة بواسطة الطريق السريع 15 في كاليفورنيا بحلول عام 1970. [ 8 ]
في 27 مارس/آذار 2014، أُلقي القبض على جايسون إرنست جونسون، من ريفرسايد، كاليفورنيا ، وهو سائق مخمور، بتهمة صدم شاحنة مسروقة بالمطعم، مما تسبب في أضرار بلغت قيمتها 200 ألف دولار. [ 9 ] أقرّ السائق بالذنب بتهمة أقل خطورة ، وحُكم عليه بالسجن مع وقف التنفيذ. أُعيد بناء المطبخ بالكامل باستخدام تعويضات التأمين ، وأُعيد افتتاح المطعم في نهاية يوليو/تموز 2014. [ 10 ] بقي المبنى القديم، الذي كان يُستخدم سابقًا كمحطة وقود تابعة لشركة تيكساكو ، قائمًا في الموقع، على الرغم من توقف بيع البنزين فيه. لا يزال متجر الهدايا الصغير في فندق ساميت إن يبيع تذكارات متعلقة بشركة تيكساكو، وتُزيّن العديد من اللافتات المعدنية الأصلية لشركات النفط بقية أجزاء المطعم الداخلية. من بين اللافتات الأخرى، لافتتان لشركة ستاندرد أويل تعودان إلى عام 1939 تقريبًا، تحملان صورة ميكي ماوس ، وشعار عاكس أصلي للطريق السريع الأمريكي 66.
ومن بين العملاء البارزين إلفيس بريسلي (الذي ركل آلة الموسيقى لأنها لم تكن تحتوي على أي من تسجيلاته في ذلك الوقت - وهو خطأ تم إصلاحه سريعًا [ 11 ] - وغادر دون أن يأكل [ 12 ] )، والممثل بيرس بروسنان ، وبيرل بيلي ، وكلينت إيستوود ، وداني توماس . [ 5 ]
حريق عام 2016
في 16 أغسطس/آب 2016، دُمر المطعم جراء حريق بلو كت ، [ 13 ] بعد شهر واحد فقط من تقاعد ستيفنز وبيعه للنزل. في ذلك الوقت، خطط المالكون الجدد لإعادة بنائه، ولكن اعتبارًا من فبراير/شباط 2021 لقد حالت تكلفة إزالة الرصاص والأسبستوس من الأنقاض دون إحراز أي تقدم. [ 14 ] [ 7 ]
نموذج العمل
كانت قائمة الطعام في فندق ساميت إن نموذجية وغير مكلفة ومرضية، ولكن مع لمسة مميزة: حيث تم تقديم منتجات النعام والجاموس أيضًا، بما في ذلك عجة بيض النعام و" برغر الجاموس ". [ 15 ]
خلال ساعات عمل المطعم، كانت لافتة "SUMMIT INN" الأصلية المصنوعة من النيون الأحمر تومض وتطفئ لجذب انتباه السائقين على الطريق السريع 15 الحالي . وكان من الممكن رؤية سيارات عتيقة في موقف السيارات من حين لآخر. [ 16 ]
مراجع
- ↑ نيك فريث؛ بول تايلور (1 يوليو 2001). السفر على الطريق 66. ص. 359. ISBN 9780806133263تم الاطلاع عليه بتاريخ 24 أغسطس 2012 .
- ↑ "تود مختاري على تويتر" .
- ↑ أليس إيبي هول (2 سبتمبر 2009). ممر كاجون . ص 83. ISBN 9780738570754تم الاطلاع عليه بتاريخ 24 أغسطس 2012 .
- ↑ جون هوارد ويكس (27 فبراير 2012). صحراء موهافي . ص 24. ISBN 9780738588872تم الاطلاع عليه بتاريخ 24 أغسطس 2012 .
- 1 2 ستريكلاند، شارون (8 سبتمبر 2009). "استمتع برحلتك على الطريق 66" . هيسبيريا ستار . تم الاطلاع عليه في 24 أغسطس 2012 .
- ↑ كلوديا هيلر؛ آلان هيلر (22 مايو 2012). الحياة على الطريق 66: روايات شخصية على طول الطريق الأم إلى كاليفورنيا . ص 21. ISBN 9781609496227تم الاطلاع عليه بتاريخ 24 أغسطس 2012 .
- 1 2 https://www.route66news.com/2021/02/14/former-owner-of-summit-inn-at-top-of-cajon-pass-dies-at-age-88/
- ↑ راسل أ. أولسن (15 نوفمبر 2011). الطريق 66 المفقود والموجود: آثار الطريق الأم وبقاياه: المجموعة الكاملة . ص 146. ISBN 9780760339985تم الاطلاع عليه بتاريخ 24 أغسطس 2012 .
- ↑ "ريفرسايد: العثور على سيارة مسروقة محطمة داخل مطعم" . blog.pe.com . مؤرشف من الأصل بتاريخ 27 مارس 2014.
- ↑ جونسون، شيا. "إعادة افتتاح مطعم ساميت إن الشهير في أوك هيلز" .
- ↑ مراجعة فندق ساميت إن | صحراء موهافي . مراجعات مطاعم فودور . تم الاطلاع بتاريخ 24 أغسطس 2012 .
- ↑ ماريان كلارك؛ مايكل واليس (1 مارس 2003). كتاب طبخ الطريق 66: أطعمة مريحة من الطريق الأم . ص 22. ISBN 9781571781284تم الاطلاع عليه بتاريخ 24 أغسطس 2012 .
- ↑ "حريق هائل في جنوب كاليفورنيا يدمر نُزُلاً تاريخياً" . سي إن إن. 20 أغسطس 2016. تم الاطلاع عليه بتاريخ 20 أغسطس 2016 .
- ↑ ستاينبرغ، جيم (17 أغسطس 2016). "فندق ساميت إن يُدمر جراء حريق بلو كت، لكن الملاك الجدد يقولون إنهم سيعيدون بناءه" . صحيفة سان برناردينو صن . تم الاطلاع عليه بتاريخ 24 أغسطس 2016 .
- ↑ سارة بنسون (1 أبريل 2009). كاليفورنيا . ص 677. ISBN 9781741047394تم الاطلاع عليه بتاريخ 24 أغسطس 2012 .
- ↑ غلين دنكان (12 أكتوبر 2005). الطريق 66 في كاليفورنيا . مؤسسة كاليفورنيا للحفاظ على الطريق 66. ص 42. ISBN 9780738530376تم الاطلاع عليه بتاريخ 24 أغسطس 2012 .
- المباني والمنشآت في مقاطعة سان برناردينو، كاليفورنيا
- فنادق محترقة في الولايات المتحدة
- المطاعم المغلقة في الولايات المتحدة
- الطريق السريع الأمريكي 66 في كاليفورنيا
- مطاعم في كاليفورنيا
- المعالم السياحية على طول الطريق السريع الأمريكي 66
- المعالم السياحية في مقاطعة سان برناردينو، كاليفورنيا
- مطاعم تأسست عام 1952
- 1952 منشأة في كاليفورنيا
- المباني والمنشآت التي هُدمت في عام 2016
- المطاعم في كاليفورنيا
