كعكة تيرولير
 | |
| أسماء بديلة | ناسكوتشين تيرولر |
|---|---|
| يكتب | كعكة القهوة |
| مكان المنشأ | النمسا |
| المنطقة أو الولاية | تيرول |
| المكونات الرئيسية | دقيق ، سكر ، زبدة ، بيض ، بندق ، شوكولاتة |
كعكة تيرول أو كعكة الجوز التيرولية بالألمانية ( Tirolerkuchen ) هي نوع من الكعكات التي توجد في النمسا وألمانيا وسويسرا ومنطقة جنوب تيرول الإيطالية . تُستخدم غالبًا ككعكة قهوة .
نشأت هذه الكعكة في تيرول ، وتُصنع باستخدام البندق والدقيق والزبدة وصفار البيض والميرينغ والسكر والشوكولاتة. [1] [2] وتتضمن بعض الإصدارات البربون في المكونات. [3]
مراجع
- ^ “Tiroler Kuchen »Kochrezepte von Kochen & Küche”. www.kochenundkueche.com .
- ^ “Kerniges Hütten-Schmankerl: Original Tiroler Nusskuchen”. 11 أكتوبر 2016.
- ^ وايلدسن ، آن ماري. "كعكة تيرولر". آن ماري وايلدسن .
Original text
Rate this translation
Your feedback will be used to help improve Google Translate