السماد الدودي

تستخدم عملية التسميد الدودي الديدان لتحليل النفايات وإنتاج "سماد الديدان" الغني بالعناصر الغذائية.

السماد الدودي هو نتاج عملية التحلل باستخدام أنواع مختلفة من الديدان ، عادةً الديدان الحمراء والبيضاء وأنواع أخرى من ديدان الأرض ، لإنتاج خليط من مخلفات الخضراوات أو الطعام المتحللة ، ومواد الفراش، والسماد الدودي. تُسمى هذه العملية بالتسميد الدودي ، وتُسمى تربية الديدان لهذا الغرض بتربية الديدان .

السماد الدودي ( ويُسمى أيضاً فضلات الديدان ، أو دبال الديدان، أو روث الديدان ، أو روث الديدان ، أو فضلات الديدان ) هو الناتج النهائي لتحلل المواد العضوية بواسطة ديدان الأرض. [ 1 ] وقد ثبت أن هذه الفضلات تحتوي على مستويات أقل من الملوثات وتشبع أعلى بالعناصر الغذائية مقارنةً بالمواد العضوية قبل عملية التسميد الدودي. [ 2 ]

يحتوي السماد الدودي على مغذيات قابلة للذوبان في الماء، ويمكن استخلاصها على شكل سائل دودي ، وهو سماد عضوي ممتاز غني بالمغذيات ومحسن للتربة. [ 3 ] يُستخدم في البستنة والزراعة العضوية المستدامة.

يمكن أيضاً استخدام التسميد الدودي لمعالجة مياه الصرف الصحي . ومن أشكال هذه العملية الترشيح الدودي (أو الهضم الدودي) الذي يُستخدم لإزالة المواد العضوية، ومسببات الأمراض، واستهلاك الأكسجين من مياه الصرف الصحي أو مباشرة من المياه السوداء الناتجة عن المراحيض. [ 4 ] [ 5 ]

ملخص

اكتسبت عملية التسميد الدودي شعبيةً واسعةً في كلٍّ من البيئات الصناعية والمنزلية، لأنها، مقارنةً بالتسميد التقليدي، تُتيح معالجة النفايات العضوية بسرعة أكبر. في عملية التسميد بالسماد العضوي، يُنتج استخدام التسميد الدودي منتجات ذات مستويات ملوحة أقل، [ 6 ] [ 7 ] بالإضافة إلى درجة حموضة أكثر حيادية. [ 7 ]

أكثر أنواع ديدان الأرض (أو ديدان التسميد) استخدامًا هي ديدان الأرض الحمراء ( Eisenia fetida أو Eisenia andrei )، مع إمكانية استخدام ديدان الأرض الأوروبية ( Eisenia hortensis ، مرادفها Dendrobaena veneta ) وديدان الأرض الحمراء ( Lumbricus rubellus ) أيضًا. [ 8 ] يوصي معظم خبراء التسميد الدودي بديدان الأرض الحمراء، نظرًا لشهيتها الجيدة وتكاثرها السريع. ويُطلق المستخدمون على ديدان الأرض الأوروبية أسماءً أخرى، منها Dendrobaena و Dendra وديدان الأرض الهولندية وديدان الأرض البلجيكية.

يُعدّ السماد الدودي، لاحتوائه على مغذيات قابلة للذوبان في الماء، سمادًا عضويًا غنيًا بالعناصر الغذائية ومُحسّنًا للتربة ، وهو سهل الامتصاص نسبيًا من قِبل النباتات. [ 3 ] تُستخدم مخلفات الديدان أحيانًا كسماد عضوي. ولأن ديدان الأرض تطحن المعادن وتخلطها بشكل متجانس في صور بسيطة، فإن النباتات لا تحتاج إلا إلى جهد ضئيل للحصول عليها. تُهيئ الأجهزة الهضمية للديدان بيئات تسمح لأنواع معينة من الميكروبات بالازدهار، مما يُساعد على خلق بيئة تربة "حية" للنباتات. [ 9 ] يُطلق على جزء التربة الذي يمر عبر الجهاز الهضمي لديدان الأرض اسم الغلاف الدودي . [ 10 ]

يُعدّ التسميد الدودي ممارسة شائعة في الزراعة المستدامة . [ 11 ] [ 12 ]

يمكن الحصول على سائل السماد الدودي أيضًا من المحلول السائل للسماد الدودي. يحتوي هذا السائل على مزيج من الإنزيمات، بما في ذلك البروتياز، والأميلاز، واليورياز، والفوسفاتاز. وتُظهر الدراسات الميكروبيولوجية أن سائل السماد الدودي يحتوي على بكتيريا مثبتة للنيتروجين مثل بكتيريا الأزوتوباكتر، والأغروباكتيريوم، والريزوبيوم، بالإضافة إلى بعض البكتيريا المُذيبة للفوسفات. وقد أظهرت التجارب المخبرية فعالية هذا السائل في تحسين نمو النبات. [ 13 ]

اعتبارات التصميم

أنواع الديدان المناسبة

تُنتج جميع الديدان السماد العضوي، لكن بعض الأنواع غير مناسبة لهذا الغرض. تُعتبر ديدان السماد العضوي عمومًا من الديدان السطحية . ومن أكثر الأنواع استخدامًا في التسميد العضوي:

  • دودة إيسينيا فيتيدا (أوروبا)، المعروفة باسم الدودة الحمراء المتلوية أو دودة النمر. وهي وثيقة الصلة بدودة إيسينيا أندري ، والتي يمكن استخدامها أيضاً.
  • يفضل نوع Eisenia hortensis (أوروبا)، وهو نوع من ديدان الأرض الأوروبية، المواد ذات نسبة الكربون إلى النيتروجين العالية.
  • Eudrilus eugeniae (غرب أفريقيا)، ديدان الأرض الأفريقية. مفيدة في المناطق الاستوائية.
  • Perionyx excavatus (جنوب وشرق آسيا)، الديدان الزرقاء. يمكن استخدامها في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية. [ 14 ]
  • لامبيتو موريتي (جنوب آسيا)، يستخدم محلياً.

توجد هذه الأنواع عادةً في التربة الغنية بالمواد العضوية في جميع أنحاء أوروبا وأمريكا الشمالية، وتعيش في النباتات المتحللة والسماد العضوي وأكوام الروث . ولأنها تعيش في المياه الضحلة وتتغذى على المواد النباتية المتحللة في التربة، فإنها تتكيف بسهولة للعيش على بقايا الطعام أو النباتات داخل صندوق الديدان. تُعتبر بعض الأنواع غازية في بعض المناطق، لذا يُنصح بتجنبها (انظر قائمة ديدان الأرض كأنواع غازية ). [ 1 ] [ 15 ]

تتوفر ديدان التسميد للطلب عبر الإنترنت، أو من موردي المشاتل عبر البريد، أو من متاجر أدوات الصيد حيث تُباع كطعم . كما يمكن جمعها من أكوام السماد العضوي وروث الحيوانات. وهذه الأنواع ليست هي نفسها الديدان الموجودة في التربة العادية أو على الأرصفة عند غمرها بالمياه.

الأنواع التالية غير موصى بها:

  • دودة الأرض الحمراء (Lumbricus rubellus) ودودة الأرض الأرضية (Lumbricus terrestris) (أوروبا). هذان النوعان المتقاربان يعيشان في الأنفاق تحت الأرض، حيث يفضلان الحفر تحت الأرض والخروج بحثًا عن الطعام. ونتيجة لذلك، فإنهما لا يتكيفان جيدًا مع صناديق السماد الضحلة، لذا يُنصح بتجنبهما. [ 16 ] كما أنهما من الأنواع الغازية في أمريكا الشمالية.

على نطاق واسع

تُمارس عملية التسميد الدودي على نطاق واسع في نيوزيلندا، وكندا، وإيطاليا، واليابان، والهند، وماليزيا، والفلبين، والولايات المتحدة. [ 17 ] ويمكن استخدام السماد الدودي في الزراعة، والبستنة، وزراعة الخضراوات، وتنسيق الحدائق، ولصنع شاي السماد ، أو للبيع. وتُنتج بعض هذه العمليات ديدانًا تُستخدم كطعم و/أو للتسميد الدودي المنزلي.

توجد طريقتان رئيسيتان لإنتاج السماد الدودي على نطاق واسع: التسميد في أكوام طويلة والتسميد في أحواض مرتفعة. تستخدم بعض الأنظمة أكوامًا طويلة من المواد العضوية التي تتغذى عليها ديدان الأرض. تنتقل ديدان الأرض إلى هذه الأكوام وتبقى فيها طالما كانت الظروف مواتية، والتي تشمل عادةً مزيجًا متوازنًا من المواد العضوية، ونسبة رطوبة مناسبة، ودرجة حرارة ملائمة. غالبًا ما تُستخدم الأكوام الطويلة على أسطح خرسانية للتحكم في عصارة التربة وإدارتها.

تُعد شركة MyNoke، وهي شركة مقرها نيوزيلندا، أكبر عملية لإنتاج السماد الدودي في العالم من حيث الحجم، وقد قامت بمعالجة أكثر من 1.4 مليون طن من النفايات العضوية منذ إنشائها في عام 2007. [ 18 ]

طُوِّرت آلات تقليب السماد العضوي بواسطة فليتشر سيمز الابن من شركة كومبوست كوربوريشن في كانيون، تكساس. ويُعرف نظام التسميد بالسماد العضوي بأنه طريقة مستدامة وفعالة من حيث التكلفة للمزارعين لإدارة مخلفات الألبان. [ 19 ]

حركة فضلات الديدان عبر سرير الديدان

النوع الثاني من أنظمة التسميد الدودي واسعة النطاق هو نظام الأحواض المرتفعة أو نظام التدفق المستمر. في هذا النظام، تُغذى الديدان بطبقة من "علف الديدان" بسمك بوصة واحدة على سطح الحوض، ويتم جمع طبقة من السماد العضوي بسمك بوصة واحدة من الأسفل عن طريق سحب قضيب كاسر عبر شبكة كبيرة تشكل قاعدة الحوض.

نظرًا لأن ديدان الأرض الحمراء تعيش على سطح التربة وتتحرك باستمرار نحو مصادر الغذاء الجديدة، فإن نظام التدفق المستمر يُغني عن فصل الديدان عن فضلاتها قبل التعبئة. تُعد أنظمة التدفق المستمر مناسبة تمامًا للمنشآت الداخلية، مما يجعلها الخيار الأمثل للعمليات في المناطق الباردة.

نطاق صغير

دلو سماد دودي مدفون في قطعة أرض حديقة في أحد الأحياء في فينيكس، أريزونا
رسم تخطيطي لصندوق سماد الديدان المنزلي

لإنتاج السماد العضوي بالديدان في المنزل، تتوفر تشكيلة واسعة من الصناديق الجاهزة، أو يمكن استخدام حاويات مُعدّلة. قد تُصنع هذه الصناديق من عبوات بلاستيكية قديمة، أو خشب، أو فوم ، أو حاويات معدنية. يعتمد تصميم الصندوق الصغير عادةً على المكان الذي يرغب الشخص في تخزينه فيه وكيفية إطعام الديدان.

تُعدّ بعض المواد أقل ملاءمة من غيرها في بناء صناديق الديدان. فالحاويات المعدنية غالبًا ما تُوصّل الحرارة بسرعة كبيرة، وتكون عرضة للصدأ، وقد تُطلق معادن ثقيلة في السماد الدودي. أما حاويات الستايروفوم فقد تُطلق مواد كيميائية في المواد العضوية. [ 20 ] تحتوي بعض أنواع الأرز ، بما في ذلك الأرز الأصفر والخشب الأحمر ، على زيوت راتنجية قد تضر بالديدان، [ 21 ] على الرغم من أن الأرز الأحمر الغربي يتميز بعمر طويل في ظروف التسميد. يُعدّ الشوكران نوعًا آخر من الأخشاب غير المكلفة والمقاومة للتعفن إلى حدٍّ ما، ويمكن استخدامه لبناء صناديق الديدان. [ 22 ]

تحتاج صناديق السماد العضوي إلى ثقوب أو شبكة للتهوية. يضيف البعض صنبورًا أو ثقوبًا في قاعها لتصريف السوائل الزائدة في صينية لتجميعها. [ 23 ] أكثر المواد شيوعًا هي البلاستيك: البولي إيثيلين والبولي بروبيلين المعاد تدويرهما، والخشب. [ 24 ] صناديق السماد العضوي المصنوعة من البلاستيك مثالية، لكنها تتطلب تصريفًا أكثر من الصناديق الخشبية لأنها غير ماصة. مع ذلك، ستتحلل الصناديق الخشبية في النهاية وتحتاج إلى استبدال.

يُعدّ التسميد الدودي على نطاق صغير مناسبًا تمامًا لتحويل مخلفات المطبخ إلى سماد عالي الجودة ، خاصةً في الأماكن ذات المساحة المحدودة. إذ تستطيع الديدان تحليل المواد العضوية دون الحاجة إلى الجهد البدني الإضافي الذي يتطلبه التسميد التقليدي (تقليب الحاوية).

تُعدّ ديدان التسميد ، مثل دودة الأرض الحمراء ( Eisenia fetida ) ، من الكائنات السطحية (التي تتغذى على الفتات العضوي)، وهي، إلى جانب الكائنات الدقيقة المرتبطة بها تكافليًا، تُشكّل عوامل مثالية لتحليل مخلفات الطعام. أما ديدان الأرض الشائعة، مثل دودة الأرض الأرضية ( Lumbricus terrestris )، فهي من الأنواع التي تحفر في أعماق التربة، وبالتالي فهي غير مناسبة للاستخدام في نظام مغلق. [ 25 ] تشمل الكائنات الحية الأخرى التي تُساهم في عملية التسميد الحشرات والديدان الأخرى والفطريات . [ 26 ]

المناخ ودرجة الحرارة

قد تختلف طريقة التسميد الدودي باختلاف المناخ. [ 27 ] من الضروري مراقبة درجات حرارة أنظمة الصناديق الكبيرة (التي قد تتمتع بخصائص احتفاظ عالية بالحرارة )، حيث يمكن أن تتحلل المواد الخام أو المواد الأولية المستخدمة ، مما يؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة صناديق الديدان أثناء تحللها وموت الديدان.

تُعدّ ديدان الأرض الحمراء ( Eisenia fetida و Eisenia andrei و Lumbricus rubellus ) من أكثر أنواع الديدان شيوعًا في أنظمة التسميد، وتتغذى بسرعة أكبر في درجات حرارة تتراوح بين 15 و25 درجة مئوية (59-77 درجة فهرنهايت) . ويمكنها البقاء على قيد الحياة عند درجة حرارة 10 درجات مئوية (50 درجة فهرنهايت) . وقد تُلحق بها درجات الحرارة التي تزيد عن 30 درجة مئوية (86 درجة فهرنهايت) الضرر. [ 28 ] وبفضل هذا النطاق الحراري، يُمكن إنتاج السماد العضوي باستخدام ديدان الأرض الحمراء في الأماكن المغلقة في جميع المناخات باستثناء المناخات الاستوائية. أما أنواع الديدان الأخرى، مثل Perionyx excavatus، فهي مناسبة للمناخات الدافئة. [ 29 ] وفي حال وضع صندوق الديدان في الخارج، يجب وضعه في مكان محمي بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة، وعزله لحمايته من الصقيع في فصل الشتاء.      

المواد الخام

هناك القليل من مخلفات الطعام التي لا يمكن تحويلها إلى سماد باستخدام الديدان، على الرغم من أن مخلفات اللحوم ومنتجات الألبان معرضة للتعفن، وقد تجذب الديدان في الحاويات الخارجية . ينبغي إضافة المخلفات الخضراء باعتدال لتجنب ارتفاع درجة حرارة الحاوية.

أنظمة صغيرة الحجم أو منزلية

تستخدم هذه الأنظمة عادةً مخلفات المطابخ والحدائق، حيث تعتمد على "ديدان الأرض والكائنات الحية الدقيقة الأخرى لهضم النفايات العضوية، مثل بقايا الطعام". [ 30 ] ويشمل ذلك:

  • جميع الفواكه والخضراوات (بما في ذلك الحمضيات ، بكميات محدودة)
  • قشور وأطراف الخضراوات والفواكه
  • حبوب البن المطحونة وفلاترها
  • أكياس الشاي (حتى تلك التي تحتوي على مستويات عالية من التانين )
  • الحبوب مثل الخبز والبسكويت والحبوب (بما في ذلك المتعفنة والقديمة)
  • قشور البيض (بعد شطفها)
  • أوراق الشجر وقصاصات العشب (غير مرشوشة بالمبيدات الحشرية [ 31 ] )
  • الصحف (معظم الأحبار المستخدمة في الصحف غير سامة)
  • مناشف ورقية (لم يتم استخدامها مع المنظفات أو المواد الكيميائية)

واسع النطاق أو تجاري

تحتاج أنظمة التسميد الدودي هذه إلى مصادر موثوقة لكميات كبيرة من الغذاء. وتستخدم الأنظمة العاملة حاليًا [ 32 ] ما يلي :

  • روث الأبقار الحلوب أو الخنازير
  • حمأة الصرف الصحي [ 33 ] [ 34 ]
  • مخلفات مصانع الجعة
  • مخلفات مصانع القطن
  • مخلفات زراعية
  • مخلفات معالجة الأغذية والبقالة
  • نفايات الكافيتريا
  • قصاصات العشب ونشارة الخشب

حصاد

ديدان في صندوق يتم حصادها

تشمل العوامل المؤثرة على سرعة التسميد المناخ وطريقة التسميد. هناك علامات تدل على اكتمال عملية التسميد، وهي أن يكون السماد الناضج بدرجة حرارة الغرفة، ولونه داكن، ورطوبته كرطوبة الإسفنجة. مع اقتراب نهاية العملية، تُبطئ البكتيريا من معدل استقلاب الغذاء أو تتوقف تمامًا. قد تبقى بعض المواد العضوية الصلبة في السماد في هذه المرحلة، ولكنها قد تبقى وتستمر في التحلل لعدة سنوات قادمة ما لم تُزال. يجب ترك السماد ليجف بعد اكتمال عملية التسميد للسماح بإزالة الأحماض تدريجيًا ليصبح أكثر تعادلًا، وقد يستغرق ذلك ما يصل إلى ثلاثة أشهر، مما ينتج عنه سماد أكثر تجانسًا في الحجم. يمكن أن يمنع رفع السماد الناضج عن الأرض نمو النباتات غير المرغوب فيها. يجب أن يكون السماد رطبًا قليلًا باستمرار، ويجب تهويته دون تقليبه. يمكن إجراء عملية التجفيف في صندوق تخزين أو على غطاء بلاستيكي. [ 35 ]

طُرق

يكون السماد الدودي جاهزًا للحصاد عندما يحتوي على القليل من بقايا الطعام أو الفرش غير المأكولة، أو لا يحتوي عليها إطلاقًا. [ 30 ] توجد عدة طرق للحصاد من الأنظمة الصغيرة: "التفريغ والفرز اليدوي"، و"ترك الديدان تقوم بالفرز"، و"استخدام حاويات متبادلة"، و"التقسيم والتفريغ". [ 36 ] تختلف هذه الطرق في مقدار الوقت والجهد المبذولين، وما إذا كان مُنتج السماد الدودي يرغب في إنقاذ أكبر عدد ممكن من الديدان من الوقوع في السماد المحصود.

تُستخدم طريقة الهرم لحصاد سماد الديدان على نطاق واسع في مشاريع التسميد الدودي الصغيرة، وتُعتبر أبسط الطرق للصناديق ذات الطبقة الواحدة. [ 37 ] في هذه العملية، يُفصل السماد إلى كتل كبيرة، تُعاد إلى عملية التسميد لمزيد من التحلل، وسماد أخف وزنًا، يُستخدم في استكمال باقي العملية. يُوضع هذا المزيج الأخف وزنًا في أكوام صغيرة على غطاء بلاستيكي تحت أشعة الشمس. تحفر الديدان غريزيًا إلى قاع الكومة. بعد بضع دقائق، يُزال الجزء العلوي من الهرم بشكل متكرر، حتى تظهر الديدان مرة أخرى. تتكرر هذه العملية حتى تتكون الكومة في معظمها من الديدان.

عند حصاد السماد العضوي، يمكن فصل البيض عن الشرانق وإعادتها إلى الحاوية، مما يضمن فقس ديدان جديدة. الشرانق عبارة عن أجسام صغيرة صفراء اللون تشبه الليمون، ويمكن رؤيتها عادةً بالعين المجردة. [ 38 ] يمكن أن تحتوي الشرنقة على ما يصل إلى 20 دودة (مع أن العدد الأكثر شيوعًا هو 2-3). يمكن أن تبقى الشرانق كامنة لمدة تصل إلى عامين إذا لم تكن الظروف مواتية للفقس. [ 39 ]

ملكيات

أظهرت الدراسات أن السماد الدودي أغنى بالعديد من العناصر الغذائية من السماد الناتج عن طرق التسميد الأخرى. [ 40 ] كما أنه تفوق على وسط زراعي تجاري مضاف إليه عناصر غذائية، ولكن مستويات المغنيسيوم فيه كانت بحاجة إلى تعديل، وكذلك درجة الحموضة. [ 41 ]

ومع ذلك، فقد وجدت إحدى الدراسات أن السماد الدودي المصنوع منزلياً في الفناء الخلفي كان أقل في الكتلة الحيوية الميكروبية، والنشاط الميكروبي للتربة، وإنتاجية نوع من أنواع عشب الراي [ 42 ] من السماد البلدي. [ 42 ]

وهي غنية بالحياة الميكروبية التي تحول العناصر الغذائية الموجودة بالفعل في التربة إلى أشكال قابلة للامتصاص من قبل النبات.

على عكس أنواع السماد الأخرى، يحتوي سماد الديدان أيضاً على مخاط الديدان الذي يساعد على منع جرف العناصر الغذائية مع أول ري، كما أنه يحتفظ بالرطوبة بشكل أفضل من التربة العادية. [ 43 ]

أُبلغ عن زيادات في إجمالي محتوى النيتروجين في السماد الدودي، وزيادة في النيتروجين والفوسفور المتاحين، وانخفاض في البوتاسيوم، بالإضافة إلى زيادة إزالة المعادن الثقيلة من الحمأة والتربة. [ 44 ] كما لوحظ انخفاض في التوافر الحيوي للمعادن الثقيلة في عدد من الدراسات. [ 45 ] [ 46 ]

فوائد التسميد الدودي

تربة

  • يحسن تهوية التربة
  • يُخصب التربة بالكائنات الدقيقة ( بإضافة إنزيمات مثل الفوسفاتاز والسليولاز )
  • النشاط الميكروبي في فضلات الديدان أعلى بمقدار 10 إلى 20 مرة من النشاط الميكروبي في التربة والمواد العضوية التي تبتلعها الديدان [ 47 ].
  • يجذب ديدان الأرض التي تحفر في أعماق التربة والموجودة فيها بالفعل.
  • يحسن قدرة الاحتفاظ بالماء [ 48 ]

نمو النبات

اقتصادي

  • يساهم تحويل النفايات العضوية في تقليل تدفق النفايات إلى مكبات النفايات.
  • يؤدي التخلص من النفايات العضوية من مجرى النفايات إلى تقليل تلوث المواد القابلة لإعادة التدوير الأخرى التي يتم جمعها في حاوية واحدة (وهي مشكلة شائعة في المجتمعات التي تمارس إعادة التدوير أحادي التدفق ).
  • يخلق وظائف منخفضة المهارة على المستوى المحلي
  • انخفاض رأس المال المستثمر وبساطة التقنيات تجعل التسميد الدودي عمليًا للمناطق الزراعية الأقل نموًا

البيئة

الاستخدامات

صندوق ديدان متوسط ​​الحجم (1  متر × 2.5  متر، يصل  عمقه إلى متر واحد)، معاد تعبئته حديثًا بالفرش.

محسن التربة

يمكن خلط السماد الدودي مباشرة في التربة، أو خلطه بالماء لصنع سماد سائل يُعرف باسم شاي الديدان .

لا ينبغي الخلط بين السائل البني الفاتح، أو الرشاحة ، الذي يتسرب إلى قاع بعض أنظمة التسميد الدودي، وشاي الديدان. فهو منتج ثانوي غير متحلل ناتج عن تحلل الأطعمة الغنية بالماء، وقد يحتوي على مسببات الأمراض والسموم. يُفضل التخلص منه أو إعادته إلى الحاوية عند الحاجة إلى إضافة رطوبة لمزيد من المعالجة. [ 49 ] [ 50 ]

تختلف درجة الحموضة والمحتوى الغذائي والميكروبي لهذه الأسمدة باختلاف المدخلات المقدمة للديدان. ويمكن إضافة الحجر الجيري المسحوق أو كربونات الكالسيوم إلى النظام لرفع درجة الحموضة.

التشغيل والصيانة

ديدان وشرانق ذباب الفاكهة تحت غطاء صندوق ديدان منزلي

الروائح

عند إغلاقها، تكون حاوية السماد المُعتنى بها جيدًا عديمة الرائحة؛ وعند فتحها، ينبغي أن تكون رائحتها خفيفة جدًا، وإن وُجدت أي رائحة فهي ترابية. [ 51 ] قد تعتمد الرائحة أيضًا على نوع السماد المُضاف إلى الحاوية. قد تنبعث رائحة من حاوية السماد غير الصحية، ربما بسبب نقص الأكسجين. تحتاج الديدان إلى الأكسجين الغازي. [ 52 ] يمكن توفير الأكسجين من خلال فتحات التهوية في الحاوية، وتقليب محتوياتها من حين لآخر، وإزالة بعض المحتويات إذا تراكمت بشكل كبير أو أصبحت رطبة جدًا. إذا أصبحت عملية التحلل لاهوائية بسبب زيادة المواد العضوية الرطبة المضافة إلى الحاوية، أو إذا تراكمت طبقات نفايات الطعام بشكل كبير، فستبدأ الحاوية بإصدار رائحة الأمونيا .

رُطُوبَة

يجب الحفاظ على نسبة الرطوبة أعلى من 50%، لأن انخفاضها لا يدعم تنفس الديدان وقد يزيد من معدل نفوقها. يتراوح معدل الرطوبة الأمثل بين 70% و90%، مع اقتراح نسبة تتراوح بين 70% و80% لعمليات التسميد الدودي. [ 53 ] إذا أصبحت عملية التحلل لاهوائية، ولإعادة الظروف الصحية ومنع نفوق الديدان، يجب تقليل كمية مياه الصرف الزائدة وإعادة مستوى الرطوبة في الحاوية إلى المستوى الطبيعي. وللقيام بذلك، قلل أولًا من إضافة بقايا الطعام ذات المحتوى الرطوبي العالي، وثانيًا، أضف فراشًا جافًا وطازجًا، مثل ورق الجرائد المقطع، إلى الحاوية واخلطه جيدًا. [ 54 ]

أنواع الآفات

تنجذب الآفات مثل القوارض والذباب إلى مواد وروائح معينة، عادةً ما تكون من كميات كبيرة من مخلفات المطبخ، وخاصة اللحوم. إن التخلص من استخدام اللحوم أو منتجات الألبان في صندوق الديدان يقلل من احتمالية ظهور الآفات. [ 55 ]

قد تشكل النمل المفترس مشكلة في الدول الأفريقية. [ 56 ]

في الطقس الدافئ، تتكاثر ذباب الفاكهة وذباب الخل في صناديق القمامة إذا لم تُغطَّ مخلفات الفاكهة والخضراوات جيدًا بالفراش. يمكن تجنب هذه المشكلة بتغطية المخلفات جيدًا بطبقة من الفراش لا تقل عن 5 سنتيمترات (2 بوصة ) . كما أن الحفاظ على درجة الحموضة المناسبة (قريبة من التعادل) ومحتوى الماء في الصندوق (كمية كافية من الماء بحيث تتقطر بضع قطرات من الفراش المعصور) يساعد أيضًا في تجنب هذه الآفات. 

ديدان تهرب

تبقى الديدان عادةً داخل الصندوق، لكنها قد تحاول الخروج منه عند إدخالها لأول مرة، أو غالبًا بعد هطول الأمطار عندما تكون الرطوبة الخارجية مرتفعة. [ 57 ] إن توفير ظروف مناسبة في صندوق الديدان ووضع مصباح فوقه عند إدخال الديدان لأول مرة من شأنه أن يحل هذه المشكلة. [ 58 ]

مستويات العناصر الغذائية

يقوم مُصنّعو السماد الدودي التجاريون باختبار منتجاتهم وقد يُجرون تعديلات عليها لضمان جودة ونتائج متسقة. ونظرًا لأن الأنظمة المنزلية والصغيرة تستخدم مزيجًا متنوعًا من المواد الأولية، فإن محتوى النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم ( NPK ) في السماد الدودي الناتج سيكون غير متسق أيضًا. لذا، قد يكون اختبار NPK مفيدًا قبل استخدام السماد الدودي أو سائل السماد في الحديقة.

ولتجنب مشاكل الإفراط في التسميد، مثل احتراق النيتروجين ، يمكن تخفيف سماد الديدان على شكل شاي بنسبة 50:50 مع الماء، أو يمكن خلطه كمادة صلبة بنسبة 50:50 مع تربة الأصص . [ 59 ]

بالإضافة إلى ذلك، تسمح الطبقة المخاطية التي تُنتجها الديدان حول فضلاتها بإطلاق العناصر الغذائية تدريجيًا، ما يعني عدم إطلاق جميع العناصر الغذائية دفعة واحدة. وهذا يقلل أيضًا من خطر احتراق النباتات، كما هو شائع عند استخدام الأسمدة التجارية والإفراط في استخدامها. [ 60 ]

أمثلة تطبيقية

تُستخدم عملية التسميد الدودي على نطاق واسع في أمريكا الشمالية لمعالجة مخلفات الطعام في مواقع المؤسسات، مثل المستشفيات والجامعات ومراكز التسوق ومراكز الإصلاح. [ 61 ] كما تُستخدم هذه العملية لإعادة تدوير المواد العضوية في مواقع المؤسسات على نطاق متوسط، مثل مخلفات الطعام من الجامعات ومراكز التسوق. ويتم اختيارها إما لكونها خيارًا أكثر ملاءمة للبيئة من التخلص التقليدي من النفايات، أو لتقليل تكلفة إزالة النفايات التجارية.

بدأت حكومة ولاية تشاتيسغار الهندية ، اعتبارًا من 20 يوليو 2020، بشراء روث الأبقار ضمن برنامج " غودهان نياي يوجانا ". وسيُستخدم روث الأبقار المُشترى بموجب هذا البرنامج في إنتاج سماد الديدان. [ 62 ]

انظر أيضاً

مراجع

  1. لا ينبغي الخلط بينها وبين فضلات الديدان ، وهي هياكل ترابية ناتجة عن حفر الديدان.
  1. 1 2 "ورقة بحثية حول الديدان الأوروبية الغازية" . مؤرشفة من الأصل بتاريخ 2019-10-09 . تم الاطلاع عليها بتاريخ 2009-02-22 .
  2. نديجوا، ب.م.؛ طومسون، س.أ.؛ داس، ك.س. (1998). "تأثير كثافة التخزين ومعدل التغذية على التسميد الدودي للمواد الصلبة الحيوية" (ملف PDF) . تكنولوجيا الموارد الحيوية . 71 : 5-12 . doi : 10.1016/S0960-8524(99)00055-3 .
  3. 1 2 كوين، كيلي وإريك نوتزن. المنزل الحضري: دليلك للعيش بالاكتفاء الذاتي في قلب المدينة. بورت تاونسند: سلسلة بروسيس للاعتماد على الذات، 2008.
  4. شينغ، مييان؛ جيان يانغ، غير معروف؛ وانغ، يايي؛ ليو، جينغ؛ يو، فين (30 يناير 2011). "دراسة مقارنة للمعالجة المتزامنة لمياه الصرف الصحي والحمأة باستخدام نظامي ترشيح دودي يعتمدان على دودة الأرض السطحية Eisenia fetida". مجلة المواد الخطرة . 185 ( 2-3 ): 881-888 . Bibcode : 2011JHzM..185..881X . doi : 10.1016/j.jhazmat.2010.09.103 . ISSN 1873-3336 . PMID 21041027 .  
  5. سينغ، فزوي. "دراسات تجريبية للترشيح الدودي لـ 1000 متر مكعب يوميًا من مياه الصرف الصحي" . www.academia.edu . تاريخ الاسترجاع: 21 فبراير 2016 .
  6. لازكانو، كريستينا؛ غوميز-براندون، ماريا؛ دومينغيز، خورخي ( 2008). "مقارنة فعالية التسميد والتسميد الدودي في التثبيت البيولوجي لروث الماشية" (ملف PDF) . مجلة كيموسفير . 72 (7): 1013-1019 . Bibcode : 2008Chmsp..72.1013L . doi : 10.1016/j.chemosphere.2008.04.016 . hdl : 11093/5816 . PMID 18511100 . 
  7. 1 2 ميتشل، آلان (مارس 1997). "إنتاج دودة الأرض (Eisenia fetida) والسماد الدودي من روث الماشية في حظائر التسمين" . علم الأحياء والكيمياء الحيوية للتربة . 29 ( 3-4 ): 763-766 . Bibcode : 1997SBiBi..29..763M . doi : 10.1016/s0038-0717(96)00022-3 . ISSN 0038-0717 . 
  8. دومينغيز، خورخي؛ إدواردز، كلايف (15-12-2010)، "بيولوجيا وبيئة أنواع ديدان الأرض المستخدمة في التسميد الدودي"، تكنولوجيا تربية الديدان ، مطبعة CRC، ص 27-40 ، doi : 10.1201/b10453-4 (غير نشط في 12 يوليو 2025)، ISBN  978-1-4398-0987-7{{citation}}: صيانة CS1: رقم التعريف الرقمي غير نشط اعتبارًا من يوليو 2025 ( رابط )
  9. إدواردز، سي إيه (1998). بيئة ديدان الأرض . دار نشر سي آر سي. ص 189. رقم ISBN  978-1-884015-74-8.
  10. الفوسفور العضوي في البيئة، تيرنر وآخرون ، الصفحة 91، 2005
  11. رضا، شميم (24 مارس 2016). "التسميد الدودي - طريقة رائعة لتحويل المخلفات إلى موارد" . معهد أبحاث الزراعة المستدامة .
  12. بايرز، ر؛ ماكلين، س. "تطوير منهج تعليمي للزراعة العضوية والزراعة المستدامة في مقاطعة سانتا فيه" (ملف PDF) . مؤسسة هيكتور غاليغو : 16. جميع مزارع الزراعة المستدامة التي زرناها كانت تحتوي على سماد دودي كبير وفعال بالكامل، ينتج سمادًا غنيًا بالعناصر الغذائية والأحماض بشكل طبيعي، ويُستخدم كمادة للتبخير بدلًا من المواد الاصطناعية.
  13. وولوم، أ. ج. (11 سبتمبر 2018)، "أخذ عينات التربة للتحليل الميكروبيولوجي" ، طرق تحليل التربة ، سلسلة كتب جمعية علوم التربة الأمريكية، ماديسون، ويسكونسن، الولايات المتحدة الأمريكية: جمعية علوم التربة الأمريكية، ص 1-14 ، doi : 10.2136/sssabookser5.2.c1 ، ISBN  9780891188650تم الاطلاع عليه بتاريخ 2023-10-06
  14. "ديدان التسميد في هاواي" (ملف PDF) . تم الاطلاع عليه بتاريخ 22-02-2009 .
  15. "مراقبة ديدان البحيرات العظمى" . تم الاطلاع عليه بتاريخ 22-02-2009 .
  16. "التسميد باستخدام ديدان الأرض" . مزارع هيرون، داوسونفيل، جورجيا . تم الاطلاع عليه في 26 مارس 2013 .
  17. عالوك، آشا؛ تريباثي، ألاسكا؛ سوني، ب. (2008). “السماد الدودي: خيار أفضل لإدارة النفايات الصلبة العضوية” (PDF) . مجلة البيئة البشرية . 24 : 59 – 64. دوى : 10.1080 / 09709274.2008.11906100 . S2CID 983903 . مؤرشف من الأصل (PDF) بتاريخ 2019-07-01 . تم الاسترجاع 2009-02-21 . 
  18. "مزرعة ديدان نيوزيلندا | إدارة النفايات العضوية وسماد الديدان من ماي نوك | نبذة عنا" . www.mynoke.co.nz
  19. «أنظمة التسميد الهوائي مجدية [ كذا ] ، وفعالة من حيث التكلفة (موجز بحثي رقم 20) | مركز الأنظمة الزراعية المتكاملة» . www.cias.wisc.edu . مؤرشف من الأصل بتاريخ 1 أبريل 2016. تم الاطلاع عليه بتاريخ 21 فبراير 2016 .
  20. "صناديق سماد الديدان - ما يجب البحث عنه وما يجب تجنبه" . www.best-organic-fertilizer.com . تاريخ الاسترجاع: 21 فبراير 2016 .
  21. "تربية ديدان الأرض بنجاح" (ملف PDF) . تم الاطلاع عليه بتاريخ 4 مارس 2009 .
  22. أُرشف بتاريخ 24 يوليو 2010 في أرشيف الإنترنت (Wayback Machine) .
  23. أندرياشيشن. "أنشئ مزرعة ديدان خاصة بك" . الزراعة العضوية . مؤرشف من الأصل بتاريخ 13 فبراير 2016. تم الاطلاع عليه بتاريخ 21 فبراير 2016 .
  24. "تربية الديدان" . www.worm-farm.co.za . تم الاطلاع عليه بتاريخ 21-02-2016 .
  25. "قاموس الديدان ومركز مراجع تربية الديدان" . ديدان عاملة. مؤرشف من الأصل في 28 أكتوبر 2012. تم الاطلاع عليه في 3 أكتوبر 2012 .
  26. تراوتمان، نانسي. "اللافقاريات في كومة السماد" . مركز كورنيل للبيئة . تم الاسترجاع في 3 أكتوبر 2012 .
  27. "الحرارة العالية وصناديق الديدان - نصائح للتسميد الدودي في الأجواء الحارة" . موقع "Gardening Know How " . 24 أبريل 2014. تاريخ الاطلاع: 21 فبراير 2016 .
  28. أبلهوف، ص 3
  29. أبلهوف، ص 41
  30. 1 2 سيلدن، بايبر؛ دوبونت، مايكل؛ سايبس، برنت؛ دينجز، كيلي (أغسطس 2005). "التسميد الدودي على نطاق صغير" (ملف PDF) . الحديقة المنزلية . 45. جامعة هاواي . تم الاسترجاع في 3 أكتوبر 2012 .
  31. رينيك، إس. أ.؛ رينيك، أ. ج. (فبراير 2007). "تأثير مبيدات الفوسفات العضوية في البساتين على ديدان الأرض في كيب الغربية، جنوب أفريقيا" (ملف PDF) . علم السموم البيئية والسلامة البيئية . 66 (2): 244-251 . Bibcode : 2007EcoES..66..244R . doi : 10.1016/j.ecoenv.2005.10.006 . PMID 16318873. مؤرشف من الأصل (ملف PDF) بتاريخ 20 أكتوبر 2013. تم الاطلاع عليه بتاريخ 19 سبتمبر 2012 . 
  32. "آخر التطورات في مجال التسميد الدودي على نطاق متوسط ​​إلى كبير" . مؤرشف من الأصل في 26 يونيو 2012.
  33. أُرشف بتاريخ 3 أكتوبر 2009 في أرشيف الإنترنت (Wayback Machine) .
  34. لوتزوف، م. "تربية الديدان على نطاق واسع جدًا في تثبيت الحمأة" . شركة فيرميتك المحدودة . تم الاسترجاع في 3 أكتوبر 2012 .
  35. سميث، كيلي (2011). "صيانة صندوق السماد العضوي" . كيفية بناء نظام السماد العضوي وصيانته واستخدامه: أسرار وتقنيات تحتاج إلى معرفتها لزراعة أفضل الخضراوات . شركة أتلانتيك للنشر. الصفحات 163-170 . ISBN  978-1-60138-354-9.
  36. أبيلهوف، الصفحات 79-86
  37. "الحصاد - مجلس إدارة المواد المتعددة - MMSB" . مجلس إدارة المواد المتعددة - MMSB . مؤرشف من الأصل بتاريخ 28-10-2015 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 21-02-2016 .
  38. "بيض دودة السماد ذات الدودة الحمراء" . مؤرشف من الأصل بتاريخ 18-03-2018 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 18-03-2018 .
  39. شالاو، جيف. "بستاني الفناء الخلفي - بيولوجيا الدودة الحمراء، 13 سبتمبر 2000" . cals.arizona.edu .
  40. ديكرسون، جورج و. (يونيو 2001). "التسميد الدودي: الدليل H-164" (ملف PDF) . جامعة ولاية نيو مكسيكو. مؤرشف من الأصل (ملف PDF) بتاريخ 15 يناير 2009. تم الاطلاع عليه بتاريخ 3 أكتوبر 2012 .
  41. شيرمان، روندا. "مخلفات ديدان الأرض كوسط لنمو النبات" . قسم الهندسة البيولوجية والزراعية في جامعة ولاية كارولينا الشمالية. مؤرشف من الأصل بتاريخ 17 يناير 2006. تم الاطلاع عليه بتاريخ 3 أكتوبر 2012 .
  42. 1 2 لازكانو، كريستينا؛ غوميز-براندون، ماريا؛ دومينغيز، خورخي (يوليو 2008). "مقارنة فعالية التسميد والتسميد الدودي في التثبيت البيولوجي لروث الماشية" (ملف PDF) . مجلة كيموسفير . 72 (7): 1013-1019 . Bibcode : 2008Chmsp..72.1013L . doi : 10.1016/j.chemosphere.2008.04.016 . hdl : 11093/5816 . PMID 18511100 . 
  43. نانكارو، لورين؛ تايلور، جانيت هوجان (1998). كتاب الديدان: الدليل الكامل للبستنة والتسميد باستخدام الديدان. مؤرشف في 18 مارس 2015، في Wayback Machine . دار نشر Ten Speed ​​Press. ص 4. ISBN 978-0-89815-994-3.
  44. ليو، فاي؛ تشو، بنغفاي؛ شيويه، جيان بينغ (1 يناير 2012). "دراسة مقارنة للخصائص الفيزيائية والكيميائية للسماد الدودي الناتج عن دودة إيسينيا فيتيدا" . وقائع العلوم البيئية . المؤتمر الدولي السابع لإدارة النفايات والتكنولوجيا (ICWMT 7). 16 : 418-423 . Bibcode : 2012PrEnS..16..418L . doi : 10.1016/j.proenv.2012.10.058 .
  45. سونغ، شيوتشاو؛ ليو، مانكيانغ؛ وو، دي؛ تشي، لين؛ يي، تشنغلونغ؛ جياو، جياغوو؛ هو، فنغ (2014-11-01). "تغيرات المعادن الثقيلة والمغذيات أثناء التسميد الدودي لروث الحيوانات المضاف إليه مخلفات الفطر". إدارة النفايات (نيويورك، نيويورك) . 34 (11): 1977-1983 . Bibcode : 2014WaMan..34.1977S . doi : 10.1016/j.wasman.2014.07.013 . ISSN 1879-2456 . PMID 25128918 .  
  46. خرازي، سيدة مريم؛ يونسي، حبيب الله؛ عابديني-تورغابه، جواد (2014). "التحلل البيولوجي الميكروبي للمواد النفايات لإثراء المغذيات وإزالة المعادن الثقيلة: عملية متكاملة للتسميد العضوي والتسميد الدودي" . التدهور البيولوجي والتحلل البيولوجي الدولي . 92 : 41-48 . Bibcode : 2014IBiBi..92...41K . doi : 10.1016/j.ibiod.2014.04.011 .
  47. لوغسدون، جين (أكتوبر 1994). "التقدم العالمي في التسميد الدودي" . بيوسايكل . 35 (10): 63.
  48. أبلهوف، ص 111
  49. شيرمان، روندا. "تربية ديدان الأرض بنجاح" (ملف PDF) . infohouse.p2ric.org . خدمة الإرشاد التعاوني في ولاية كارولاينا الشمالية. مؤرشف من الأصل (ملف PDF) بتاريخ 16 فبراير 2012. تم الاطلاع عليه بتاريخ 26 مايو 2019 .
  50. العم جيم (6 يناير 2015). "ما الفرق بين شاي الديدان ومستخلص الديدان؟" . unclejimswormfarm.com . تاريخ الاطلاع: 26 مايو 2019 .
  51. أبلهوف، ص 113
  52. أبلهوف، ص 92
  53. ^ “دليل التسميد الدودي وزراعة الديدان في المزرعة” (PDF) . ص. 14 . تم الاسترجاع 2017/10/06 . 
  54. نانكارو، لورين؛ تايلور، جانيت هوجان (1998). كتاب الديدان: الدليل الكامل للبستنة والتسميد باستخدام الديدان. مؤرشف في 18 مارس 2015، في Wayback Machine . دار نشر Ten Speed ​​Press. ص 70. ISBN 978-0-89815-994-3.
  55. ^ “دليل التسميد الدودي وزراعة الديدان في المزرعة” (PDF) . ص. 8 . تم الاسترجاع 2017/10/06 . 
  56. ديفيد واتاكو؛ كوسلينجار موغابي؛ توماس هيث (أبريل 2016). "مراحيض ديدان النمر: دروس مستفادة من بناء مراحيض التسميد الدودي المنزلية في ليبيريا". ووترلاينز . 35 (2): 136-147 . doi : 10.3362/1756-3488.2016.012 .
  57. هروب دودة السماد
  58. كارلسون، أنيتا (15 يوليو 2016). "هل يُمكن ممارسة التسميد الدودي في شقة؟" . مؤرشف من الأصل في 5 أكتوبر 2016.
  59. جرانت، تيم؛ ليتلجون، غيل (2004). تدريس غرين، السنوات المتوسطة . جزيرة غابريولا، كولومبيا البريطانية: دار نشر نيو سوسايتي. ص 121. ISBN  978-0-86571-501-1.
  60. "السماد العضوي أم فضلات الديدان؟" . ديدان حمراء كبيرة. مؤرشف من الأصل بتاريخ 24-04-2018 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 23-04-2018 .
  61. إدواردز، كلايف أ. (2010). تكنولوجيا تربية الديدان . مطبعة سي آر سي. الصفحات 392-406 . ISBN  978-1-4398-0987-7.
  62. جوزيف جون (20 يوليو 2020). "خطة غودان نياي: إطلاق أول خطة من نوعها في تشاتيسغار | أخبار رايبور - تايمز أوف إنديا" . تايمز أوف إنديا . تاريخ الاسترجاع: 17 أغسطس 2022 .

للمزيد من القراءة

  • أبلهوف، ماري (2007). الديدان تأكل قمامتي (  الطبعة الثانية). كالامازو، ميشيغان: فلاورفيلد إنتربرايزس. ISBN 978-0-9778045-1-1.
  • شيرمان، روندا (18 أكتوبر 2016). تربية ديدان الأرض بنجاح . content.ces.ncsu.edu (تقرير). المجلد  AG-641. منشورات جامعة ولاية كارولاينا الشمالية . تاريخ الاسترجاع: 24 ديسمبر 2018 .
  • شعار ويكيفيرسيتيمواد تعليمية متعلقة بالسماد الدودي على موقع ويكيفيرسيتي