الكريمة المخفوقة وغيرها من الحلويات اللذيذة

التقييمات المهنية

نتائج التقييم
مصدر	تصنيف
Allmusic	[ 6 ]
مرآة التسجيل	[ 7 ]

ألبوم "Whipped Cream & Other Delights" هو الألبوم الرابع لفرقة هيرب ألبرت وتيجوانا براس ، صدر عن شركة A&M Records عام 1965. ويُعتبر بلا شك أشهر إصدارات الفرقة. وقد أصبح غلاف الألبوم قطعة فنية من ثقافة البوب، حتى أنه معروض في متحف سميثسونيان. ^{[ 8 ]}

شهد هذا الألبوم تخلي الفرقة تقريبًا عن موسيقاها ذات الطابع المكسيكي، حيث تميز في معظمه بتوزيعات موسيقية لأغانٍ شعبية، كما حقق بعض النجاحات الكبيرة في موسيقى البوب ​​لأول مرة منذ أغنية " The Lonely Bull ". ومن "تقاليد" فرقة Brass في بداياتها تضمين أغنية تُؤدى بأسلوب "التعري"، وكانت أغنية "Love Potion No. 9" هي الأغنية التي تُجسد هذا الأسلوب في هذا الألبوم.

يظهر على غلاف الألبوم عارضة الأزياء والفنانة الأمريكية دولوريس إريكسون . ^{[ 9 ]} تبدو مغطاة بالكريمة المخفوقة (باستثناء يديها، فقد كانت في الواقع رغوة حلاقة لأن الكريمة المخفوقة ذابت بسرعة كبيرة تحت الأضواء). أصبح هذا الغلاف أيقونة كلاسيكية في ثقافة البوب، وهو من أكثر أغلفة الألبومات شهرةً ومحاكاةً ساخرةً على مر العصور. ^{[ 10 ] [ 11 ]}

الجانب 1

1. " مذاق العسل " ( بوبي سكوت ، ريك مارلو ) - 2:43
2. "الفلفل الأخضر" (بحيرة سول) – 1:31
3. " يوسفي " ( جوني ميرسر ، فيكتور شيرتزنجر ) - 2:46
4. "سامبا حلوة ومرة" (بحيرة الشمس) – 1:46
5. " شجرة الليمون " ( ويل هولت ) - 2:23
6. " الكريمة المخفوقة " ( نعومي نيفيل ) – 2:33

الجانب الثاني

7. " جرعة الحب رقم 9 " ( جيري ليبر ومايك ستولر ) - 3:02
8. "إل جاربانزو" (بحيرة سول) – 2:13
9. "Ladyfingers" ( توتس ثيليمانز ) - 2:43
10. "كرة الزبدة" (مايك هندرسون) – 2:12
11. "الفول السوداني" (لويس غيريرو) – 2:09
12. " المصاصات والورود " ( توني فيلونا ) – 2:27

أمضى الألبوم ثمانية أسابيع في المركز الأول على قوائم بيلبورد للألبومات ابتداءً من 27 نوفمبر 1965. وبلغ إجمالي مدة بقاء الألبوم في قائمة أفضل 40 ألبومًا 141 أسبوعًا، وفي قائمة أفضل عشرة ألبومات 61 أسبوعًا. وبذلك، بلغ إجمالي مدة بقائه في القائمة 185 أسبوعًا. ^{[ 12 ]}

شهد ربيع وصيف عام 1966 ذروة مبيعات ألبومات الفرقة. ففي الأسبوع المنتهي في 21 مايو 1966، احتل ألبوم "Whipped Cream & Other Delights" المركز الثامن، وكان واحداً من خمسة ألبومات لفرقة "Tijuana Brass" ضمن قائمة أفضل 20 ألبوماً في مجلة بيلبورد . أما الألبومات الأخرى فهي: "What Now My Love" (المركز الثاني)، و" Going Places " (المركز الرابع)، و" South of the Border" (المركز السابع عشر)، و "The Lonely Bull" (المركز العشرون). ^{[ 13 ]}

بعد ثلاثة أسابيع، وتحديدًا في الأسبوع المنتهي في 11 يونيو 1966، احتل ألبوم " Whipped Cream & Other Delights" المركز الخامس، وكان واحدًا من ثلاثة ألبومات لفرقة "Tijuana Brass" دخلت قائمة أفضل خمسة ألبومات، إلى جانب ألبومي "Going Places " (المركز الرابع) و "What Now My Love" (المركز الأول). ^{[ 14 ]} وتكرر هذا الإنجاز في الأسبوع التالي، حيث حافظ ألبوم "What Now" على المركز الأول، و "Whipped Cream" على المركز الثالث، و" Going Places" على المركز الخامس. ^{[ 15 ]} وكانت فرقة البيتلز هي الوحيدة التي حققت هذا الإنجاز سابقًا (في 2 مايو 1964) بحصول جميع أغانيها على المراكز الخمسة الأولى في قائمة بيلبورد، ولم يكرره سوى برينس (في 14 مايو 2016) وتايلور سويفت (في 9 ديسمبر 2023).

باع ألبوم "Whipped Cream & Other Delights" أكثر من 6 ملايين نسخة في الولايات المتحدة، ويُعتبر غلاف الألبوم وحده أيقونة كلاسيكية في ثقافة البوب. صممه بيتر وورف، المدير الفني لشركة A&M، ويظهر فيه عارضة الأزياء دولوريس إريكسون ^{[ 16 ]} مرتديةً الشيفون وكريم الحلاقة. التُقطت الصورة عندما كانت إريكسون حاملاً في شهرها الثالث. ^{[ 17 ]} لاقى غلاف الألبوم رواجًا كبيرًا بين مُحبي ألبرت، لدرجة أنه خلال الحفلات، عندما كان على وشك عزف أغنية " Whipped Cream "، كان ألبرت يقول مازحًا للجمهور: "معذرةً، لا يُمكننا عزف غلاف الألبوم لكم!".

تمت محاكاة هذا العمل الفني من قبل العديد من الفرق، بما في ذلك فرقة Soul Asylum التي كانت تابعة لشركة A&M ، والتي سخرت من الملاحظات المرفقة مع الغلاف الخلفي لألبومها القصير Clam Dip & Other Delights الصادر عام 1989 .

تضمنت الأغاني المنفردة من الألبوم "A Taste of Honey" و"Whipped Cream" و"Lollipops and Roses". وقد استُخدمت الأغنيتان الأخيرتان في برنامج المواعدة التلفزيوني "The Dating Game" على قناة ABC : "Whipped Cream" كمقدمة للفتاة التي ستواعد العريس، و"Lollipops and Roses" عندما تعرف العريس على الشخص الذي اختاره للمواعدة. أما أغنية " Spanish Flea "، المأخوذة من ألبوم فرقة Tijuana Brass التالي " Going Places "، فقد استُخدمت كأغنية رئيسية للعريس.

حتى هذا الألبوم، كان ألبرت يستعين بموسيقيين من منطقة لوس أنجلوس لمرافقته في تسجيلاته. في هذا الألبوم، شارك أعضاء فرقة تيخوانا براس ( جون بيسانو ، غيتار، وبوب إدموندسون، ترومبون) بالإضافة إلى نخبة من موسيقيي جلسات التسجيل من فرقة ريكينغ كرو : هال بلين (طبول)، كارول كاي (غيتار باس كهربائي)، تشاك بيرغوفر (كونترباس)، وراسل بريدجز (الذي اشتهر لاحقًا باسم ليون راسل ). مع نجاح ألبوم " Whipped Cream & Other Delights" ، ازداد الطلب على حفلاته الموسيقية. في ذلك الوقت، شكّل ألبرت النسخة الرسمية من فرقة تيخوانا براس، والتي ضمت بيسانو، إدموندسون، نيك سيرولي (طبول)، بات سيناتور (غيتار باس)، توني كالاش (بوق)، لو باجاني (بيانو)، وجوليوس ويشتر على الماريمبا والفيبرافون (في الاستوديو فقط).

تم إصدار نسخة معدلة من الألبوم في عام 2006 على علامة Shout Factory مع ظهور عارضة الأزياء بري كوندون "مرتدية ملابسها" على الغلاف بطريقة مشابهة للنسخة الأصلية.

ظهرت "ليدي فينغرز" في الحلقة الخامسة، " الماضي "، من المسلسل التلفزيوني ما بعد نهاية العالم Fallout . ^{[ 18 ]}

• جيتار - جون بيسانو
• باس - كارول كاي
• بيانو - لو باجاني، ليون راسل
• الطبول – هال بلين ، نيك سيرولي
• كونتراباس - تشاك بيرغوفر ، بات سيناتور
• ترومبون - بوب إدموندسون
• البوق - هيرب ألبرت، توني كالاش ^{[ 19 ]}